1. 用啤酒可以調什么酒

小酒杯掉入大玻璃杯后，清酒和啤酒混合在一起被調成濃湯的樣子，這種喝酒方式就是清酒炸彈。

具體過程如下：

將冰鎮啤酒倒入玻璃杯中，至多1/3；

將一次性筷子平行放入裝滿啤酒的玻璃杯口上；

將一杯溫熱的清酒放在一次性筷子上；

いち…に…さん…sake bomb；

清酒杯由于敲擊振動而掉入啤酒大杯中，

一次喝掉杯子里所有的清酒和啤酒！

2. 啤酒用什么調好喝

加蘋果，加柑橘，加葡萄柚汁都可以的

3. 啤酒可以加什么酒

第一步、原料：大麥芽1斤，水5斤，雞蛋清1—2個，酒花0.7—0.8錢，白糖1兩及酵母泥適量。

　　第二步、加工方法：

　　1、麥芽汁的制取：將一斤大麥芽粉碎，加五斤水攪拌均勻放在水浴鍋中（即用熱水進行加熱），徐徐加溫至55—65℃，保持三小時左右。中間每隔半小時攪拌一次，溫度不可忽高忽低。以三小時后，每隔十分鐘取出一點麥芽汁用磺酒一滴進行檢查，若無蘭色出現，說明淀粉已轉化成麥芽糖，糖化操作已完成。

　　用紗布過濾除去殘渣。殘渣可加入少量熱水浸泡，沖洗，再過濾后廢棄。將兩次過濾所得濾液混合在一起（約2500毫升，若不足可加白糖水補充）。為了有利于麥汁的澄清，將蛋清先用筷子打起大量泡沫后加入麥汁中，另加酒花0.7—0.8錢白糖一兩。如無酒花，可用0.5兩柚皮或桂皮代替。麥汁加熱煮沸30分鐘，然后經沉淀，過濾得澄清透明的汁液，冷卻至10—12℃備用。

　　2、前發酵，酵母的添加與繁殖制啤酒所用的酵母最簡單的辦法是取含有活酵母菌的桶裝生（鮮）啤酒做菌種，其用量為麥汁量的10%，或使用啤酒廠的副產品一酵線泥，用量為殫汁計量的0.5%左右。在一個消毒過的容器內，先將麥汁250毫升（或啤酒酵母泥2.5錢）混合均勻，用已殺過菌的棒了攪拌均勻，在20—25℃的濕溫下培養12—24小時（酵母的添加量越多，起發時間越短），經常攪拌，等發酵旺盛后，再倒入較大的容器內，加入所有的麥汁進行發酵。

　　3、主發酵：在麥汁中添加酵母18—24小時后，液面開始有魄泡沫升起，稱為起泡。經過2—3天后，泡沫起來越來越多，稱為高泡期。延續2—3天后，泡沫逐漸下降，稱為落泡。

　　主發酵的溫度應控制在8—12℃為宜，發酵時間約經過5—7天左右。落泡之后，口嘗發酵液，喝到口中感到醇厚柔和，具有麥芽的香味，飯后殺口，不應有酸味或其它怪味，這就是嫩啤酒了。

4. 用啤酒可以調什么酒好

白酒和啤酒的換算比例是1:6。一瓶600毫升酒精度3.5%vol的啤酒，相當于50毫升（約1兩）42度的白酒所含的酒精量。啤酒的度數和白酒度數的含義是兩碼事，白酒的度數是其酒精含量。而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度，即11度的啤酒是用含糖量為11度的麥芽汁釀造成的啤酒。一瓶40度的白酒相當于十瓶啤酒，不過一般啤酒中有很多氣泡白沫，事實上這個量還會減少，所以在通常情況下，喝白酒和啤酒的比例一般是1:6的比例，也就是說喝一瓶白酒對6瓶啤酒。

5. 可以用啤酒調什么飲品?

xo酒可以兌雪碧、可樂、紅牛這三種飲料，也是兌洋酒常用的三種飲料;冰紅茶、蘇打水、脈動也可以和xo兌在一起喝。xo酒不建議和果汁、奶制飲料一起勾兌，最好是凈飲，也可以兌一些純凈水、依云水等。

　　xo酒要兌什么飲料

　　正常情況下xo酒凈飲是最好的，不需要加任何調味料，這種喝法的白蘭地口感也是最強的，如果覺得味道比較重，可以兌一些純凈水，或者加入冰塊再喝。

　　xo可以調成雞尾酒

　　xo酒用來調配雞尾酒那就有點浪費了，但好的調酒師可以將xo很好的與其他酒融合調配成上等雞尾酒，還可通過手溫加熱杯具，讓各種芳香緩緩溢出。

　　常用兌酒飲料

　　常用的兌酒飲料就是雪碧、可樂、紅牛、冰紅茶，選擇其中一種，與xo按照1:1的比例混合，或者是飲料略微少一些，xo酒屬于烈性酒，加入一些飲料能夠很好的稀釋酒精度數，同時更容易入口。

　　xo是白蘭地的一種

　　xo屬于最高級別的白蘭地酒，如果不知道xo怎么調配，可以按照普通白蘭地的飲法進行勾兌，喝xo要用特殊規格的高腳杯最好。xo級別以上的白蘭地，不建議添加任何飲料、水、冰塊，直接純飲才是最能體現它的飲用價值的。

