1. 青島啤酒瓶裝生產日期
小麥王啤酒,瓶裝500ml保質期為240天;聽裝330ml/聽保質期為365天。
普通青島啤酒保質期通常是6個月,有些更長,大概1,2年吧。
普通啤酒保質期為2個月;含糖11度至12度的熟啤酒保質期為4個月;14度的啤酒保質期為3個月;10點5度的熟啤酒保質期為50天
2. 罐裝青島啤酒生產日期怎么看
區(qū)分辦法是:瓶裝青島啤酒的蓋子上、罐裝青島啤酒底部都有兩行噴碼。
其中第一行是生產日期,第二行開頭01就是青啤一廠生產,02就是青啤二廠生產,以此類推即可。
青島有如下幾個廠:青島市內的幾個工廠分別是1廠、2廠、4廠和5廠。3廠在平度,5廠是原來的嶗山啤酒廠,1廠是發(fā)源地。瓶蓋上生產日期后面的數字代碼。比如:1代表1廠,2代表2廠,5代表5廠。
盡管一直努力統(tǒng)一口味,各廠的酒質確實有差別。相對來說,1廠的酒最好,2廠的經常出現飲后上頭的現象,。4廠、5廠酒質也還不錯。總體說,市內幾個工廠的釀造水平和質量要高于外地廠家。酒廠用的水都是自來水。5廠雖靠近嶗山,用的釀造水也是自來水。泉水水質硬度太高,不能用來釀造國內的啤酒,美式工業(yè)啤酒對于水質的硬度有嚴格要求。如果是歐洲的ALE啤酒,泉水還是可以的。釀造需要好水,但目前國內的環(huán)境狀況和生產工藝,比較難達到。
3. 青島罐裝啤酒生產日期在哪里
青島啤酒瓶蓋上的噴碼一一解讀,前八個數字,如果是兩行的話,也就是第一行,標注的是生產的年月日,一共8位,而第九位和第十位數字,標注的則是生產的工廠了,這瓶酒上的第九和第十位數字是01,也就是說,這瓶青啤是一廠生產的,再后邊的數標注的是生產線,再后兩位標注的是工段,最后兩位數字標注的則是生產的當日時間。 例如:青啤的噴碼數字是:20140928 01105:09,這也就表示,這瓶酒是2014年9月28日由青啤一廠一號生產線5號段在當日9時生產。青島啤酒各公司代碼如下:
(01)青島啤酒廠(青島市市北區(qū)登州路56號)
(02)青島啤酒二廠(青島市李滄區(qū)臺柳路602號)
(03)青島啤酒三公司(青島市平度市杭州路61號)
(04)青島啤酒四廠(青島市李滄區(qū)永平路6號)
(05)青島啤酒五公司(青島市嶗山區(qū)沙子口)
(06)揚州公司
(07)日照公司
(08)深圳公司
(09)渭南公司
(10)珠海公司
(11)佛山三水公司
(12)西安公司
(13)廊坊公司
(16)菏澤公司
(17)德州平原公司
(18)威海榮城公司
(21)棗莊薛城公司
(22)棗莊滕州公司
(23)徐州公司
(24)鞍山公司
(25)黃石公司
(26)孝感應城公司
(29)濰坊公司
(30)上海松江公司
(31)郴州公司
(34)濰坊壽光公司
(35)北京密云公司
(36)瀘州公司
(38)徐州彭城公司
(39)哈爾濱公司
(40)宿遷公司
(41)漳州公司
(42)福州公司
(47)廈門公司
(49)寶雞公司
(53)濟南公司
(54)成都公司
(56)北京海淀公司
(58)隨州公司
(59)榆林公司
(60)煙臺公司
(65)韶關公司
(66)杭州公司
(72)揭陽公司
(77)洛陽宜陽公司
4. 青島啤酒瓶裝生產日期怎么看
通常辨別青島啤酒的出廠是看箱子上的黑色噴碼,前面出現的八位數字是出廠日期,如20190212,就是2019年2月12日生產的,后面的會有數字,如02代表二廠出廠的,數字是幾,就代表是幾廠出的。青島啤酒在青島本地主要有4個廠生產:1廠、2廠、3廠、5廠。
這個噴碼在每瓶啤酒的瓶蓋上也有,辨別方法與上面一致,也是先日期后出廠編號
5. 青島啤酒瓶裝生產日期在哪
生產日期和產品批號是兩個不同的概念:生產日期是指該食品生產的時間;產品批號則是指產品的編號,是入庫、出庫和產品登記入賬的依據。
6. 瓶裝啤酒的生產日期
高濃度型麥芽汁濃度在14度至20度之間,酒精含量為4%至5%。這種啤酒生產周期長,含固形物較多,穩(wěn)定性好,宜于貯存和長途運輸。
