1. 淺粉象啤酒百科
1、西弗萊特倫12(W12)
2、時(shí)代啤酒
3、林德曼系列
4、福佳白
5、粉象
6、督威
7、白熊
8、智美
9、羅斯福
比利時(shí)啤酒種類多樣且風(fēng)味獨(dú)特,絕對值得你去嘗試一下。
2. 深粉象淺粉象啤酒區(qū)別
我覺得粉象啤酒原味最好喝萊垍頭條
3. 淺粉象啤酒簡介
個(gè)人認(rèn)為淺粉象啤酒口感好!其入杯之后會(huì)出現(xiàn)一層很厚很細(xì)膩的泡沫,酒體呈金黃色。聞起來有一股很明顯的水果的香味,即有些類似香蕉加上牛奶的味道。
入口之后,最開始就是香蕉牛奶的甜味,很快又轉(zhuǎn)化成了有些類似菠蘿的那種酸味,最后以啤酒花的苦味結(jié)束,整個(gè)味道的轉(zhuǎn)化非常順暢干脆。
4. 淺粉象屬于什么啤酒
粉象的酒精度數(shù)比一般的啤酒度數(shù)要高一些,度數(shù)在8.5度,粉象分為淺粉象和深粉象兩款,淺粉象入杯后泡沫綿密,有明顯的果香味,湊近了聞還能聞到一股香橙的味道,喝起來有一股菠蘿酸味,帶有一點(diǎn)點(diǎn)酒花的苦味。
深粉象比較烈,打開瓶蓋就能聞到一股濃烈的酒精味,喝起來起初有點(diǎn)苦,過一會(huì)就會(huì)回甘,以焦糖味收口。粉象雖然屬于啤酒的一種,但是酒精度數(shù)偏高,粉象的口感雖然好,還會(huì)帶有果香,但是也不要多喝,容易喝醉,適當(dāng)飲酒,不要貪杯。
5. 深粉象是什么啤酒
啤酒對于女人而言,更多的表現(xiàn)為一種柔情,喝啤酒的女人正是在這種柔情中變得愈發(fā)性感迷人,風(fēng)情萬種,楚楚可愛。
越來越多地為女性設(shè)計(jì)的啤酒像泡沫般浮出水面,以博這地球上另一半人類的歡心。每天喝適量的啤酒對女生亦具有美容養(yǎng)顏的效果。
1.誘惑7號西打啤酒原產(chǎn)地:比利時(shí) ;配料:水、蘋果酒、濃縮梨汁、天然香料;酒精濃度:4.5%VOL;果汁含量:15%;保質(zhì)期:12個(gè)月;凈含量:330ML/瓶;
2.林德曼山莓啤酒配料成分:水、大麥麥芽、白砂糖、啤酒花、山莓汁;原產(chǎn)地:比利時(shí);包裝容量:250ML;酒精濃度:2.5° VOL;麥芽濃度:13.5°P;保質(zhì)期:2年;飲用溫度:2°-3°?
