1. 啤酒和啤酒
一瓶啤酒等于一瓶啤酒[捂臉][捂臉]，你是不是問的一瓶白酒相當于幾瓶啤酒？
白酒的酒精度數普遍偏高，喝一瓶白酒等于喝13瓶啤酒。首先要看的是度數，啤酒的度數是按啤酒里麥芽汁的含量來決定的。白酒的含量是真正的酒精含量。啤酒最高度數是12%，白酒50度左右的屬于普通白酒，40度以下的屬于低度白酒，40度到50度中間的白酒是人們常說的中度白酒。所以喝13瓶啤酒等于一瓶白酒的量。
2. 啤酒和啤酒可以混著喝嗎
可以混著喝。
其實啤酒的發酵原理基本相同，都是利用大麥芽，酒花，水為主要原料。經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒不同于白酒的是酒精濃度低，所以混合后，口感會有所不同，但是不會造成白酒、啤酒混合后的那種效果。不過每種啤酒的釀造方式個酒精度不同，在一起喝會影響口感，但是不會傷身體。
3. 啤酒和啤酒飲料的區別
干啤酒和普通啤酒有區別嗎：
1.原料。干啤酒生產用原料與啤酒類似，如麥芽要求色淡，發芽率高，溶解度高，糖化時間短，糖化力強，寇爾巴哈值42%以上。含有不發酵的糖多在2.0—2.5g，比普通啤酒低1g左右，發酵度為70%--82%，比普通啤酒高5%--10%。
2.口感。干啤酒色度比較低，多為7-8EBC，苦味也較低，多在10EBC，屬純淡爽型啤酒，酒精含量3%-4%，二氧化碳氣含量多在0.45%-0.55%，所以泡沫比較豐富，殺口力強，飲后不留有余味。
3.熱量。干啤酒又稱為低熱值啤酒，或低糖啤酒，屬于不甜、干凈、在口中不留余味的啤酒，實際上是高發酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品種。上世紀80年代末由日本朝日公司推出，該啤酒的發酵度高，殘糖低，二氧化碳含量高，干啤酒由于原麥汁濃度只有8—100B，熱值比較低，只有80卡(1卡=4.1868焦耳)左右，口味干爽，殺口力強，屬于低熱量啤酒。
從上面可以看出，干啤的生產原料與普通的啤酒使用的原料非常相似，但在制作工藝上與普通的啤酒又些許差別，特殊酵母的使用讓干啤酒的發酵度更高，熱量也相對減少了許多，是一款適合擔心發胖的人士飲用的酒水。
4. 啤酒和啤酒原漿有區別嗎
鮮啤和原漿啤酒的區別
1、釀造工藝不同
原漿啤酒是未經過濾處理直接從發酵罐中分裝的嫩啤酒原液。
鮮啤酒大部分企業采用“瞬時殺菌”方法或“無菌膜過濾工藝",這樣能較好地保留鮮啤酒的優點。
2、營養成分不同
原漿啤酒中的酵母優質鮮活，富含人體必需的氨基酸、維生素和礦物質，其中氨基酸的含量特色澤更淺，澄清透明度更好，外觀更亮，更美；保留了酶的活性，有利于大分子物質分解；含有更豐富的氨基酸和可溶蛋白。
3、保存時間不同
原漿啤酒保質期只有12個小時，度數跟普通啤酒的度數是一樣的，主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。
鮮啤常溫下不能長時間存放，低溫下可保存3天左右，0℃-5℃冷藏可保存一個月左右。
5. 啤酒和啤酒花的區別
在釀啤酒的時候，形成的酒花，就叫啤酒花。啤酒花中含有α-酸，這也是啤酒的苦味來源，在發酵過程中，啤酒花的芳香物質與α-酸一起溶解在酒中，增加了啤酒香味以及苦味，同時啤酒花有著田天然的防腐作用，好的啤酒花能夠延長啤酒的保質期。
在釀酒煮麥汁的過程中，添加啤酒花能夠使得麥汁中的體積大的物質沉淀下來，這樣麥汁就變得透明澄清，釀制啤酒也就更加透明清亮。
6. 星露谷物語淡啤酒和啤酒
第一步也是最重要的環節，必須要種啤酒花。啤酒花只有夏天才能種，11天成熟結果。如果夏天已經過去16天，就只能種到溫室了。當啤酒花看上去發黃，并且把鼠標放上面出現加號，就可以收獲了。
有了啤酒花還不夠，釀酒還必須要有圓酒桶，只有農業達到8級時才會學會做酒桶哦。解鎖酒桶的銅條和鐵條都通過冶煉礦石獲得的，將收獲的啤酒花放進酒桶，1次只能放1個，放完酒桶就自己開始工作了。
淡啤酒在游戲星露谷物語中是一種用小桶制作而成的工匠物品，制作時間為1-2天。它是游戲中農作物放入小桶后收益最高的物品（啤酒花基礎價格的12倍），并且所需時間相比之下也較短（與小麥一樣）。
玩家喝下淡啤酒后會出現眩暈狀態，令速度減1，星露谷物語潘姆口渴了任務需要淡啤酒,夏天的時候買啤酒花種,11天成熟結果。如果夏天已經過去16天,就只能種到溫室了，獲得淡啤酒后在夜晚前往酒吧將淡啤酒交給潘姆。
