一、啤酒瓶在什么樣的情況下會自爆？
啤酒中溶有大量二氧化碳，一般當搬運時受到劇烈撞擊或在日光下暴曬溫度升高時就會加速從酒液中逸出，導致瓶內(nèi)壓力上升，當超過瓶子所能耐受的壓力或瓶子本身有瑕疵時就會導致瓶子爆炸，但有時也會好好地就會爆炸，這和瓶子自身及其邊界條件都有關系。
不斷搖滾瓶身,使二氧化碳分解,氣壓增強
二、啤酒放久了會爆炸嗎
放冰箱會爆炸。
如果你的冰箱溫度在零下幾度的話，瓶子就可能會冰碎，因為啤酒的冰點就在零度左右（具體多少我不太清楚），當啤酒的溫度達到它的冰點時，啤酒就會結成固態(tài)，又因為固態(tài)的啤酒的密度是大于液態(tài)的啤酒，當啤酒由原狀態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)時，體積就會膨脹，從而脹破啤酒瓶。
但如果你的冰箱的溫度在四五度左右（一般就是這個溫度值），那即使啤酒在冰箱放多久，它也不會“炸”的。
根據(jù)物理學體積公式：
p=m/v
這是物質(zhì)的密度公式，其中p是物質(zhì)的密度，m是該物質(zhì)的質(zhì)量，v是該物質(zhì)的體積。上面的原理就是根據(jù)這條公式得出的。
不會的，除非受外力或不是B瓶，還有一點時間長了后，里面的氣體會慢慢的溢出的，到了一定時間后就沒什么壓力了。
1. 玻璃瓶裝的啤酒放速凍 不會爆炸/也不危險。 放在保鮮里好 。
2. 易拉罐裝的飲料 可放在速凍 也可放保鮮。
3.塑料瓶裝的飲料 可放在速凍。也可 放保鮮。
平時店里沒凍玻璃瓶裝的啤酒，買回可放速凍半小時，再放保鮮。
三、啤酒為什么會爆炸
據(jù)專家介紹，按常規(guī)啤酒灌瓶后，經(jīng)過高溫（62-64℃）殺菌時，二氧化碳膨脹，瓶內(nèi)壓力增長（溫度每升高10℃，內(nèi)壓力增加0.1mpa）,超壓瓶和耐力差的酒瓶在殺菌時，就自然爆炸，不會進市場。目前市場上流通的啤酒多數(shù)為瓶裝帶壓產(chǎn)品，瓶內(nèi)壓力一般遠遠小于酒瓶的內(nèi)承壓力（1.2-1.6mpa）。因此，啤酒瓶一般不會爆炸。
但事實上，在現(xiàn)實生活中的確發(fā)生過瓶裝啤酒爆炸傷人事件，專家說，這主要是由于運輸、搬運、儲存、開啟時方法不當造成的。為此在運輸、銷售、消費時應做到：
一、用塑料繩捆扎啤酒出廠在運輸時要特別小心，裝卸車要輕搬輕放，擺正靠牢，防止碰撞，兩層之間要放一層隔板，上面用蓬布和網(wǎng)套圍車扎緊，途中避免強烈顛簸，自行車帶酒要放一墊板，用繩捆牢，切忌一手扶車，一手扶酒行駛，手提成捆酒瓶時，注意不要讓瓶子掉在地上。
二、儲存時，垛位不宜太高（不超過5個瓶高）倉庫內(nèi)要保持陰涼通風，層與層之間應加擱板，室內(nèi)溫度控制在5-25。啤酒不得在室外存放，更不能在陽光下曝曬或置于高溫環(huán)境中。高溫和曝曬不僅使啤酒老化，破壞了啤酒的風味，而且使酒液溫度升高，二氧化碳析出，增加內(nèi)壓力產(chǎn)生自爆。家中儲存啤酒，應放在不易碰倒的地方。
三、啤酒應在室內(nèi)銷售。許多經(jīng)營者將酒擺放在街道兩旁或商店門外，長時間在陽光曝曬下，消費者購酒后，大多用自行車帶回家，經(jīng)過曝曬和顛簸的啤酒，瓶內(nèi)壓力升高，開啟時方法若不當，就可能發(fā)生爆瓶現(xiàn)象。這也是許多爆瓶事故事多發(fā)生在夏季的原因。