3.深粉象啤酒產(chǎn)品原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母;原產(chǎn)國家:比利時(shí);包裝容量:330ML;酒精成分:8.5%VOL
原麥濃度:10°P;佳飲溫度:4-5°;
4.?林德曼混釀啤酒原料:水、大麥麥芽、小麥、黑糖果糖、啤酒花、維生素C;原生產(chǎn)地:比利時(shí);凈含量:250ML;保質(zhì)期:2年;酒精含量:5%VOL;麥芽含量:14°P;
5.?勃艮第女公爵配料表:水、麥芽、啤酒花、酵母等;凈含量:250ML;保質(zhì)期:730 天;按啤酒顏色選: 黃啤酒;啤酒麥汁濃度: 中濃度;按啤酒的生產(chǎn)工藝選: 熟啤酒;
6.?原料及輔料:水、山莓汁25%、麥芽、小麥、白砂糖、啤酒花、食用香料、維生素C
原產(chǎn)國:比利時(shí) ;商品規(guī)格:250ML/瓶;酒精含量:2.8%;原麥汁濃度:14°P;保質(zhì)期:兩年;
7.?科樂大公雞啤酒配料:水、小麥芽、大麥芽、啤酒花、酵母、西柚汁;原產(chǎn)地:波蘭;酒精度:3%VOL;原麥汁濃度:13.5°P;凈含量:400ML/瓶;
6. 粉色淺象啤酒
1664啤酒在超市有賣。這款啤酒來自法國凱旋啤酒廠,它的前身是成立于1664年的位于法國的一個(gè)名叫豪特的釀酒廠,第二次世界大戰(zhàn)之后改名為凱旋啤酒廠,現(xiàn)在隸屬于嘉士伯集團(tuán),以釀造凱旋1664品牌的拉格啤酒和小麥白啤酒為主。該系列的1664 Rose是非常適合女士飲用的啤酒,酒液淡淡的粉色,聞起來有絲絲玫瑰花的香氣,是一款微甜的啤酒。
7. 淺粉象啤酒屬于什么啤酒
白·象啤酒
泰國品牌。有深粉象, 淺粉象, 給勁櫻桃粉象 ,精釀啤酒組合 330ml ,粉象3款組合6瓶等。喝上去有略微的甜味 口感比較好 酒入口的感覺是干凈 對比下雪花 入口感覺到好幾種混合的味道 酒精 酵母 苦 一絲怪怪的甜 還有一種說不出的味道。其實(shí)好啤酒應(yīng)該是有些混合的味道 但是就如同紅酒 加了其他的漿果 會(huì)比較單一 能夠感受到純粹的味道。
8. 淺粉象啤酒什么味道
市場上常見的粉紅象啤酒有兩款,深粉象和淺粉象,以酒體的顏色深重來區(qū)分。它們都有著很明顯的比利時(shí)啤酒的特點(diǎn)。 深粉象焦糖味濃厚,倒入杯中,一股很濃的焦糖味撲鼻而來,細(xì)細(xì)的體會(huì),里面夾雜著淡淡的水果的香氣。暗紅色的酒體頂著細(xì)膩的泡沫,視覺上看上去就讓人感覺很甜很甜。酒體總的來說比較厚實(shí),沙口感適中,回味同樣以甜為主打。淺粉象入杯之后會(huì)出現(xiàn)一層很厚很細(xì)膩的泡沫,酒體呈金黃色。聞起來有一股很明顯的水果的香味有些類似香蕉加上牛奶的味道。入口之后,最開始就是香蕉牛奶的甜味,但是很快又轉(zhuǎn)化成了有些類似菠蘿的那種酸味,最后以啤酒花的苦味結(jié)束,整個(gè)味道的轉(zhuǎn)化非常順暢干脆。酒體不算太厚實(shí),但是沙口感非常強(qiáng)。回味也是以果味和酒花味為主。 粉紅象都具有8.5%的酒精度,跟很多啤酒相比已經(jīng)很高了,但是在飲用的過程中實(shí)在是很難品嘗出酒精的味道,因?yàn)樘鸷苋菀鬃屓撕雀?,喝高之后就?huì)有幻覺,接著就該恭喜你了,因?yàn)檫@時(shí)你就有可能看見傳說中的粉色的大象了!這也正是包裝上那只胖墩墩的粉色大象的由來。
