一、啤酒打開后可以保存多久

啤酒打開后可以保存多久的科學(xué)解析

啤酒是一種廣受歡迎的飲品，讓人在放松和社交場合中享受其中。然而，當(dāng)我們打開一瓶啤酒卻無法一次性飲完時，我們往往會疑惑它能保存多久。今天，我們將科學(xué)解析啤酒打開后的保存問題，以幫助您了解理想的保存時間。

啤酒保存的關(guān)鍵因素

啤酒保存的關(guān)鍵因素包括溫度、氧氣接觸以及時間。

1. 溫度

溫度對啤酒的保存至關(guān)重要。通常情況下，較低的溫度有助于延長啤酒的保鮮期。將啤酒冷藏在恒定的低溫下，如庫房或冰箱，能有效地減緩啤酒中微生物的生長速度。

相反，熱浪過后的高溫環(huán)境下放置啤酒，會導(dǎo)致其更快地變質(zhì)，因?yàn)楦邷貢铀傥⑸铩⒔湍负脱鯕鈱ζ【频挠绊憽?/p>

2. 氧氣接觸

長時間接觸空氣中的氧氣，會對啤酒的品質(zhì)產(chǎn)生負(fù)面影響。當(dāng)你打開啤酒瓶時，氧氣開始接觸其中，從而加速了氧化反應(yīng)。這是因?yàn)槠【浦械囊恍┗衔铮ㄈ缁ń匪岷途S生素C）容易與氧氣結(jié)合產(chǎn)生不良反應(yīng)。這種氧化反應(yīng)可以導(dǎo)致味道發(fā)生變化，并最終導(dǎo)致啤酒變質(zhì)。

所以，避免將已經(jīng)打開的啤酒長時間暴露在空氣中，盡量在飲用完后盡快封閉瓶蓋。

3. 時間

時間也是啤酒保存參考的重要因素之一。啤酒的保質(zhì)期通常為3-6個月，取決于啤酒的類型以及存儲條件。這是因?yàn)槠【圃诖鎯Φ倪^程中會發(fā)生一些化學(xué)變化，隨著時間的推移，其口感和香氣會逐漸變化。

一般來說，淡啤酒類和鮮啤酒類的保質(zhì)期較短，大約為3個月左右。而濃啤酒類、IPA及黑啤酒等更具有一定耐久度，可以保存更長時間。

如何正確保存啤酒

以下是一些正確保存啤酒的建議，幫助您保持其最佳品質(zhì)：

1. 冷藏啤酒

將啤酒存放在低溫環(huán)境中是保持其保質(zhì)期的關(guān)鍵。冷藏溫度應(yīng)保持在0-4°C，避免溫度波動。

2. 避免震動

當(dāng)你將啤酒存放在冰箱或其他容器中時，盡量避免頻繁的震動。震動會破壞啤酒中的二氧化碳?xì)馀荩绊懫淇诟泻唾|(zhì)地。

3. 避免陽光直射

陽光中的紫外線輻射會對啤酒產(chǎn)生不良影響，因此請避免將啤酒暴露在陽光直射的地方。選擇一個陰涼的存放位置，可以防止紫外線照射到啤酒瓶中。

4. 盡快飲用

打開的啤酒應(yīng)在最短的時間內(nèi)飲用完。因?yàn)殡S著時間的推移，啤酒會逐漸失去其新鮮度和口感。所以，Invite幾個朋友前來共享您的啤酒盛宴吧！

5. 封閉瓶蓋

如果您無法一次飲完啤酒，盡快將瓶蓋緊密封閉。這樣可以有效防止空氣和細(xì)菌進(jìn)入瓶中，保持啤酒的新鮮度。

結(jié)論

盡管啤酒打開后會隨著時間的推移而變質(zhì)，但我們?nèi)匀豢梢圆扇∫恍┐胧┍３制渥罴哑焚|(zhì)。記住溫度、氧氣接觸和時間這三個關(guān)鍵因素，并遵循正確的保存方法。

