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冬天怎樣推銷啤酒(推銷啤酒的技巧與手段)

來源:www.2axaiv.cn???時(shí)間:2022-09-29 07:12???點(diǎn)擊:118??編輯:admin 手機(jī)版

1. 推銷啤酒的技巧與手段

、首先我們來了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程:

1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內(nèi)制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。萊垍頭條

2、發(fā)酵結(jié)束后即得到原漿啤酒,可直接飲用和售賣。 若配備過濾設(shè)備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時(shí)間。萊垍頭條

二、其次選擇自己的經(jīng)營模式:條萊垍頭

1、店中店經(jīng)營,可選擇100升、200升、300升、500升的設(shè)備。在餐飲等場(chǎng)所,占用吧臺(tái)一角,讓消費(fèi)者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時(shí)尚的流行理念。精釀啤酒設(shè)備可用于啤酒屋、酒吧,啤酒門店,火鍋燒烤店等。選擇不同型號(hào)的生產(chǎn)線規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷。條萊垍頭

2、開辦中小型精釀啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設(shè)備。精釀啤酒可以裝成桶裝,低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場(chǎng)所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)。垍頭條萊

三、精釀啤酒如何銷售流通萊垍頭條

1、小規(guī)模的經(jīng)營:酒吧酒店,啤酒屋,餐廳,主要是現(xiàn)場(chǎng)帶動(dòng)消費(fèi)加新零售。萊垍頭條

2、中型規(guī)模的經(jīng)營:啤酒門店、啤酒工坊,主要以線上、線下零售,批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。萊垍頭條

3、大規(guī)模經(jīng)營:精釀啤酒廠,主要以灌裝啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批發(fā)外銷模式經(jīng)營。萊垍頭條

總結(jié):精釀啤酒是以個(gè)性化,多元化,高品質(zhì)的因素在市場(chǎng)上生根發(fā)芽的,中國精釀也進(jìn)入了快速發(fā)展期。希望步入精釀行業(yè)的朋友們,選擇符合行業(yè)的精釀設(shè)備,學(xué)習(xí)好的精釀啤酒工藝,選好自己的經(jīng)營模式,掌握好銷售方法。條萊垍頭

2. 推銷啤酒的技巧與手段英文

  找當(dāng)?shù)氐难┢【妻k事處,廠家根據(jù)你的資金、經(jīng)驗(yàn)、配送能力擇優(yōu)選取。

  補(bǔ)充:   啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對(duì)身體健康有益處。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。

3. 怎樣做好啤酒銷售技巧

首先先去找廠家,或銷售商聯(lián)系好貨源,再找超市聯(lián)系,拿著你的酒去推銷,開始可以代銷,賣的好就再找你,這樣一點(diǎn)一點(diǎn)打開銷路,我家剛開始做的時(shí)候,一天才賣幾箱,也就2,3個(gè)月吧,銷路就全面打開了,當(dāng)然競(jìng)爭(zhēng)是有的。耐心也是必要的。看你怎么做了

4. 啤酒銷售技巧

價(jià)值!你既然是做銷售的,你一定要明白,所有的交易之所以能夠順利達(dá)成,一定是客戶認(rèn)為有價(jià)值為前提的

不要太刻意去整這些客說話技巧這些東西,這個(gè)年代傻子不多了,靠銷售話術(shù)能拿下訂單的還不如說看運(yùn)氣還靠譜過。

所以多想想你的產(chǎn)品或者你這個(gè)銷售能給客戶帶來什么價(jià)值

5. 促銷啤酒的技巧與手段

對(duì)于你這種問題是每個(gè)啤酒促銷新手或從未做過促銷小姐最為突出的表現(xiàn)。個(gè)人認(rèn)為你是個(gè)急性子之人,我以前管過多個(gè)促銷小姐,像你這問題是很常見的事,想做好一名促銷員,首先你得有一個(gè)好的口才,其次你要會(huì)耐得住性子,五官長相.酒品牌認(rèn)知度也會(huì)有一定的關(guān)系。底下給你分析一下怎樣做好你的金威啤酒促銷。 首先你要學(xué)會(huì)待客之道,面帶笑容是一個(gè)促銷員最好的表現(xiàn),你一定要意識(shí)到不是100%的成功率,用這種心理去面對(duì)每一桌顧客。第一次面帶笑容進(jìn)去,你要等客人點(diǎn)好菜后問是否要酒后在自我介紹并推薦你的酒,客人點(diǎn)了啤酒后你一定要說好,并面帶笑容的離開;可以增加客人對(duì)你的印象,當(dāng)客人用餐一會(huì)的時(shí)候你可以繼續(xù)進(jìn)去問客人還需要點(diǎn)什么,可否要嘗一下金威啤酒,再次點(diǎn)別品牌的酒,你也不能氣餒,要耐得住,還是面帶笑容的離開;在你第3次第4次進(jìn)去的時(shí)候,也許有的客人會(huì)親自為你點(diǎn)上你推銷的酒了,這就是你成功的表現(xiàn),不點(diǎn)的話也沒關(guān)系,還是面帶笑容的跟顧客說慢慢用并帶上一句下次再光臨本店時(shí)要喝紅酒要記得嘗一下我推薦的酒哦!因?yàn)榇箫埖旰芏囝櫩投紩?huì)是常客,也許下次再來的時(shí)候一見上你就會(huì)親自點(diǎn)上的。 了解自己所促銷的紅酒知識(shí)并對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品要有一定的了解。 搞好本店各品牌的促銷小姐和服務(wù)員的關(guān)系,有助于幫你推銷

