1. 東北啤酒廠

我國古代的原始啤酒可能也有4000至5000年的歷史，但是市場消費(fèi)的啤酒是到十九世紀(jì)末隨帝國主義洋槍洋炮一起進(jìn)來的。在中國建立最早的啤酒廠是俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠，此后五年時(shí)間里，俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。1903年英國和德國商人在青島開辦英德釀酒有限公司，生產(chǎn)能力為2000噸，這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國人自己開辦的啤酒廠———東北三省啤酒廠；

2. 東北 啤酒

東北十大啤酒品牌有：青島啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、金威啤酒、山城啤酒、珠江啤酒、哈爾濱啤酒、雪津啤酒、金星啤酒、金士百啤酒。下面分別來介紹這些啤酒品牌。

1、青島啤酒

青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠。青島啤酒選用大麥、大米、啤酒花和礦泉水為原料釀制而成。

2、雪花啤酒

華潤雪花啤酒（中國）有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的公司。總部設(shè)于中國北京。華潤雪花啤酒在中國經(jīng)營98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個區(qū)域品牌。

3、燕京啤酒

燕京啤酒成立于1980年，總部位于北京，是一家啤酒生產(chǎn)企業(yè)。2009年啤酒產(chǎn)銷量467萬千升，銷售收入133.08億元、實(shí)現(xiàn)利稅29.98億元、實(shí)現(xiàn)利潤8.65億元。

4、金威啤酒

金威啤酒品牌乃由金威啤酒集團(tuán)有限公司所擁有。金威啤酒集團(tuán)有限公司為香港上市公司。金威啤酒產(chǎn)品包括老金威、金威純生、金威金純、金威2008、綠金威等十幾個系列。

5、山城啤酒

山城啤酒創(chuàng)牌于1958年，是重慶啤酒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司旗下的品牌。山城啤酒系列產(chǎn)品有：520ML精裝啤酒，625ML裝普通啤酒及625ML裝清爽型啤酒。

6、珠江啤酒

珠江啤酒是廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司旗下的品牌。廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司于1985年建成投產(chǎn)，是一家以啤酒業(yè)為主體，以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的啤酒企業(yè)。

7、哈爾濱啤酒

哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1900年，是中國最早的啤酒制造商之一。哈啤集團(tuán)的市場份額在哈爾濱約為66% ，在全國為5%左右。哈爾濱啤酒銷往除西藏以外的全國其他省區(qū)，并遠(yuǎn)銷英國、美國、俄羅斯、日本、韓國、新加坡等30多個國家和地區(qū)。

8、雪津啤酒

福建雪津啤酒有限公司（前身為莆田啤酒廠、福建雪津啤酒集團(tuán)公司）始建于1986年，莆田工廠位于新涵工業(yè)區(qū)，占地面積600多畝，總建筑面積16萬余平方米。

9、金星啤酒

金星啤酒集團(tuán)是1995年10月以河南金星啤酒廠為核心組建的集工、貿(mào)、科研一體化的啤酒集團(tuán)，創(chuàng)建于1982年。企業(yè)在豫、黔、滇、川、陜、甘、魯、晉、粵等10省投建18個啤酒生產(chǎn)基地，旗下金星、藍(lán)馬兩大系列30多個產(chǎn)品。

10、金士百啤酒

金士百啤酒是由吉林省四平金士百啤酒集團(tuán)公司生產(chǎn)的酒類產(chǎn)品。扎根于東北平原的松遼糧倉腹地，依托當(dāng)?shù)貎?yōu)越的生態(tài)和生產(chǎn)環(huán)境，逐漸發(fā)展成吉林省最大的啤酒生產(chǎn)基地。

3. 東北精釀啤酒廠

雪原貴酒還生產(chǎn)，該酒是用東北產(chǎn)高粱小麥和優(yōu)質(zhì)礦泉水輔抗白菊、枸杞子承啟千年傳統(tǒng)“老五甄”釀酒工藝，經(jīng)六十天發(fā)酵，多年陳貯精釀出的濃香型營養(yǎng)白酒。

4. 東南啤酒廠

青島一九零三，就是青島啤酒的別名。青島啤酒公司是一九零三年建廠，是德國建的，德國撤走后，日本侵略中國時(shí)接管，新中國成立后，人民政府順利接管，回到了人民的手中?，F(xiàn)在青啤已經(jīng)成立為集團(tuán)公司，收購了很多小的啤酒廠，在華東、華南、華中等，收購了中國大部分地區(qū)的啤酒廠，實(shí)現(xiàn)了擴(kuò)展戰(zhàn)略

5. 東北黑啤酒

丹東鴨綠江啤酒

丹東鴨綠江啤酒原來被叫做鴨綠江啤酒，在丹東本地是相當(dāng)?shù)氖軞g迎，雖然鴨綠江啤酒被其他公司收購了，但是老丹東人依然還是懷念的味道?！傲鞑槐M的鴨綠江水，喝不夠的鴨綠江牌啤酒”，這應(yīng)該就是丹東人的心聲吧。

雪花淡爽啤酒

對于喝酒老手來說，喝雪花淡爽是非常沒有面子的。因?yàn)榈柠溨瓭舛群途凭榷己艿停赃@款不容易上頭，非常適合女性。經(jīng)常能在飯店看到有人高聲喊著：服務(wù)員，先來兩箱啤酒!其實(shí)十有八九喝的是淡爽。

哈啤

哈爾濱啤酒可以說是很有名的大品牌了，不僅是味道很好，而且各種宣傳廣告滿天飛，所以很多人都認(rèn)識到這款非常不錯的啤酒。更厲害的是哈爾濱啤酒已經(jīng)有百年的歷史!1900年，一個俄國商人在哈爾濱創(chuàng)辦了中國啤酒廠。哈啤雖然遍布全國，但要是想和正宗的哈啤還是要到哈爾濱。一瓶大綠棒子喝下去，保證所有人都能嗨起來。