現(xiàn)在，當(dāng)你再次被問到“啤酒打開后可以保存多久？”這個問題時，您可以提供科學(xué)解析并與朋友分享這些有益的保存建議。

二、大理啤酒多少溫度保存

大理啤酒多少溫度保存

大理啤酒是中國云南省大理白族自治州的特色飲品，其獨(dú)特的風(fēng)味和制作工藝吸引了許多人的關(guān)注。無論是在大理本地還是在全國范圍內(nèi)，大理啤酒都備受青睞。然而，作為一種啤酒，正確的保存溫度對于保持其質(zhì)量和口感至關(guān)重要。

大理啤酒的保存溫度應(yīng)該在15°C至20°C之間。這個溫度范圍是最理想的，因?yàn)樗梢源_保啤酒在貯存過程中保持最佳的品質(zhì)。如果溫度過低，可能會導(dǎo)致啤酒變得冰冷并影響其味道。而如果溫度過高，可能會引起發(fā)酵過快，從而破壞啤酒的風(fēng)味。因此，要確保將大理啤酒存放在恰當(dāng)?shù)臏囟葪l件下。

正確的大理啤酒存放方式

除了適宜的溫度，正確的存放方式也非常重要，以保持大理啤酒的新鮮和口感。

1. 存放位置：大理啤酒應(yīng)該存放在陰涼和干燥的地方，遠(yuǎn)離陽光直射和高溫區(qū)域。
2. 存放姿勢：大理啤酒應(yīng)該垂直存放，避免搖晃和顛倒。這有助于減少酒中的氧氣接觸。
3. 避免震動：要盡量避免將大理啤酒暴露于震動和劇烈移動的環(huán)境中。震動可能會導(dǎo)致啤酒中的二氧化碳釋放過快，影響其口感。
4. 遠(yuǎn)離異味：大理啤酒有一種獨(dú)特的香味，很容易受到外部異味的影響。因此，在存放大理啤酒的地方應(yīng)盡量避免存放其他有強(qiáng)烈氣味的物品。

正確的存放方式可以幫助大理啤酒保持其鮮美的口感和風(fēng)味，讓消費(fèi)者能夠享用到最佳的啤酒體驗(yàn)。

提高大理啤酒保存時間的技巧

如果你希望延長大理啤酒的保存時間，有幾個技巧可以幫助你實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。

• 冷藏：將大理啤酒存放在冰箱中，以較低的溫度延緩啤酒的發(fā)酵過程。這樣可以有效地延長啤酒的保存時間。
• 密封：使用專門的啤酒瓶蓋或密封器將大理啤酒瓶口密封。這可以有效地減少氧氣進(jìn)入瓶中，延長啤酒的保質(zhì)期。
• 避光：將啤酒存放在不透明的容器或冰箱中，可以幫助減少光線對啤酒的影響，延緩其質(zhì)量的變化。

這些技巧可以幫助你更好地保存大理啤酒，以便在適當(dāng)?shù)臅r候享用。

結(jié)論

正確的溫度和存放方式對于保持大理啤酒的品質(zhì)和口感至關(guān)重要。15°C至20°C的溫度范圍是最適宜的，而陰涼、干燥、避光和低溫的存放條件可以延長啤酒的保質(zhì)期。通過遵循正確的存放方式和技巧，你可以確保每一瓶大理啤酒都保持著新鮮和美味。

三、啤酒拆開可以保存多久？

六個小時

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一般啤酒開封之后放在較為開敞的環(huán)境，而且還是溫度比較高的地方的話，那么啤酒是可以保存六個小時的，但六個小時后沒有喝完的話，將會非常容易出現(xiàn)啤酒變味以及變質(zhì)的情況。

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通常而言開蓋后的啤酒最好一次性喝完，以免開蓋后的二氧化碳會漸漸流失，從而影響了口感。 現(xiàn)在市場上的啤酒瓶子設(shè)計(jì)都是較小的，放在冰箱比較方便。 另外，剛開的啤酒風(fēng)味是最好的...

