1.燕京啤酒漲價
第一:5大巨頭開始提價。提價表現(xiàn)在大家對原有產(chǎn)品整體性的提價,主要發(fā)生在2018年的年初這個階段。
第二:調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。包括青島、雪花、百威、燕京,也包括嘉士伯等各個企業(yè)都在不斷的推出新的高端產(chǎn)品。
百威從全世界拿到中國來了20多個高端品牌。這些高端品牌包括墨西哥的科羅納、美國的一些經(jīng)典啤酒品牌鵝島等,還代理了韓國的蘭賣、日本的三寶樂等。
雪花啤酒推出了一系列的高端新品,包過勇闖天涯的升級版,還有黑石系列、馬斯利等一系列高端產(chǎn)品。
同時雪花啤酒利用股份置換方式,把喜力中國的業(yè)務拿到了自己的報表之內(nèi),形成了雪花啤酒+喜力品牌結(jié)構(gòu)。
青島啤酒也推出了一系列的高端品牌,包括奧古特、1903、白啤、黑啤等一系列的高端產(chǎn)品。
第三:巨頭品牌在國內(nèi)開始進行產(chǎn)能優(yōu)化。產(chǎn)能優(yōu)化的集中表現(xiàn)是關(guān)閉一些小亂差的工廠。雪花啤酒關(guān)閉了20~30家工廠,青島啤酒也關(guān)閉10家左右,之前包括嘉士伯在整合重啤的過程中,已經(jīng)關(guān)掉了十幾家的落后產(chǎn)能。這種關(guān)閉對行業(yè)來說不是利空,而是一種優(yōu)化產(chǎn)能的利好。
巨頭企業(yè)在一邊關(guān)閉工廠的同時,也在新建一些大型的集中式的工廠。一般關(guān)停的工廠都在5萬噸之下或者10萬噸之下,新建的工廠大概都在百萬噸級。這種大規(guī)模的現(xiàn)代化工廠,更能夠體現(xiàn)成本和效率上的優(yōu)勢。
(三)
啤酒行業(yè)還有一個重要板塊就是進口啤酒。
進口啤酒從2011年的6.7萬噸一路增長到2018年達到了80萬噸,用了8年的時間增長了15倍以上。
在2011年到2015年左右的時候,進口啤酒里邊的主力軍是德國啤酒,大概占據(jù)了50%。從2015年開始,進口啤酒發(fā)生了格局上的變化,德國啤酒統(tǒng)治地位開始下滑,取而代之的是巨頭品牌的進口啤酒,巨頭品牌的進口啤酒主要體現(xiàn)在像百威旗下的科羅娜,還有百威旗下的福佳、教士等品牌,還有嘉士伯旗下的1664,喜力旗下的喜力啤酒等。
從2018年到2019年看,進口啤酒開始發(fā)生10% 左右的下滑。下滑的兩個主要原因是:第一巨頭品牌開始嘗試國產(chǎn)化,包括百威旗下的一些品牌,像嘉士伯旗下的1664都開始了國產(chǎn)化。第二個因素是進口啤酒不像進口紅酒,因為進口啤酒有著天然的短板,啤酒的工藝原料,包括設備,它的通用性比較強,進口紅酒它受制于原料和產(chǎn)地的因素,所以是進口紅酒在中國可以占到統(tǒng)治地位。但是進口啤酒他的原料、工藝、設備的通用性、替代性很強,所以有著天然的瓶頸和天花板。
目前來看進口啤酒的占據(jù)行業(yè)大概3%的份額,這一點位已經(jīng)開始成為天花板。
但是進口啤酒有幾個特點:
第一全部是高端產(chǎn)品,因為它受制于運輸?shù)瘸杀经h(huán)節(jié)的制約,所以他只能做中高端產(chǎn)品。
第二,它只能做一些特色產(chǎn)品。特色產(chǎn)品就是與國內(nèi)的主流品牌有差異的產(chǎn)品。
正是這兩點幫助進口啤酒打開了中國消費市場,也讓消費者接觸到了不同類型、不同口味,甚至不同顏色、花色的啤酒。進口啤酒教育了消費者,讓消費者不再單一的去消費一個口味的產(chǎn)品。再是讓消費者認知到啤酒消費的多元化。這種多元化也就培育了兩塊市場,第1塊就是國內(nèi)啤酒的跟隨,包括青島、雪花、燕京等國內(nèi)企業(yè)開始在產(chǎn)品研發(fā)上去靠近進口啤酒。
舉個例子講,在2014年之前,國內(nèi)品牌很少去做白啤這個品類,但是到今天我們發(fā)現(xiàn)所有的巨頭品牌都開始推白啤這個產(chǎn)品。
跟進和模仿,也幫助國內(nèi)的品牌實現(xiàn)了產(chǎn)品的高端化和多元化,也讓消費者去感知到啤酒市場的多元化和個性化。
(四)
與此同時,也推升了精釀啤酒這個模塊。目前來看,精釀啤酒的總規(guī)模并不大,總產(chǎn)量的占比大概不超過1%。
但是品牌眾多,在精釀啤酒領(lǐng)域里邊玩家非常多。國內(nèi)統(tǒng)計看,目前大概有3000家左右的精釀啤酒企業(yè)。
