1. 巴伐利亞州啤酒

是凱撒牌子啤酒。wheatbeer(凱撒啤酒）為德國著名啤酒品牌之一，嚴格按照德國巴伐利亞1516啤酒釀造法釀造· 喝起來就好像剛從酒桶中取出般新鮮，有著混合了啤酒花和谷物味道的復雜香氣，容易入口，略帶酸澀的的味道讓人著迷。

2. 巴伐利亞啤酒廠

中國啤酒業(yè)的發(fā)展 19世紀末，啤酒輸入中國。1900年俄國人在哈爾濱市首先建立了烏盧布列希夫斯基啤酒廠；1901年俄國人和德國人聯(lián)合建立了哈蓋邁耶爾-柳切爾曼啤酒廠；1903年捷克人在哈爾濱建立了東巴伐利亞啤酒廠；1903年德國人和英國人合營在青島建立了英德啤酒公司(青島啤酒廠前身)；1905年德國人在哈爾濱建立了梭忌怒啤酒廠。

此後，不少外國人在東北和天津﹑上海﹑北京等地建廠，如東方啤酒廠建于1907年，谷羅里亞啤酒廠建于1908年，上海斯堪的納維亞啤酒廠(上海啤酒廠前身)建于1920年，哈爾濱啤酒廠建于1932年，上海怡和啤酒廠(華光啤酒廠前身)建于1934年，沈陽啤酒廠建于1935年，亞細亞啤酒廠建于1936年，北京啤酒廠建于1941年等。

這些酒廠分別由俄﹑德﹑波﹑日等國商人經(jīng)營。中國人早自建的啤酒廠是1904年在哈爾濱建立的東北三省啤酒廠，其次是1914年建立的五洲啤酒汽水廠(哈爾濱)，1915年建立的北京雙合盛啤酒廠，1920年建立的山東煙臺醴泉啤酒廠(煙臺啤酒廠前身)，1935年建立的廣州五羊啤酒廠(廣州啤酒廠前身)。當時中國的啤酒業(yè)發(fā)展緩慢，分布不廣，產(chǎn)量不大。生產(chǎn)技術掌握在外國人手中，生產(chǎn)原料麥芽和酒花都依靠進口。

1949年以前，全國啤酒廠不到十家，總產(chǎn)量不足萬噸。1949年後，中國啤酒工業(yè)發(fā)展較快，并逐步擺脫了原料依賴進口的落後狀態(tài)。1979年產(chǎn)量達到510Ml，1986年產(chǎn)量達到4000Ml。中國的啤酒于1954年開始進入國際市場﹐當時出口僅0.3Ml，到1980年已猛增到26Ml)。

3. 巴伐利亞州啤酒產(chǎn)量

中國進口德國啤酒有以下品牌

1、Paulaner Weissbier 柏龍

柏龍屬于慕尼黑旗下的啤酒品牌，誕生于1516年，作為純正的德國啤酒，最值得推薦的是黑小麥啤酒，采用艾爾工藝釀制，酒體略顯渾濁，但口感更濃郁、麥香四溢，酒液穿過奶油一般的泡沫層流入嘴中，豐富的味道與口感融合在一起，是非常享受的，而且沒什么苦味，很容易讓人喜歡上。

2、Bitburger 碧特博格

碧特博格是德國著名釀酒集團，成立于1817年，其最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒，年銷量高達1.2億升，要知道德國人都尊重傳統(tǒng)，所以都比較喜歡本地釀造的啤酒，但碧特博格的皮爾森啤酒卻依舊風靡全國，熱銷全球，可想而知有多么優(yōu)質，口味很純正。

3、Weissibier 教士

教士啤酒是德國最具代表性的一個品牌，也叫范佳樂，擁有600多年歷史，最早是中世紀傳教士開始釀造的，如今已成為教士品牌文化的一個亮點。最推薦的是純麥黑啤酒，是小麥芽和大麥芽混合加工，喝起來麥香味十足，還混雜這淡雅的果香，要說進口德國啤酒什么牌子的好，教士啤酒是不得不嘗的經(jīng)典。

4、Becks 貝克

貝克是德國最悠久的啤酒品牌之一，如今也是全球最知名的德國品牌之一，每年的出口量非常龐大，大約占德國總出口量的35%以上，大部分銷往美國和英國等，在國內雖然投放量不大，但受歡迎度可不低。

