1. 青島啤酒有哪幾種類型

1.根據原麥汁濃度分類

(1)低濃度啤酒(Small Beer)

原麥汁濃度在2.5%一9.0%之間,酒精含量0.8%——2.5%之間的屬低濃度啤酒。兒童啤酒、無醇啤酒均屬此類型。

(2)中濃度啤酒(light Beer)

原麥汁濃度在11%-l4%之間,酒精含量3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒。這類啤酒產量最大,最受消費者歡迎。淡色啤酒多屬此類型。

(3)高濃度啤酒(Strong Beer)

原麥汁濃度在14%——20%之間,酒精含量4.2%—— 5.5%,少數酒精含量高達7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒。黑色啤酒即屬此類型。 這種啤酒生產周期長,含固形物較多,穩定性強,適宜貯存或遠銷。

2.根據啤酒色澤分類

淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產量最大的一種。淺色啤酒又分為淺黃色啤酒、金黃色啤酒。淺黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。

黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據產品類型而有較大差異。

3.根據殺菌方法分類

純生啤酒：采用特殊的釀造工藝，嚴格控制微生物指標，使用包括0.45微米微孔過濾的三級過濾，不進行熱殺菌，讓啤酒保持較高的生物、非生物、風味穩定性。這種啤酒非常新鮮、可口，保質期達半年以上。

鮮啤酒----啤酒包裝后，不經巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質，飽質期7天左右。

熟啤酒----經過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間，可用于外地銷售，優級啤酒保質期為120天。

4.根據包裝容器分類

瓶裝啤酒、易拉罐裝啤酒、桶裝啤酒

5.根據啤酒酵母性質分類

上面發酵啤酒----采用上面酵母。發酵過程中，酵母雖CO2浮到發酵面上，發酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。

下面發酵啤酒----采用下面酵母。發酵完畢，酵母凝聚沉淀到發酵容器底部，發酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發酵啤酒。

2. 青島啤酒有哪些品類

青島啤酒有奧古特啤酒、純生啤酒、極品白金裝啤酒、綠色裝啤酒、冰醇啤酒等五個系列，青島啤酒廠生產的啤酒根據工藝劃分，主要劃分為青島純生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麥芽啤酒、無醇啤酒、冰啤酒、小麥啤酒等等。按照酵母分青島啤酒可以分為頂部發酵和底部發酵兩種，顧名思義，二者的區別在于一個是在液體表面發酵，一個是在底部發酵，后者就是國內常說的窖藏啤酒。

3. 青島啤酒各種類型

前八個數字，如果是兩行的話，也就是第一行，標注的是生產的年月日，一共8位，而第九位和第十位數字，標注的則是生產的工廠。

雖然每個廠生產的啤酒都是青島啤酒，但口感上的區別也在所難免。

（01）、青島啤酒廠（青島市市北區登州路56號）

（02）、青島啤酒二廠（青島市李滄區臺柳路602號）。

（03）、青島啤酒三公司（青島市平度市杭州路61號）

（04）、青島啤酒四廠（青島市李滄區永平路6號）。

（05）、青島啤酒五公司（青島市嶗山區沙子口）。

（06）、揚州公司。

（07）日照公司。

（08）、深圳公司。

（09）、渭南公司。

（10）、珠海公司。

（11）、佛山三水公司。

（12）、西安公司。

（13）、廊坊公司。

（16）、菏澤公司。

（17）、德州平原公司。

（18）、威海榮城公司。

（21）、棗莊薛城公司。

（22）、棗莊滕州公司。

（23）、徐州公司。

（24）、鞍山公司。

（25）、黃石公司。

（26）、孝感應城公司。

（29）、濰坊公司。

（30）、上海松江公司。

（31）、郴州公司。

（34）、濰坊壽光公司。

（35）、北京密云公司。

（36）、瀘州公司。

（38）、徐州彭城公司。

（39）、哈爾濱公司。

（40）、宿遷公司。

（41）、漳州公司。

（42）、福州公司。

（53）、濟南公司。

（54）、成都公司。

（56）、北京海淀公司。

（58）、隨州公司。

（59）、榆林公司。

（60）、煙臺公司。

（65）、韶關公司。

（66）、杭州公司。

（72）、揭陽公司。

（77）、洛陽宜陽公司。

4. 青島啤酒屬于什么種類

青島啤酒與奧古特啤酒區別在于，奧古特就是青島啤酒的產品之一。奧古特啤酒是青島啤酒系列的高端釀造啤酒。其口感醇香厚重，泡沫豐富，酒花味正，深受消費者喜愛。

青啤系列產品分中高端，各地也有很多分廠進行生產，其中位于青島市市北區登州路的青啤一廠最有名，也是老青啤公司最初生產地，現在已經改建為青啤博物館，但還有少量生產，其中奧古特就在那里生產，奧古特是純糧釀造，傳統設備和技術 ，口感清爽麥香濃郁，是一款不可多得的高端啤酒。

5. 青島啤酒有什么種類

五廠啤酒就是指原來的嶗山啤酒，主要生產精釀和風味啤酒、嶗山啤酒，包括皮爾森、全麥白啤、紅啤、黑啤就是、IPA印度淡色艾爾啤酒等，還有嶗山啤酒這種在青島當地最受歡迎的啤酒。

