巧克力怎么誰發明的~??
巧克力起源于墨西哥,那里生長著根深葉茂、果實累累的可可樹。在此之前,人們發現的最早的巧克力消費的考古證據屬于公元400年。美國研究人員在18日出版的英國《自然》雜志上報告說,他們使用新型分析技術,在陶瓶里發現了制造巧克力的原料--可可豆特有的化學成分特征。
古代的印第安人把可可果實 磨成粉,與玉米粉、辣椒粉摻和在一起,制成略帶苦澀味的面糊作成日常食品。到14世紀,墨 西哥人在可可粉里加進糖、香草等調料,配制成一種甜美可口的硬糖,這就是巧克力的雛形。 直至17世紀,巧克力才傳入歐洲。歐洲人不僅學會了如何制作巧克力,并大膽創新,使得巧克 力的口味有了很大的提高,由此奠定了歐洲巧克力的卓著聲譽,成為世界上最重要的巧克力輸 出地。在歐洲眾多的巧克力生產國中,德國巧克力無疑是極具競爭力的。德國人憑借先進的技 術設備、雄厚的資金,生產出質優價廉的巧克力,并暢銷世界各地。而美可馨巧克力就是其中 最重要的代表,正如德國的另一杰作——大眾汽車一樣,美可馨巧克力以其令人信賴的美好品 質和實實在在的價位,成為世界上銷量位居第六的著名巧克力。 巧克力·德國人 德國是世界上最大的巧克力輸出國之一,每年都要向世界上100多個國家和地區銷售40萬噸左 右的巧克力。 德國也堪稱巧克力的消費大國。據統計,每個德國人一年要消費巧克力10-15公斤。在德國的 超市中,常常可以看見國內市場少見甚至沒有的500G、1000G裝巧克力排塊。美可馨巧克力充 分體現著日爾曼民族的特征:傳統、嚴謹、固執的追求完美以及與生俱來的對技術的不懈追求 。美可馨巧克力的創始人英霍夫先生研究發明出了世界上第一臺水力研磨機,大大提高了生產 效率,這一創舉宣告了巧克力“機械化生產”時代的開始,也奠定了德國躋身巧克力王國的基 礎。由于其先進的生產技術,從而使得美可心巧克力不僅質優,而且價廉。雖然身為德國原裝 進口巧克力,其價位卻與國內合資廠生產的巧克力不相上下。 巧克力·吃法 巧克力原先是只有王公貴族才能享用的奢侈品,如今的巧克力雖已隨處可見,不再是什么稀罕 之物,但若不懂其吃法、囫圇吞下,那就只能遺憾的說是暴殄天物了。品嘗巧克力,也講究“ 色、香、味”。 色。巧克力的原料是可可豆,自然其顏色是一種棕色。若可可脂含量高,顏色就深一些,正如 美可馨苦味巧克力;若乳制品含量相對高的話,顏色就淡些,就好象美可馨牛奶巧克力。但是 ,千萬記住一點:好的巧克力是有光澤的,那起一塊優質的巧克力,它會在你的手心中閃光! 不信,打開一盒美可馨巧克力試試。 香。正如品上好的凍頂烏龍,喝之前必先聞聞那股香味,那種香味會一下子鉆入你的鼻腔,縈 繞,繼續深入,直至沁人心脾。巧克力也一樣。懂巧克力的人,一定不會放棄這股香味,因為 在巧克力入嘴之前,這已經是一種享受了。
請問各位靚女,哪種牌子的巧克力最好吃
酒心巧克力情人--FERRERO
德國rittersport巧克力:共有15種口味,包括:蛋白杏仁、巧克力、葡萄榛子、朗
姆酒味、阿爾卑斯等。
德國storckriesen太妃巧克力:可可脂含量:30%,外層是黑巧克力外衣,里
層是巧克力涂層,最里面是巧克力太妃入口滑膩,不甜不膩。
瑞士Lindt瑞士蓮巧克力:生產出了世界首塊入口即能溶化的巧克力,種類繁多
,主要可分為:排裝、薄片裝、寶鉆濃情系列、夏威夷果仁、薄荷等等。
比利時Leonidas巧克力:唯一的鮮巧克力,每一粒LEONIDASPRALINES從出品
到您親自入口品嘗均絕對不超過4周。口味有:鮮奶油、居家奶油、奶油利口酒、可
可、威士忌、香檳、椰子。
比利時Leonidas巧克力
比利時“吉利蓮”巧克力:唯一被比利時王室授予金質獎章的巧克力品牌,有
“巧克力王國中的至尊”之稱。現主要的有貝殼(金貝殼)、雪球、精典、寶石、
情人及世界之粹7大系列。
比利時吉利蓮
比利時的DucD’o(迪克多)巧克力:產品種類有:雅致綜合巧克力、12星座心
形巧克力,黑松露巧克力,吮指回味。
法國德菲絲巧克力:又稱“黑蘑菇”,23.80元/100g迷你裝,大盒價格大約是
42元。這款巧克力雖然樣子不很好看,但是它的口感非常松軟,味道香濃。
英國梅費爾的本狄克斯(BendicksofMayfair)公司:特色產品:薄荷型巧克
力、苦薄荷巧克力、薄荷脆(MintCrisps)巧克力、奶油胡椒薄荷巧克力、梅費爾
薄荷(theMayfairMint)巧克力、維多利亞薄荷(theVictoriaMint)巧克力。瑞典
Marabou巧克力:巧克力樣子不是很精致,但口感不錯,而且可可味濃郁。
意大利巴拉荻和米蘭諾(Baratti&Milano)商店:原料為美國和非洲的可可豆
。產品種類包括:吉安杜佳巧克力,奶油(Cremeni)巧克力,外國富豪(Milord)
巧克力盒,玫德格里阿特(Medagliato)巧克力和復活節巧克力蛋。
西班牙帕斯卡布丁巧克力(Pascualchocolatepudding)。奧地利莫扎特(m
ozart)巧克力:純手工制造,放在室溫下極易溶化,滋味甜美,濃香馥郁。
日本的明治雪吻巧克力:日本巧克力中品質很不錯的一款,口感很不錯,松軟
香滑,跟“德菲絲”的感覺差不多。
日本明治雪吻
澳大利亞PATON’S巧克力:口味跟FERRERO(費列羅)的MON-CHERI(蒙雪麗)
差不多。外層的巧克力可可脂含量21%,內含一整顆榛子仁。