9. 淺粉象啤酒酒精度
到底什么是精釀啤酒?她和所謂“商業(yè)”啤酒到底是什么區(qū)別?這可能是現(xiàn)在聊啤酒最常見的問題,也是現(xiàn)在啤酒文化中最本質(zhì)的問題,但也是最難回答的問題。
現(xiàn)代精釀啤酒的發(fā)源地,美國,有個(gè)釀酒師協(xié)會(huì)官方的關(guān)于精釀啤酒廠的嚴(yán)格定義,并已延用了很多年:
1. 年產(chǎn)量最多不多于600萬桶。(給大家個(gè)直觀感受,燕京的產(chǎn)量是這個(gè)是十幾倍)
2. 酒廠不被或是低于25%的股份被非精釀啤酒廠控制。
3. 至少有一款主打產(chǎn)品,或是超過50%的銷量中,沒有使用輔料來釀酒,或者用輔料也是為了增加風(fēng)味而不是減少風(fēng)味。
那么簡單點(diǎn)來說就是小型獨(dú)立的酒廠或啤酒屋,以誠實(shí)的態(tài)度生產(chǎn)的特色啤酒,強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新,強(qiáng)調(diào)多元化,本土化,符合這個(gè)精神,就可以被稱作精釀啤酒。
這里介紹幾款比較經(jīng)典的,順便說說特點(diǎn):
精釀黑啤
通過將麥芽原料進(jìn)行烘烤,使釀出的啤酒呈現(xiàn)深褐色,特點(diǎn)是有較濃郁的焦香味。
Chimay 智美 藍(lán)帽 精釀啤酒啤酒可以簡單的分為工業(yè)啤酒和手工精釀啤酒(畢竟細(xì)分篇幅過長),而細(xì)數(shù)精釀啤酒比利時(shí)當(dāng)屬世界精釀啤酒的翹楚,其中以修道院啤酒為公認(rèn)最佳。
修道院啤酒最開始是歐洲修道士在戒齋日充饑的飲品,規(guī)定必須由修道士親手釀制,后來隨著時(shí)間推移修道院啤酒近乎絕跡,各地修道院啤酒的配方也逐漸失傳。
目前所謂的修道院啤酒分為由修道士參與釀造的“Trappist”啤酒和修道院授權(quán)酒廠使用其配方釀制的“Abbey”啤酒,即便是Abbey也稱得上啤酒中的高端,而經(jīng)過ITA修道院聯(lián)盟認(rèn)證的“Trappist”啤酒目前在全世界也僅從7家增至11家,其中6家都在比利時(shí),2家在荷蘭,意大利、澳大利亞、美國各1家。
“Trappist”啤酒均采用上層發(fā)酵方法,且在灌裝后仍會(huì)在瓶內(nèi)進(jìn)行2-3次發(fā)酵,特點(diǎn)是香味濃郁復(fù)雜,苦味明顯,酒精度較高高,保質(zhì)期長達(dá)多年。Chimay智美是“Trappist”啤酒中銷量最高的品牌。在
