名稱 | 進(jìn)口嘉士伯皮爾森/Carlsberg Danishi Pilsner |
品牌 | 嘉士伯/Carlsberg |
風(fēng)格: | 皮爾森/Pilsner |
產(chǎn)地: | 丹麥/Denmark |
酒精度: | 3.8%vol |
原麥汁濃度: | 8.5°P |
酒體:金色酒體,通徹透明,泡沫少且迅速散盡,留下零星少許掛壁。 | |
香氣:講究麥芽與酒花帶來的香氣之間的平衡,有一定的辛香和烤面包香氣,苦味突出但不刺激。德式皮爾森(Pils)常帶有清淡的蜂蜜香,采用德式酒花和更硬的水質(zhì),可能還會(huì)帶有一點(diǎn)硫味。 | |
入口:酒體輕薄,沙口感適中,入口甘甜清爽,幾乎沒有苦味,水感和大米味很明顯。 | |
整體口感:嘉士伯在拉格中算是比較優(yōu)秀的啤酒,口感清爽,味道平衡,酒花味較淡,沒有雜味。 | |
總結(jié):嘉士伯(Carlsberg)是世界第四大釀酒集團(tuán),于1847年創(chuàng)立,總部位于丹麥哥本哈根,同時(shí)嘉士伯也是該公司主要的啤酒品牌。嘉士伯集團(tuán)主要業(yè)務(wù)為啤酒和軟飲料的生產(chǎn)與銷售,在43個(gè)國家和地區(qū)有67個(gè)釀酒廠,產(chǎn)品銷往100多個(gè)國家和地區(qū)。 |
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