什么巧克力牌子好吃

十大名牌巧克力如下：

1、德芙

德芙是1986年創立于美國的世界知名巧克力品牌，隸屬于美國瑪氏公司，公司生產的德芙巧克力憑借絲滑的口感和豐富的口味而深受廣大消費者喜愛。

2、費列羅

費列羅是1946年誕生于意大利的全球知名巧克力品牌，其生產的巧克力一直堅持使用優質的原材料，品質優異，在世界上有著極高的知名度和美譽度。

3、好時

好時創始于1903年美國，是美國好時公司旗下的高品質巧克力品牌，除巧克力外，好時也提供糖果和其他食品，產品品質上乘，而且非常美味可口。

4、瑞士蓮

瑞士蓮是源自1845年瑞士蘇黎世的精品巧克力品牌，也是 2021黑巧克力十大品牌之一，憑借品質高、味道好的高檔巧克力而聞名于世，產品在世界100多個國家都很暢銷。

5、歌帝梵

是始于1926年比利時的知名巧克力品牌，旗下產品涵蓋松露形巧克力、巧克力餅干、等多個

種類，在全球有著很高的知名度，在100多個國家都開設有分店。

6、士力架

士力架創始于1930年美國，也是美國瑪氏食品公司旗下的巧克力品牌，主打甜中帶咸的能量型巧克力產品，產品暢銷全球，深受市場歡迎。

7、明治

明治是創立于1916年日本的享譽全球的巧克力、糖果品牌，其生產的巧克力品種口味多樣，以安全、健康、營養、美味著稱，深受全球消費者的青睞。

8、M&M'S

成立于1941年，是美國瑪氏集團旗下知名的巧克力豆品牌，其生產的巧克力豆外形可愛，

口味豐富，香氣濃郁，深受眾多年輕消費者的喜愛。

9、芭喜

創立于1922年，是意大利國寶級的巧克力品牌，其提供的巧克力口感細膩，吃后口齒留香，令

人回味無窮，包裝也十分精致浪漫，很適合送人。

10、妙卡

創始于1901年德國，是德國知名的牛奶巧克力品牌，其生產的巧克力以阿爾卑斯地區的優質奶

源為原料，口感細膩，暢銷于世界各地。

最好吃的巧克力是什么牌子的1.歌帝梵這個品牌的巧克力相信近幾年在網上也逐漸的流行開了，早在1968年的時候，這個品牌的巧克力就已經出現了，并且最早的時候是用來皇室品嘗的，也因此一直被稱為最為尊貴的巧克力，如果用來比喻這個巧克力品牌的話，那么可以將它和車中的勞斯萊斯作為比較，并且這個品牌的巧克力在全世界都非常的有名，受到了很多前任總統或者是一些明星的喜愛。形狀看起來非常的精致，顏色也是豐富多彩的。2.費列羅這個品牌是意大利的一個巧克力品牌，也算是全球最有名的四大巧克力之一了，這個品牌最早創立于1946年的時候，并且延續到現在，已經經歷了三代家族歷史更換了，費列羅最有名的就是榛果巧克力。里面的果仁顆顆都是飽滿的，并且不會因為添加了巧克力的原因而失去原有的香脆口感，口感層次相當的豐富。3.吉利蓮吉利蓮這個巧克力品牌是比利時地區的。并且非常受比利時王室人們的喜歡，采用的巧克力液體完全都是最純正，沒有任何添加的，最大程度保存了99%以上的巧克力純度，并且現在制作的巧克力完全都是靠著最原始的手工藝制作，這也重視，為什么吉利蓮巧克力好吃的原因。最好吃的巧克力是什么牌子?每個人對于巧克力的甜度味道和口感追求都是不一樣的，并且全球各地出名的巧克力品牌也有很多以上，這幾個品牌都是在全球受到一致好評的，如果大家平時喜歡吃巧克力的話，可以嘗試著購買以上這三種，相信總會遇到一種自己喜歡的。

巧克力的分類有哪幾種，如何鑒別

1.Tablette chocolate 【版型巧克力】

一般都是純巧克力，有些會往白巧克力里混入抹茶等口味調味，或者添加堅果碎粒/玫瑰/香蕉干/樹莓干等等。

我個人覺得這類有點雞肋，白巧調味類幾乎不用買，味道都很奇怪。而純的添加堅果的我覺得意義不大，完全可以自己買100g的散裝巧克力，再買袋堅果一起嚼....至于grand cru大產區類，普通人送禮其實嘗不出來