智美的生產(chǎn)線中依據(jù)口味和酒精度從低至高分為黃帽、紅帽、白帽和藍(lán)帽。藍(lán)帽是常規(guī)智美啤酒中口味最重香氣最復(fù)雜的一款(過桶的更重)。它所使用上層發(fā)酵法釀造,其啤酒特點(diǎn)是口味強(qiáng)烈,度數(shù)高而且還苦。它通過手工釀造,并且在瓶內(nèi)還經(jīng)過2到3此的再發(fā)酵。P.S.精釀啤酒在瓶內(nèi)再次發(fā)酵的過程中會(huì)有酵母沉淀現(xiàn)象,不影響飲用,適宜飲用溫度10-12℃。
修道院啤酒是比利時(shí)啤酒中的一朵仙葩,也是高度啤酒中的高端象征。其中的Chimay智美是最受歡迎,在智美的生產(chǎn)線中藍(lán)帽定位高端酒精度也最高,一醉方休不可錯(cuò)過的佳品哦~
精釀白啤
用小麥來釀造,酒精含量少,口味淡爽微酸,酒體濃厚色微白。
Hoegaarden 福佳 白啤酒Hoegaarden 福佳是比利時(shí)知名啤酒品牌,專門制作傳統(tǒng)風(fēng)格比利時(shí)白啤酒而出名,在國內(nèi)也深受消費(fèi)者喜愛。這款當(dāng)家產(chǎn)品白啤采用礦泉水、麥芽、小麥、啤酒花、精制陳皮、專用酵母、芫荽(香菜)使用傳統(tǒng)的艾爾上發(fā)酵法釀造,因而有少許沉淀,喝前最好晃一晃,使酒體混合均勻。倒入酒杯的泡沫入奶油一樣濃密,麥香層層,還有清新的甜酸和蘋果酸的味道。麥芽汁濃度11.7°P,酒精含量4.9%vol。規(guī)格:330ml*12瓶。
VEDETT EXTRA WHITE 白熊 小麥啤酒 330ml瓶裝的白熊啤酒未經(jīng)過濾,保留了全部天然的營養(yǎng)成分于其中,用“渾厚”和“蒼白”來形容它才真的是一點(diǎn)都不為過,瓶中雨霧繚繞:小麥、酵母、香料諸如此類的天然成分漂浮在瓶中,如果仔細(xì)品味的話,你完全可以“嘗”到它們,口味與色澤別具一格。清爽怡人的滋味,配合著橙和檸檬的香氣,伴隨著層次豐富的口感,讓人回味無窮。
白熊啤酒是很多初嘗精釀啤酒人群的心頭愛。其清爽怡人的滋味,配合著橙和檸檬的香氣,伴隨著層次豐富的口感,讓人回味無窮。
精釀黃啤
使用淺色麥芽為原料,并使用兩種酵母進(jìn)行二次發(fā)酵,口味多清淡。
DELIRIUM 粉象 淺粉象啤酒
粉象的名頭大家都應(yīng)該聽說過了,可愛的動(dòng)畫造型,白色的瓶身,根本看不出來是一款啤酒嘛。不過你不要小看他,這是一款味道出眾的烈性啤酒哦~
Duvel 督威 啤酒 330ml作為比利時(shí)知名啤酒之一,百年酒廠督威即便在國內(nèi)認(rèn)知度也是相當(dāng)之高,酒吧常見酒款。2種溫度下發(fā)酵,8.5%vol雖然已經(jīng)登階烈性啤酒,但相比這度數(shù)的其他啤酒口味要平順圓潤很多,同時(shí)果香也十分豐富。由于發(fā)酵過程中產(chǎn)生的二氧化碳含量較高,加之高濃度麥汁含量,也使其成品泡沫豐富細(xì)膩。金黃色的酒體和極其豐富的泡沫在明光下可視覺欣賞,昏暗的燈光下可作推到之用。原麥汁濃度16.5°P。
作為比利時(shí)知名啤酒之一,百年酒廠督威即便在國內(nèi)認(rèn)知度也是相當(dāng)之高,酒吧常見酒款。2種溫度下發(fā)酵,8.5%vol雖然已經(jīng)登階烈性啤酒,但相比這度數(shù)的其他啤酒口味要平順圓潤很多,同時(shí)果香也十分豐富。