6. 啤酒的銷售技巧與話術(shù)

1 中規(guī)中矩型

盛夏炎炎,xx啤酒火熱促銷,買就送!

2 時(shí)間緊迫型

夏日最后的瘋狂,xx促銷,最后三天!!!

3 幽默型

男人喝吧喝吧不是醉!xx啤酒,夏日促銷!

喝xx啤酒,把寂寞帶走!

4 與時(shí)俱進(jìn)型

喝xx,喝出中國夢(mèng)!

有夢(mèng),就有xx啤酒!

求-進(jìn)口啤酒促銷口號(hào)/廣告標(biāo)語

豪飲世界啤酒,品味各國風(fēng)情。促銷活動(dòng)口號(hào):喝爽也有理,滿百返金券。

雪花啤酒的廣告口號(hào)

雪花啤酒,勇闖天涯。

青島啤酒的廣告詞是什么

1.青島醇厚經(jīng)典大瓶:

“激情一灌到底!”

“百年酵母,傳世麥香!”

“3分鐘的泡沫細(xì)語,從1903年供始醇釀”

7. 推銷啤酒的技巧與手段英語

酒吧內(nèi)部營銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹;員工的個(gè)人推銷、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內(nèi)部營銷工作是以客人一進(jìn)門便開始的,客人進(jìn)來了,能否讓他留下并主動(dòng)消費(fèi),這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的間候主動(dòng)熱情的服務(wù)對(duì)留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí),酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留。客人坐下來后,行之有效的營銷手段及富有導(dǎo)向性的語言宣傳是客人消費(fèi)多少的關(guān)鍵。當(dāng)客人離座時(shí),服務(wù)員贈(zèng)給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機(jī)、一盒火柴,當(dāng)然這上面都印有本酒吧的地址和電話,請(qǐng)客人作個(gè)紀(jì)念,歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。

另外,陳列也是內(nèi)部營銷的手段。陳列品可以擺在吧臺(tái)的展覽柜里,也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里,也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房?jī)?nèi)的各個(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對(duì)客人無疑是一種無聲的誘惑,同樣起到很好的促銷作用。

內(nèi)部營銷還有一個(gè)不可忽略的,那就是酒吧的設(shè)計(jì)與裝飾,即該酒吧從外表上看是否能令人駐足?里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切?一般說來,令人頭暈?zāi)垦5拇萄蹮艄獠粫?huì)給人留下很好的印象,而怪異的搭配和強(qiáng)烈比對(duì)的色彩也不見得會(huì)帶來多好的效果。因此,酒吧在設(shè)計(jì)與裝飾時(shí),一定要請(qǐng)內(nèi)行、專家,決不要為節(jié)省小的支出而破壞了整個(gè)大局。

行之有效的內(nèi)部營銷可以產(chǎn)生多種良性效果:

1.節(jié)省外部營銷宣傳的費(fèi)用;

2.從同樣多的客人身上獲取更高的收入;

3,提高利潤率;

4.提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷售額;

5.有更多的令人滿意、效率高的員工。

內(nèi)部營銷的成功可以加倍擴(kuò)大自己的生意。有位精明的管理者這樣說:“不向現(xiàn)有的客人宣傳,幾乎是有罪的。”因此,我們千萬不要錯(cuò)過這個(gè)機(jī)會(huì),這個(gè)機(jī)會(huì)能同時(shí)為我們?cè)炀腿貦C(jī)會(huì):其一,使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費(fèi);其二,邀請(qǐng)他們?cè)賮恚黄淙?qǐng)他們代為宣傳我們的酒水和服務(wù)口

一、以菜單輔助酒的銷售

設(shè)計(jì)菜單本來就是一件大事,但是不管菜單的形式如何,都可以在它上頭附加一些有關(guān)售酒的信息。因?yàn)閷?shí)際上菜單就是廚房的宣傳廣告,每個(gè)進(jìn)餐廳用餐的人都要看它,但不一定每個(gè)人都想要看酒單。

