1. 德國公爵黑啤酒怎么樣
。公元1516年,巴伐利亞公爵威廉四世為了保證啤酒的精純,頒下法令,明確規定只能使用“麥芽、水、啤酒花及酵母”這四種原料生產啤酒,其他成分(如大米、玉米、淀粉、化學助釀劑和澄清劑、防腐劑等低廉或有害健康的成分等)一律禁止使用。1516年德國《純正啤酒法》是人類歷史上最古老的食品法律文獻之一。
對于德國今天的啤酒釀造廠來說,堅持啤酒法的純度標準是無可爭議的事情,他們特別堅持不使用任何添加劑。這不僅僅是法律的問題,更多的是基于他們高尚的倫理價值觀,雖然經歷了幾百年的世事變遷,依然絲毫沒有動搖。
德國啤酒皆嚴格按照《純正啤酒法》的要求精心釀制,屬于真正的釀造啤酒,不含其它對啤酒稀釋的成分,因此,德國啤酒普遍口感濃郁醇厚。
正是精靈堡、帝王酒廠的德國釀酒師和酒廠的擁有者們,以對原料的苛刻甄選、對法律的嚴格遵守、對傳統的堅持恪守,方才保證了德國啤酒巔峰品質的基礎:純粹和健康
2. 公爵黑啤酒好喝嗎
啤酒的發明歷史 瓶裝啤酒1568年在倫敦發明。
慕尼黑啤酒 德國不僅啤酒消費量最大,生產的種類也繁多。
有超濃黑啤酒,低糖啤酒,紅啤酒、白啤酒,香煙啤酒,雪糕啤酒等等。
日常所喝的啤酒,只不過是各類啤酒中的一種,也就是口味清淡的熟啤酒Lager。
這種啤酒是在19世紀左右由慕尼黑、布拉格、維也納地區的人們發明的,目前銷量占到世界啤酒總銷售量的90%。
巴伐利亞有750多家釀酒廠,其中1040年成立的威恩斯特凡國家啤酒釀造廠是世界上最古老的啤酒釀造廠,釀造的啤酒有黑白艾克斯潑特啤酒、三月啤酒、烈性黑啤酒、比爾森啤酒、勞爾啤酒以及清涼麥芽啤酒。
盡管德國的啤酒廠很多,但生產規模都不是特別大,其原因是為了給就近的居民提供新鮮的啤酒。
為了保持知己自己啤酒的風格和口味,每個啤酒釀造師都把自己的釀造秘方視如珍寶,從不外傳,但是他們又共同遵守著一個約定,就是按照1516年威廉赫姆公爵四世時期規定的純度釀造啤酒。
根據這一規定,在生產啤酒時,只允許使用大麥、啤酒花、酵母和水,除此之外不能摻加其他任何物質。
3. 德國教士黑啤酒怎么樣
百納教士是德式小麥啤,這種風格淡色清爽、高殺口感,收口干,松軟口感且具有獨特的香蕉和丁香味道的酵母香味。根據德國釀造傳統,至少50%的麥芽必須是小麥麥芽,其余為典型的皮爾森。它一如既往的傳承著自己獨特的口感和杰出的品質,因此它如今成為了世界最的啤酒品牌之一。
4. 公爵黑啤什么味道
中國的。
公爵啤酒由于不過濾酵母,所以營養相當豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3~4倍,且發熱量也很高,每100ml黑啤酒的發熱量大約為77千卡,因此是啤酒中的佳品。
5. 公爵黑啤好喝嗎
你能想象這個國家的人們熱愛威士忌的程度嗎?他們已經到了在咖啡中也要摻入威士忌,因此有了別具風格的“愛爾蘭咖啡”。愛爾蘭擁有世界上銷量最大的黑啤Guinness(吉尼斯),是威士忌的起源地,生產世界上最有品質的力嬌酒。酒神狄俄尼索斯似乎將他所有的愛都傾注于此,點石成金這一方小小地翡翠國度,他們稱威士忌為“生命之水”。 都柏林 雖然是愛爾蘭的首都,可都柏林的面容卻還是顯得親切可人。它沒有倫敦的時尚,巴黎的浪漫,羅馬的挑逗,所以選擇了用最平和的方式招待你。位于市中心,靠近利費伊河北岸有歐洲最大的城市公園鳳凰公園(PhoenixPark),它的占地總面積據說有美國中央公園的兩倍之大。因為有足夠大的面積,所以鳳凰公園內還包含有都柏林動物園、鹿園、總統府和威靈頓紀念碑。值得一提的是威靈頓紀念碑,它所紀念的人物正是1815年讓拿破侖慘敗于滑鐵盧的威靈頓公爵,而他正是愛爾蘭人。除了一些固定的景點,鳳凰公園也被看作是組織博覽會的好地點。每年都會有各種不同的博覽會在此舉辦,比如農貿,園藝之類,愛爾蘭人對于生活的熱愛可見一斑。