四、鮮啤酒可以保存多久？

1、常溫下不能長時間存放，低溫下可保存3天左右，0℃－5℃冷藏可保存一個月左右。袋裝鮮啤酒最多不能過7天，建議最好在3天內(nèi)喝完。

2、鮮啤酒保存方法：在保存鮮啤酒的時候，最好選擇顏色比較深的容器來密封；然后放置在陰涼、干燥、通風(fēng)處，最好是溫度在0-5℃左右，保存時間較短，最好及時飲用。

五、啤酒的保存期多少

啤酒的保存期多少

啤酒作為一種受到廣大人們喜愛的飲品，保存期是一個備受關(guān)注的話題。從啤酒的生產(chǎn)到消費(fèi)，它的保存期對于消費(fèi)者來說至關(guān)重要。那么，啤酒的保存期多少呢？在本篇文章中，我們將帶您了解有關(guān)啤酒保存期的一切。

啤酒的儲存條件

為了確保啤酒能夠保持最佳質(zhì)量和口感，正確的儲存條件至關(guān)重要。以下是一些值得注意的儲存條件：

• 溫度：啤酒最適宜儲存的溫度一般在2至4攝氏度之間。太高或太低的溫度都會對啤酒的質(zhì)量產(chǎn)生不良影響。因此，將啤酒儲存在冰箱或酒柜中是最佳選擇。
• 光線：光線是啤酒的天敵。暴露在陽光下或強(qiáng)烈人工光源下會導(dǎo)致啤酒發(fā)生化學(xué)變化，進(jìn)而影響其風(fēng)味和質(zhì)量。存放啤酒時要選擇暗處，避免陽光直射。
• 密封：開啟的啤酒瓶或聽裝應(yīng)當(dāng)及時飲用，并確保瓶蓋或瓶塞的密封。未開啟的啤酒瓶可以在適當(dāng)?shù)臏囟认卤４孑^長時間。

啤酒的保存期

啤酒的保質(zhì)期往往取決于其釀造和儲存的方式。一般來說，以下幾點(diǎn)是需要了解的：

• 生產(chǎn)日期：啤酒瓶上通常會標(biāo)注生產(chǎn)日期，這讓消費(fèi)者可以很容易地辨別出啤酒的新鮮程度。
• 市場上的期限：大多數(shù)啤酒在開始銷售前會被制定一個“最佳飲用期限”。這是指啤酒在質(zhì)量和風(fēng)味方面表現(xiàn)最佳的時間段。過了此期限，并不代表啤酒變質(zhì)，但可能會出現(xiàn)質(zhì)量下降的情況。
• 不同類型的保存期：根據(jù)啤酒的類型和風(fēng)格，其保存期會有所不同。一般輕型啤酒類似于淡啤，在儲存條件合理的情況下，保質(zhì)期為3至4個月。而濃郁的啤酒或特殊類型的啤酒（如IPA）可能可以儲存更長時間。

如何判斷啤酒是否過期

盡管啤酒在保質(zhì)期內(nèi)是安全飲用的，但過期的啤酒可能會有質(zhì)量下降的問題。以下是判斷啤酒是否過期的一些方法：

• 觀察外觀：如果啤酒呈現(xiàn)出渾濁、變色或有異常氣泡，可能是因?yàn)榘l(fā)生了質(zhì)量問題。
• 聞氣味：過期啤酒有時會散發(fā)出酸、變質(zhì)的氣味。如果嗅到異味，可能就不適合飲用了。
• 品嘗口感：喝一口過期啤酒后，如果感覺口感不佳或味道有異，那就可能是因?yàn)槠【瀑|(zhì)量已經(jīng)變差了。

延長啤酒的保存期

以下是一些可以幫助延長啤酒保存期的方法：

• 保持冷藏：將啤酒保存在恒溫冰箱或酒柜中，確保溫度保持在適宜的范圍內(nèi)。
• 避免頻繁開瓶：每次開瓶都會讓啤酒暴露在空氣中，進(jìn)而加速質(zhì)量下降。因此，盡可能一次性將啤酒飲用完，或者選擇聽裝啤酒。
• 小瓶裝更佳：相比大瓶裝，小瓶裝的啤酒可以更容易保持新鮮，因?yàn)槊看伍_瓶時的暴露面積較小。

結(jié)語

啤酒的保存期是一項(xiàng)需要注意的重要因素。正確的儲存條件和合理的飲用時間可以保證啤酒的品質(zhì)和口感。請根據(jù)生產(chǎn)日期、市場上的期限以及個人喜好，選擇適合自己的啤酒。同時，也要時刻留意啤酒的外觀、氣味和口感，以確保飲用到最佳狀態(tài)的啤酒。

[Reference article](og.cc/what-is-the-shelf-life-of-beer/)