最簡(jiǎn)單的方法是在菜單上附一個(gè)小方塊,小方塊上列出幾種酒的名稱和價(jià)格,并加上一句邀請(qǐng)的話:“看看我們的酒單好嗎?”最好的位置在一頁的正中央,最好放在主菜表的前面。

另一種方法是以夾子夾上一張紙,上面標(biāo)出幾種酒或是幾種特價(jià)酒,如每周的紅葡萄酒及白葡萄酒,或是以杯計(jì)價(jià)的精選好酒。

這兩種方法對(duì)于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷只能強(qiáng)調(diào)一兩種酒,內(nèi)容必須包括以下三方面:(1)這是什么酒,(2)為什么顧客會(huì)喜歡它,(3)它的價(jià)格。

在豪華的餐廳里菜單都比較講究,常會(huì)為主菜取一些特別的名稱,同時(shí)還附有簡(jiǎn)單的說明,說明的下頭通常會(huì)有一行建議,向顧客推薦某種酒來搭配這道菜,以簡(jiǎn)化點(diǎn)酒的程序。

二、酒單推銷

(一)酒單上的酒應(yīng)該分類,以便顧客查閱與選擇

如果大多數(shù)顧客對(duì)酒不太熟悉的話,在每一類或每一小類之前附上說明,這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。

(二)準(zhǔn)備幾種不同的酒單

具有多種酒類存貨的餐廳,通常有兩種不同的酒單,一種為一般的酒單,一種則為“貴賓酒單”。前者放在每一張桌子上,通常整頓飯的時(shí)間都留在那兒。而后者只有當(dāng)顧客要求,或是他無法在一般酒單上找到想喝的酒時(shí)才展示出來。

(三)注意拼寫錯(cuò)誤

注意不要拼錯(cuò)酒名及酒廠名,也不要把酒的分類弄錯(cuò),印刷之前應(yīng)仔細(xì)校對(duì),以免日后顧客提出質(zhì)疑。

努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上,以利于刺激消費(fèi)。最常用的方法是從現(xiàn)有的酒單中,挑選出幾種酒加強(qiáng)宣傳。不過,提高顧客對(duì)酒的認(rèn)知才是長遠(yuǎn)之計(jì)。

三、好酒論杯計(jì)價(jià)

提供兩種至六種不同價(jià)位的酒以杯銷售,這已成了廣受歡迎的銷售方式了。它能夠吸引顧客嘗試新酒,也能夠適應(yīng)當(dāng)前飲酒節(jié)制的需求。

四 每周一酒或每月一酒

越來越多的酒吧供應(yīng)每日或每周特價(jià)酒。這些特價(jià)酒和以杯計(jì)價(jià)的酒一樣,能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒,也可以促銷一些原來銷路并不理想的好酒。

五員工推銷

每一個(gè)員工都是推銷員,他們的外表、服務(wù)和工作態(tài)度都是對(duì)酒吧產(chǎn)品的無形推銷。

酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷。如果講究裝演,勤于檢查清沽,而調(diào)酒師儀容卻不端正的話,一切努力都是枉費(fèi)。所以,酒吧調(diào)酒師要講究個(gè)人衛(wèi)生與外表。

六、酒瓶掛牌推銷

酒吧對(duì)光臨的客人,可以在他品味過或飲剩的美酒酒瓶掛上寫有其“尊姓大名”的牌子,然后將酒瓶陳列在酒柜里。高貴名酒與客人身份相映生輝。當(dāng)客人再光顧時(shí),很可能與朋友結(jié)伴而來“故地重游”,“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達(dá)到推銷的最好方式之一。各類名酒擺設(shè)越多,酒吧就越有名氣。

七、知識(shí)性服務(wù)

在酒吧里備有報(bào)紙、雜志、書籍等,以便客人閱讀,或者播放外語新聞、英文會(huì)話等節(jié)目,或者將酒吧布置成有圖書館意味的酒吧。

八、免費(fèi)品嘗

酒吧推出新的品種,為了讓顧客對(duì)其有較快的認(rèn)識(shí),最有效的方法之一便是免費(fèi)贈(zèng)送給顧客品嘗‘顧客在不花錢的情況下品嘗產(chǎn)品,他們定會(huì)十分樂意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。也樂意無償宣傳你的產(chǎn)品。

九、有獎(jiǎng)銷售

用獎(jiǎng)勵(lì)的辦法來促進(jìn)酒吧銷售。客大一方面可寄希望于幸運(yùn)所至,另一方面即使不得獎(jiǎng)也算是一種娛樂的方式。

十.贈(zèng)送小禮品:

有的酒吧采取向每一位顧客贈(zèng)送小禮品的方式來聯(lián)絡(luò)感情。一張餐巾,一個(gè)攪棒,一支圓珠筆,印上酒吧地址、電話的火柴盒、打火機(jī)、小手帕等都可以作為小禮品贈(zèng)送給顧客,能起到良好的作用。

十一、折扣贈(zèng)送

酒吧向顧客贈(zèng)送優(yōu)惠卡,顧客憑卡可享受優(yōu)惠價(jià)。這實(shí)質(zhì)上也是一種讓利贈(zèng)送的辦法。

主動(dòng)找個(gè)適當(dāng)優(yōu)惠的理由、給顧客一個(gè)面子。顧客的小利能在你這里得到滿足,他很可能會(huì)再來,而賺大錢的卻是酒吧。

十二宣傳小冊(cè)子

設(shè)計(jì)制作宣傳小冊(cè)子的主要目的是向顧客提供有關(guān)酒吧設(shè)施和酒品服務(wù)方面的信息。

宣傳小冊(cè)子一般應(yīng)包括以下內(nèi)容:

l飯店灑吧名稱和相關(guān)標(biāo)識(shí)符號(hào);

2簡(jiǎn)介;

3地址;

4標(biāo)明交通路線圖,

5電話號(hào)碼,

6如果顧客需要更多信息,應(yīng)和哪個(gè)部門或誰聯(lián)系。

營銷的手段和方法很多,除日常的外部營銷和內(nèi)部營銷,在節(jié)假日和每個(gè)特殊的日子里,我們也應(yīng)抓住時(shí)機(jī),有計(jì)劃地適時(shí)適當(dāng)?shù)刈饕恍┨貏e推銷。例如:八月天里可以搞一個(gè)“暑期冰淇淋節(jié)”的活動(dòng)。這期間兒童、學(xué)生半價(jià),每位兒童可以帶一位大人,同樣;實(shí)行優(yōu)惠政策。另外,要指出的是,特別推銷不一定都是優(yōu)惠或是該贈(zèng)送禮物,只要是一些與眾不同的東西就行了。

總之,推銷不要錯(cuò)過明顯的機(jī)會(huì)。各個(gè)法定節(jié)假日,人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來,期待身心得到徹底的放松和休息,這都是我們的機(jī)會(huì)。節(jié)假日的特別推銷工作做得好,有時(shí)一天的營業(yè)額會(huì)超過平時(shí)里一周的營業(yè)額。

現(xiàn)在.有些酒吧和休閑場(chǎng)所競(jìng)相推出“歡樂時(shí)光”促銷活動(dòng),為的是在生意較淡的時(shí)間段特價(jià)供應(yīng)某些產(chǎn)品和服務(wù),達(dá)到增加服務(wù)收人、提高知名度、推動(dòng)人氣更旺的效果。例如:在下午3點(diǎn)到5點(diǎn)之間,推行買一贈(zèng)一的策略,不管你買哪一種產(chǎn)品都同時(shí)贈(zèng)送幾種同樣的產(chǎn)品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多,但有一個(gè)原則千萬不要忘記:即永遠(yuǎn)不要做任何吃虧的推銷。

還要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是:有效的推銷不能時(shí)斷時(shí)續(xù),必須定期地、扎扎實(shí)實(shí)地、持續(xù)不斷地反復(fù)進(jìn)行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果

8. 啤酒的推銷方法

推銷啤酒的技巧是:充分準(zhǔn)備 、突出重點(diǎn)、熟悉品牌 、揮灑自信 、順?biāo)浦邸⒃贍?zhēng)取一次 、擴(kuò)大戰(zhàn)果 、完美謝幕 。

具體解釋:

充分準(zhǔn)備 :酒店或商超是促銷代表的領(lǐng)地,在促銷代表進(jìn)駐以前,公司已經(jīng)和賣場(chǎng)談好了促銷時(shí)段,在生意特別好的地方,很有可能公司已付給了賣場(chǎng)一定的投入,所以,促銷代表要十分珍惜促銷機(jī)會(huì),盡量提前半個(gè)小時(shí)到場(chǎng),做好準(zhǔn)備工作,和大堂經(jīng)理接洽,和店方服務(wù)員打打招呼,換好工作服,一到時(shí)間,馬上進(jìn)入狀態(tài),開展工作。

突出重點(diǎn):接近上客時(shí)間,促銷代表要密切注意進(jìn)客門口,切忌在大廳內(nèi)晃來晃去,或者身體倚在柱子上,或者和服務(wù)員閑談,客人進(jìn)入酒店,及時(shí)熱情接應(yīng),初步判斷誰是主人,即要出錢請(qǐng)客的,誰是主賓,就是被請(qǐng)的關(guān)鍵人物,待客人坐定,幫助服務(wù)員給客人倒水、點(diǎn)菜、整理餐具,進(jìn)一步落實(shí)誰是主人,誰是主賓,眼睛多和他們交流,徵求他們的意見,因?yàn)楹仁颤N品牌的酒,主要由他們決定。