2.Truffle 【松露巧克力】

傳統松露巧克力一般做成黑巧克力/卡布奇諾/威士忌，越是濃烈的口味和外層裹的苦可可粉搭配越美味~現在也有很多清酒，白蘭地，柚子等口味了，有些紅莓果口味的會用紅色的甜菜粉代替表面可可粉。

3.bonbon chocolate/ganache chocolate

直譯叫【巧克力糖果】（也是林嘎啦最愛的一款），講構成就是【夾心巧克力】，內陷是由奶油/水果汁/烈酒/果蔬蓉（如板栗 開心果）/果蔬粉（如番茄粉 我知道很多人看見這個口味開始頭疼了 - -）與巧克力混合成的甘納許。

如果你有看過日劇《失戀巧克力職人》，那你一定對這款印象非常深了，因為松本潤一天到晚都在做這個，而美麗的十元也最愛這款，哇哈哈哈！截圖字幕上寫的[蹦蹦巧克力]是想指bonbon chocolate的音譯，不過bonbon發音沒有對應的漢字，我們直接當拼音念就好，是一樣的~

4.Rocher chocolate【巖石巧克力】

里層是甘納許，外層由烤杏仁碎粒+巧克力裹住。

最典型的就是費列羅，似乎現在很多人看見Rocher就覺得它是費列羅，其實Rocher是一個品種，而費列羅是一個品牌名。

這種巧克力內陷絕大部分是榛子醬口味（praline），外層是烤過的杏仁碎粒混合牛奶/黑巧克力裹上的外殼。口味相當濃厚，是法國人最愛的口味！現在很多地方rocher已經做成圓柱體，而不僅僅是球形。

5.orangette 【橘皮巧克力】

口味一般有橘子/西柚/檸檬的果皮條，是一種非常傳統的巧克力，由純巧克力（或混了可可碎粒的純巧克力）裹住一根糖漬果條，果條經過熬制會略有粘糯，具有厚實感而決不會有澀味，清新果香被包裹在濃郁的巧克力中，達到很好的酸甜平衡！

6.mendiant chocolate【堅果四拼巧克力】

話說mendiant在法國里是乞丐的意思，就是一開始用做剩的堅果組成這款巧克力，卻意外的發現很好吃！跟西多士面包一樣,法語叫pain perdu （指丟棄的面包） ，原本發硬的面包粘上蛋液與黃油煎一煎，又是那么滴好吃了~也是窮苦老百姓的美食發明~

目前市面上的巧克力,依成分大約可分為黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力三大種類。那么這三類巧克力彼此之間有什么區別呢？

1、黑巧克力

黑巧克力或稱純巧克力，主要由可可脂、少量糖組成，硬度較大，可可脂含量較高，微苦。黑巧克力是喜歡品嘗“原味巧克力”人群的最愛。因為牛奶成分少，通常糖類也較低。可可的香味沒有被其他味道所掩蓋，在口中融化之后，可可的芳香會在齒間四溢許久。甚至有些人認為，吃黑巧克力才是吃真正的巧克力。

通常，高檔巧克力都是黑巧克力，具有純可可的味道。因為可可本身并不具甜味，甚至有些苦，因此黑色巧克力較不受大眾歡迎。

2、白巧克力

白巧克力，因為不含有可可粉，僅有可可油及牛奶，因此為白色。此種巧克力僅有可可的香味，口感上和一般巧克力不同，也有些人并不將其歸類為巧克力。由于可可含量較少，糖類含量較高，因此白巧克力的口感會很甜。

3、牛奶巧克力

棕色的巧克力是牛奶巧克力，口感非常好，深受人們歡迎。長期以來，牛奶巧克力以它的口感均衡而受到消費者的喜愛，也是世界上消費量最大的一類巧克力產品。最早的牛奶巧克力配方是由瑞士人發明的，比利時和英國也是牛奶巧克力的主要生產國。他們往往采用混合奶粉工藝，具有一種類似干酪的風味。巧克力哪個牌子好吃？相對于純黑巧克力，牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜，也不再有油膩的口感。好的牛奶巧克力產品，應該是可可與牛奶之間的香味達到一個完美的平衡，類似于兩個戀人之間既依戀又獨立的微妙關系。