1. 比利時(shí)烈性啤酒怎么喝

這種說法是錯(cuò)的。

一頓正宗的法國(guó)大餐，至少要分五個(gè)步驟。

　　第一步，開胃酒。這頓開胃酒要照著一個(gè)小時(shí)喝，有葡萄酒、香檳酒、雞尾酒、果汁和蘇打水，喝酒的同時(shí)，要配一些橄欖和小餅干。開胃酒屬于是餐前的熱身運(yùn)動(dòng)，把胃口活動(dòng)開了，好吃正餐。

　　第二步，前菜。所謂前菜，一般是沙拉、冷盤、海鮮和蔬菜湯，量都不大，頂多就是墊墊肚子。這時(shí)候要配比利時(shí)啤酒或者白葡萄酒。

　　第三步，主菜。主菜至少有兩道熱菜，一葷一素，有時(shí)會(huì)有米飯和面條作為配餐，主食永遠(yuǎn)都是法式面包。

　　常見的法式大餐主菜都包括什么呢？有白醬燉小牛肉、圣雅克扇貝、法式海鮮雜燴等等。

　　第四步，甜點(diǎn)。各種口味的蛋糕、冰淇淋，還有奶酪。

　　第五步，咖啡和消化酒。法國(guó)人認(rèn)為，酒足飯飽之后，來上一杯咖啡，可以解除油膩。消化酒是一種比開胃酒度數(shù)要高的酒，屬于烈性酒，有助于消化。連咖啡帶酒，又得照著一個(gè)小時(shí)喝。

2. 比利時(shí)啤酒口感介紹

口感一流，非常好。8.5%的酒精含量,豐厚細(xì)膩的泡沫,絲滑的口感使Duvel在其他比利時(shí)啤酒中脫穎而出。帶有細(xì)膩芬芳及淡淡的苦味的督威,在久負(fù)盛名的比利時(shí)啤酒品牌中也占有一席之地。

3. 比利時(shí)烈性啤酒怎么喝好

1，比利時(shí)啤酒在濃度、顏色、口感和釀造方法上有著千差萬別；他們有上百種有特色的啤酒酵母和其他微生物；除麥芽外，還添加糖、蜂蜜和焦糖糖漿；不發(fā)芽谷物，如燕麥、小麥、斯佩耳特小麥、蕎麥等；還有水果；你所能想到的各種香料，包括非洲豆蔻、德國(guó)洋甘菊、孜然、八角茴香和一種“藥用地衣”。2，比利時(shí)的酵母品種相當(dāng)豐富，不同的酵母會(huì)給啤酒帶來不同的風(fēng)味特色。為使某些啤酒別具風(fēng)格，釀酒時(shí)有的會(huì)用相對(duì)高些的溫度來發(fā)酵——水果味和各種香味便是這樣產(chǎn)生的。3，比利時(shí)沒有純凈法，因此在古老傳統(tǒng)啤酒工藝中的草藥和香料都得到保留。當(dāng)然并非所有比利時(shí)啤酒都使用香料，即使用了，也不總是那么明顯。

4，一般而言，如果你能挑出某種具體香料，那釀酒商肯定出了問題。苦橙皮(或者那種個(gè)頭小、未成熟的庫(kù)拉索橙)和香菜是比利時(shí)白啤酒核心的動(dòng)力二重組,在許多其他啤酒中也能發(fā)現(xiàn)它們的身影。

5，在賽松啤酒和其它高濃度淡色啤酒中,你常常能邂逅非洲豆蔻那歡快、辛辣的活力。甘草和八角茴香這類香料很適合濃郁、醇厚的深色啤酒。

4. 比利時(shí)啤酒怎樣

坎蒂利翁堂吉訶德（Cantillon Don Quijote）

最貴的啤酒這就是坎蒂利翁堂吉訶德啤酒，這款酒的售價(jià)高達(dá)2500歐元，折合人民幣也要17070.5元，它以高昂的價(jià)格位居世界啤酒榜首。它出產(chǎn)于比利時(shí)的一家釀酒廠，在2008年的時(shí)候這款酒問世，喝過它的人都知道，這款酒口感尖酸，不是那么好喝。

5. 比利時(shí)人喝什么啤酒

1、San Miguel Pale Pilsen

酒精含量-5％， San Miguel Pale Pilsen常年位于菲律賓啤酒市場(chǎng)冠軍。這款啤酒的啤酒花味濃郁，酒味獨(dú)特。其均衡，中等的口感和柔滑的口感令人愉悅。San Miguel Pale Pilsen是所有當(dāng)?shù)胤坡少e啤酒歷史最悠久的。