熟悉品牌 :促銷代表應(yīng)該熟悉自己所代表的品牌,它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽(yù)、獨(dú)特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動(dòng)等等,總之你應(yīng)該熟知你所代表品牌和競(jìng)爭(zhēng)品牌相比,它的優(yōu)勢(shì)、差異化在哪里,以便在工作中推介自己的產(chǎn)品,答復(fù)客人的詢問。

揮灑自信 :品牌固然重要,但在很多情況下,促銷代表個(gè)人的魅力效果更加明顯,有的促銷代表認(rèn)為自己的啤酒專業(yè)知識(shí)太少,自信不足,實(shí)際上大可不必,啤酒專業(yè)知識(shí)知道一些就夠了。

順?biāo)浦郏阂灾袊【频拇砬鄭u啤酒為例,如果一個(gè)客人對(duì)某個(gè)品牌已經(jīng)形成了較高的忠誠度,說:“我喝慣了喜力啤酒”,你萬萬不可以說喜力啤酒不如青島啤酒,那樣的話客人會(huì)覺得你認(rèn)為他不懂啤酒而不快,你可以這樣講:“喜力也是不錯(cuò)的啤酒,你經(jīng)常喝喜力,今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛,順便也能支持我的工作”,這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎(chǔ)。

再爭(zhēng)取一次:針對(duì)第一次推銷沒有成功的客人,或一時(shí)上客太多沒有照顧到的客人,不輕言放棄,過一段時(shí)間,客人喝了其他品牌的酒,存在不滿意的可能性,這時(shí)再次推介,從消費(fèi)者在酒店消費(fèi)的紳士心理來講,成功的可能性大於第一次。

擴(kuò)大戰(zhàn)果 :針對(duì)已經(jīng)推銷成功的客人,要注意客人的消費(fèi)進(jìn)度,酒桌上的酒接近喝完時(shí),及時(shí)徵求客人的意見,詢問是否需要再增加,且不可認(rèn)為已經(jīng)推銷成功,就置之不理,細(xì)致的服務(wù)可以幫你擴(kuò)大戰(zhàn)果。,和平相處,促銷代表在工作過程中,要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),“只講自己好,莫論別人非”,有時(shí)在同一個(gè)賣場(chǎng)有好幾種品牌的促銷代表,尊重別人,既體現(xiàn)了你的品牌風(fēng)范,又有利於營造一個(gè)和諧的工作氛圍,從長遠(yuǎn)看,利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大於弊。

完美謝幕 :不管客人多少,都不可以早退,促銷時(shí)段結(jié)束,需要和店方核對(duì)數(shù)量,填寫有關(guān)表格,這是基本的要求。除此之外,一定要和大堂經(jīng)理及店方有關(guān)人員,甚至是服務(wù)員友好告別,善始善終,這種好的習(xí)慣對(duì)你會(huì)很有益處,曾經(jīng)有店方丟失東西,首先懷疑作為外人的促銷代表,后來事實(shí)證明是誤會(huì),所以說,溝通會(huì)為你減去許多不必要的麻煩。

9. 推銷啤酒的技巧和話術(shù)

首先,要有親和力,縮短與客人的距離。不要急于推銷自己的產(chǎn)品,先讓客人落座,倒茶,協(xié)助客戶經(jīng)理或服務(wù)員幫客人點(diǎn)好菜,給人一個(gè)好的印象。等客人選好酒水后,再介紹自己的產(chǎn)品,要特別熟悉啤酒的相關(guān)知識(shí)和自己產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),講一些飲酒健康方面的知識(shí)。重點(diǎn)作好主賓的工作,如果客人拒絕也要有禮貌的道謝,下次可能還要見面。

此外,要有正確的判斷力和良好的記憶力。從言談、著裝等方面判斷顧客的消費(fèi)能力,以提高工作質(zhì)量和效率。在固定的酒店促銷,下次見面,能準(zhǔn)確的叫出主賓的職務(wù)來,會(huì)給你一個(gè)意外的驚喜。學(xué)問很多,慢慢摸索,不斷總結(jié),努力提高。祝你成功1

10. 推銷啤酒的技巧與手段視頻

隨著短視頻時(shí)代火爆,自媒體推廣里多了一類新家族,就是網(wǎng)紅視頻推廣,最典型的短視頻平臺(tái)就是抖音。作為業(yè)內(nèi)知名的網(wǎng)絡(luò)營銷機(jī)構(gòu)小馬識(shí)途也接到了不少企業(yè)關(guān)于抖音短視頻網(wǎng)絡(luò)推廣的需求,電商、服裝、餐飲行業(yè)客戶對(duì)其更感興趣。

