1. 生雞蛋加啤酒有什么用

啤酒內有二氧化碳，在煮鹵蛋的時候加進去可以更好的穿透雞蛋殼，加快鹵湯和雞蛋的接觸，所以煮的比較快

2. 啤酒加生雞蛋好嗎

人家說這樣吃很補的，對身體好

3. 生雞蛋加啤酒有什么用處

應該叫皮蛋，可以做皮蛋瘦肉粥

4. 生雞蛋加啤酒的好處

用啤酒加雞蛋清洗頭可以秀發，修復秀發，增強秀發的抵抗能力，促進頭發的生長。用啤酒洗頭之所以有這么多的好處，是因為啤酒中含有大量頭發所需要的營養物質，對秀發的生長和都有著非常大的作用。而啤酒洗頭的方法也不限于一種，這個你可以根據自己的生活習慣而定。啤酒怎么洗頭；

第一種啤酒雞蛋清洗頭的方法：先用啤酒和雞蛋清將頭發弄濕，大約保持15～30分鐘，并且這段時間不斷揉搓頭皮，然后再用溫水沖洗，最后用普通洗發液洗凈。每日1至2次，連用4-5次即可除去頭屑，還可止癢。用啤酒雞蛋清洗頭后你會感到舒適，頭發的光澤度、柔軟性、梳理性也很不錯哦。

第二種啤酒雞蛋清洗頭的方法：在使用啤酒洗頭前，先將頭發洗凈、擦干后，再將整瓶啤酒的1/8均勻地抹在頭發上面，做一些手部按摩使啤酒滲透頭發根部。15分鐘后再用清水洗凈頭發，用木梳或牛角梳將頭發梳順。啤酒中有效的營養成分對防止頭發干枯脫落有良好的治療效果，還可以使頭發光亮哦。

5. 啤酒加生雞蛋什么功效

如果雞蛋不新鮮，帶菌的比例就會更高。

而生雞蛋的消化吸收率只有30%-50%，煮熟的雞蛋達到100%，所以從營養和衛生來看，不要吃生雞蛋，啤酒加生蛋沒有什么科學道理。

但減少啤酒對胃刺激有一定的保護作用。

6. 啤酒加生雞蛋有什么效果?

啤加蛋是把啤酒倒在杯子里然后再打一個或幾個生雞蛋進去，白加蛋是在倒出來的白酒里加一個生雞蛋，不管是哪一種都不建議吃，因為生雞蛋里有很多細菌對人的身體不好

7. 啤酒加生雞蛋的作用是什么

先來一張誘惑一下，好香啊

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雞蛋洗干凈

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準備好需要用到的料

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大蔥切開，生姜切片

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鍋中放冷水，放1勺醋，再放入雞蛋大火煮

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煮8分鐘左右就可以了，關火后再燜一會

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放入冷水中泡一下好剝殼

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全部剝好的雞蛋

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用小刀在雞蛋上豎著劃幾道，這樣更容易入味

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鍋中倒入啤酒，把劃好的雞蛋全部放入開大火煮

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放入大料，再加兩小碗清水，水要蓋過雞蛋

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再放入2勺生抽，1勺老抽，少量鹽，可沾一下湯試一下咸淡，不要放咸了

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大火燒開后轉小火，蓋上鍋蓋慢煮一個小時左右

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中途把雞蛋翻動幾次，讓雞蛋鹵色均勻

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湯汁剩的不多時開大火煮

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這時要多翻動，以免雞蛋一面燒焦，收干濃汁即可

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裝盤，把鍋底一點點濃汁用勺澆在雞蛋上，實在是太香了，滿屋飄香

8. 啤酒加生雞蛋什么作用

啤酒加生雞蛋沒有好處，雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻礙人體腸胃中的蛋白酶與蛋白質接觸，影響蛋白質的消化、吸收。后者能與食物中的生物素結合，形成人體無法吸收的物質。但是上述兩種存在于生雞蛋中的有害物質，一經蒸煮就被破壞，不再影響人體對營養素的吸收。

9. 啤酒加生雞蛋的作用

不建議喝酒加雞蛋。酒加生雞蛋的話，還有可能會導致腹瀉，或者是腸道出現感染的情況。 生雞蛋中有很多的細菌,雞蛋只有在加熱后才是對我們身體有好處的。

生食并不是很好的養生方式，啤酒加生雞蛋除了口感可能會變好，并沒有任何可以大補的可靠證據說明。反而會因為啤酒加生雞蛋一起會導致一些危害身體的情況發生。雞蛋還是應該加熱煮熟了吃，啤酒盡量少喝為妙，這才是真正的養生之道