2、紅馬啤酒 Red Horse Beer

酒精含量-6.8％， Red Horse Beer在菲律賓也是空前的受喜歡，尤其是對(duì)于年輕一代人。

3、San Mig Light

酒精含量– 5％， 所有年輕人都喜歡喝San Mig Light（如果他們發(fā)現(xiàn)紅馬味太濃的話），尤其是如果他們想整夜喝酒。

4、San Mig Zero

酒精含量– 2.60％， 即使是San Mig Light的較淺版本，這種啤酒也是淡啤酒，帶有淡淡的苦味。

5、Manila Beer

酒精含量-7％ ，對(duì)于在啤酒行業(yè)中相當(dāng)新的產(chǎn)品，馬尼拉啤酒已經(jīng)吸引了很多粉絲。這是一種純麥芽啤酒，口味濃郁，與眾不同。

6、San Mig Strong Ice

酒精含量– 6.3％， San Mig Strong Ice含有San Migline系列中含量最高的酒精含量之一。這種啤酒我們叫冰啤，它色澤特別清亮，口味柔和、醇厚、爽口，尤其適合年輕人飲用。

7、San Miguel Premium All-Malt Beer

酒精度– 5％，San Miguel優(yōu)質(zhì)全麥啤酒以其豐富的麥芽風(fēng)味和令人愉悅的啤酒花色調(diào)而聞名。！

8、Beer na Beer

酒精含量– 5％， Beer na Beer是亞洲啤酒廠的主打產(chǎn)品,Asia Breweries將該產(chǎn)品描述為“光滑，清新的啤酒”。它贏得了比利時(shí)布魯塞爾的3屆Monde Selection金獎(jiǎng)。

9、CervezaNegra

酒精含量– 5％，如果您沉迷于啤酒濃郁的烤麥芽香氣和濃郁的苦味，那么這就是您的最佳選擇。

10、San Mig Flavored Beer

酒精度– 3％， 這種啤酒絕對(duì)適合女士們。淡淡的啤酒伴有有添加的水果味，可掩蓋苦味（蘋果和檸檬味），是那些不喜歡啤酒苦味的人士的理想之選。

6. 比利時(shí)口味啤酒

三料和四料這個(gè)說法基本僅限于對(duì)比利時(shí)修道院風(fēng)格啤酒的描述,其中還有兩個(gè)是金色艾爾和雙料。

但是這個(gè)三和四不單純是指麥芽投料量,甚至這個(gè)三和四指代的東西都是不一樣的。 三料指的是更多的啤酒花的投料量,對(duì)于麥芽的投料量沒有過于具體的定義。

三料的側(cè)重和雙料以及四料是不在一個(gè)區(qū)間的。三料風(fēng)格創(chuàng)始者是比利時(shí)西麥修道院(westmalle)的tripel。 

四料指的是更多的麥芽投料量,不一定精確到四倍投料量,四料對(duì)標(biāo)的是雙料。四料也叫深色烈性艾爾(dark strong ale),口感上更加突出麥芽糖和比利時(shí)糖的風(fēng)味表現(xiàn),有花蜜、太妃糖、焦糖、麥芽、巧克力可可風(fēng)味,酒花味道不明顯,酒精度偏高,酒體渾厚。 所以這個(gè)差別會(huì)非常大,從外觀到口味口感,全方位的差別,根本不是線性的關(guān)系。

 那么如果說雙倍三倍甚至四倍,一般就單純講的是啤酒花的用量了。措辭會(huì)稍微有不同。 一般來說指的是原材料用量,雙料就是雙倍用料,三料就是三倍,四料就是四倍,但其實(shí)也并不是那么嚴(yán)格,就是酒精度數(shù)很高。 一般雙料在7~8% ABV,三料能到9~10%,四料的話可以到12%。 不過三料卡梅里特里的三料我個(gè)人感覺不是指的上面的三料,而是指的原材料中包含有小麥芽、大麥芽、燕麥這三種原料。

7. 比利時(shí)的啤酒好喝嗎

德國(guó)啤酒和比利時(shí)啤酒喝起來，其實(shí)比利時(shí)啤酒更好喝，我去過德國(guó)慕尼黑，喝過很多當(dāng)?shù)氐钠【疲鄭u啤酒也是德國(guó)慕尼黑啤酒風(fēng)格，德國(guó)啤酒的口感清爽純正，苦味重，麥香味不足，但水質(zhì)處理好，喝起來非常爽口，比利時(shí)啤酒風(fēng)格不一樣，口感稍軟，不是太苦，但麥香味突出，喝起來口感香醇，泡沫豐富，不刺激，很好喝。

