這樣一套2000升精釀啤酒廠設備,常規配置價格約在70萬左右。具體的還要看設備配置情況。
精釀啤酒設備購買設備須知
隨著精釀啤酒行業越來越火爆,你需要了解自釀啤酒設備的購買須知。就如何選擇一款得心應手的設備問題采訪了一些曾在本店購買設備的老板給大家的一些貼心建議;老板們論述大概分為幾個方面供大家參考。
自釀啤酒設備的材質優劣;設備材質,用201代替304,都是不銹鋼,成本可降低百分之二十。(史密力維選用標準304不銹鋼,材質和厚度符合標準,發酵罐體密封效果可以)罐體之間的管件、閥門和各種配件用長時間也不會產生生銹現象,足見材質是國際標準的304不銹鋼
罐體密封性能的好壞,罐體的密封性決定了釀酒過程中的酵母發酵是否充分,最后導致酒味是否醇厚,酒液是否清涼,史密力維從糖化到發酵基本是自動化完成的,很少有人工參與從而實現了酵母的充分發酵,酒的口感醇厚,麥芽香味得到充分展現。
售前售后服務是否到位,一家優秀的設備廠家不論是售前還是售后都是有保障的,史密力維從選址到安裝實現一站式運營,主體15年質保,配件終身維修。
2000升精釀啤酒設備配置
史密力維精釀啤酒設備主體包括糖化系統(兩鍋三器)、發酵系統(六支發酵罐)、過濾系統、CIP洗滌系統、配電及恒溫控制系統、制冷系統等(1支酒精冰水組合罐)、售酒系統、管路、閥門等輔助配件。
(一套2000升的大型啤酒設備配置需要另外安裝鍋爐一臺,對于大型設備來說,蒸汽加熱比電加熱更加節省)
一套2000升的精釀啤酒設備在七八十萬左右。