中濃度型啤酒麥芽汁濃度在10度至12度之間,以12度最為普遍,酒精含量在3,5霉左右,是我國生產啤酒的主要品種、低濃度型的麥芽汁濃度在6至8度之間,酒精度在22左右,夏季可作清涼飲料,缺點是保存期短。 啤酒目前有推薦性國家標準GB/T4927-1991,企業(yè)均根據自己制定的企業(yè)標準生產,從而各類啤酒質量均有所不同。
優(yōu)級產品,GB/T4927-1991(啤酒)規(guī)定,濁度≤1,雙乙酰,淡色≤0.13,濃色≤0.14,其他尚有酒精度、原麥汁濃度,二氧化碳含量及保質期等指標的規(guī)定;啤酒標簽應執(zhí)行強制性國家標準GBL0344-1989,必須標注酒精度、原麥汁濃度、質量等級等項目。 啤酒在保質期內應無明顯的渾濁沉淀,否則為不合格產品。
按標準規(guī)定:12度優(yōu)質啤酒保質期為120天,一級啤酒60天,二級熟啤酒為40天,瓶裝鮮啤酒為7天,罐裝鮮啤酒為3天。消費者可根據啤酒商標上標注的生產日期推算,不要飲用過期啤酒
7. 瓶裝的青島啤酒保質期是多長時間
青島精釀啤酒的保質期是最長不的超過6個月了,青島啤酒的口感,麥香味都是非常棒的,正如大家所知道的一樣,青島啤酒在世界也是知名啤酒之一,在全國也是首屈一指!每年8月份的青島啤酒節(jié)世界各國的啤酒商和全國各地的同胞們都匯聚青島,參加青島的啤酒節(jié)。
8. 青島啤酒瓶裝生產日期查詢
GB 4927-2008 對于啤酒標簽、標識的有關規(guī)定指出:啤酒銷售包裝應符合GB10344的相關規(guī)定,產品應標明:產品名稱、原料、酒精度、執(zhí)行標準、執(zhí)行等級、灌裝(生產)日期、保質期、原麥汁濃度、凈含量、執(zhí)照者名稱和地址。
用玻璃瓶包裝的啤酒,還應在標簽、附標或外包裝上印有“警示語”——“切勿撞擊,防止爆瓶”。
與此同時,外包裝紙箱上除標明產品名稱、制造者名稱和地址、生產日期外,還應標明單位包裝的凈含量和總數量。
啤酒執(zhí)行標準詳解
GB 4927:是國家標準的意思,簡稱“國標”,是國標的拼音首字母,4927是啤酒標準的編號。
生產日期:沿著商標周圍有兩組數字,1—12為月份,1—31為日期。廠家采取在標邊月數和日數切口的辦法用以注明何月何日生產。
保質期:瓶裝、罐裝熟啤酒規(guī)定不少于120天(一級)、60天(二級);瓶裝鮮啤酒保質期不少于7天。
凈含量:即啤酒的容量。
原麥汁濃度:啤酒分為高濃度型(原麥汁濃度在16度以上)、中濃度型(原麥汁濃度在8至16度)、低濃度型(原麥汁濃度低于8度)三種。商標上所標不同度數的糖度所指便是原麥汁濃度。
酒精度:啤酒中所含的酒精度數,一般啤酒的酒精含量只有3—4.5度左右。
9. 青島啤酒酒瓶日期
青島啤酒一廠和二廠的區(qū)別:
1、用水不同
一廠在登州路,用的是市區(qū)水。二廠在李村,用的是李村水庫的水。
2、產出酒的品質不同
一廠的啤酒是高檔酒和出口酒,酒的質量是更好的,二廠的青島啤酒是市面普通啤酒。但口感味道見仁見智,有些人則認為二廠的啤酒更好喝。
3、銷售渠道不同
一廠的啤酒一般是直接出口,二廠的青島啤酒基本都在周邊地區(qū)銷售。
區(qū)分一廠的青島啤酒和二廠的青島啤酒,只需看酒瓶或者箱子上面的噴碼,有“01”、“02”等數字,其中“01”即一廠,“02”即二廠,以此類推。
10. 青島啤酒瓶蓋日期
你好。 在箱子上有兩行黑色噴碼,第一行是生產日期,第二行開頭的數字是0,第二個數字就代表是幾廠,比如01就是一廠的,02是二廠的,以此類推。這個噴碼在每瓶啤酒的瓶蓋上也有,鑒別方法同上。五廠是生產嶗山啤酒出名的。用的是嶗山水釀造。一啤現在大多專注于出口啤酒的制造。比如我們熟悉的奧古特品牌。就是一廠的標志性品牌。如果是正規(guī)渠道的電商還是能買到正宗一廠生產的奧古特的。
11. 青島啤酒瓶裝保質期
青島啤酒的種類繁多,不同種類的啤酒,其保質期也各不相同。譬如青島原漿啤酒,其保質期一般為七天,因為它是直接從發(fā)酵罐中分離出來的啤酒原液,未經高溫殺菌,所以保質期就短。
普通青島瓶裝啤酒保質期一般為六個月;普通青島罐裝啤酒保質期一般為十二個月。可見不同的青島啤酒保質期是有很大差異的。