每每有園藝展,他們都會攜家帶口開車出游,到了現場,還會為自己喜愛的園藝人助威拉票,因此成為朋友的也不在少數。 到了河的南岸,鳳凰公園的幽靜氣氛被慢慢沖淡,作為首都的都柏林活力四射。窄窄的車道滿是車輛,井然有序地開往城市的各個方向。看起來極有歷史感的圣帕特里克大教堂(St.PatrickCathedral)、圣史蒂芬公園(St.StepahenGreen)、市政大廳(GovernmentBuildings)、博物館(NationalMuseum)及圣三一學院(TrinityCollege)也煥發出新的生機。 不得不去:TEMPLEBAR坦普爾酒吧老街TEMPLEBAR坦普爾酒吧老街位于都柏林的市中心,離最繁華的步行街僅僅幾步之遙,聚集了各種各樣的酒吧及餐廳。OliverSt.JohnGogarty是當地最有名的傳統愛爾蘭風味酒館。它以傳統的愛爾蘭音樂、舞蹈和美食接待了全世界的游客。餐廳位于3樓,裝修簡單,你可以選擇雞肉、魚肉和牛排等主食搭配不同的新鮮蔬菜。牛排是招牌,這里的牛排堪稱巨無霸,分量大到讓你驚訝,合3個亞洲女孩的飯量也未必能將它消滅干凈。吃完了大分量的牛排,再來上一杯愛爾蘭咖啡,一定會有人贊你足夠“愛爾蘭”。1樓和2樓是酒吧,不管什么時候都人滿為患。歐洲的白天要到深夜10點才慢慢結束,因此大部分的愛爾蘭人都有泡吧的愛好,喝上一杯Guinness(吉尼斯)黑啤,來上一段愛爾蘭小曲,來做只閑云野鶴吧! 歐查得農莊歐查得農莊(TheorchardCentreFarm)位于都柏林市區的郊外,是一個擁有美麗田園和自然風光的農莊,占地面積12萬平方米。除了領略風景秀麗、明媚如花的農莊風光以外,還可以體驗愛爾蘭人奧妙無窮的家居生活。最特別的是,這家農莊是著名的百利甜酒(Baileys)的合作伙伴之一。擁有高品質的奶牛以及高品質的奶制品讓莊園主MichaelHayden自豪不已。現代化的設備使得農業也完全成為工業化產物,偌大的一個農場管理不過3人而已。歐查得農莊出產的牛奶和日常所看到的牛奶完全不一樣,它通體乳白,濃稠到幾乎已成固體,讓我們大呼神奇。當然,只有這樣的牛奶才有機會進入百利甜酒,然后漂洋過海去往世界各地。 美味推薦: Guinness黑啤:作為世界上銷量最大的黑啤酒,Guinness由麥芽、蛇麻子、水、酵母和啤酒花這5種原料制成,它的口感較一般的啤酒更為醇厚,回味也更為濃烈。在參觀Guinness黑啤博物館的時候,可別忘了品嘗一杯。 第一章餐廳(ChapterOneRestaurant):這家都柏林著名的餐廳坐落于帕內爾廣場北面,作家博物館的地下室內。它的前身是愛爾蘭威士忌制造商JohnJameson的寓所。整個設計是喬治王朝時期的風格,室內保存完好。餐館主要提供經典的法式菜,頂級肥鵝肝和豆燜兔肉是第一章餐廳的招牌大餐。多年來第一章餐廳一直保持著良好的口碑。 科克 科克是愛爾蘭的第二大城市,與首都都柏林相比,科克是更為典型的歐洲鄉村風格。在科克你能看到散落在田園間的各種古堡,它們大部分都是私有財產,房屋的主人可以根據自己的興趣打理這些城堡,比如裝修成古堡酒店。最有名的莫過于Ballymaloe古堡酒店了,巨大且深的草坪,露天游泳池,陽光房,田野風光,原料新鮮的愛爾蘭美食。最讓人嘖嘖稱奇的是,這家酒店的每一個房間都裝修不相同,少女風格的藍白條紋房間,中性意味強烈的灰白房間,如果你有幸搶到1樓房間的話,還有一個巨大的陽光房附贈給你!在這里,無需俗事擾心間,你唯一所要做的就是享受,享受,再享受。 不得不去: Ballymaloe烹飪學校Ballymaloe城堡的不遠處,是Ballymaloe烹飪學校。學校的所有者DarinaAllen是愛爾蘭最著名的廚師之一,他對烹飪的理念來自于他的意大利名廚師傅:采用最新鮮的原料、最時令的食材、自己種植和養護食物,才能得到最可口的美味。