1. 古蒂斯黑啤
黑啤酒的酒花中含有苦味物質(zhì),它是提供啤酒愉快苦味的物質(zhì),在酒花中主要指α—酸,β—酸及其一系列氧化、聚合產(chǎn)物,過去把它們統(tǒng)稱為“軟樹脂”。
酚物質(zhì)約占酒花總量的4—8%,在麥汁和啤酒中形成色澤物質(zhì)和澀味。啤酒的生產(chǎn),自從有了啤酒花并把啤酒花應(yīng)用到啤酒生產(chǎn)之后,有了很大的進展。
啤酒花的優(yōu)點很多,可以抑制乳酸菌等微生物的生長、延長啤酒的存放時間,增加啤酒中的苦味和香味,產(chǎn)生雪白的泡沫,喝起來清涼爽口。
啤酒花還有強心、鎮(zhèn)靜和抗結(jié)核的功能。
因而對高血壓、腎臟病引起浮腫的病人,以及心臟病和結(jié)核病患者,如適當飲用一些啤酒,可起到輔助治療的作用。
2. 奧古斯啤酒
青島白啤酒和奧古特應(yīng)該是兩種口味,各有特色,兩種酒的麥芽糖濃度都是11度,酒精度白啤是4度,奧古特是4.3度;從口味上來看,白啤的口味入口綿柔、口感偏甜,偏重于美式啤酒、適合女士享用。奧古特的口味比較重,入口微苦,殺口重,偏重于德國啤酒的味道。
3. 奧古特黑啤酒
黑啤酒,又叫濃色啤酒,酒液一般為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯.該酒主要選用焦麥芽,黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長時間的濃糖化工藝而釀成。黑啤酒的營養(yǎng)成份相當豐富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,維生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍,而且發(fā)熱量很高。每100毫升黑啤酒的發(fā)熱量大約100千卡。因此,人們稱它是飲料佳晶,享有“黑牛奶”的美譽。起源于德國,以慕尼黑啤酒最為著名。
黑啤500ml*12聽裝,一般零售在在120-130元左右;奧古特12度 500ml*18聽裝,一般價格在160左右
青島奧古特不是黑啤,酒色上看就不對
4. 古帝斯啤酒
cody是古帝斯牌子啤酒。
cody古帝斯牌子來自德國第一大酒廠--古帝斯啤酒,每一瓶cody's啤酒,都采用171米活泉水的優(yōu)質(zhì)水源,成熟的釀酒技術(shù)釀造而成,每天,都有25個集裝箱的cody's誕生,并銷往25個國家!
cody's不斷創(chuàng)新,但從未摒棄傳統(tǒng)!
5. 古帝斯黃啤
黃啤酒,又稱淡色啤酒,酒液一般呈淡黃色,色度5至12毫升碘液,原麥芽汁濃度10至12度,酒精含量在3.5%以下,其酒突出酒花香氣,口味純正爽口,但是酒花的苦味明顯。該酒主要選用淡色麥芽為原料,酒花的用量為180至200克/100升,采用二次煮沸糖化,發(fā)酵度高而釀成,起源于捷克,以比爾森啤酒最著名,我國大多數(shù)啤酒屬于黃啤酒。
6. 啤酒 古斯
貴陽余家巷27號是「TripSmith」的第一家店。我問過貴陽的朋友,第一次去「TripSmith」余家巷店的第一印象印象是啥?“難找!”
如果你正要去、或者已經(jīng)在貴陽,請你替我去一趟余家巷27號,這里是「TripSmith」開始的地方。喝一杯最新灌裝的啤酒,也順道幫我感受一下,這里的難找程度是不是跟茍市有個一拼。
7. 奧古斯汀啤酒
全球十大啤酒城TOP1:慕尼黑,德國慕尼黑啤酒節(jié)每年吸引近600萬游客。如果游客認為太擁擠,他們可以選擇另一個世界聞名的啤酒品嘗場所,慕尼黑啤酒花園——。奧古斯丁凱勒啤酒花園是慕尼黑最古老的啤酒屋之一。奧古斯丁凱勒啤酒花園為客人提供了近5000個凳子,游客可以從中取出一個,坐在上面享受充滿巴伐利亞風味的戶外陽光。
全球十大啤酒城TOP2:丹佛,美國科羅拉多州溫庫普啤酒公司提供各種深刻和令人興奮的啤酒,包括由阿納海姆胡椒和熏安祖胡椒制成的帕蒂智利啤酒。
全球十大啤酒城TOP3:蒙特利爾,加拿大,在過去的20年里,蒙特利爾一直是一個自制的啤酒勝地,所有這些都起源于蒼馬。蒼馬是第一家出售手工啤酒的商店。當時,他們提供的啤酒很受顧客歡迎,盡管數(shù)量不多。