五廠的產品種類豐富，各個系列都有自己的特色，口感有濃郁的酒香，每種都建議品嘗一下。

6. 青島啤酒分為哪幾種

準確來說是2010年6月17日17:23在青島啤酒廠2廠5號線灌裝生產。

“20100617”代表了啤酒生產的年月日（8位）；“02”代表的是分廠代碼（2位）；“5”代表的是生產線（1位），“17：23”代表了具體的生產時間。

小常識：瓶蓋上的生產日期后面的數字代碼表示青島啤酒具體的生產廠家。

1、青島啤酒股份有限公司啤酒一廠 ：山東省青島市市北區登州路56號；

2、青島啤酒股份有限公司啤酒二廠：山東省青島市李滄區臺柳路602號；

3、青島啤酒股份有限公司啤酒三廠：山東省青島市平度市杭州路61號；

4、青島啤酒股份有限公司啤酒四廠：中國 青島 李滄 永平路6號；

5、青島啤酒股份有限公司啤酒五廠:在嶗山區沙子口,就是以前的嶗山啤酒廠。

7. 青島啤酒的類型

樓主你說的太對了。國內的啤酒其實同質化非常嚴重，在分類上99.9%都屬于下面發酵的淡色啤酒，原料和工藝大同小異，青島啤酒也不例外，因此他和雪花、銀麥之類的其實是沒有本質區別的，也就是它的歷史長，牌子叫得響而已。青島在全國這么多廠，其工藝都是相同的，對于一個做全國市場的啤酒品牌來說，同一SKU（可以理解為小品種，青啤有很多小品種）口味的一致化是最最基本的要求，絕不可能會針對各地口味有意做出調整，否則只有死路一條，反而將不同產地的口味做得盡量一致才是追求的目標。各地水質不同，的確會對口味產生些許影響，但沒有經過特殊訓練的人也是喝不出的，有些老青島總喜歡說一廠、五廠的感覺好，但你讓他們說為什么好，好在哪里，估計也說不出來什么具體的描述，最多就是“口感好”、“味道正”之類非常模糊的描述了，說白了更多的是出于歷史原因和心理作用。

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對牛彈琴，白給你手打這么多字?。。?/p>

8. 青島分幾種啤酒

一，小宗金，無論從精致的外形還是麥汁濃度來看，小宗金都是一款性價比很高的淡色拉格啤酒。

二，1903，這是青島啤酒采用兩段法，低溫慢熟工藝釀造出的一款淡色拉格啤酒，采用的是1903年的老方子和百年酵母，所以命名為1903。

三青島純生啤酒，四全麥白啤，五棗味黑啤，六皮爾森酒，七青島原漿生啤

9. 青島啤酒屬于什么類型啤酒

青島啤酒不是國企。

青島啤酒股份公司屬于公眾上市公司，有國有參股成分。

10. 青島啤酒各種類型區別

青島精品和經典是兩個種類，而且價格不一樣，青島精品的口感更好一些。青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.5%-4%。酒精清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。

11. 青島啤酒有哪幾種類型的

青島啤酒旗下的系列品牌很多，市面上常見的不下幾十種，市面上常見的10種青島啤酒。

1.青島純生

青島純生是青島啤酒里價格比較便宜的一款，一般售價在4元左右，酒體比較清涼，口味比較的淡，酒精度在3.1°左右，冰鎮以后喝起來特別解渴消暑，是燒烤店里比較暢銷的啤酒。

2.青島小棕瓶

青島的小棕瓶屬于國產啤酒里酒勁比較大的一款啤酒，原麥汁濃度在11°，酒精度在4.3°，這個麥芽濃度和酒精度都要超過新疆的烏蘇啤酒。

3.青島的皮爾森

皮爾森啤酒這個名字來自于捷克的一座城市，這座城市本身就以釀造啤酒而馳名，不過以前皮爾森釀造的啤酒酒體渾濁，而且質量也不穩定，后來有了德國啤酒師的改進，使皮爾森啤酒酒質和味道都穩定下來。

4.青島窖藏經典

這款青島啤酒是最被大眾所熟知的青島啤酒，估計只要愛喝啤酒的人，基本上都喝過這款青島啤酒。

5.青島經典

在八九十年代，不在青島居住的人想喝上這款青島啤酒是不太容易的事，當年這款青島經典啤酒可不是想喝就能喝到的，當年這款啤酒可是全國馳名的青島特產。

6.青島啤酒1903

這幾年青島啤酒的一個主打品牌，基本各大商場和超市都能看到，據說這款啤酒是用低溫精釀，采用分段發酵的方法釀造而成。

7.青島啤酒的鴻運當頭

青島啤酒，每年的過年期間都會推出這種比較喜慶的紅色包裝啤酒，不過這啤酒的售價一般高達12元一瓶以上，說實話這酒也就是賣個包裝，消費者就圖個過年的喜慶應景，屬于性價比不是很高的啤酒。

8.奧古特

奧古特這款啤酒一經推出就受到很多啤酒愛好者的一致好評，要說國內啤酒中能夠跟德國啤酒有的一拼的啤酒，奧古特絕對算是其中之一。

9.青島白啤

青島白啤是這幾年青島啤酒系列冒出的一顆新星，它酒體渾濁朦朧，有著麥芽濃郁的香味，采用的是上層艾爾發酵工藝，喝起來特別的香，在國產的小麥啤酒中可以穩居前茅。

10.青島的嶗山啤酒

嶗山啤酒是超市里經常打折促銷的啤酒，便宜的時候基本上10元左右的價格就能買上一提，這對于很多把啤酒當水解渴的人來說，嶗山啤酒的性價比是超高的。