四、購酒時，有些消費者習慣用搖動方法看氣泡來鑒定啤酒質(zhì)量，這是不正確的。搖晃會使二氧化碳釋放，瓶內(nèi)壓力升高。正確的方法是：看酒液是否清亮透明，有無懸浮物，倒出后，泡沫豐富，潔白細膩，掛杯持久，聞時有明顯的酒花香氣，飲用時口味純正，爽口宜人。
五、飲用前，最好先把啤酒放入冰箱、冰柜進行冰鎮(zhèn)或用涼水浸泡一段時間，這樣能有效地穩(wěn)定二氧化碳，同時又能較好的保持啤酒的口感，使啤酒清純可口。
六、開啟瓶蓋不當是爆瓶的主要原因之一，特別是青年人，喜歡用牙啃，用筷子撬，在棱角處碰，兩瓶酒在一起搓，更有甚者是猛烈搖晃后在膝蓋或桌面上一墩，讓內(nèi)壓力頂開瓶蓋，這是非常危險的做法。在內(nèi)壓力加大又遇到強大的外力沖擊時，酒瓶極易爆碎。因其位置高度與人相近，傷者往往在臉部。正確的做法是用開瓶啟子開。
七、飲酒時一般不要將牌酒瓶放在桌下，酒桌上也不要放酒瓶過多，以免將酒瓶碰倒而發(fā)生爆炸。
據(jù)專家介紹，按常規(guī)啤酒灌瓶后，經(jīng)過高溫（62-64℃）殺菌時，二氧化碳膨脹，瓶內(nèi)壓力增長（溫度每升高10℃，內(nèi)壓力增加0.1mpa）,超壓瓶和耐力差的酒瓶在殺菌時，就自然爆炸，不會進市場。目前市場上流通的啤酒多數(shù)為瓶裝帶壓產(chǎn)品，瓶內(nèi)壓力一般遠遠小于酒瓶的內(nèi)承壓力（1.2-1.6mpa）。因此，啤酒瓶一般不會爆炸。
但事實上，在現(xiàn)實生活中的確發(fā)生過瓶裝啤酒爆炸傷人事件，專家說，這主要是由于運輸、搬運、儲存、開啟時方法不當造成的。為此在運輸、銷售、消費時應做到：
一、用塑料繩捆扎啤酒出廠在運輸時要特別小心，裝卸車要輕搬輕放，擺正靠牢，防止碰撞，兩層之間要放一層隔板，上面用蓬布和網(wǎng)套圍車扎緊，途中避免強烈顛簸，自行車帶酒要放一墊板，用繩捆牢，切忌一手扶車，一手扶酒行駛，手提成捆酒瓶時，注意不要讓瓶子掉在地上。
二、儲存時，垛位不宜太高（不超過5個瓶高）倉庫內(nèi)要保持陰涼通風，層與層之間應加擱板，室內(nèi)溫度控制在5-25。啤酒不得在室外存放，更不能在陽光下曝曬或置于高溫環(huán)境中。高溫和曝曬不僅使啤酒老化，破壞了啤酒的風味，而且使酒液溫度升高，二氧化碳析出，增加內(nèi)壓力產(chǎn)生自爆。家中儲存啤酒，應放在不易碰倒的地方。
三、啤酒應在室內(nèi)銷售。許多經(jīng)營者將酒擺放在街道兩旁或商店門外，長時間在陽光曝曬下，消費者購酒后，大多用自行車帶回家，經(jīng)過曝曬和顛簸的啤酒，瓶內(nèi)壓力升高，開啟時方法若不當，就可能發(fā)生爆瓶現(xiàn)象。這也是許多爆瓶事故事多發(fā)生在夏季的原因。
四、購酒時，有些消費者習慣用搖動方法看氣泡來鑒定啤酒質(zhì)量，這是不正確的。搖晃會使二氧化碳釋放，瓶內(nèi)壓力升高。正確的方法是：看酒液是否清亮透明，有無懸浮物，倒出后，泡沫豐富，潔白細膩，掛杯持久，聞時有明顯的酒花香氣，飲用時口味純正，爽口宜人。
五、飲用前，最好先把啤酒放入冰箱、冰柜進行冰鎮(zhèn)或用涼水浸泡一段時間，這樣能有效地穩(wěn)定二氧化碳，同時又能較好的保持啤酒的口感，使啤酒清純可口。