6. 東北啤酒廠家

1，明月島啤酒明月島啤酒，是黑龍江省齊齊哈爾市北大倉酒業(yè)集團(tuán)的啤酒知名品牌。在東北和俄羅斯有很高的口碑。

2，哈爾濱啤酒哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1900年，是中國最早的啤酒制造商，其生產(chǎn)的哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒品牌，至今仍風(fēng)行于中國各地。哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司位于哈爾濱市香坊區(qū)油坊街20號，是中國大陸第五大啤酒釀造企業(yè)，共擁有13家啤酒釀造廠。

3，花河牌啤酒花河牌啤酒，為牡丹江啤酒廠名牌產(chǎn)品。該產(chǎn)品是采用法國酵母研制出的一種新型啤酒。這種麥芽汁濃度為10°的清香淡爽型啤酒具有時(shí)代流行的新潮品格，又適合北方人的飲用習(xí)慣，深受消費(fèi)者喜愛。

4，天湖啤酒天湖啤酒以其“水好，酒更好”的強(qiáng)大優(yōu)勢響譽(yù)省內(nèi)外。天湖啤酒采用大伙房水庫的純天然、無污染的深層水釀制，品質(zhì)當(dāng)然純鮮。位于中國啤酒20強(qiáng)。

5，本溪龍山泉啤酒本溪龍山泉啤酒有限公司始建于1981年，三十年來始終追求著質(zhì)量為本、信譽(yù)為上、積極進(jìn)取。龍山泉啤酒以品質(zhì)優(yōu)級的麥芽、大米及酒花，配上天然泉水為原料精心釀制而成。龍山泉啤酒的特點(diǎn)：口味醇正爽口，泡沫持久細(xì)膩，營養(yǎng)豐富。

7. 東北哈爾濱啤酒

冰純，這個是哈爾濱老啤酒，有20年的歷史了

8. 東北地區(qū)啤酒

東北人一瓶啤酒干了叫作吹了，這種說法可以想像出來，就畫面上看像不像一個人揚(yáng)著頭手握啤酒瓶，嘴對瓶口如同吹小號和喇叭一樣的姿勢，所以東北人在一起喝酒興奮時(shí)會有人建議，這瓶吹了，也就是一口喝干一瓶啤酒的意思。這是東北人特有的酒文化。

9. 東北啤酒飲料

1，大白梨

印象中5毛錢一瓶，外觀和啤酒瓶很像，大人們喝啤酒，我們就用大白梨干杯。東北喝的大白梨是哈爾濱產(chǎn)的，取得了1991年國家食品博覽會金獎。大白梨口感很獨(dú)特，不是特別的甜，反而有一點(diǎn)點(diǎn)辣舌頭，小時(shí)候覺得特別刺激。

2，北冰洋

北冰洋汽水廠以前是制冰的，國產(chǎn)飲料中比較好吃的一款，橙子味的，小時(shí)候感覺是人手一瓶，現(xiàn)在很多人見它都是在電視劇或者是電影上面才會看到的。特別經(jīng)典的一款汽水，小時(shí)候我們喜歡喝冰的，解暑消渴，是真的太愛這款汽水了。

3，珍珍

珍珍相對其他的飲料，在90年代是比較貴的，一般情況下，家長會在過年的時(shí)候，給孩子們買兩箱，荔枝味的，特別好喝。串親戚也會送一箱珍珍，還是比較有面子，比較常見的。那時(shí)候喝完了飲料，易拉罐瓶也能賣錢，一毛錢一個瓶。珍珍現(xiàn)在也很常見，價(jià)格基本上沒怎么太漲價(jià)。

4，冰袋

這個實(shí)在是記不起來名字和品牌了，小時(shí)候夏天的時(shí)候喜歡吃，也會用來冰額頭，或者和小伙伴調(diào)皮搗蛋互相往別人身上貼。超便宜，一個才1毛錢?？梢詢龅挠灿彩浅员?，也可以直接喝。

5，宏寶萊

這個對東北人的意義有點(diǎn)不一樣，基本上都喝過，包括現(xiàn)在，在東北，任何一家麻辣燙店，餐館，基本上都有宏寶萊?？谖锻Χ嗟模浅：鹊倪€是荔枝味的。

這幾種飲料，你喝多幾種呢？有沒有喚起你的童年呢？

10. 東北三省啤酒廠

知名品牌烏蘇里江啤酒產(chǎn)地是新疆烏魯木齊

在新疆，無論在繁華的城市，還是在邊遠(yuǎn)的村鎮(zhèn)，處處都有烏蘇啤酒的“身影”，特別是到了啤酒銷售高峰期的夏季，烏蘇啤酒幾乎是無處不在，各種各樣的產(chǎn)品、各式各樣的宣傳畫、大大小小的啤酒，烏蘇啤酒早已成為新疆人生活中不可缺少的一個部分。2015年——烏蘇啤酒成為嘉士伯集團(tuán)旗下的全資子公司，開啟了中西方啤酒文化交融的全新時(shí)代。2016年——烏蘇啤酒創(chuàng)立30 周年，“烏蘇啤酒火花新裝”全新上線。同年，烏蘇啤酒成為嘉士伯旗下全資子公司。2018年——烏蘇小麥白新品上市，烏蘇純生換新上市。

11. 東北啤酒牌子

籠統(tǒng)的說東北主要以哈啤、雪花、金仕佰、青島為主。沒有唐山啤酒。

啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒?，F(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計(jì)不超過麥芽用量的50%。