本內(nèi)容來(lái)源于@什么值得買(mǎi)APP,觀點(diǎn)僅代表作者本人 |作者:皮皮是酒神
【寫(xiě)作說(shuō)明】:此次推薦僅限于常態(tài)價(jià)格8元內(nèi)的,非臨期促銷價(jià)格,價(jià)格比較苛刻,非水啤。
推薦理由
總結(jié)下喝啤酒的四個(gè)階段:
1.喝水?。ɑ疱伒曩u的青島、雪花等)。 2.喝進(jìn)口初階啤酒和優(yōu)質(zhì)國(guó)產(chǎn)啤酒(1664、教士等)。 3.喝十多元以上重口味精釀(各種IPA、粉象、修道院等市場(chǎng)還是能常見(jiàn)的精釀)。4.找各種沒(méi)聽(tīng)過(guò)的小眾精釀喝(通常價(jià)格貴,購(gòu)買(mǎi)渠道少)
對(duì)于大眾,如果僅是聚會(huì)或者平時(shí)自飲,選擇10元內(nèi)暢飲酒款即可,這次苛刻點(diǎn),把價(jià)格縮小到8元/瓶范圍內(nèi),要求1.不能是水啤。 2.市場(chǎng)容易買(mǎi)到。
首先,來(lái)科普一下精釀啤酒 VS 水啤,一圖便知:
(主要看配料表,如果有大米淀粉,此處直接定義成水?。?/p>
以下暢銷品我就不推薦了,因?yàn)樗∮泻芏嗖惋嬍袌?chǎng),其渠道廣告對(duì)銷售的貢獻(xiàn)遠(yuǎn)大于其真實(shí)品質(zhì)(不能說(shuō)水啤不好喝,配麻辣火鍋還是可以的)。
(烏蘇、青島等常見(jiàn)酒款配料表都有大米,此處不推薦,暫定為水?。?/p>
十款非水啤的好喝啤酒推薦
(一共4款良心國(guó)貨品牌、5款進(jìn)口初階品牌,此處排名不分先后,國(guó)貨介紹優(yōu)先,然后進(jìn)口品牌)
1.幗紋精釀啤酒:推薦酒款,幗紋九品純麥和幗紋八品蜂蜜,愛(ài)爾精釀工藝。由抖音大咖老宋微醺代言數(shù)次,同時(shí)也在醉鵝娘的店鋪也賣的不錯(cuò)。產(chǎn)地中國(guó)湖南,生產(chǎn)商為荷蘭七箭啤酒(湖南)有限公司,設(shè)計(jì)源于古時(shí)候國(guó)潮官服,按9品-1品從便宜至貴出,現(xiàn)在出到七品,是個(gè)白桃味。最推薦8品,偏黑啤風(fēng)格,焦香濃郁,有點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜的回甜(別想著半瓶蜂蜜半瓶啤酒了),不能要求過(guò)多了,滿足滿足??傊?,九品和八品已經(jīng)步入精釀啤酒的范疇了。正如微醺老宋所講“但愿成為國(guó)貨之光”。
推薦度:?????
(5.8元每瓶的價(jià)格,配上12度麥芽,還是很厚道)
(13度麥芽,加了蜂蜜,6.8元,接近黑啤的顏色,還要啥自行車,建議七八九品單瓶湊夠8瓶購(gòu)買(mǎi),有優(yōu)惠)
2.熊貓王啤酒:12度麥芽度加4.8度酒精度,不要9.9,不要8.8,只要5元左右。使用拉格和艾爾的混合發(fā)酵(艾爾多指精釀?lì)愋桶l(fā)酵,類似白酒純糧固態(tài)發(fā)酵;拉格指工業(yè)水皮發(fā)酵,類似便宜白酒的液態(tài)發(fā)酵,此處混合發(fā)酵就是相當(dāng)于白酒的固液發(fā)酵),如果僅是干杯不要太在意此工藝,賣這個(gè)價(jià)格,完全是不錯(cuò)的。
推薦度:?????
(不是產(chǎn)于四川,不帶辣味,多買(mǎi)優(yōu)惠多)
3.泰山啤酒干啤330m:準(zhǔn)確的說(shuō)這個(gè)可以說(shuō)成水啤,因?yàn)榧恿斯z,使用了浸膏(酒花濃縮物),不過(guò)看到4元/聽(tīng)的價(jià)格,喝慣了雪花和青島的童鞋,何不試一試?這款酒在瓶身上標(biāo)注了上發(fā)酵工藝,10度麥芽濃度,略微高于其他水啤。泰山是做原漿出名的,所以這款酒清爽感較好。但離精釀的厚重感還有一定距離。
推薦度:????
