以下是北海道特產必買清單：

1. 北海道牛乳：北海道牛乳以其豐富的奶香和濃郁的口感而聞名。您可以購買各種牛乳制品，如牛奶、酸奶和奶酪等。

2. 北海道海鮮：北海道是日本最重要的漁業產地之一，所以您可以購買到新鮮的海鮮。螃蟹、海膽、鮭魚和帶子是北海道的特色海鮮。

3. 白色戀人餅干：白色戀人是北海道非常著名的餅干品牌，它由兩片餅干夾心著巧克力制成。這是一種非常受歡迎的伴手禮。

4. 花樣年香腸：北海道的花樣年香腸是一種極其受歡迎的肉制品。它們是用新鮮的北海道豬肉制成的，口感鮮嫩多汁。

5. 味噌湯和日式調味料：北海道是日本頂級的味噌（大豆醬）產地之一，您可以購買到各種味噌湯、醬油和其他日式調味料。

6. 薰衣草產品：北海道有大片的薰衣草田，您可以購買到各種以薰衣草為原料的產品，如香皂、精油和護膚品等。

7. 蘋果和蔬菜：北海道的氣候適宜農作物的生長，所以您可以購買到新鮮美味的蘋果、馬鈴薯和其他蔬菜。

這只是北海道特產的幾個例子，還有很多其他值得一試的美食和特產。在旅行時，您可以在當地的購物中心、集市或特產店購買這些產品。記得檢查相關規定，確保您可以將這些特產帶回您的國家。