1. 小龍蝦跟啤酒的照片
食材:小龍蝦5斤,大蒜2頭,大蔥1根,小米椒5個,生姜1大塊,雪梨1個或者黃瓜2根,紅油豆瓣醬2湯匙,干辣椒20克,花椒1湯匙,八角3個,桂皮1小塊,香葉5片,食鹽1茶匙,生抽2湯匙,蠔油2湯匙,香菜2根
第一步:小龍蝦放到清水里面,然后拿個牙刷,將所有小龍蝦的表面刷洗干凈,如果時間充裕可以多刷洗一次,多次換水,洗至水看起來不臟。等小龍蝦都刷洗干凈之后,用剪刀將小龍蝦蝦頭的1/3剪掉,取出內臟,再用手抓住小龍蝦的腳,輕輕地拔下來,這樣蝦鰓也會被帶出來,最后抓住中間的蝦尾,轉一圈,然后取出蝦線,小龍蝦就算是處理干凈了,再用清水清洗一遍就可以裝到籃子里控水了。
第二步:起鍋加入寬油,將油溫燒至6成熱,然后把處理好的小龍蝦放到油鍋里炸,炸1分鐘左右撈出,放到漏勺里面控油備用!
第三步:鍋內留底油,然后將準備好的蔥姜蒜和小米椒放入鍋中,小火炒香,炒香后放入八角、桂皮、香葉、干辣椒、花椒和2湯匙紅油豆瓣醬,小火炒香炒出紅油,再倒入炸過的小龍蝦,大火快速地翻炒,將小龍蝦和配料混合均勻,炒出香味。
第四步:小龍蝦翻炒均勻之后,加入1茶匙食鹽,加入2湯匙生抽,加入2湯匙蠔油,翻炒均勻,再倒入1瓶大瓶的啤酒,啤酒的量差不多沒過小龍蝦即可,蓋上鍋蓋,大火燜煮10分鐘。
2. 吃龍蝦喝啤酒的照片
1、龍蝦配啤酒,快樂無邊。
2、龍蝦配啤酒,友誼更長久。
3、龍蝦配啤酒,痛風到永久。
4、龍蝦配西瓜, 夏天配啤酒。
5、龍蝦配啤酒,生活越來越有。
6、龍蝦配啤酒 ,嗯,是夏天的感覺。
7、下雨?天, 龍蝦配啤酒, 剛剛好。
8、曾經滄海難為水,麻辣龍蝦配啤酒。
9、龍蝦配上冰啤酒,人生道路美白走。
10、龍蝦配啤酒不是很貴,但是很對胃。
龍蝦配啤酒的文案句子
11、這是夏天要來的節奏呀,龍蝦配啤酒。
12、今夏的第一頓夜宵,依舊是龍蝦配啤酒。
13、太熱了、吹吹海風,回去吃龍蝦配啤酒。
14、龍蝦配面,我配啤酒。彩色的和黑白的周末。
15、想要忘記一些事就去找一點樂趣比如龍蝦配啤酒。
16、龍蝦? 啤酒~龍蝦配啤酒才是正確的夏季打開方式。
17、夏日的標配,龍蝦配啤酒龍蝦很入味,不貴又合胃。
18、空山新雨后,天氣晚來秋擼鐵腿難受,龍蝦配啤酒。
19、周末不喝酒,白來世上走;龍蝦配啤酒,就知有沒有。
20、外面狂風暴雨,我在宿舍龍蝦配啤酒。一個獨自自嗨的周末。
21、果然民以食為天,今天的快樂源泉。又到龍蝦配啤酒的季節啦。
3. 啤酒小龍蝦真實圖片
不是電影,是電視劇《星光燦爛》。
《星光燦爛》是由王碩執導,范偉、楊童舒、馮嘉怡、秦衛東等主演的都市情感劇,于2017年2月7日在遼寧都市頻道首播。
該劇以農民工在大城市里的生活為主線,講述了鄉下打工仔耿星光在城市奮斗拼搏,努力經營自己生活的故事。
4. 麻辣小龍蝦配啤酒照片
步驟1.以3斤小龍蝦為例,我們大約需要準備1-1.5斤左右的大蒜(剁成蒜蓉待用)。同時準備蔥一根(切成小長段);老姜一塊(切成片);辣椒一把(切成段);花椒一把;3-5茶匙食鹽;2-3茶匙白糖,1匙雞精。
步驟2.先將小龍蝦放入池中靜養幾個小時,加入少許食鹽和香油,促進小龍蝦排泄體內臟物;后用廢棄的牙刷,刷洗腹部,過程中當心手被夾到;最后用手拽住小龍蝦尾巴最中間的鰭,抽出蝦線,剪掉蝦頭,這樣我們的小龍蝦就清洗干凈了。