8. 比利時(shí)烈性啤酒怎么喝的

意思是一種酒，烈性艾爾是“Strong Ale”直譯而來，根據(jù)世界啤酒分類，酒精度在7%以上的艾爾可稱之為烈性艾爾，同時(shí)可根據(jù)產(chǎn)地、類型不同，可分為比利時(shí)烈性艾爾、英式烈性艾爾以及美式烈性艾爾，酒精度都很高，但口感并不一定辛辣。

烈性艾爾最出名的就是比利時(shí)烈性艾爾，通常又稱為比利時(shí)深色烈性艾爾，是一種深色、復(fù)雜、非常烈性的艾爾啤酒，比利時(shí)啤酒有一個(gè)共性，就是顏色越深，度數(shù)越高，所以比利時(shí)的烈性艾爾啤酒顏色都很深，殺口感很強(qiáng)烈，但酒精味比較柔和。

9. 比利時(shí)烈性啤酒怎么喝才好喝

一、Armageddon啤酒

　　在十大烈性啤酒排名中Armageddon啤酒有著高達(dá)67%的酒精濃度，其烈度簡(jiǎn)直就是堪比我國(guó)的二鍋頭白酒啊，難以入喉的程度可以想象，如果不是要挑戰(zhàn)什么的話，建議不要輕易嘗試。

　　二、企鵝啤酒

　　企鵝啤酒這個(gè)聽著名字好像很是“無公害”的啤酒其實(shí)有著非常強(qiáng)勁的酒勁，酒精濃度60%，從09年開始每年只生產(chǎn)五百瓶，想要是喝到還真的是需要花點(diǎn)運(yùn)氣呢!

　　三、Koelschip啤酒

　　毫不夸張的說這款Koelschip啤酒雖然酒精濃度只有60%，在此榜單中不算高的，但喝過的人基本上都倒下了，它發(fā)源于荷蘭，在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量極高，不過只有一半的人敢去嘗試。

　　四、烏蘇啤酒

　　烏蘇啤酒來自我國(guó)，目前在我國(guó)市場(chǎng)上的知名度不算很高，但在世界烈性啤酒界可就是很有“地位”的了，不過它和其它烈性啤酒最大的區(qū)別之處就是除了列之外，醇厚的口感還是很不錯(cuò)的呢!

　　五、Schorschbock啤酒

　　這款Schorschbock啤酒的酒精濃度還不到50%，但確實(shí)是難以入口的，它發(fā)源于德國(guó)，在當(dāng)?shù)厥潜容^受歡迎的，只是平日喝的人并不是很多。

　　六、brewdog啤酒

　　在十大烈性啤酒排名中brewdog啤酒發(fā)源于英國(guó)，其實(shí)這款酒的出現(xiàn)完全就是為了打響品牌的世界知名度，酒精濃度達(dá)到了55%，全球還限量生產(chǎn)12瓶，所以也不一定能喝到。

　　七、蛇毒啤酒

　　這個(gè)光聽名字就很“可怕”的蛇毒啤酒，喝起來的感覺是相當(dāng)濃稠的，酒精濃度也有67%，不得不說簡(jiǎn)直就是難喝和高烈性酒的代表啊，建議一般情況下還是不要嘗試比較好。

　　八、Startthefuture啤酒

　　這款Startthefuture啤酒雖然酒精濃度是屬于比較高的，但它憑借著微甜的口感讓凡是嘗過的人都“喝大了”，大眾的第一評(píng)價(jià)也是好喝，相比較于其它的而言讓不少的人都有嘗試的興趣。

　　九、BlackdamnationVIl啤酒

　　這款源自于比利時(shí)的BlackdamnationVIl啤酒其實(shí)相對(duì)來說酒精濃度不算高，飲用下來的話度數(shù)也是比較適中的，就是如果一直喝的話還是難免出現(xiàn)“倒下”的狀況喲!

　　十、EspritdeNoel啤酒

　　在十大烈性啤酒排名中EspritdeNoel啤酒源于意大利，據(jù)說最初品牌生產(chǎn)這款就預(yù)期的酒精濃度為57%，但實(shí)際上卻低了很多，不過還是能讓其躋身于世界最烈的啤酒榜單之中