2020年的夏天來得特別早,全國(guó)多地出現(xiàn)高溫天氣。喝啤酒吃烤串的人越來越多,啤酒進(jìn)入了銷售旺季。
目前,國(guó)內(nèi)銷量較好的啤酒分別有雪花、青島、燕京,行業(yè)集中度較高。除此之外,還有不少出色的地方啤酒品牌同樣受到消費(fèi)者的青睞,比如重慶啤酒、新疆烏蘇啤酒、哈爾濱啤酒、廣州珠江啤酒等。
在北方,由于哈爾濱、青島等地的啤酒文化較為深厚,居民已經(jīng)形成了消費(fèi)慣性,啤酒已經(jīng)作為日常飲品。哈爾濱啤酒的歷史最早可以追溯到1900年,是國(guó)內(nèi)最早的啤酒。比青島啤酒廠還要早三年成立。哈啤經(jīng)過120年的發(fā)展,現(xiàn)已是銷量較為靠前的啤酒品牌。在東北市場(chǎng),哈爾濱啤酒有著無可取代的地位,市占率一度超過六成。
當(dāng)年,有位名為烏盧布列夫斯的俄國(guó)商人,在哈爾濱開辦了第一家啤酒廠,這正是哈啤的前身。經(jīng)過數(shù)十年的穩(wěn)步發(fā)展,該啤酒廠后來改名為“哈爾濱啤酒廠”。
哈爾濱啤酒在發(fā)展過程中,始終注重產(chǎn)品質(zhì)量和技術(shù)創(chuàng)新。在品質(zhì)方面,公司對(duì)選料、釀造、包裝等各道工序有著嚴(yán)格的品控,極大地保障了產(chǎn)品的質(zhì)量。在技術(shù)創(chuàng)新方面,早在半個(gè)多世紀(jì)以前,公司就用玉米代替大米生產(chǎn)了數(shù)百噸的啤酒。
對(duì)品質(zhì)和技術(shù)創(chuàng)新的注重,使得哈爾濱啤酒有著純正、清爽的口味,在東北等地贏得了廣大消費(fèi)者的喜愛。根據(jù)了解,到上世紀(jì)末的時(shí)候,公司年產(chǎn)銷量超40萬噸,成功擠進(jìn)全國(guó)啤酒前十。
企業(yè)要想在短時(shí)間擴(kuò)大的自身規(guī)模,并購(gòu)?fù)庋訜o疑是一個(gè)不錯(cuò)的辦法。進(jìn)入新世紀(jì)后不久,哈爾濱啤酒成功拿下粵海啤酒北方集團(tuán),產(chǎn)銷量得到大幅度提升,成功突破了100萬噸。除此之外,集團(tuán)還成立了不少子公司,也有效地拉升了產(chǎn)銷量。
千禧年的前后,哈爾濱啤酒被評(píng)為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”。在08年的時(shí)候,哈爾濱啤酒選擇加盟百威英博集團(tuán),和百威英博旗下200多個(gè)世界級(jí)明星品牌放在了一起。
百威英博是全球最大的啤酒集團(tuán),背靠大樹好乘涼,加入百威英博大家庭后,哈爾濱啤酒在品質(zhì)上有了更好的保障,同時(shí)發(fā)展也非常迅猛。近十年來,哈啤贊助了FIFA南非世界杯、簽約了NBA傳奇巨星奧尼爾、贊助FIFA巴西世界杯等,是國(guó)內(nèi)第一個(gè)贊助世界杯的啤酒品牌。這些舉措都極大地提升了品牌知名度,拉升銷量增長(zhǎng)。
英國(guó)權(quán)威品牌評(píng)估機(jī)構(gòu)去年發(fā)布的“全球最有價(jià)值的25大啤酒品牌”排行榜中,百威啤酒位居第一。全球最大的啤酒集團(tuán)百威英博有11個(gè)品牌上榜,占據(jù)主導(dǎo)地位。
中國(guó)有三個(gè)啤酒品牌上榜,其中哈爾濱啤酒以51.80億美元(約合人民幣369億)的品牌價(jià)值位居第四,成功擠進(jìn)全球前五大啤酒行列。雪花啤酒排在第七名,青島啤酒排在第16位。
當(dāng)前,啤酒市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)階段。各大品牌為了提升效益,都在積極布局高端市場(chǎng)。華潤(rùn)雪花、青島啤酒、百威英博都推出了自家的高端品牌。而哈爾濱啤酒作為百威英博品牌矩陣的一員,打造出的小麥王系列在線上有著不錯(cuò)銷量,通過現(xiàn)代工藝,精心調(diào)配了麥芽黃金比例,將最純粹的麥香與啤酒的爽快口感相結(jié)合。帶來與眾不同的全新感受。
據(jù)媒體報(bào)道稱:2020年5月,哈爾濱啤酒請(qǐng)來知名電競(jìng)選手Uzi來當(dāng)公司電競(jìng)合伙人。品牌長(zhǎng)期投入體育、電競(jìng)和說唱文化及市場(chǎng),通過音樂、籃球、足球等興趣點(diǎn)和年輕人建立更深層的溝通,可以明顯察覺到哈啤是近年來本土成長(zhǎng)最快啤酒品牌之一。