步驟3.在鍋中放入食用油,加熱到8層熟待用,注意避免油液濺到身上或眼睛之中。將切好的蔥段、老姜片、辣椒段和花椒放入油鍋中翻炒,到香味溢出即可,避免炒糊時間約1到2分鐘。
步驟4.將火力調小,將剁好的蒜蓉取三分之一小龍蝦放入鍋中一同翻炒,也是香味溢出即可,避免炒糊,時間約2到3分鐘。
步驟5.將事先準備好的啤酒(大約需要2瓶啤酒)倒入鍋中與小龍蝦一起煮,如果沒有啤酒可以取白水代替。
步驟6.將余下的三分之二蒜蓉倒入鍋中一并煮,同時根據個人口味加入白糖、食鹽和雞精等。
步驟7.待鍋中沸騰,開鍋之后不帶蓋,爆煮10分鐘左右關火,然后蓋上鍋蓋燜約15分鐘,有利于入味。
步驟8.裝盤上桌,享用美味啦。
5. 小龍蝦與啤酒圖片
燒龍蝦和放啤酒的區別在于味道。一般來說,放啤酒不僅可以去除腥味,還可以改善龍蝦的風味。
需要注意的是,小龍蝦在烹飪前一定要清洗干凈,買回家后可以用清水浸泡。如果水臟了,建議更換。
浸泡的時間越長越好,然后用小刷子把小龍蝦的表面擦干凈,再用開水煮沸,然后去掉蝦絲煮。
小龍蝦是生活中常見的食物。當我們處理新鮮龍蝦時,我們最好處理蝦頭、尾和胸鰭,尤其是蝦線。
生活中常見的小龍蝦有兩種顏色:青色和紅色。這兩種小龍蝦的區別在于蝦殼的硬度和烹飪方法。
一般情況下,紅殼蝦的蝦殼比較硬,適合制作風味特殊的麻辣小龍蝦。是最常見的小龍蝦,而綠殼小龍蝦更適合油炸,這種小龍蝦就更少見了。
需要注意的是,細菌在整個小龍蝦中最集中的地方是蝦頭,必須經過高溫蒸煮才能食用,否則很難殺死其中所含的細菌。
6. 小龍蝦和啤酒的圖片
放啤酒燒小龍蝦有助于入味,同時還能讓香味更完美,同時可以祛除腥味。當然,也可以使用料酒和白酒等代替啤酒進行調味。
7. 小龍蝦配啤酒照片
因為小龍蝦是屬于河鮮腥味比較重,放啤酒能起到去腥的作用,而且做小龍蝦放啤酒,可以起到增香,因為啤酒中含有麥芽糖,能提高小龍蝦的香味,放啤酒還有一個作用就是,殺菌,能有效的殺掉小龍蝦里面的細菌;而且做出來不會有很濃的啤酒味道,反而是啤酒中含有碳水化合物,能縮短烹飪時間,從而使小龍蝦不會變老,吃起來口感會好一些。
8. 啤酒小龍蝦的搞笑圖片
1、龍蝦配啤酒,快樂無邊。
2、龍蝦配啤酒,友誼更長久。
3、龍蝦配啤酒,痛風到永久。
4、龍蝦配西瓜, 夏天配啤酒。
5、龍蝦配啤酒,生活越來越有。
6、龍蝦配啤酒 ,嗯,是夏天的感覺。
7、下雨?天, 龍蝦配啤酒, 剛剛好。
8、曾經滄海難為水,麻辣龍蝦配啤酒。
9、龍蝦配上冰啤酒,人生道路美白走。
10、龍蝦配啤酒不是很貴,但是很對胃。
11、這是夏天要來的節奏呀,龍蝦配啤酒。
12、今夏的第一頓夜宵,依舊是龍蝦配啤酒。
13、太熱了、吹吹海風,回去吃龍蝦配啤酒。
14、龍蝦配面,我配啤酒。彩色的和黑白的周末。
15、想要忘記一些事就去找一點樂趣比如龍蝦配啤酒。
16、龍蝦? 啤酒~龍蝦配啤酒才是正確的夏季打開方式。
17、夏日的標配,龍蝦配啤酒龍蝦很入味,不貴又合胃。
18、空山新雨后,天氣晚來秋擼鐵腿難受,龍蝦配啤酒。
19、周末不喝酒,白來世上走;龍蝦配啤酒,就知有沒有。
20、外面狂風暴雨,我在宿舍龍蝦配啤酒。一個獨自自嗨的周末。
21、果然民以食為天,今天的快樂源泉。又到龍蝦配啤酒的季節啦。