德國騎士小麥啤酒(RITTER)
原產國:德國
原料與輔料:水、小麥麥芽、大麥麥芽、酵母、啤酒花
酒精度:5.3%vol
原麥汁濃度:12.3°p
保質期:18個月
口感介紹:泡沫豐富持久,細膩松軟,由于富含未經過過濾的酵母,酒體呈自然渾濁狀,入口麥香濃郁,口感醇厚。
德國騎士大麥啤酒(RITTER)
原產國:德國
原料與輔料:水、大麥麥芽、啤酒花、酒花浸膏
酒精度:5.0%vol
原麥汁濃度:11.25°p
保質期:18個月
口感介紹:酒體為清澈深金黃色,倒入杯后有松軟豐富的白色泡沫,甜麥芽和淡淡苦啤酒花的味道充分融合,口感層次豐富,口味微甘
德國啤酒中含有許多有價值的礦物質和維生素,其低酒精度和高二氧化碳也有助于放松身體,同時能沖刷掉對身體有害的物質,洗凈腎臟等。
為了保證啤酒的口味和質量,德國專門設立了《純凈法》。《純凈法》規定,在德國釀造的啤酒,原料只能包括水,麥芽,酒花和酵母,嚴禁添加其他成分。雖然現在已經放寬了相關法律法規,制造商已經可以在啤酒中添加其他符合歐盟安全標準的成分,但總體而言,德國對于啤酒的釀造工藝仍然有著最為嚴格的限制和規定。
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