6. 啤酒可以用來調酒嗎

可以

果酒、啤酒都能夠直接用于魚餌，但是黃酒和白酒的用法就有些區別了：黃酒因酵母菌的品種不同和釀造方法不同，有甜黃酒和苦黃酒之分。苦黃酒不能用于魚餌。實在沒有甜黃酒時，可以少量加入，作為糟食的發酵劑。

甜黃酒可以直接加入炸彈鉤糟食，亦可加入手竿釣餌。

7. 用啤酒可以調什么酒好喝

大鵝是我國主要的家禽類，不但鵝蛋是大家喜歡的食材，鵝肉也是非常不錯的食材，我國南北都有食用鵝肉的習慣。

在我國北方有道名菜“鐵鍋?大鵝”，這道菜在冬季尤為受到北方人的喜愛，所以在北方有句俗語稱“下雪了也是大鵝的末日到了”，吃這道菜最好配著白酒，因為天氣好冷吃著大鵝喝著白酒能更好的暖身子。在南方鹵味大鵝也是傳統美食，由于南方炎熱，品嘗鹵味大鵝最好配啤酒和紅酒。由于南北飲食習慣的不同，吃鵝肉配的酒也是不同的。

8. 啤酒可以調味嗎

啤酒中含有少量的酒精，酒精能與食物中的羧酸反應，產生芳香且有揮發性的酯類化合物，酯類物質不但能去除菜肴中的異味，還能使所制作出的菜肴更加美味；其次，用啤酒替代烹調用水，還可以增加菜品的滋味，同時，在烹調完畢后，大部分酒精也會受熱揮發，不留在菜肴內，影響菜肴口感；再次，啤酒中還含有氨基酸，在烹調中能與食鹽結合，生成氨基酸鈉鹽，從而使魚、肉的味道變得更加鮮美。另外，氨基酸還能與調料中的糖反應形成一種芳香醛，產生誘人的香氣，使菜肴香味濃郁；最后，在烹飪肉、禽、蛋等菜肴時，酒精能滲透到食物組織內部，溶解微量的有機物，從而使菜肴質地松嫩、口感更好。

啤酒含有豐富的維生素。烹調中啤酒不僅可以起到酶的作用，使蛋白質分解，增加肉類的鮮嫩程度。如果要做葷菜，加啤酒是可以去腥，因為啤酒中有大量CO2，可以松軟結締組織，如肉類，更入味。同時也可以保持嫩度。第一有酒精作用，第二因為多二氧化碳，沸點低了，所以熱度低一點，肉就嫩一點。

當然不僅僅是葷菜可以，素菜也是可以的，像通常吃的烤茄子、韭菜等都是可以的。一般做涼拌菜時都是用開水將菜燙一下。可以試用啤酒取代開水，將蔬菜浸在啤酒中煮一下(時間不要太長，只要酒一沸騰即可)，然后讓其冷卻，這樣更加美味可口。夏天做各種涼拌菜，加些啤酒調味，可使菜產生清香味道。

9. 用啤酒可以調什么酒比較好

啤酒屬于麥芽加啤酒花做的的，酒精度在2.5--4度。麥芽濃度在7--12度，所以不易于和飲料搭配。 可以調一款《深水炸彈》啤酒一杯，白酒一口杯，將白酒連同被子扔進啤酒杯里，此款雞尾酒完成。

10. 啤酒怎樣調制更好喝

1.

將啤酒全都倒入鍋中，開中火

2.

然后我們把紅棗、枸杞、糖都放入鍋中。

3.

煮沸后我們再等它煮4——8分鐘，然后放入醪糟，這時候放入醪糟煮口感更好，放入醪糟...

4.

煮啤酒就完成咯！我們可以用碗裝

11. 啤酒可以怎么調酒

拿一個一次性的杯子，里面倒1/3的紅酒+1/3的白酒+雪碧或可樂等碳酸飲料（注意千萬不要+啤酒）

由于酒混起來喝容易醉，人人都知道，加上碳酸飲料快速反胃，也就不至于太難受