六、茶葉可以保存多少時間

茶葉可以保存多少時間

對于茶葉愛好者來說，了解茶葉可以保存多久是非常重要的。因?yàn)椴枞~的保鮮期限直接影響到茶葉的口感和品質(zhì)。茶葉雖然可以保存一段時間，但是如果保存不當(dāng)，茶葉的風(fēng)味和香氣就會逐漸喪失，影響到我們享受到優(yōu)質(zhì)茶葉的樂趣。

茶葉的保鮮方法

要讓茶葉保持新鮮和持久的香氣，首先要正確地保存茶葉。以下是一些茶葉保鮮的基本方法：

• 儲存容器：選擇透明、無味、無毒的儲存容器，如玻璃罐、陶瓷罐或不銹鋼罐。這樣的容器可以防止茶葉受到陽光、濕氣或異味的侵害。
• 避光：茶葉容易受到陽光的影響，因此應(yīng)該將茶葉儲存在陰暗、干燥的地方，遠(yuǎn)離陽光直射。
• 干燥：茶葉對濕度非常敏感，因此應(yīng)該盡量保持茶葉的干燥。在茶葉容器中放置一個干燥劑，可幫助吸收潮濕。
• 密封：將茶葉的包裝完全密封，以防茶葉受到空氣和異味的影響。可以使用密封袋或密封罐來保存茶葉。
• 避免異味：茶葉會吸收周圍的氣味，因此在保存茶葉的容器中避免存放其他有異味的物品。

茶葉的保存時間

具體來說，茶葉的保存時間取決于茶葉的類型和處理方法。以下是一些常見茶葉的保存時間：

綠茶

綠茶是沒有經(jīng)過發(fā)酵處理的茶葉，含有豐富的抗氧化物質(zhì)。新鮮的綠茶在適當(dāng)?shù)谋４鏃l件下，可以保持一年左右的新鮮度。然而，隨著時間的推移，綠茶的風(fēng)味和香氣會逐漸減弱。因此，為了保持綠茶的優(yōu)質(zhì)口感，建議盡早飲用。

紅茶

紅茶是經(jīng)過完全發(fā)酵處理的茶葉，具有濃郁的口味。紅茶相對于綠茶來說，保存時間更長，可以保存約兩年左右。不過，紅茶的風(fēng)味會隨著時間的推移而逐漸改變，因此盡早飲用可以獲得最佳口感。

烏龍茶

烏龍茶是介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶的保存時間大致與紅茶相當(dāng)，可以保存一到兩年左右。烏龍茶口感獨(dú)特，茶葉的品質(zhì)與保存時間密切相關(guān)，因此建議盡早品嘗。

白茶

白茶是輕微發(fā)酵的茶葉，具有淡雅的口感和香氣。白茶的保存時間較長，可以保存三到五年左右。與其他茶葉一樣，白茶的風(fēng)味和口感會隨著時間的推移而逐漸改變，因此品嘗時要注意茶葉是否變質(zhì)。

黑茶

黑茶是經(jīng)過良好發(fā)酵的茶葉，具有獨(dú)特的土香味和口感。黑茶的保存時間非常長，可以保存十年甚至更久。經(jīng)過時間的積淀，黑茶的風(fēng)味會逐漸變得更加柔和和復(fù)雜，讓人心生向往。

總結(jié)

茶葉是一種獨(dú)特的飲料，保存時間對茶葉的品質(zhì)至關(guān)重要。使用適當(dāng)?shù)膬Υ嫒萜鳎芄狻⒈３指稍铩⒚芊庖约氨苊猱愇兜确椒梢匝娱L茶葉的保鮮期限。不同類型的茶葉具有不同的保存時間，建議根據(jù)茶葉的類型和處理方法來合理使用和品嘗。盡早享用茶葉可以讓您品味到最佳的風(fēng)味和口感。保持茶葉的新鮮和優(yōu)質(zhì)，讓我們的茶道之旅充滿愉悅和驚喜。

七、鵝種蛋可以保存多少天

鵝種蛋可以保存多少天？

在我們的日常生活中，鳥蛋常常是我們飲食的一部分，它們是我們主食中的重要成分之一。鵝種蛋作為一種受人類喜愛和食用的鳥蛋品種，也備受關(guān)注。其中一個常見問題是：鵝種蛋可以保存多少天呢？