所以在 Ballymaloe烹飪學校里,你最常看見的鏡頭是母雞與人同樂,“雜草” 遍地瘋長,學生們在老師的帶領下,前往自己的一畝三分自留地去采摘最新鮮的食材。如果適逢午餐,你會發現所有的學生都在忙碌,在這間學校,沒有什么學生食堂的廚師,也沒有給你盛飯的大叔大嬸,想吃?那就自己動手吧。每個人都是大廚,無論是開胃菜、主菜、甜品全都由學生一手炮制。這些學生來自世界各地,有些是烹飪的菜鳥選手,有的卻是成名已久的廚師,不過卻絲毫不影響每個人都烹飪的熱愛。 Jameson酒廠作為愛爾蘭最大,也是最著名的威士忌,Jameson的地位無可動搖。所以,如果你去了愛爾蘭,不去參觀一下Jameson的酒廠,可是虛度此行。酒廠現已被分為兩大部分,第一部分是Jameson威士忌博物館,至今仍保留著100多年前該威士忌的釀造工具。全程的參觀都有專業的導游陪同和講解,不但可以一覽100多年前愛爾蘭威士忌釀造工藝的整個過程,而且還能聆聽Jameson威士忌創始人JohnJameson先生一生傳奇般的故事以及愛爾蘭威士忌飽經滄桑的發展歷程。參觀完整個酒廠以后,可以在出口處的酒吧小歇片刻,憑門票便可以品嘗一杯令人期待已久的Jameson威士忌,芬芳的酒香撲鼻而來令人陶醉,極其柔順的口感絲毫不帶一點雜味。回憶起它精湛的釀造工藝以及悠遠的歷史,醇厚的威士忌令人更為迷戀。 美味推薦: 傳統早餐:愛爾蘭四面環海,因此海鮮就是不可不嘗的美食了。其中三文魚因其高營養價值而成為烹飪首選,推薦菜——土豆餅配熏三文魚,每一塊土豆餅上都放上熏三文魚,再涂上奶酪,味道鮮美,持久回味。愛爾蘭的傳統早餐極為豐盛:包括愛爾蘭香腸、培根、黑布丁、白布丁、4個雞蛋、4個中度熟的和4個熟的土豆、愛爾蘭豆、白辣椒、愛爾蘭黃油和都柏林芝士。這頓早餐足可以刺激起你的食欲,雖然用餐時間會比普通的早餐長一些,卻絕對值得讓你比平時早一些起床。
6. 德國黑啤酒哪個牌子好
德國十大啤酒品牌排行榜。
1、Krombacher(科隆巴赫)
科隆巴赫是德國最大的私有啤酒集團公司,是德國最大的釀酒廠之一,釀酒廠位于德國一座名叫西格蘭(Siegerland)的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫銷售量在德國名列第二。科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜,并且有特殊的啤酒花的氣味。科隆巴赫以皮爾森啤酒聞名德國,是德國境內銷售量最大的皮爾森啤酒。
2、Becks(貝克啤酒)
貝克啤酒起源于16世紀的不來梅古城,其優良的釀造技術,使BECK'S品牌傳播至今。貝克啤酒是世界上最暢銷的德國啤酒,在包括英國,美國,意大利,澳大利亞,烏克蘭,羅馬尼亞和俄羅斯等全世界90個國家銷售,貝克啤酒最暢銷的種類為拉格淡啤酒。1876年,在紀念美國建國一百年的費城世界博覽會上,貝克啤酒獲得第一屆國際競賽金牌獎的殊榮,此后百余年來所榮獲的獎項更是不計其數。
3、Bitburger(碧特博格)
在德國排名老三的家族式啤酒公司。德國人有尊重傳統,喜愛本地釀造啤酒的習慣。但是碧特博格的皮爾森啤酒卻在德國風靡全國,受到德國各地消費者的喜愛,這足以見得碧特博格啤酒的品質之高,口味之純正。碧特博格最著名的產品是皮爾森啤酒,酒精含量為4.8%,年銷售量高達1.2億升。
4、Warsteiner(沃斯樂)
沃斯樂啤酒是最大的私有釀酒廠,在德國最受歡迎的啤酒排行榜上,沃斯樂排名第四位。沃斯樂旗下包括多種啤酒品牌,主要有:沃斯樂皮爾森啤酒,沃斯樂至尊黑啤,沃斯樂 無酒精啤酒,沃斯樂皇家金啤。在德國也是200多年歷史的老牌子啤酒了。
5、Radeberger(瑞德伯格)
