1. 鮮啤酒下面沉淀的白色物質
一般是在生產灌裝時不嚴格操作，受污染造成的，在儲存期內如果經常受到高溫冷凍或二者交替環境影響也會造成一些成分被破壞，細菌快速繁殖形成沉淀物。
啤酒出現沉淀的原因有：
1、氧化渾濁：這是由于熟啤酒較長時間的貯藏，使酒液中的蛋白質與氧發生了氧化反應，使蛋白質變性，從而出現了渾濁、沉淀。
2、酵母渾濁：這種現象多發生于鮮啤酒。當溫度超過15°C時，啤酒中的活酵母會繼續發酵，從而引起啤酒出現渾濁和沉淀。
3、受寒渾濁：啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒時，由于溫度較低，使啤酒中的蛋白質、麥芽糖等逐漸析出，呈細小顆粒狀。隨著時間的延長和溫度的降低，使細小粒相互凝聚，從而發生渾濁和沉淀。
2. 啤酒里面白色沉淀物
一般是在生產灌裝時不嚴格操作，受污染造成的，在儲存期內如果經常受到高溫冷凍或二者交替環境影響也會造成一些成分被破壞，細菌快速繁殖形成沉淀物。
啤酒出現沉淀的原因有：
1、氧化渾濁：這是由于熟啤酒較長時間的貯藏，使酒液中的蛋白質與氧發生了氧化反應，使蛋白質變性，從而出現了渾濁、沉淀。
2、酵母渾濁：這種現象多發生于鮮啤酒。當溫度超過15°C時，啤酒中的活酵母會繼續發酵，從而引起啤酒出現渾濁和沉淀。
3、受寒渾濁：啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒時，由于溫度較低，使啤酒中的蛋白質、麥芽糖等逐漸析出，呈細小顆粒狀。隨著時間的延長和溫度的降低，使細小粒相互凝聚，從而發生渾濁和沉淀。
3. 啤酒里面有白色絮狀沉淀物正常嗎
原漿與一般啤酒不同，原漿啤酒是未經過濾處理直接從發酵罐中分裝的啤酒原液，因為未經過過濾！不經高溫巴氏滅活工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養亦被完全的保存下來，必定的會產生一些營養成分的沉淀物。
沉淀物為酵母菌和優質乳酸菌群。色澤上呈現渾濁現象屬于正常！其完全保留了發酵過程中產生的氨基酸，蛋白質以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，其中最關鍵的就是保留大量的活性酵母［即沉淀物］，能有效地提高人體的消化和吸收功能。
4. 啤酒內出現白色沉淀物
啤酒出現沉淀物（渾濁）的原因有很多，最常見的原因有三種：
一、是在于夏日天氣炎熱，為了保證啤酒不變質，啤酒大多使用冰鎮儲藏，而啤酒里的蛋白質和麥芽糖在低溫環境下，容易釋出產生沉淀;
二、是熟啤酒因蛋白質氧化而產生沉淀;
三、是生啤酒因高溫導致酵母快速活動而產生沉淀。這幾種情況產生的沉淀物對人體健康并無害。
另外的情況：
一、是啤酒在運輸、搬運、儲藏過程中，因為撞擊致使啤酒蓋漏氣，空氣進入使啤酒內的物質氧化而產生沉淀;
二、是啤酒過期產生細菌，細菌感染所產生的沉淀，那不只會讓啤酒酸敗，更會對人體造成危害。
5. 精釀啤酒下面有白色沉淀
一般這些沉淀都是酵母的沉淀哦不會影響飲用的.喝前搖一搖綜合一下
6. 鮮啤酒里的白色沉淀是什么?
原漿與一般啤酒不同，原漿啤酒是未經過濾處理直接從發酵罐中分裝的啤酒原液，因為未經過過濾！不經高溫巴氏滅活工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養亦被完全的保存下來，必定的會產生一些營養成分的沉淀物。
7. 鮮啤酒沉淀物怎么回事
啤酒有沉淀物不正常。一般是在生產灌裝時不嚴格操作，受污染造成的，在儲存期內如果經常受到高溫冷凍或二者交替環境影響也會造成一些成分被破壞，細菌快速繁殖形成沉淀物。啤酒出現沉淀的原因有： 1、氧化渾濁：這是由于熟啤酒較長時間的貯藏，使酒液中的蛋白質與氧發生了氧化反應，使蛋白質變性，從而出現了渾濁、沉淀。
2、酵母渾濁：這種現象多發生于鮮啤酒。當溫度超過15°C時，啤酒中的活酵母會繼續發酵，從而引起啤酒出現渾濁和沉淀。 3、受寒渾濁：啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒時，由于溫度較低，使啤酒中的蛋白質、麥芽糖等逐漸析出，呈細小顆粒狀。
隨著時間的延長和溫度的降低，使細小粒相互凝聚，從而發生渾濁和沉淀。
8. 鮮啤酒下面沉淀的白色物質是什么
這是因為泡沫都石油氣體構成的，他的結構是一個一個分散的小泡泡，可以從不同的角度分散太陽的光線，因此他融合了陽光中的所有顏色，所以看里來就是白色的。
啤酒的原料主要有大麥、啤酒花等。它們里面含的蛋白質、碳水化合物、啤酒花苦味物質等在釀造過程中發生細微變化后，并作為復合體存留在啤酒中。這些成分決定著啤酒的香味、醇度和泡沫。也就是說，這些成分能增加啤酒的表面張力和粘度，使啤酒能生出更白、更細的泡沫。
9. 白啤里面有白色沉淀物
25cm。在1664白啤的基礎上，添加了樹莓汁釀制，能感受到覆盆子的味道。瓶呈棕黃色，酒體倒入杯中，酒體呈水晶紅色，澄清，泡沫多，沉淀較慢。
開瓶一股濃縮莓類果汁、糖漿類的果香，有些不自然，香氣甜膩。
入口偏甜，前段能明顯感受到莓類水果的香氣和來自葡萄糖漿的甜膩，這種莓類應該包含有樹莓、山莓、蔓越莓之類的莓果，莓的味道很濃。中段時在前段的基礎上多了一絲微酸，后段能感受到一絲絲苦意和澀意，幾乎沒有尾韻