5、Original 奧丁格

奧丁格啤酒起源于1731年，是德國食品銷售業(yè)50強企業(yè)，奧丁格的黑啤酒特點就在于“不苦”，特別是針對中國市場推出的5.0系列，酒精含量就在5.0左右，入口不苦，而且還有點綿甜，喝完之后很舒服，所以深受國內酒友喜愛。

4. 巴伐利亞小麥啤酒

一樣的，只是兩個稱呼而已。艾丁格啤酒，是根據(jù)1516年德國啤酒純釀造法釀制，艾丁格小麥啤酒廠具有127年的歷史，采用最佳天然原料和原產(chǎn)地的清澈地下泉水，以獨家工藝精心釀制，實為巴伐利亞古老小麥啤酒釀制登峰造極之作。

他是德國巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司。艾丁格小麥啤酒，俗稱白啤酒，在小麥啤酒中首屈一指。艾丁格暢銷于全世界八十多個國家，在德國當?shù)匾蚕碛小靶←溚酢钡拿雷u。

5. 巴伐利亞啤酒節(jié)

啤酒節(jié)源于德國。中國的啤酒節(jié)最早是從1991年青島開始的，至今已舉辦26屆。

慕尼黑啤酒節(jié)源于1810年，為慶賀巴伐利亞儲君盧德親王與薩克森一希爾登豪森的黛麗絲公主共結百年之好而舉行了一系列慶?；顒樱?0月的德國正是大麥和啤酒花豐收的時節(jié)，人們在辛勤勞動之余，也樂得歡聚在一起，飲酒，唱歌，跳舞，以表達內心的喜悅之情，而此傳統(tǒng)節(jié)日也一直延續(xù)至今。

6. 巴伐利亞啤酒原產(chǎn)地

holiday beer是指假日啤酒。1553年頒布的巴伐利亞啤酒條例中規(guī)定了，當時釀造啤酒的時間只能在9月29日和4月23日之間。這樣限制下人們就得不三月份就開始為十月的啤酒節(jié)做準備。所以真正的“三月假日啤酒”是在三月釀造的，然后要后熟到九月底十月初而且釀造地點必須在慕尼黑市內。而“十月假日啤酒”是美國人對德國三月假日啤酒風格的稱呼。

7. 巴伐利亞啤酒釀造法

教士啤酒的配方：2/3小麥芽+1/3大麥芽；精選的啤酒花；酵母；純凈水。教士啤酒所選用的水源來自于阿爾卑斯山200米。底下的礦泉水，經(jīng)過無數(shù)巖層的過濾，水質得天獨厚，令該啤酒保持一種無與倫比的清醇口感。萊垍頭條

范佳樂franziskaner范佳樂教士啤酒是德國的一個著名品牌。公元1363年，德國慕尼黑教會的教士開始釀造配方獨特的教士純麥白啤酒。垍頭條萊

8. 巴尼亞啤酒

可以的。

沙漠玫瑰偏好微酸性富含鈣的砂土壤。而啤酒呈現(xiàn)微酸性，故可以用啤酒澆。

但是，沙漠玫瑰偏好干燥的環(huán)境，要保持根部通透，要不會爛根。以澆水為主，不宜常澆啤酒。

澆啤酒的時候，把廢啤酒用水稀釋即可。

沙漠玫瑰原產(chǎn)于非洲的肯尼亞、坦桑尼亞，此地接近沙漠，而它的花形似玫瑰，因此得名。它是一種夾竹桃科天寶花屬的多肉植物，植株矮小，樹形古樸蒼勁，根莖肥大如酒瓶狀。每年4-5月和9-10月二度開花，鮮紅妍麗，形似喇叭，極為別致，深愛人們喜愛。沙漠玫瑰的花語是“愛你不渝”。

9. 巴伐利亞的啤酒

德國7.0啤酒是德國著名的高端啤酒品牌，也是全世界上最大的旋轉瓶蓋啤酒生產(chǎn)廠。保持和傳承了千百年來德國啤酒的傳統(tǒng)釀造和包裝工藝，是德國最著名的啤酒企業(yè)之一。