其他精釀
果香及果味豐富的啤酒,或通過上面發(fā)酵的修道院啤酒。
Rochefort 羅斯福 8號啤酒 330mL引用網(wǎng)友“繆斯”之前的推薦理由:“來自Notre-Dame de Saint Remy(圣雷米圣母教堂)修道院的修道院啤酒,羅斯福8號有著晶瑩剔透的赤棕色色澤,麥芽汁濃度14.3°P,酒精度數(shù)高達(dá)9.2°。修道院共釀造三款啤酒,6號,8號和10號。羅斯福8號采用上層發(fā)酵(艾爾Ale),帶有甜香的氣味和一點(diǎn)可可的味道。跟羅斯福10號一樣,是款愉悅宜人的啤酒。此篇值友經(jīng)驗(yàn)中也有推薦。 值23 點(diǎn)評0 原創(chuàng)1 好價(jià)13去購買查看詳情
大名鼎鼎的羅斯福8號啤酒,來自Notre-Dame de Saint Remy(圣雷米圣母教堂)修道院的修道院啤酒,羅斯福8號有著晶瑩剔透的赤棕色色澤,麥芽汁濃度14.3°P,酒精度數(shù)高達(dá)9.2°。修道院共釀造三款 啤酒,6號,8號和10號。羅斯福8號采用上層發(fā)酵(艾爾Ale),帶有甜香的氣味和一點(diǎn)可可的味道。跟羅斯福10號一樣,是款愉悅宜人的啤酒。
Liefmans 樂蔓 櫻桃啤酒 375ml樂蔓櫻桃一年只釀制一次,僅在每年七月釀造。將剛剛收獲的櫻桃精心挑選之后,混合于樂蔓特殊棕色啤酒之中,經(jīng)過漫長18個(gè)月至3年的釀制期,這些不同年代的佳釀將會(huì)由釀制大師仔細(xì)品檢,然后將其混合成獨(dú)一無二的樂蔓櫻桃,特有的香檳型木塞更好的保存了佳釀的新鮮度,最后手工完成瓶身外部的紙包裝,這樣一瓶最好喝的櫻桃啤酒就誕生了。
那么如何去品嘗精釀啤酒呢?
一般情況下鮮啤酒吧侍酒都在4攝氏度左右,從冰箱里拿出來的瓶裝冰啤也差不多。但這個(gè)溫度僅僅是能適合一部分品種的品飲。整體上來說,顏色越淺,酒精度數(shù)越低的啤酒,越適合低溫飲用。
酒倒入酒杯后立刻嗅聞,聞的時(shí)候一定要用左右鼻孔各聞一下,此處注意儀式感。同行的朋友如果有疑問,可以告訴他們因?yàn)槿祟惖谋强锥际墙惶婀ぷ鞯模月劤龅奈兜罆?huì)有差別,而且在嗅聞的時(shí)候張開嘴巴可以加強(qiáng)嗅覺效果。嗅聞可以在不同溫度下分多次進(jìn)行,也可以將手蓋在杯口并搖晃杯子以刺激香氣發(fā)散。
別急喝,儀式感要做足,第二步是觀察,觀察的內(nèi)容有酒液的澄清程度與顏色,泡沫的質(zhì)地和厚度,氣泡的尺寸和持久度。一般來說,顏色比較淺的啤酒,碳化度比較高,體現(xiàn)到外觀上就是氣泡比較豐富,一般泡沫比較持久則是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量較高,另外呢,當(dāng)酒精度較高時(shí),會(huì)帶來辛香或花香,乃至熱帶水果的氣味。吸氣的時(shí)候也請注意節(jié)奏和儀式感,緩吸,深吸,連續(xù)吸,只要不大腦缺氧,隨便你玩什么花樣。
終于可以入口了,入口十五秒內(nèi)是關(guān)鍵,切勿十五秒吹瓶和干杯啊,主要原因是貴!希望我的回答可以幫到你!