目前,精釀啤酒領(lǐng)域非常活躍。自2010年左右,一幫受國外留學經(jīng)歷,在美國生活過一段時間的人群回到國內(nèi),從“因為喜歡所以熱愛”的角度開始,從發(fā)燒友的身份開始探索精釀啤酒,到2019年,國內(nèi)的5大巨頭也全部進入了精釀這個行業(yè)領(lǐng)域。
精啤在產(chǎn)品研發(fā)上推出的IPA,包括皮爾森、果啤、白啤等一系列產(chǎn)品。在精釀品類里邊,包括燕京啤酒也已經(jīng)在廣西和福建建立了專門的精釀啤酒生產(chǎn)線,百威啤酒在武漢專門建設了一條國內(nèi)比較先進的精釀啤酒車間。
關(guān)于精釀啤酒定義和標準這兩年一直有著爭議,現(xiàn)在來看主流的聲音還是按照美國BA的標準去定義的,也就是包括從規(guī)模、原料,甚至主流啤酒的控股比例等角度做了嚴格的定義。美國精釀它強調(diào)的是獨立自主,同時他也強調(diào)了小而美的角度。認證機構(gòu)就是美國的精釀協(xié)會--BA。只有加入了這個機構(gòu)或者是受到機構(gòu)認證的企業(yè)生產(chǎn)的啤酒在美國才叫精釀啤酒。但是在中國還沒有這么一個權(quán)威機構(gòu),或者是由這么大的一個團體去認證,或者去鑒定哪個品牌是精釀啤酒。出現(xiàn)了國內(nèi)無論大小啤酒企業(yè)都在做精釀,也沒有人說哪一個產(chǎn)品是精釀哪一個產(chǎn)品不是精釀。
如果區(qū)別一下中國和美國的精釀市場的話,美國是協(xié)會的認證制,中國現(xiàn)在和未來的幾年,在沒有大的力量介入或者大的團體或者協(xié)會介入的背景之下,美國是認證制,中國是認可制。
當然,在這種中國式的認可制背景之下,也會有一些魚龍混雜。就是說所有的企業(yè),所有的品牌都能夠用精釀啤酒通用品牌,因為沒有人來說不可以用,這會產(chǎn)生意外的影響。會出現(xiàn)各個企業(yè)都在努力去做產(chǎn)品的研發(fā),從消費者的需求角度去應對市場的多元化。
(五)
從現(xiàn)在的信息和數(shù)據(jù)來看,我感覺未來一兩年之內(nèi)的中國啤酒行業(yè)會發(fā)生以下幾個方面的變化:
第一從價格戰(zhàn)向價值戰(zhàn)去轉(zhuǎn)移:過去中國啤酒市場的爭奪充滿著資本的味道。也就說大家為了爭奪份額,一方面進行快速收購,同時也進行著激烈的價格戰(zhàn)。行業(yè)內(nèi),甚至民間也經(jīng)常說,啤酒賤如水,我覺得這句話是對應過去特定時期的標簽,但是未來會發(fā)生變化。
目前資本收購的窗口期已經(jīng)關(guān)閉了,沒有可以收購的標的了,五大巨頭已經(jīng)占據(jù)了83%的份額。大魚吃小魚時代已經(jīng)過去了,既然份額的穩(wěn)定性已經(jīng)到了,大家再血琳琳搶份額的可能性已經(jīng)很小了,不約而同的開始調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),優(yōu)化產(chǎn)能,提高盈利能力。
第二中國啤酒短期之內(nèi)行業(yè)格局的變化不會太大:因為5大巨頭里邊雪花、青啤和燕京是國資,百威和嘉士伯是外資。目前為止這兩支隊伍之間的格局變化都不會太大,行業(yè)格局趨于穩(wěn)定。
第三未來在向中高端轉(zhuǎn)移的同時,市場一定是高度的碎片化:頭部市場的高度碎片化表現(xiàn)在用單一品牌或者單一的品種、品類去統(tǒng)治高端或超高端的時候,已經(jīng)不太可能了,因為頭部市場需求的多元化和多變化已經(jīng)開始,企業(yè)很難用一個單一品牌或單一品類去應付。
第四強者更強,尾部更大:所謂的強者更強,巨頭品牌的體量、巨頭品牌的行業(yè)集中度會越來越大,但是會很溫和的前進。也會形成大量的小眾品牌群,包括像精釀啤酒或者是以進口啤酒形成的大量高端小眾品牌群。未來不排除中國市場會有上萬家小而美的酒吧似的精釀啤酒企業(yè)。
從國家政策的層面,啤酒行業(yè)已經(jīng)解除了行業(yè)限制,也已經(jīng)把行業(yè)準入的門檻拉低了。未來不排除從尾部角度誕生更多的小眾品牌,這些小眾品牌會依托某一個城市甚至某一個或幾個社區(qū)。
2.燕京啤酒便宜
地方酒,工藝不同,成本低。原麥汁濃度是11度的,口感很好,配料主要是麥芽,沒有淀粉、糖漿什么的,質(zhì)量還是靠得住的。麥芽濃度還可以,泡沫豐富,在這個價位上還是很超值的。這個燕京的啤酒的是酒花滿杯子,然后細泡比較細膩,也是蠻不錯的。酒質(zhì)純凈,ロ感比較醇厚,確實是燕京也是老品牌了。香氣四溢,香甜濃郁,非常棒!ロ感醇厚,厚重,殺口大,過癮!這款酒的麥芽濃度在國產(chǎn)啤酒里算比較高的了,喝的過癮!