德國弗倫斯堡啤酒于1888年成立，目前已經(jīng)成為德國擁有專利技術最多的啤酒生產(chǎn)廠。弗倫斯堡啤酒廠也是德國北部最大的啤酒生產(chǎn)廠，每天一百萬瓶的旋轉瓶蓋啤酒生產(chǎn)量在世界同類行業(yè)中排名首位，出口二十三個國家。現(xiàn)在的弗倫斯堡啤酒廠擁有德國最先進的生物研發(fā)中心，可以培養(yǎng)出各種優(yōu)質的酵母，能夠生產(chǎn)十個品種的不同工藝的優(yōu)質啤酒，來滿足全世界所有人群對啤酒的需求。

10. 巴伐利亞艾爾啤酒

1、原料不同。精釀啤酒只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造，不添加任何人工添加劑。工業(yè)啤酒同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。

2、發(fā)酵工藝不同。精釀啤酒多為艾爾工藝，酵母在發(fā)酵罐頂端工作，浮在酒液的上方，發(fā)酵溫度一般控制在10-20℃。發(fā)酵罐通常較小，發(fā)酵結束后不進行過濾和殺菌處理。工業(yè)啤酒多為拉格工藝，酵母在發(fā)酵罐底部工作，沉在酒液的下方，發(fā)酵溫度一般控制在10℃以下。發(fā)酵罐較大，發(fā)酵結束后通常采用過濾和巴氏殺菌，增加啤酒的貨架期（保質時間）。

3、發(fā)酵時間不同。精釀啤酒因為不需要太計較成本，所以發(fā)酵時間往往不會特別重視，不會太多考慮時間成本。最傳統(tǒng)的精釀啤酒發(fā)酵時間可長達2個月，這樣啤酒發(fā)酵充分，麥芽汁濃度更高，風味更為濃郁。對工業(yè)啤酒而言，時間就是金錢，因此工業(yè)啤酒發(fā)酵時間通常只為7天左右，這樣發(fā)酵不會特別充分，導致麥芽汁濃度含量低，風味也更為清淡。

4、展歷史不同。精釀啤酒是一開始艾爾啤酒（精釀啤酒）由婦女生產(chǎn)，以保護她們的家人在惡劣的環(huán)境下（如瘟疫、饑荒、污染水源等）生存下來。工業(yè)啤酒是9世界40年代，德國巴伐利亞的啤酒釀造師將啤酒發(fā)酵工藝帶到捷克的皮爾森，生產(chǎn)出世界上最早的黃金啤酒——皮爾森啤酒（工業(yè)啤酒），隨著制冷的設備的出現(xiàn)這質量穩(wěn)定、不易變質適合大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)和運輸?shù)钠【拼笮杏谑馈?/p>

5、風格和營養(yǎng)價值不同。精釀啤酒通常添加的麥芽、酵母和啤酒花種類和數(shù)量較多，可釀造出來的風格種類各異，有香氣襲人的小麥啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等，全世界按照種類劃分，有近100種風格的精釀啤酒。工業(yè)啤酒為了統(tǒng)一的成品口感，通常工業(yè)啤酒釀造工藝和風格單一，再加上發(fā)酵時間極短，所以工業(yè)啤酒具有口感淡、氣泡多、麥芽汁濃度低、啤酒花含量少和酒精度低等特點，其自然營養(yǎng)價值和售價也較低。

6、保存時間不同。多數(shù)精釀啤酒不進行過濾和殺菌處理，因此精釀啤酒不太耐保存，多數(shù)精釀啤酒保質期較短，有些保質期僅為幾十天。工業(yè)啤酒在發(fā)酵后期，會經(jīng)常過濾和巴氏滅菌處理，保質期較長。一般工業(yè)啤酒保質期為1-2年，有些甚至可達數(shù)十年。

7、喝法不同。精釀啤酒通?？诟休^濃郁厚重，酒精度高，適合慢慢品用。工業(yè)啤酒：通?？诟休^淡，酒精度低，適合大口飲用。

11. 德國巴伐利亞啤酒品牌

柏龍啤酒好。

柏龍啤酒融會了德國巴伐利亞千余年來啤酒釀制之大成，它不僅擁有自己的麥芽、酒花種植園，而且擁有自己的冰川深水井（240米）。

 PAULANER（柏龍）是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌：其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結合瓶內二次發(fā)酵工藝、采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水，是我個人喝起來感覺最適合個人口味的，有興趣的可以嘗試嘗試。