小馬識(shí)途營銷顧問在與客戶溝通過程中了解到,很多企業(yè)對(duì)抖音網(wǎng)紅推廣及自媒體推廣都不太了解,有的上來就讓保證銷售量,有的讓計(jì)算一下獲得單個(gè)用戶的成本,諸如此類的咨詢。小馬識(shí)途馬山從事網(wǎng)絡(luò)營銷行業(yè)多年,這些年接受到到各種類型的咨詢,新聞營銷也要考核用戶轉(zhuǎn)化率,曝光量的也有,所以這種咨詢風(fēng)格也見怪不怪了,只能慢慢疏導(dǎo)。小馬識(shí)途顧問這篇文章就想系統(tǒng)地介紹一下短視頻網(wǎng)紅推廣的業(yè)務(wù)。

實(shí)際上,短視頻網(wǎng)紅推廣的合作方式同微博大V和公眾號(hào)大號(hào)的合作方式類似,唯一的區(qū)別是展現(xiàn)形式,由圖文變成了視頻。這種類型的推廣雖然有不錯(cuò)的引流效果,但是并不能準(zhǔn)確的算出轉(zhuǎn)化率,更不能要求網(wǎng)紅或自媒體人保證轉(zhuǎn)化多少客戶,那樣的話只能讓網(wǎng)紅把你拉到黑名單里。

一、短視頻網(wǎng)紅推廣業(yè)務(wù)模式(抖音為例)

1. 抖音網(wǎng)紅是什么

指的是經(jīng)常在抖音發(fā)布短視頻,有一定的粉絲量的用戶,被稱為抖音網(wǎng)紅。粉絲量的多少并沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),比如垂直類游戲的,有幾萬粉絲的就可以稱為網(wǎng)紅了。

2. 抖音網(wǎng)紅的收費(fèi)方式

按視頻發(fā)布的條數(shù)收費(fèi),按粉絲量和網(wǎng)紅的影響力定價(jià)。比如一個(gè)30萬粉絲的網(wǎng)紅,按照5分錢一個(gè)粉絲的報(bào)價(jià)是,網(wǎng)紅發(fā)布一條視頻的價(jià)格為15000元(不包含創(chuàng)意的費(fèi)用)。

3. 抖音網(wǎng)紅的推廣方式

把產(chǎn)品信息軟植入到網(wǎng)紅的視頻中,進(jìn)行發(fā)布,比如電影里面的廣告植入,主人公拿出來帶有某品牌的啤酒喝等等類似的。部分行業(yè)可以選擇直發(fā)視頻,比如游戲行業(yè),以直發(fā)為主。直發(fā)指的是甲方自己錄制好視頻,用網(wǎng)紅的賬號(hào)發(fā)布。

4. 抖音網(wǎng)紅的推廣效果

這是很多客戶最關(guān)心的問題,也是抖音網(wǎng)紅最不能保證的。抖音網(wǎng)紅推廣偏向于品牌曝光,品牌曝光的特點(diǎn)是起效慢、轉(zhuǎn)化流程無法監(jiān)控。所以,以效果廣告的思維來投抖音網(wǎng)紅廣告,會(huì)比較受傷。

二、短視頻網(wǎng)紅推廣業(yè)務(wù)合作流程

短視頻網(wǎng)紅推廣里面有這2個(gè)稱呼,甲方和乙方。在做效果廣告業(yè)務(wù)里面,這2個(gè)稱呼是客戶和渠道。為什么稱呼不同呢,是因?yàn)樗麄冊(cè)诓煌臉I(yè)務(wù)延續(xù)而來的。

抖音網(wǎng)紅推廣是品牌廣告的延續(xù),從戶外廣告、電視廣告、新媒體廣告延續(xù)到了抖音網(wǎng)紅,所以稱呼沿用了之前的甲方和乙方。效果廣告是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)廣告的延續(xù),從CPS、CPA、CPC這樣演變來的,里面只有客戶和渠道兩個(gè)稱呼。

抖音網(wǎng)紅業(yè)務(wù)的合作流程是:業(yè)務(wù)咨詢(甲方)-業(yè)務(wù)介紹(乙方)-產(chǎn)品介紹(甲方)-產(chǎn)品評(píng)估(乙方)-出推廣方案(乙方)-確定合作(甲方)-視頻拍攝(乙方)-視頻驗(yàn)收(甲方)-發(fā)布推廣(乙方)-結(jié)案報(bào)告(乙方)。

1. 業(yè)務(wù)咨詢:

看過這篇文章后,就不要在去問怎么收費(fèi)的了。直接問對(duì)方有什么樣的網(wǎng)紅資源,適合自己的產(chǎn)品就好,因?yàn)椴煌漠a(chǎn)品需要不同類型的網(wǎng)紅去推,像賣女裝的,就需要美女網(wǎng)紅來推,如果是那種寵物類網(wǎng)紅就不合適了,比如二豆。

筆者有遇到客戶是推在線教育APP的,面向的是有娃一族的家長,我給他們推薦的是母嬰和教育類的網(wǎng)紅資源,會(huì)更容易形成轉(zhuǎn)化。

2. 業(yè)務(wù)介紹:

一般是把自家做的比較好的案例拿給甲方看,比如我們做了XX汽車的廣告、XX游戲的廣告,還有就是把自家的網(wǎng)紅資源報(bào)價(jià)給到甲方看,用那句話來說就是合約則談,不合免談。

3. 產(chǎn)品介紹:

甲方對(duì)乙方的報(bào)價(jià)能夠接受,并且感興趣時(shí),會(huì)介紹下自己的產(chǎn)品,看乙方有什么好的推廣建議或者方案。

之前遇到過,無論怎樣問甲方,是什么產(chǎn)品,對(duì)方就是守口如瓶,愣是不說自己是什么產(chǎn)品,還問東問西的,這樣的人很適合去做保密工作。

主要是不知道甲方是什么產(chǎn)品的情況下,乙方很難去做出合適的推廣方案,即便是電商,洗衣機(jī)和電視兩個(gè)產(chǎn)品,去找抖音網(wǎng)紅推廣,思路就完全不一樣的。

4. 產(chǎn)品評(píng)估:

這個(gè)環(huán)節(jié)相對(duì)來講會(huì)比較重要了,后面乙方的推廣方案和創(chuàng)意都是來自產(chǎn)品評(píng)估。

產(chǎn)品評(píng)估主要是評(píng)估產(chǎn)品的賣點(diǎn)、屬性、購買流程、用戶特點(diǎn)等等,根據(jù)這些來策劃方案。上次有個(gè)做化妝品的客戶,我們甚至?xí)私猓@個(gè)產(chǎn)品的下半年的研發(fā)計(jì)劃,會(huì)有什么新品,好應(yīng)用到創(chuàng)意中去。

5. 制定推廣方案:

這里的推廣方案指的是創(chuàng)意了,推廣的時(shí)間節(jié)點(diǎn)會(huì)在后面附上。做抖音網(wǎng)紅推廣,找資源不難,難的是創(chuàng)意,這就是和微博、公眾號(hào)的區(qū)別了。微博和公眾號(hào)對(duì)創(chuàng)意的要求不高,只要文章和圖片沒大問題,就可以獲得曝光。

抖音短視頻就不同了,若創(chuàng)意不好,即便是幾百萬粉絲的網(wǎng)紅,一樣沒多少曝光量的,相反的是,即使沒多少粉絲的網(wǎng)紅,如果創(chuàng)意好了,視頻一樣可以獲得百萬次的播放量。

我們有個(gè)不到5萬粉絲的游戲小網(wǎng)紅,推了個(gè)單機(jī)的廣告,播放量300萬次。這是什么概念呢——比如一個(gè)粉絲曝光一次,視頻創(chuàng)意一般的情況下,一個(gè)300萬粉絲的網(wǎng)紅發(fā)條視頻播放量也就是這些了。

所以,抖音網(wǎng)紅推廣看重的是乙方的創(chuàng)意團(tuán)隊(duì),這也是為什么甲方不會(huì)自己去找網(wǎng)紅談合作的原因,甲方不會(huì)拍,網(wǎng)紅不會(huì)策劃,兩者配合拍出的效果可想而知。這就是我們存在的價(jià)值的了,我經(jīng)常給底下的人說,知識(shí)是可以變現(xiàn)的,指的就是賣創(chuàng)意。

6. 確定合作:

經(jīng)過上面幾個(gè)環(huán)節(jié),甲方要么覺得乙方不靠譜,不合作,要么覺得資源和創(chuàng)意很匹配,可以合作,當(dāng)確定合作后,就開始執(zhí)行。

7. 視頻拍攝:

視頻拍攝是比較耗時(shí)的,這個(gè)也會(huì)因網(wǎng)紅的性格不同,耗時(shí)也不同。有的做事比較拖沓,拍的比較慢。有的網(wǎng)紅做事干脆,性格好,一兩天就拍好了。

作為乙方,在和網(wǎng)紅溝通中,也會(huì)根據(jù)網(wǎng)紅自身的性格來推薦,比較喜歡推配合度較高的網(wǎng)紅。

因?yàn)橐曨l拍攝,要來來回回修改好多次,遇到脾氣不好的,就很難說了。大家應(yīng)該都有做方案的經(jīng)歷吧,寫的不好被打回來重寫,來來回回四五次,一個(gè)人的性格秉性就很關(guān)鍵了,那種撂挑子不干的員工,也是有的。