首先，了解鵝種蛋的保存期限對我們來說是非常重要的。雖然鵝種蛋有著較長的保存時間，但其中必須遵循一些關(guān)鍵規(guī)則以確保其質(zhì)量和可食用性。

鵝種蛋保存期限

鵝種蛋相較于普通鳥蛋而言，其保存時間較長。在適當(dāng)?shù)臈l件下，鵝種蛋可以保存到較長的時間。通常來說，在常溫下，鵝種蛋的保存期限為3個月左右，而在冰箱里則可以保存6個月以上。

然而，這只是一般性的指導(dǎo)，實(shí)際保存時間還會受到其他因素的影響，比如蛋的新鮮程度、保存環(huán)境的濕度和溫度等。因此，還是要根據(jù)個別情況來具體決定。

鵝種蛋保存的關(guān)鍵要點(diǎn)

要想確保鵝種蛋的長時間保存，以下是一些關(guān)鍵要點(diǎn)：

1. 選擇新鮮蛋：蛋的新鮮程度是決定其保存時間的關(guān)鍵。選購時要確保蛋殼光滑無裂紋，且不要有異味。
2. 正確存放：鵝種蛋的保存環(huán)境也是至關(guān)重要的。在保存之前，可以用食品級的保鮮膜來包裹蛋殼，避免外界空氣的進(jìn)入。
3. 冷藏保存：冷藏是一種有效的保存方法，它可以幫助延長鵝種蛋的保質(zhì)期。將鵝種蛋放入冰箱的蔬菜室或者保鮮盒中，確保溫度適宜。
4. 光線和溫度：鵝種蛋最好存放在陰涼、干燥且對光線不敏感的地方。避免暴露在陽光直射或高溫環(huán)境下，以免影響蛋的保存時間。

如何判斷鵝種蛋是否新鮮？

判斷鵝種蛋的新鮮程度對于選擇和保存蛋來說是至關(guān)重要的。以下是一些簡單的方法，可以幫助我們判斷鵝種蛋是否新鮮：

• 觀察蛋殼：新鮮鵝種蛋的蛋殼光滑而堅(jiān)硬，沒有裂紋和污漬。
• 聞一聞：新鮮的鵝種蛋應(yīng)該沒有異味，散發(fā)出一種清淡的蛋香味。
• 浸水法：將鵝種蛋放入水中，如果能夠漂浮在水面上，那么說明蛋內(nèi)氣室較大，說明蛋的新鮮度較低。
• 搖晃蛋：輕輕地?fù)u晃鵝種蛋，如果有明顯的聲音，那么說明蛋內(nèi)蛋清和蛋黃已經(jīng)分離，蛋的新鮮度較低。

結(jié)語

鵝種蛋是我們在日常飲食中常常會接觸到的食物之一。了解鵝種蛋的保存期限以及保存的關(guān)鍵要點(diǎn)對于確保食物的質(zhì)量和安全至關(guān)重要。通過正確的保存方法和簡單的判斷技巧，我們可以更好地保存和享用美味的鵝種蛋。

八、啤酒可以喝多少

啤酒可以喝多少？

喝啤酒一直是人們喜愛的休閑方式之一。無論是在聚會、晚餐還是看比賽時，很多人都喜歡享受幾杯冰涼的啤酒。然而，我們都知道過量飲酒對身體健康有害。那么，到底啤酒可以喝多少合適呢？本文將會為你解答這個問題。

了解標(biāo)準(zhǔn)飲酒

在回答這個問題之前，我們先來了解一下標(biāo)準(zhǔn)飲酒的概念。標(biāo)準(zhǔn)飲酒量是指每日飲用含有酒精的飲品的限量，以保證飲酒不對健康造成嚴(yán)重危害。

根據(jù)世界衛(wèi)生組織（WHO）的建議，標(biāo)準(zhǔn)飲酒量為成年男性每日不超過兩個標(biāo)準(zhǔn)飲酒單位，成年女性每日不超過一個標(biāo)準(zhǔn)飲酒單位。一個標(biāo)準(zhǔn)飲酒單位相當(dāng)于含有10克純酒精的飲品。

然而，需要注意的是，這只是一個指導(dǎo)，并不適用于所有人。個體差異、身體狀況和飲酒習(xí)慣都會影響一個人的酒精代謝能力。因此，你應(yīng)該根據(jù)自己的身體狀況和飲酒習(xí)慣來評估自己的合理飲酒量。