德國第一大啤酒集團-蘭德博格,請給我一杯蘭德博格--幾乎所有的啤酒愛好者都會說到的一句名言。蘭德博格的這份經典不僅僅只是蘭德博格皮爾森,更加重大的意義在于蘭德博格已經成為古老的皮爾森型啤酒的象征,并且賦予了德國第一大啤酒集團一個嶄新輝煌的命名--蘭德博格啤酒集團。
6、Paulaner Weissbier(柏龍)
PAULANER(柏龍)是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌,成立于1634年,位于德國慕尼黑,其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結合瓶內二次發酵工藝、采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水,精心打造出一代健康啤酒的經典慕尼黑小麥王(HEFE-WEISSBIER)。
7、Kouml;nig Pilsener(考尼格)
考尼格總部位于杜伊斯堡,以考尼格皮爾森啤酒聞名。考尼格的新產品主要包括:無酒精皮爾森啤酒和考尼格檸檬味皮爾森啤酒。特點在于采用極軟水質且苦味度能達到40,一般女士和年輕人并不容易接受。
8、Erdinger Weissbier(艾丁格)
艾丁格是德國巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司,也是世界上最大的小麥啤酒生產商,旗下的小麥啤酒深受德國和歐盟消費者喜愛.艾丁格的小麥啤酒屬于口味清新宜人型,在瓶中成熟,而且比較適合長期保存。而金啤酒則是俗稱的黃啤酒,也是很受德國人歡迎的種類之一,用上好的啤酒花和黑水晶小麥釀制,作為佐餐酒品嘗也未嘗不可。
9、Weihenstephan唯森
Weihenstephan在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠,作為從11世紀就開始流傳的修道院作坊出來的啤酒品牌,不能不說是個傳奇。旗下的黑啤、酵母型小麥白啤和原味啤酒都享有盛譽。因酵母帶來的稍微有些渾濁的酒體,并不多見,豐富的泡沫加上看起來的混濁,但是喝起來卻相當有貴族口感,因為沉著而嚴肅的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。
10、Flensburger Pilsener弗倫斯堡
弗倫斯堡啤酒于1888年在德國弗倫斯堡市創辦,是德國釀酒廠分布最廣的啤酒企業。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜臺上頗為顯眼,因為矮胖的瓶子和與一般啤酒不一般的瓶蓋。喝起來擁有緊實的淡銀灰色泡沫,不過卻消失得相當快,酒體比較輕盈,是口味相當清淡類的黑啤,雖然也有麥芽焦香味,也淡似若有若無,總的來說不太能留得住香味。
7. 德國黑啤酒好喝嗎
喝起來口感很好,不僅味道濃郁,口感甘醇,而且還是一份護膚佳品。在德國,很多女性都都用黑啤來滋養肌膚。但是也要配對食物。
如果是純正德國黑克里姆,由于口味較為甘苦,有較深的回味,建議搭配油膩的肉類,比如牛排或者烤腸。至于國產黑克里姆,隨便搭配。萬萬不可吃魚鮮類,會通風。
8. 公爵黑啤酒為什么這么便宜
公爵啤酒由于不過濾酵母,所以營養相當豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,它的氨基酸含量比普通啤酒高3~4倍,且發熱量也很高,每100ml黑啤酒的發熱量大約為77千卡,因此是啤酒中的佳品。
9. 德國公爵黑啤11°C
姓史奈德(schneider,裁縫),有一位軍人姓赫奇特(richter,法官),德國原總理施密特(schmidt)就是姓的“鐵匠”,著名的賽車運動員舒馬赫(schumacher)姓的是“鞋匠”……