8. 視頻驗(yàn)收:

視頻拍好后,會(huì)發(fā)給甲方預(yù)覽,就像我們做圖片素材做好了要給老板過目一樣,老板都是會(huì)挑出些問題的,即便不懂,比如要五彩斑斕的黑。同樣的,視頻第一遍驗(yàn)收就通過的情況,還是挺少的,一般都要改一遍的。

這里要留意下,和乙方合作時(shí),視頻是有免費(fèi)修改次數(shù)的,一般為2次,超過2次的視頻修改是要收費(fèi)的。

9. 發(fā)布推廣:

視頻雙方確定沒有問題,就按照先前確定的推廣時(shí)間,進(jìn)行發(fā)布即可。視頻發(fā)布后,乙方一般會(huì)進(jìn)行評(píng)論的優(yōu)化,讓網(wǎng)紅刪除競(jìng)品的評(píng)論,和引導(dǎo)用戶體驗(yàn)甲方的產(chǎn)品。抖音里面評(píng)論區(qū)是能否有轉(zhuǎn)化的重點(diǎn)。

10. 結(jié)案報(bào)告:

最終的數(shù)據(jù)總結(jié),會(huì)把播放量的截圖附上,因?yàn)樵谄胀ㄓ脩裟抢锸强床欢W(wǎng)紅視頻的播放量的,需要網(wǎng)紅提供截圖過來,用以證明曝光次數(shù)。對(duì)于有保播放量的客戶需要提供這個(gè),也可以不用提供。

三、抖音網(wǎng)紅推廣的注意事項(xiàng)

1. 視頻被刪的風(fēng)險(xiǎn)

這是我做抖音網(wǎng)紅業(yè)務(wù)遇到最大的問題:抖音官方會(huì)把有廣告性質(zhì)明顯的視頻做限流或者刪掉。

什么是廣告性質(zhì)明顯,并沒有一個(gè)明確的指標(biāo)。所以我們?cè)谂囊曨l時(shí),需要根據(jù)過往經(jīng)驗(yàn),自己拿捏。

現(xiàn)在在接廣告時(shí),既然是廣告,就要做好視頻被刪,補(bǔ)發(fā)視頻的準(zhǔn)備。視頻補(bǔ)發(fā)是這樣規(guī)定的,24小時(shí)內(nèi),視頻被刪可以免費(fèi)補(bǔ)發(fā),超過24小時(shí),或者因?yàn)榧追皆颍热绶且冻鰈ogo,被刪的,就不用補(bǔ)發(fā)了。

2. 保證效果的方法

既然是品牌廣告,若想有效果,最好的方式是同一用戶面前,多次曝光。

那么一個(gè)網(wǎng)紅視頻,就有些薄弱了,最好的方式是一天投放3~5個(gè)視頻,連續(xù)投放3~7天,就會(huì)形成一個(gè)熱點(diǎn),這也是為什么大公司喜歡買“挑戰(zhàn)”的原因,一個(gè)挑戰(zhàn)幾萬條視頻,一個(gè)用戶很容易被3~4條視頻刷屏,就會(huì)形成轉(zhuǎn)化。當(dāng)然,這個(gè)對(duì)預(yù)算的要求很高,適合大公司。

3. 兩微一抖組合推廣更合適

做品牌曝光的最終目的是為了轉(zhuǎn)化、為了成交、帶來收益,那么單獨(dú)推抖音網(wǎng)紅業(yè)務(wù),可能會(huì)很有效果,也可能效果較弱。

我的建議是,微博、公眾號(hào)加抖音,三者一起用力,會(huì)更容易打出效果來,未來的營銷推廣都是組合式的推廣。當(dāng)然,前提是對(duì)單個(gè)平臺(tái)要及其的了解。

四、綜上

對(duì)短視頻網(wǎng)紅推廣的業(yè)務(wù)做了簡(jiǎn)單的說明,實(shí)際操作過程中要復(fù)雜的多,細(xì)節(jié)也多的多。而且短視頻平臺(tái)的政策是一天一變,昨天還可以發(fā)的視頻,今天就被限流了。所小馬識(shí)途營銷顧問認(rèn)為短視頻網(wǎng)紅推廣是一種靈活多變的推廣,價(jià)格經(jīng)常變那是常態(tài),可能談好的價(jià)格不做,過一兩個(gè)星期就變了,也可能平臺(tái)機(jī)制變了,有些內(nèi)容網(wǎng)紅不樂意推廣了,這些都是無法控制的,所以小馬識(shí)途建議做短視頻網(wǎng)紅推廣要快,最好在一個(gè)星期內(nèi)完成推廣,遲則生變。

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