飲酒對健康的影響

適量飲酒有時被認(rèn)為對健康有益。研究發(fā)現(xiàn)，適量飲酒與心臟病、中風(fēng)和某些種類的癌癥的風(fēng)險降低有關(guān)。此外，適量飲酒還可能對降低膽固醇水平和改善血液循環(huán)等方面有一定的益處。

然而，飲酒也是有害的。過量飲酒會增加心臟病、肝臟疾病、某些癌癥和神經(jīng)系統(tǒng)疾病的風(fēng)險。酒精攝入過量還可能導(dǎo)致肝炎、肝硬化和酒精中毒等問題。

此外，飲酒對于懷孕婦女、正在服藥的人和駕駛機(jī)動車輛的人是絕對禁止的。對于這些人群來說，即使是小量的酒精也可能對健康產(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面影響。

如何評估合理的飲酒量

要評估合理的飲酒量，有幾個因素需要考慮：

1. 個體差異：每個人的酒精代謝能力不同。有些人的身體能夠更好地代謝酒精，而有些人則相對較差。
2. 身體狀況：有些人可能有潛在的健康問題，飲酒可能會對其產(chǎn)生更大的負(fù)面影響。如果你患有心臟病、肝病、癌癥等疾病，或者正在服用藥物，那么你需要限制自己的飲酒量。
3. 飲酒習(xí)慣：如果你經(jīng)常飲酒，那么你的身體可能已經(jīng)適應(yīng)了一定程度的酒精攝入量。然而，你仍然需要對自己的飲酒習(xí)慣保持警覺，以免酒精攝入量逐漸增加。

如何控制飲酒量

控制飲酒量的關(guān)鍵在于自我管理。以下是一些控制飲酒量的方法：

1. 設(shè)定目標(biāo)：在開始飲酒之前，設(shè)定一個合理的飲酒目標(biāo)，并堅(jiān)守承諾。
2. 限制場合：避免在容易過量飲酒的場合多次飲酒，例如酒吧、夜總會等。
3. 控制速度：喝酒時要控制喝酒速度，適當(dāng)間隔時間，以便身體更好地代謝酒精。
4. 選擇低酒精度飲品：選擇低酒精度的飲品，以減少飲酒量。
5. 飲水：在飲酒過程中喝適量的水，以幫助稀釋酒精和保持身體水分平衡。
6. 尋求支持：如果你發(fā)現(xiàn)自己無法控制飲酒量，尋求專業(yè)支持和建議。

總結(jié)

啤酒可以喝多少并沒有固定的答案，因?yàn)槊總€人的身體狀況和飲酒習(xí)慣不同。適量飲酒對于一些人來說可能是有益的，但過量飲酒對身體健康造成的負(fù)面影響是不可忽視的。因此，了解自己的身體狀況、評估個體差異和合理控制飲酒量非常重要。

最重要的是，喝酒時應(yīng)該保持理智和自律，并牢記飲酒的風(fēng)險。如果你對自己的飲酒習(xí)慣感到擔(dān)憂，不妨咨詢醫(yī)生或其他專業(yè)人士的意見，以獲得更準(zhǔn)確和個性化的建議。

九、鮮啤酒開封可以保存多久？

鮮榨啤酒保質(zhì)期時間是有長有短的，這個得看具體情況，如果說自己做的啤酒，大家保存好，以后一般可以放一兩個月的時間，還是可以的，可能大家一般喝的啤酒都是在外面買的，這個時候，啤酒密封好，可能放三四個月或者五六個月的時間都可以的。

啤酒保質(zhì)期和啤酒的質(zhì)量，所用的容器有關(guān)，比較優(yōu)質(zhì)易拉罐裝是4個月，一般的是2個月。最短的是鮮啤桶裝，不超過一個星期。

十、罐裝鮮啤酒可以保存多久？

由于鮮啤酒未經(jīng)，不能長期存放。桶裝鮮啤酒一般存放期為3天，瓶裝鮮啤酒一般存放期為7天，故只能就地銷售。所謂熟啤酒(又稱陳貯啤酒或貯存啤酒)，就是瓶裝啤酒經(jīng)巴斯德法，殺死了其中的酵母菌。