品酒|迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤啤酒
第一次買世濤啤酒來喝,主要是被名字里誘人的口味描述吸引。
世濤(Stout)是一種源于英國倫敦地區的黑啤,它的前身是略微發甜、焦香味濃重的波特(Porter),相比較傳統波特而言,世濤使用了更多的原料,尤其是烘烤過大麥、深色麥芽的比例大大提升。這讓世濤有了更高的度數、非常濃烈的烘烤大麥焦糊味、更加有層次感的口味。
這次買的是迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤,是一種牛奶世濤。相對于其他世濤啤酒,牛奶世濤(Milk Stout)的特點是加入了乳糖,酒體濃厚香甜,能量較高。
喝之前,以為迷失海岸-花生醬巧克力牛奶世濤,會很香甜,沒想到入口卻有些苦,第一口印象并不好,以為自己會喝不下去。但沒想到越喝越好喝,直到最后有點意猶未盡。
這款啤酒酒精度數不低,5.3%vol。喝完略暈。
原麥汁濃度:16.5°P
參考價格:19.8元/355ml(某馬)
口感評分:80分
能聞到濃郁的太妃糖味道,口感花生巧克力偏重,些許牛奶味,入口收口都不會感覺苦澀,回味的時候會有啤酒花的苦味出來。總體還是很不錯,口糧世濤。
最近比較迷世濤,口感個人覺得更適合女性,濃濃的咖啡味還有很濃的麥芽香氣,很柔。
請問ChocoMucho是不是Chocolate Mucho的簡稱呀?請問這個是巧克力還是巧克力餅
是的。Choco是法文巧克力的縮寫,Choc 才是英文巧克力的縮寫。chocomucho。總共分為三層,層層疊壓,極為松脆,外層為巧克力和松脆的顆粒,里面包裹著香濃軟滑的牛奶巧克力,可可與牛奶之間的香味達到一個完美的平衡。它有Halal意思是符合穆斯林習慣和需求的食品。Halal認證很嚴格的。一般不會有偽造品。