:有人姓皇帝、國王(并非自己是皇帝、國王),還有人姓公爵、侯爵、伯爵、男爵,現已退役的德國網壇明星格拉芙(graf,伯爵德國人的姓氏
所謂林子大了,什么鳥都有,德國人的姓可真是五花八門,無奇不有,以下怪名與大家分享,不斷更新中:
大腦袋:Breitkopf
孩兒他爹: Kindsvater
冷水: Kaltwasser
早上七點: Siebenmorgens
騙子:Luegener
美美:Schoen
太美了:Tausendschoen
錯了:Falsch
一塊石頭:Einstein
戰爭:krieg
50馬克:hundertmark 現在應改叫fünfzigeuro
忠誠到永遠:BLEIBTREU
豬豬:SHWEIN
胡椒:Pfeffer
尾巴:schwanz
鳥人:vogelmann水滸常用罵人語
僵尸:Leiche
丈夫:Ehemann
餓:Hunger
壞:schlecht
小孩兒:kindchen
可愛的小孩:Liebeskind
再發言:wiedersprecher,
賊挨揍:Diebschlag
眾所周知:Wiemann-Weiss
大街上:Aufderstrasse
還有姓狗 Hund
操 Ficker
二十 Zwanzig
星期五 Freitag
小鬼 Teufel
freitag 星期五
herbst 收獲
zimmermann 屋子先生
zimmermann是建造房屋的工匠,是一門職業,這個姓在德國很常見。德國的姓很多都是來自職業,比如schmidt鐵匠,holzmann木匠,mueller磨房主,kraemer貨郎,schneider裁縫,weber紡織匠,becker烤面包匠,pfarr神職人員,weinbauer釀酒者,bauer農民,feldmann農民,steinmann石匠,mauer砌墻匠等等,這些都是中世紀的市井百工,很有意思,從這點上看,德國人的姓氏和日本人很像,來自祖先的職業,居住的環境,動物,公爵的賞封。
還有brauen釀啤酒者,bierhof開啤酒館的,kuhmann養奶牛的,gartener園丁,schuhmann鞋匠,schuhmacher鞋匠,uhrmacher鐘表匠,deichmann造大壩的,jaeger獵人,hasejaeger獵兔者,jaegermeister獵人師傅,meister師傅,koch廚師,kaufmann商人
太多了,古代的職業名稱構成了德語姓氏的很大一部分,這也顯示了這個國家古代豐富的市民生活。
我有一天看DW的訪談,有個Frau Herz 暈~
愛因斯坦不過是一塊石頭,牛紅紅的數碼和也不過是個修鞋的么.你是不是很想哭^^^^
呵呵,正常的很嘛,記得光職業就很多,姓鞋匠的啊,屠夫什么的,好象還有姓胸部的^^^^
聽去德國留學的哥哥說,他剛來德國的時候在ALDI看到一個收銀員叫Frau Vogel,態度極其惡劣,,,以后買東西跟朋友都心照不宣的避開這位鳥女士....
其實,這種姓哪都有,中國也有.
姬,決不是舞女的意思.
姜,也不是姓生姜的意思
還有牛馬羊鹿之類的.
只是中國沒德國那么惡心的姓罷了.
崇洋媚外得先把老祖宗的墨水吃透.
哥哥的好友姓Nuesse,花生先生,他覺得已經挺搞笑的了。其實不然.我看我爹的雜志時,有印象:大名鼎鼎的車王舒馬赫只是"鞋匠",ORZ.
那時候,想去法國. 學過一階段的法語.
法語里面也有很多姓也很夸張,法國電視四臺還做過一個專門的節目。有的是很搞笑,比如姓廢紙簍-因為最開始廢紙簍就是他家老祖宗發明的,后來人們就用他們家的姓命名了廢紙簍。有的就很變態了,比如節目最后一個出場的那位,說他姓什么之前主持人先問在場的有沒有小孩,因為這老兄姓“****”,他有個姐姐實在受不了自己把姓給改了。我遇到過的最好玩的是一個女的,叫France,姓Paris。