半島全媒體記者 張昌威 王春燕
激情七月，啤酒飄香，第33屆青島國(guó)際啤酒節(jié)正在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城如火如荼地舉行，每一位來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)的市民游客都切身感受到了啤酒節(jié)帶來(lái)的激情與歡樂(lè)。本屆啤酒節(jié)引入了40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)2000余款品牌啤酒，口味愈加豐富；搭建了9個(gè)啤酒大篷和1個(gè)精釀啤酒嘉年華大篷，供市民游客品飲暢玩。
以綠色為主色調(diào)的喜力啤酒大篷格外醒目，青春的氣息吸引了一大批游客進(jìn)篷狂歡，享受青春的激情與暢快。
啤酒不含苦澀味，“鐵金剛”實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久保鮮
一進(jìn)到占地1500平方米喜力啤酒大篷，記者就聞到了啤酒的清香。篷頂上黃綠相間的彩旗，配上綠白格子的桌布，整個(gè)大篷熱烈中透露出幾分清新，讓進(jìn)入大篷的游客感覺(jué)立馬從夏日的躁熱中靜了下來(lái)。
舞臺(tái)旁的酒柜處，工作人員正向游客們推薦特色啤酒飲品。酒柜上一個(gè)個(gè)鮮亮綠色的小啤酒桶，吸引了記者的注意力。喜力啤酒大篷現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人王帥帥告訴記者，這就是他們大篷最出名的特制的喜力啤酒“鐵金剛”，它的特點(diǎn)是，打開(kāi)啤酒桶后，仍可在冷藏狀態(tài)下保存一個(gè)月。
記者看到，喜力啤酒“鐵金剛”為鋁質(zhì)圓筒形罐身，上端有一個(gè)綠色圓形塑料閥。罐身里滿(mǎn)裝著5升新鮮生啤，相當(dāng)于20罐普通啤酒的總量。為什么開(kāi)封后仍能長(zhǎng)時(shí)間保存？王帥帥介紹，不同于一般的啤酒產(chǎn)品在封罐時(shí)充入二氧化碳，“鐵金剛”體內(nèi)附帶了一個(gè)“二氧化碳?jí)嚎s系統(tǒng)”，只有在罐子打開(kāi)時(shí)，這個(gè)系統(tǒng)才會(huì)同時(shí)開(kāi)啟，放出二氧化碳，一方面與酒液混合即刻產(chǎn)生泡沫，一方面借助氣體的力量把酒液壓出罐子。如果喝不完，就關(guān)上閥門(mén)，二氧化碳也同時(shí)暫停與酒液的混合。這樣，開(kāi)封以后照樣可以在冰箱里保存1個(gè)月左右。據(jù)了解，這套“二氧化碳?jí)嚎s系統(tǒng)”是喜力的特有技術(shù)，有別于普通大桶，相當(dāng)于是啤酒的“保鮮裝”。
”今年啤酒節(jié)，我們大篷為游客帶來(lái)了近30款啤酒。所有啤酒都是從荷蘭原裝進(jìn)口，并在荷蘭同步銷(xiāo)售。除了喜力金剛桶啤酒外，還有黑獅果啤以及久負(fù)盛名的喜力黃啤，讓來(lái)我們大篷的游客能夠充會(huì)感受到青島國(guó)際啤酒節(jié)和喜力啤酒大篷的熱情。“王帥帥說(shuō)。喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司，啤酒采用100%純天然原料釀造，經(jīng)過(guò)蒸煮、冷卻、發(fā)酵和陳釀階段釀造而成，最大程度保留啤酒花的甘甜和麥芽的芳香，加上主要以蛇麻子為原料釀制而成，口感平順甘醇，不含苦澀刺激味道。
喜力啤酒還推出了全新包裝，不僅使其增添了一份年輕活力，而同時(shí)又帶點(diǎn)酷的性格，也符合時(shí)下年輕一代追求的生活個(gè)性。喜力啤酒形象年輕化、國(guó)際化的特點(diǎn)，成為酒吧和各娛樂(lè)場(chǎng)所最受歡迎的飲品。
兔肉小食過(guò)夠癮，熱力演出來(lái)助興
喜力啤酒大篷的一個(gè)亮點(diǎn)，是它的特色美食。除了鐵板魷魚(yú)、燒烤大肉串、麻辣小龍蝦、蒜蓉烤生蠔等在啤酒城隨處可見(jiàn)的小吃外，喜力啤酒大篷還有自己獨(dú)有的特色美食：各種口味的兔類(lèi)小食。
記者看到美食柜臺(tái)上整齊地?cái)[放著麻辣兔頭、五香兔頭、手撕烤兔、兔肉火腿……喜歡吃兔肉的游客可以在這里吃個(gè)過(guò)癮。此外，還有五香牛肉條、麻辣雞丁等，炸土豆塊、炸紅薯?xiàng)l，色澤鮮艷、看得人胃口大開(kāi)。
王帥帥介紹，喜力啤酒大篷檔口采用健康的康大食品食材，讓市民游客都能享受可口又放心的美食。撕烤兔98元一只；兔肉火腿28元一個(gè)，有280克。搭配兔肉、牛肉、雞肉等特色美食，與甘洌清爽的啤酒相得益彰。
每天下午5點(diǎn)半到晚上10點(diǎn)，喜力啤酒大篷還將開(kāi)展熱力四溢的舞臺(tái)節(jié)目和趣味十足的狂歡互動(dòng)，來(lái)自全國(guó)各地演員的現(xiàn)場(chǎng)演繹，打造夏日全新狂歡盛宴，帶給游客“酒客文化+舌尖體驗(yàn)”的雙重享受。
無(wú)論你的口味如何，世界上最具代表性的啤酒之一都能滿(mǎn)足你。喜力旗艦、喜力生啤酒、喜力0.0無(wú)酒精啤酒……這是一個(gè)讓你味蕾清爽的世界。因酒而聚，因酒而歡！一起度過(guò)一段美妙的“干杯”時(shí)光吧！