3.燕京啤酒新消息
燕京啤酒(中京)有限公司是燕京啤酒(赤峰)有限責任公司三大子公司之一,燕京啤酒(赤峰)有限責任公司是一個有著20多年啤酒生產(chǎn)歷史的企業(yè),其前身是赤峰啤酒廠,2001年7月加盟北京燕京啤酒集團公司,進一步增強了公司的競爭實力,實現(xiàn)了燕京啤酒的資金、技術(shù)、管理、品牌與赤峰啤酒的市場、土地、裝備及人力資源的優(yōu)勢互補,為企業(yè)發(fā)展壯大創(chuàng)造了條件。我公司生產(chǎn)的啤酒應用國內(nèi)外先進工藝技術(shù),選用優(yōu)質(zhì)原料和燕京優(yōu)良菌種,采用標準精釀而成,具有酒液清澈透明、泡沫潔白細膩、持久掛杯、酒花香氣明顯、殺口力強、口味更加純正、爽口等特點。
燕京啤酒(中京)有限公司將大力發(fā)揚燕京"盡心盡力的奉獻精神,艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神,敢打硬仗的拼搏精神,顧全大局的協(xié)作精神,為企業(yè)分憂的主人翁精神",牢固樹立"以情做人,以誠做事,以信經(jīng)商"的經(jīng)營理念,把"以全優(yōu)的質(zhì)量取信于民,以獨特的風味取悅于民,以誠摯的態(tài)度服務于質(zhì)量的宗旨落到實處。按著"牢牢鞏固本地市場,不斷開發(fā)周邊市場,逐步進入市場"的營銷策略,快速穩(wěn)定地發(fā)展企業(yè)。
4.燕京啤酒價格
燕京啤酒,易拉罐每瓶3元。瓶裝每瓶4元,北方人都喝不慣燕京啤酒,易拉罐每瓶3元。
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5.燕京啤酒漲價通知
燕京啤酒股票換手率較高,但是由于疫情的原因,導致虧損,前段時間隨著大盤指數(shù)的暴漲從5塊多上漲到8塊多,現(xiàn)在正在回調(diào)到7.72塊,建議等待價錢回調(diào)到7塊左右,可以進行短線投資
6.燕京啤酒市場價
V10貴。
1、燕京啤酒u8每瓶5元,燕京v10每瓶7元。
2、燕京V10,色澤亮黃色,底部稍有沉淀,倒入杯中后,泡沫含量很豐富,起泡速度很快,泡沫很細膩,消散的也比較慢。有淡淡的清香,入口感覺十分順滑,口感比較醇厚,很清爽,相較于之前的燕京U8來說,是上升了一個檔次的。
7.燕京啤酒提價
波啤酒漲價第一槍由燕京啤酒打響:2017年12月1日,燕京啤酒(浙江仙都)有限公司稱,對460ml7°P燕京本生啤酒產(chǎn)品的經(jīng)銷政策作出調(diào)整:終端進貨結(jié)算價格順漲3元/箱,單瓶零售價格順漲1元/瓶。另外,燕京啤酒北京地區(qū)清爽產(chǎn)品在去年12月份提價也得到證實。
與此同時,蓋有華潤雪花浙江銷售公司公章的調(diào)價通知流出,稱從今年1月1日起,將對部分產(chǎn)品價格進行上調(diào)。華潤雪花對包括雪花純生、勇闖天涯、晶尊在內(nèi)的9款產(chǎn)品進店價格進行上調(diào),幅度在2到10元每件不等,提價產(chǎn)品的規(guī)格均為500ml。
8.燕京啤酒漲價了嗎
燕京啤酒,8度燕京啤酒(厚道)480ml零售價為3元。2017年底,燕京啤酒稱,自2017年12月1日起對480ml的8度燕京本生啤酒(紙1×12)經(jīng)銷政策作出調(diào)整,終端進貨結(jié)算價格順漲3元/箱,單瓶零售價格順漲1元/瓶。從2018年3月16日起,燕京啤酒低端產(chǎn)品將率先漲價,漲幅在5%左右。
9.燕京啤酒價格下降一般會導致
首先要肯定18元9瓶的燕京啤酒完全可以喝。
18元9瓶也就是2元一瓶,看起來很便宜,似乎跟礦泉水價格差不多,所以才會有人懷疑能不能喝。
實際上2元一瓶的啤酒是比那些5元一瓶的啤酒并沒有差到哪里,口感也沒有任何問題。
在麗水縉云的燕京啤酒多近幾年以來都是2元一瓶,如果批發(fā)買,價格還會要便宜。