一、吃什么食物配酒喝更爽?
說(shuō)起啤酒,青島啤酒必須擁有姓名,國(guó)際知名品牌就不用說(shuō)了,青島扎啤更是一絕,新鮮冰爽的口感,一口就能救你逃出炎炎暑天。 “哈啤酒吃嘎啦”是青島的特色,在“青島貴婦”黃渤的帶領(lǐng)下,“哈啤酒吃嘎啦”甚至都成了青島最有代表性的標(biāo)簽了!
不過(guò),喝啤酒可不只是跟蛤蜊才是絕配哦!
夏天的燒烤和啤酒,幾乎遍及整個(gè)中華美食街,如果哪個(gè)美食街上沒(méi)有燒烤啤酒攤,來(lái)找我!美食博主這點(diǎn)自信還是有的(哭笑臉)。不管是五花還是瘦肉,或者豬腰韭菜,在喝酒的時(shí)候,擼串的感覺(jué)總是有一種別樣的滿足,尤其是大串烤肉入口的時(shí)候那種難以言表的快樂(lè)真的想讓時(shí)間停留。
還記得前些天德國(guó)小龍蝦泛濫成災(zāi)的新聞嗎?相信大中華的美食家們首先想到的是“十三香小龍蝦好吃還是麻辣小龍蝦好吃?”其實(shí)不管是什么口味的小龍蝦,吃完配上一大口冰爽的啤酒那才叫完美!
絕味鴨脖和周黑鴨剛問(wèn)世的時(shí)候,就注定了跟啤酒綁在一起的命運(yùn),特別是麻辣口味,當(dāng)你啃鴨脖啃得滿頭大汗,嘴巴被麻的直吸溜口水的時(shí)候,一口麥香的冰爽啤酒絕對(duì)能拯救你于水火,并為你帶來(lái)冰火兩重天的絕妙體驗(yàn)。
啤酒和花生米可謂是老搭檔了,不管是油炸花生米、五香花生米、老醋花生米還是酒鬼花生,那絕對(duì)是爸爸那輩人最溫馨的記憶。勞碌了一天的頂梁柱回到家里,一碟花生米加一杯小酒,一天的疲勞都消散了。
光說(shuō)“啤酒+炸雞”是不完整的,應(yīng)該是“啤酒+炸雞+初雪”,出自2013年的韓劇《來(lái)自星星的你》,因?yàn)榕鞯囊痪洹跋鲁跹┑臅r(shí)候應(yīng)該吃炸雞喝啤酒”,從此“啤酒炸雞”組合紅遍大江南北。不過(guò),在下雪的時(shí)候,喝啤酒吃炸雞的確是一件很浪漫的事不是嗎?
上面說(shuō)的啤酒搭檔大家都吃過(guò)幾種呢?還有一些食物是絕對(duì)不能搭配啤酒的,你知道嗎?
涼粉中含有明礬,會(huì)減慢我們內(nèi)部腸胃蠕動(dòng),吃完涼粉再喝酒會(huì)增加肝的負(fù)擔(dān),影響身體健康。
喝酒時(shí)吃榴蓮可是非常危險(xiǎn)的,會(huì)引發(fā)酒精中毒,嚴(yán)重了還會(huì)有生命危險(xiǎn),大家一定要注意!
柿子會(huì)跟我們胃液中的某些成分產(chǎn)生反應(yīng),進(jìn)而產(chǎn)生不溶于水的沉淀物質(zhì),把它跟喝酒放在一起的話,會(huì)在人們的胃里面形成不容易消化的物質(zhì),有造成腸道梗阻疾病。
生冷海鮮中含有大量的硫胺素酶,它會(huì)破壞維生素B1。如果經(jīng)常食用這些食物,就會(huì)造成維生素B1的缺乏。要是喝酒時(shí)大量食用這些生冷海鮮,維生素B1的缺乏就會(huì)更加嚴(yán)重。
說(shuō)了這么多,你們喝啤酒是喜歡怎么搭配呢?
要看什么酒嗷
白酒配醬牛肉,燒雞,鹵菜
紅酒自然是牛排香煎鵝肝這一類西餐了
啤酒配小燒烤簡(jiǎn)直無(wú)敵!
二、哪些零食和啤酒特別搭?
你好!我是【老宋的家常美食】,哪些零食和啤酒