您可以在家庭釀酒商店(見下一頁中的鏈接)買到麥精,麥精是從麥芽漿中提取出來的可發(fā)酵糖。這樣就免除了一個非常復(fù)雜的步驟。不過,如果您愿意,也完全可以在家自己制作麥芽漿。基本的全套家庭釀酒設(shè)備包括:
發(fā)酵容器(一只桶或玻璃水壺)
幾條軟管,用于將啤酒從一個容器吸到另一個容器,或者用于裝瓶子
一個氣塞,讓二氧化碳從發(fā)酵容器中逸出,并阻止空氣進(jìn)入
一些用于清洗發(fā)酵罐、酒瓶和軟管的清洗設(shè)備
浮式溫度計
浮式液體比重計
封蓋機(jī)
漏斗
所有這些設(shè)備和釀酒原料都可從家庭釀酒商店買到,有時還會打包出售。 是這在博聞網(wǎng)上復(fù)制過來的。
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