01
兔年雙桶陳釀
傳承精湛釀藝
140年前,百威創(chuàng)始人Adolphus Busch先生遠(yuǎn)渡重洋,淬煉出琥珀拉格匠心獨(dú)運(yùn)的馥郁風(fēng)味,百威第一款琥珀拉格的傳奇于此啟幕,并代代傳釀至今。
在匠心與品質(zhì)的傳承下,今年推出的「百威大師臻藏啤酒飛兔騰躍限量版」臻選風(fēng)味濃郁的頭道麥汁,令酒體整體的豐美芳香感再度提升;雙倍發(fā)酵時(shí)間使麥芽中各種細(xì)膩而豐富的風(fēng)味得以萃取并保留;三投酒花釀造工藝則帶來(lái)豐富的層次感。
值得一提的是,這款酒突破性引入“雙過(guò)桶”釀藝,將發(fā)酵后的酒液轉(zhuǎn)移至內(nèi)壁碳化的威士忌桶和干邑桶中陳釀,威士忌桶帶來(lái)的香氣物質(zhì)、單寧和煙熏味與干邑桶帶來(lái)的柑橘、花香和果脯香氣互相融合,造就酒體更飽滿復(fù)雜的層次感與豐美的口感。
開(kāi)啟「百威大師臻藏啤酒飛兔騰躍限量版」,這款酒呈亮麗的琥珀色,泡沫綿密,在雙桶陳釀的加持下散發(fā)出獨(dú)特的木質(zhì)辛香與煙熏風(fēng)味,細(xì)酌一口,醇香輕觸舌尖,醇厚中點(diǎn)綴著奶油、黑巧克力與焦糖的馥郁芬芳,木質(zhì)辛香與柑橘清香次第綻放,飽滿而綿長(zhǎng)的余韻在齒頰間留香。
在消費(fèi)升級(jí)的今天,眾多同質(zhì)化的啤酒已經(jīng)不能滿足更多挑剔的味蕾,「百威大師臻藏啤酒飛兔騰躍限量版」的推出不僅能滿足消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)的追求,同時(shí)重塑了品牌的高端價(jià)值,為行業(yè)樹(shù)立新的品質(zhì)標(biāo)桿。
02
高端啤酒佐餐
體會(huì)沉浸式品鑒
這款「百威大師臻藏啤酒飛兔騰躍限量版」適合細(xì)斟慢飲,在搭配珍饈佳肴時(shí)起到烘托食物香氣的作用,呈現(xiàn)出華麗的佐餐之道。
在常規(guī)概念中,大家很容易將啤酒和小龍蝦、燒烤等場(chǎng)景聯(lián)系,但伴隨啤酒“高端化”這一產(chǎn)業(yè)邏輯的持續(xù)演繹,與高端甚至是超高端啤酒相關(guān)聯(lián)的適配場(chǎng)景也與傳統(tǒng)啤酒不同。
一般而言,搭配干式熟成牛排等油脂豐富的肉類常常會(huì)選擇飽滿濃郁的紅葡萄酒,但如果你嘗試用「百威大師臻藏啤酒飛兔騰躍限量版」做餐酒搭配,便會(huì)驚訝的發(fā)現(xiàn)原來(lái)醇厚麥香與澎湃的脂質(zhì)氣息相得益彰,佐以這款酒中柔和的柑橘香和花香,肉中油膩的感覺(jué)被完美中和。這款酒與黑松露扣金蠔溏心鮑等海鮮美饌的碰撞,其酒體的木質(zhì)辛香更能勾勒出食材的鮮美本味,令味蕾層次鮮明多變,詮釋了高端餐酒搭配的和諧之美。
值得一提的是,「百威大師臻藏啤酒飛兔騰躍限量版」盛臨12月28日的90門社群之夜,并作為“預(yù)見(jiàn)2023·吳曉波年終秀”平行論壇之一、90門年終盛典的唯一指定用酒出現(xiàn),在酒窖中為嘉賓帶來(lái)一場(chǎng)沉浸式餐酒體驗(yàn)。
吳曉波在品鑒時(shí)對(duì)其大加贊賞:這款酒確實(shí)是高端和品味的典范。百威大師臻藏啤酒也榮獲吳曉波頻道90門社群之夜傾情推薦。
《胡潤(rùn)百富高凈值人群情誼往來(lái)專項(xiàng)調(diào)研》顯示,有92%的高凈值人群都表示,贈(zèng)禮在生活中發(fā)揮著重要的作用,所以高端啤酒也將逐漸成為高凈值人群社交場(chǎng)合中禮贈(zèng)的高端選擇之一。「百威大師臻藏啤酒飛兔騰躍限量版」的推出不僅為春節(jié)高端禮遇擴(kuò)展了選項(xiàng),也突破了啤酒行業(yè)的固化思維。
03
“全球限定”巧思
打造尊貴榮耀
不僅在原料、工藝及品鑒環(huán)節(jié)“精工巧琢”,「百威大師臻藏啤酒飛兔騰躍限量版」在禮盒設(shè)計(jì)方面也下足了功夫。
藝術(shù)加冕獻(xiàn)禮兔年,百威大師聯(lián)袂國(guó)潮藝術(shù)家張博共創(chuàng)禮盒設(shè)計(jì),取其標(biāo)志性“水之線條”元素,描摹出熠熠生輝的酒液,飛兔迎光騰躍之姿寓意瑞兔呈祥,甄呈“飛兔騰躍,躍然開(kāi)局”雋永心意。
禮盒設(shè)計(jì)運(yùn)用曜黑基底,燙金筆觸勾勒草木蔥郁盎然新意景象;瓶身通體浮光躍金,鍛造飛兔踏祥云而來(lái)的氣宇軒昂意境;瓶口沿用獨(dú)特的香檳式瓶塞,飾以真金鍍?cè)斓牧岘囷w兔;元素之間相輔相成,用頗具匠心的設(shè)計(jì)傳遞了新年好彩頭。
不管是兼具傳承與創(chuàng)新的釀造工藝還是從尊貴禮盒設(shè)計(jì)到獨(dú)特品鑒體驗(yàn),「百威大師臻藏啤酒飛兔騰躍限量版」都是按奢級(jí)藏品來(lái)打造的:每瓶臻釀的瓶身皆刻有專屬單瓶單碼,標(biāo)記著限量5000席位的珍稀,而且還是面向全球,其稀缺程度可見(jiàn)一斑,用高端佳釀點(diǎn)亮節(jié)日氛圍,突出“存世為你”的巧思。禮盒中還呈獻(xiàn)進(jìn)口溫感變色水晶酒與頭層牛皮定制杯墊,讓藏酒之人在每個(gè)非凡時(shí)刻皆能享受尊貴的品酒儀式感,不僅極大程度的延伸了啤酒價(jià)值,也起到了創(chuàng)造需求和引導(dǎo)消費(fèi)的重要助推作用。
小結(jié):
「百威大師臻藏啤酒飛兔騰躍限量版」通過(guò)對(duì)代代匠心的傳承、釀造工藝的創(chuàng)新、包裝設(shè)計(jì)的追求、文化內(nèi)涵的挖掘以及對(duì)高端禮贈(zèng)和商務(wù)宴請(qǐng)場(chǎng)景的打造,拓展了消費(fèi)者對(duì)于啤酒的認(rèn)知空間,打造高品質(zhì)全新體驗(yàn)的同時(shí),也為啤酒行業(yè)高端化進(jìn)程再添有力助攻。