10. 淺粉象啤酒這么厲害嗎
百威,嘉士伯,貝克,喜力,科羅娜,安貝夫,南非啤酒,美樂和朝日。
百威啤酒以其獨(dú)特的口感,穩(wěn)定的品質(zhì),再加上百威品牌130多年的悠久歷史,構(gòu)筑了百威的王者形象。百威啤酒不斷追求完美品質(zhì),始終不計(jì)成本地選用最優(yōu)質(zhì)的全天然原料,包括美國進(jìn)口的上等啤酒花,新鮮大米,天然大麥麥芽以及優(yōu)質(zhì)深井活水,更配合獨(dú)一無二的山毛櫸木陳釀工藝,確保每一瓶、每一罐、每一桶的百威啤酒都擁有始終如一的清澈、清醇、清爽的口感。
嘉士伯(Carlsberg Pilsner or Carlsberg Lager)人們都常說的嘉士伯實(shí)際上一般是指該公司的這種產(chǎn)品。它是一種德國風(fēng)味的比爾森啤酒,創(chuàng)始于1904年。簡稱綠嘉。
貝克啤酒產(chǎn)品包括 BECK'S LAGER、 LIGHT、 DARK LAGER、 OKTOBERFEST與無酒精啤酒等,LAGER體現(xiàn)了傳統(tǒng)的德國口味,酒質(zhì)飽滿豐富。LIGHT爽口宜人,曾于1999年/2000年/2001年連續(xù)三年在美國品鑒會(huì)上獲得金牌。 DARK LAGER是全球黑啤的代言者,經(jīng)過特殊的烘烤過程,再經(jīng)糖化水解后所釀成的貝克啤酒,口味醇美營養(yǎng)豐富,低刺激性的溫和酒質(zhì)是有健康概念的高品質(zhì)啤酒。
喜力是一種主要以蛇麻子為原料釀制而成的,口感平順甘醇,不含苦澀刺激味道的啤酒。為了提高競爭力,喜力啤酒又推出了全新包裝,不僅使其增添了一份年輕活力,而同時(shí)又帶點(diǎn)酷的性格,這正是時(shí)下年輕一代所擁有而且追求的生活個(gè)性。喜力啤酒形象年輕化、國際化的特點(diǎn),成為酒吧和各娛樂場所最受歡迎的飲品。
科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒,美國進(jìn)口啤酒排行第一名,由莫德羅啤酒公司生產(chǎn)。莫德羅啤酒公司位于墨西哥,創(chuàng)建于1925年,在當(dāng)?shù)赜邪思揖茝S,年產(chǎn)量達(dá)到4100萬噸,在本國的市場占有率達(dá)60%以上,科羅娜 CORONA EXTRA是其主力產(chǎn)品,也是世界第五大啤酒品牌,并且每一瓶科羅娜啤酒都是在墨西哥境內(nèi)釀成的
安貝夫在美洲的14個(gè)國家開展經(jīng)營,主要的品牌包括南極洲,博浪,波希米亞,世傲,時(shí)代啤酒及軟飲料如瓜那拉南極洲,蘇打水與 Sukita,擁有著美國以外百事可樂最大的裝瓶機(jī),在巴西及其它拉美國家銷售百事可樂公司的產(chǎn)品,包括百事可樂,立頓冰紅茶,并通過授權(quán)生產(chǎn)的形式生產(chǎn)佳得樂運(yùn)動(dòng)飲料。
總部設(shè)在約翰內(nèi)斯堡的南非釀酒公司是世界著名釀酒廠商。上個(gè)世紀(jì)90年代初期,南非種族隔離制度的消除和蘇聯(lián)、東歐發(fā)生的巨變,并不只是政治上的分界線,它是一個(gè)銷售更多啤酒的信號。隨著西方國家對南非制裁的取消和新的市場的開放,SAB很快進(jìn)入了撒哈拉以南的非洲國家、東歐、拉美甚至中國的市場。
1895年,SAB創(chuàng)立于約翰內(nèi)斯堡,主要為愛喝酒的金礦工人服務(wù)。SAB銷售收入的47%是南非蘭特(rand),在過去的12年內(nèi),蘭特兌美元貶值了80%。在過去的兩年,由于蘭特貶值,SAB的年收入減少了20億美元。SAB并購米勒,除了取得市場份額,還可以得到美元這種“硬通貨”。另外,SAB還可以獲得美國第二大啤酒銷售網(wǎng),為它在1999年購買的捷克啤酒品牌Pilsner Urguell提供增長空間
美樂啤酒,美國第二大啤酒品牌Miller成立于1855年,從美國的Milwaukee開始,銷售網(wǎng)遍及全球100個(gè)國家以上。
朝日啤酒(又稱Asahi啤酒)是由一家釀制啤酒和生產(chǎn)軟性飲品的公司共同研制的啤酒,制作原料主要有大麥、水等等。