本世紀初，由于中東鐵路的修建，外國移民大量進入哈爾濱，為滿足外僑的生活需要，1900年俄商烏盧布列夫斯基在哈爾濱開辦了第一家啤酒廠，以后又有捷克人、德國人相繼興建了幾個小啤酒廠，分布于哈市。當時，烏盧布列夫斯基啤酒廠年生產能力為300噸，該廠1905年兼并了哈蓋邁耶爾?留杰爾曼啤酒廠。1908年，該廠轉由俄人烏瓦洛夫經營，改廠名為谷羅里亞啤酒廠。1932年又轉由捷克人加夫列克和中國人李竹臣共營，改廠名為哈爾濱啤酒廠。不久又轉由耶?普魯盧娃(加夫列克夫人，俄籍)和李竹臣共營。至此，年生產能力達1200噸，啤酒商標為俄文哈爾濱牌，大量產品為木桶裝生啤酒，瓶裝熟啤酒量小，且酒質差，保存期短。主要銷售對象為哈爾濱當地及中東鐵路沿線城鎮中的外籍人及部分中國人。從1900年到1935年，哈爾濱先后有8家啤酒廠，后來都合并到了哈爾濱啤酒廠。