7. 啤酒和啤酒肚
圓滾滾的肚子，像個大熊貓一樣
8. 啤酒和啤酒花的關系
啤酒花為多年生草質藤本植物。全株有倒鉤刺，莖長約10厘米，中空。葉對生、卵形、有長柄。花序腋生，雄花穗狀，具有多數葉狀苞片，雌黃10余對，無花被子，果期產生大量黃粉狀物。新疆天山、阿爾泰山的山坡林間有大量野生分布，為本品原產地之一。所制啤酒酒液透明度好，有光澤，泡沫細膩潔白，有花香氣，味純柔和，二氧化碳含量豐富。啤酒花是制造啤酒的關鍵原料，每制造1000升啤酒約需要干啤酒花1.5公斤。
酒花是酒飲料在容器震蕩或酒液體在被攪拌時出現的起泡現象，一般高度酒酒花出現后會快速消失，低度酒酒花出現后會比較穩定，散失時間稍長些。
9. 啤酒和啤酒的區別
1、芽含量不同：普通啤酒為了降低成本，使用的原材不是百分百麥芽釀造的，而是采用大米、玉米和淀粉等低價替代物取代麥芽，所以釀造出來的啤酒麥芽汁濃度低，口感偏淡，就像吃“蘋果罐頭”一樣。
原漿啤酒是沒有經過高溫或低溫處理，后期修飾的啤酒發酵原液，才是新鮮、原始的啤酒，其營養價值比普通啤酒的高。
2、工藝不同：原漿啤酒發酵時酵母在發酵罐頂端工作，發酵溫度較高，發酵結束后不進行過濾和處理，保留了對人體有益的活性酵母，發酵時間長達24天以上，發酵，麥芽汁濃度高，風味濃郁；全程都是在無菌狀態下釀造出的發酵原液，完全保留了發酵過程中產生的氨基酸、蛋白質和大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素。
而普通啤酒酵母發酵在發酵罐低端，發酵溫度較低，發酵結束后通常采用過濾和巴士，使啤酒的保質期延長，大量快速的生產導致發酵時間不滿一周，發酵不，使麥芽汁濃度低，口味較淡。
3、口感不同：原漿啤酒關鍵的一步是保留了大量的活性酵母，有效地提高人體的消化和吸收功能，同時也保持了啤酒的新鮮口感，麥香濃郁，色澤金黃，泡沫豐富，如牛奶般潔白、細膩是現有啤酒無法相比的。而且是低溫灌裝和貯存（0~5℃），瞬時鎖定啤酒的新鮮度。
有人這樣形容原漿啤酒與普通啤酒的區別，“喝普通啤酒就象吃“蘋果罐頭” ，而喝原漿啤酒就如在蘋果園里摘新鮮的蘋果吃。”不管是原漿啤酒還是普通啤酒，都各有優缺點
10. 啤酒和啤酒水的區別
啤酒最早是埃及人發明的。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。
公元前4000年美索不達米亞地區已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀，古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi～公元前1750)頒布的法典中，已有關于啤酒的詳細記載。公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國家管理下的優秀產業得到高度發展。
最早的啤酒只是大麥汁稍微發酵，有點酒味的飲料。根據溫度和酵母菌(那時人類還不知道這是啥東東)種類的不同，分成了拉格(Lager)和艾爾(Ale)，它倆的區別在于發酵位置的不同，拉格在發酵桶的下面低溫發酵，艾爾在上面溫暖環境下發酵。好比男人看見女人的反應，多數都變成了下半身思考，所以比起艾爾，拉格要更為普遍。
中國所有的啤酒、喜力(Heineken)、嘉士伯(Carlsberg)、百威(Budweiser)、很多德國啤酒，都屬于這類，簡單無節操。但其實不是如此，拉格其實小批量發酵難度要高于艾爾，因為溫度要求比較低，但后來的工業生產解決了這個問題，拉格發酵溫和、能大批量產、酒體純凈、口味清淡，這是導致它普及的根本原因。
比起拉格，艾爾就文藝的多，荷比盧地區、北歐諸國、英倫都是這種風格，這種酒，高端大氣上檔次，所以說的啤酒精釀大多數都是指這些。
中世紀的時候，歐洲北部水質很差，但大家不喜歡喝開水，于是比利時一幫和尚開始用煮開的水釀成啤酒，這樣能當水喝，味道也很好。大家都覺得啤酒是飲料，所以也無所謂喝啤酒禁令。后來越來越火，于是比利時自成一體，修道院風格(Abbeybeer)，我們說的blond(金艾)、double（雙料）、triple（三料）、brown（棕艾）甚至quadruple（四料）都是。