六、開啟瓶蓋不當是爆瓶的主要原因之一，特別是青年人，喜歡用牙啃，用筷子撬，在棱角處碰，兩瓶酒在一起搓，更有甚者是猛烈搖晃后在膝蓋或桌面上一墩，讓內(nèi)壓力頂開瓶蓋，這是非常危險的做法。在內(nèi)壓力加大又遇到強大的外力沖擊時，酒瓶極易爆碎。因其位置高度與人相近，傷者往往在臉部。正確的做法是用開瓶啟子開。
七、飲酒時一般不要將牌酒瓶放在桌下，酒桌上也不要放酒瓶過多，以免將酒瓶碰倒而發(fā)生爆炸
天氣太熱了。
主要是啤酒飲料里加入了氣(二氧化碳)有一定壓力,如果啤酒瓶不是很堅固，里面的壓力就會釋放出來引起爆炸。
普通啤酒瓶質(zhì)量不過關也是重要因素。從消費者投訴反映的情況來看，啤酒瓶爆炸事故都集中在普通啤酒瓶，精裝啤酒很少發(fā)生爆炸。原因是一些生產(chǎn)企業(yè)為節(jié)約成本，購買了質(zhì)次價低的B瓶。
運輸、貯藏方式不合理也是一大原因。一些啤酒生產(chǎn)企業(yè)用捆扎式包裝啤酒，導致在啤酒瓶運輸過程中極易發(fā)生劇烈碰撞，啤酒瓶的機械強度大大降低，造成隱性裂痕。啤酒貯藏不當，如溫度過高或暴曬，瓶內(nèi)氣體膨脹、氣壓過高就可能發(fā)生爆炸。
啤酒降溫速度過快，溫差驟變，引起瓶體抗壓力下降，加上不小心碰撞，同樣容易導致爆炸。
擴展資料：
理化性能
1、內(nèi)耐壓力按GB 4546的規(guī)定進行。
2、抗熱震性按GB 4547的規(guī)定進行。
3、內(nèi)應力按GB 4545的規(guī)定進行。
4、內(nèi)表面耐水侵蝕性按GB 4548的規(guī)定進行。
5、抗沖擊按GB 6552的規(guī)定進行。試驗時沖擊點位于瓶身中部。
產(chǎn)品交接驗收應按GB 2828中關于逐批檢查二次抽樣方案的規(guī)定，訂貨方有權按本標準對產(chǎn)品質(zhì)量進行驗收。如有其他情況可按供需雙方合同協(xié)議進行驗收。
產(chǎn)品驗收以每百單位產(chǎn)品不合格品數(shù)表示，提交驗收批產(chǎn)品的合格質(zhì)量水平（AQL）、檢查水平（IL）應符合表5的規(guī)定。
主要是啤酒飲料里加入了氣(二氧化碳)有一定壓力,如果啤酒瓶不是很堅固，里面的壓力就會釋放出來引起爆炸．
啤酒瓶爆炸有多種因素，一是回收瓶超期服役。國家規(guī)定禁止非B瓶啤酒生產(chǎn)銷售，并建議B瓶回收使用期限為兩年。但目前仍有非“B”瓶和大量超期服役的“B”瓶混斥于流通市場。啤酒瓶使用期限過長，容易引起瓶體擦傷、劃痕和材質(zhì)的老化，造成抗壓力下降，因此超過正常使用年限的B瓶，起爆的幾率就會大大增加。
此外，普通啤酒瓶質(zhì)量不過關也是重要因素。從消費者投訴反映的情況來看，啤酒瓶爆炸事故都集中在普通啤酒瓶，精裝啤酒很少發(fā)生爆炸。原因是一些生產(chǎn)企業(yè)為節(jié)約成本，購買了質(zhì)次價低的B瓶。
運輸、貯藏方式不合理也是一大原因。一些啤酒生產(chǎn)企業(yè)用捆扎式包裝啤酒，導致在啤酒瓶運輸過程中極易發(fā)生劇烈碰撞，啤酒瓶的機械強度大大降低，造成隱性裂痕。啤酒貯藏不當，如溫度過高或暴曬，瓶內(nèi)氣體膨脹、氣壓過高就可能發(fā)生爆炸。啤酒降溫速度過快，溫差驟變，引起瓶體抗壓力下降，加上不小心碰撞，同樣容易導致爆炸。
