根據情況而定。散裝的奶油在常溫下可保存一周左右，在冰箱里可以保存2個月，罐裝的保質期相對會長些，一般在4-6個月，但這是針對未開封的情況而言，若開封后只能保存3-5天。
淡奶油開封后一般可在冰箱內存放3天左右。如果您想3天后繼續保存，建議您可以嘗試在淡奶油開封后，第一時間分裝，用保鮮袋裝好，建議每個保鮮袋裝你用一次的分量。然后擠出保鮮袋里的空氣，放入冰箱密封冷藏保存。
藍風車淡奶油保質期是6個月。一定放到冰箱冷藏保存，打開用過后把口清理干凈，封好可以多放幾天，最多能放一個星期，還能接著打發。
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