(一條腿在水啤界限內(nèi),但還是挺有性價(jià)比的)
4.擺譜啤酒黃啤拉格:產(chǎn)地青島,酒標(biāo)上說(shuō)了是拉格,又說(shuō)是精釀,拉格精釀,在我淺顯的認(rèn)識(shí)中有那么點(diǎn)吧點(diǎn)的矛盾。但擺譜的品質(zhì)是不錯(cuò)的,11度麥芽濃度配上3.7度酒精度,略微比其他精釀低調(diào)了一些,口感厚重感略差那么一丟丟,但其高大上的瓶型與每瓶?jī)H6塊多的價(jià)格,還是具有可觀的性價(jià)比。但愿也成為另一個(gè)國(guó)貨之光。
推薦度:????
5.福佳白:比利時(shí)的經(jīng)典品牌,雖然已經(jīng)國(guó)產(chǎn)了,但品質(zhì)還是很穩(wěn)定,7元左右的價(jià)位,已經(jīng)成為不少人心中的進(jìn)階之選。使用了陳皮,艾爾工藝,10元內(nèi)的價(jià)位段,性價(jià)比至少能進(jìn)TOP3吧。如此經(jīng)典的啤酒,性價(jià)比的標(biāo)桿之作,再講就是多余了。
推薦度:?????
6.“德國(guó)”教士啤酒:教士啤酒建于1363年,德國(guó)家喻戶曉品牌,起初,當(dāng)他還沒(méi)被百威國(guó)產(chǎn)化的時(shí)候,是德國(guó)啤酒的性價(jià)比標(biāo)桿之作,無(wú)奈大佬介入,放棄品質(zhì)而提高產(chǎn)量,現(xiàn)口碑一年不如一年。450ml大瓶,配上11.8度麥芽度,5.0的酒精度。至少紙面上還是值個(gè)8-9元,競(jìng)爭(zhēng)力尚存八成。
推薦度:????
業(yè)內(nèi)說(shuō)被百威毀掉的佳品
7.菲爾德堡 :德國(guó)產(chǎn)的低端入門(mén)啤酒,各線下店和電商經(jīng)常做到成交價(jià)低于5元,堪稱價(jià)格屠夫。從價(jià)格來(lái)講,實(shí)在無(wú)可挑剔,500ml,一罐下去男生微醺,但感覺(jué)其口感清爽度欠佳,又沒(méi)有精釀的厚重和風(fēng)味集中度,對(duì)于稍入門(mén)的啤酒選手來(lái)說(shuō),品質(zhì)一般。但對(duì)于很多小白來(lái)說(shuō),可以嘗嘗鮮,記得幾年前剛接觸進(jìn)口啤機(jī),我買(mǎi)了一整箱,然后喝了兩瓶,剩下的一直放過(guò)期的。
推薦度:????
8. 瓦倫丁小麥白啤:同樣和菲爾德堡同稱德國(guó)啤酒入門(mén)雙神,也是5元的價(jià)格,用料近乎相同,口感也相近。但問(wèn)題也跟菲爾德堡差不多,麥香是有的,但缺少清爽和怡人的風(fēng)味濃郁度。適合入門(mén)。不太適合整箱屯。 推薦度:????
9、艾斯寶精釀 檸檬拉德樂(lè)啤酒:一個(gè)陌生的德國(guó)品牌,在德國(guó)巴登當(dāng)?shù)睾苤?,最近剛進(jìn)入中國(guó)。檸檬味,拉格工藝,價(jià)格便宜(可能與臨期有關(guān)),果汁含量較足,一個(gè)寶藏型的啤酒品牌。兩組下來(lái)價(jià)格在8園/廳,實(shí)在。推薦度:?????
(不正經(jīng)的畫(huà)風(fēng),品質(zhì)不錯(cuò))
最后
啤酒有意思的地方就是蘿卜白菜各有所愛(ài),各位專業(yè)者和我們愛(ài)好者再怎么貶低國(guó)內(nèi)水啤,青島雪花依舊暢銷無(wú)阻。
啤酒是一個(gè)應(yīng)景的商品,不要太執(zhí)著于某一些品牌,多試一試。
國(guó)產(chǎn)的非水啤啤酒品質(zhì)和性價(jià)比在一步一步提高,至少8元內(nèi)可以與進(jìn)口啤酒品牌板板手腕,希望繼續(xù)努力