1. 旋啤酒教學視頻
、首先我們來了解一下生產(chǎn)精釀啤酒的流程:
1、精釀啤酒由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié),在不同的罐內制備麥汁、原液,經(jīng)糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。
2、發(fā)酵結束后即得到原漿啤酒,可直接飲用和售賣。 若配備過濾設備,可將啤酒灌瓶或裝聽,從而保存更長時間。
二、其次選擇自己的經(jīng)營模式:
1、店中店經(jīng)營,可選擇100升、200升、300升、500升的設備。在餐飲等場所,占用吧臺一角,讓消費者賞心悅目,充分顯現(xiàn)了時尚的流行理念。精釀啤酒設備可用于啤酒屋、酒吧,啤酒門店,火鍋燒烤店等。選擇不同型號的生產(chǎn)線規(guī)模,啤酒自產(chǎn)自銷。
2、開辦中小型精釀啤酒廠,根據(jù)需要,用戶可選擇日產(chǎn)1000升、2000升、5000升、10噸以上的設備。精釀啤酒可以裝成桶裝,低溫瓶裝,送往酒店、飯店、KTV音樂酒吧等餐飲場所。包括火熱的燒烤店、夜市、大排檔等,也可以送到各地批發(fā)市場進行批發(fā)。
三、精釀啤酒如何銷售流通
1、小規(guī)模的經(jīng)營:酒吧酒店,啤酒屋,餐廳,主要是現(xiàn)場帶動消費加新零售。
2、中型規(guī)模的經(jīng)營:啤酒門店、啤酒工坊,主要以線上、線下零售,批發(fā)供給周邊餐飲行業(yè)。
3、大規(guī)模經(jīng)營:精釀啤酒廠,主要以灌裝啤瓶,易拉罐,啤酒桶,批發(fā)外銷模式經(jīng)營。
總結:精釀啤酒是以個性化,多元化,高品質的因素在市場上生根發(fā)芽的,中國精釀也進入了快速發(fā)展期。希望步入精釀行業(yè)的朋友們,選擇符合行業(yè)的精釀設備,學習好的精釀啤酒工藝,選好自己的經(jīng)營模式,掌握好銷售方法。
2. 小旋風啤酒教學
不要換氣,直接往肚子里灌
3. 喝啤酒小旋風教學
首先把啤酒不經(jīng)意的晃動幾下,產(chǎn)生氣泡,一打開之后就會有一些氣泡噴出,因為我們都知道喝啤酒就是最容易脹氣,所以氣泡出來后,氣少了喝起來會更暢快。
然后就是把整個瓶口拿嘴含住,先用舌頭抵住瓶口,準備喝之前深吸一口氣。
接著準備喝的時候就開始晃動拿著酒瓶的手以及身子,帶動瓶子里的酒旋轉,同時松開抵住酒瓶口的舌頭,讓酒流入口腔,因為酒在晃動宣傳的過程中會加速流動,里面的氣壓會想要快速的往外躥,而口腔打開之后就能有大量的氣吸入,正好一吸一噴就形成了啤酒小旋風
4. 旋啤酒
一套日產(chǎn)500L的啤酒設備如何配置
大家好,我是鄭州大帝科技“最近比較忙的小張君”,伴隨著啤酒旺季的到來,每天都有很多咨詢、考察自釀啤酒項目的朋友;今天針對很多朋友關心的“如何配置一套500L的啤酒設備”這個問題給大家做一下詳細介紹。
首先,我們來看下日產(chǎn)500L的啤酒設備罐體組成有哪些,在這之前我先給大家介紹一下啤酒的制作流程:
粉碎-糖化-過濾-煮沸-旋沉-冷卻-發(fā)酵
從粉碎麥芽到冷卻的過程一般只需要幾個小時,而自釀啤酒的發(fā)酵周期需要7-10天;因此發(fā)酵周期決定了發(fā)酵罐的多少。目前市場上商用啤酒設備一般采用500L的糖化系統(tǒng)搭配多個500L的發(fā)酵罐。根據(jù)公式:
啤酒設備產(chǎn)量 = 單個發(fā)酵罐的容積*發(fā)酵罐個數(shù)/發(fā)酵周期
我們把發(fā)酵周期取8天,日產(chǎn)500L的啤酒設備就需要一個500L的糖化系統(tǒng)搭配8個500L的發(fā)酵罐。有了上面的公式,相信你也可以自己根據(jù)日產(chǎn)量計算罐體個數(shù)。
其次,配置啤酒設備也要考慮到自己的裝修風格,鄭州大帝啤酒設備有適合豪華裝修的木桶款,也有適合金屬風的玫瑰金款,有復古風格的木板款,也有時尚百搭的木紋款。
最后說一下其他的配置,比如粉碎機、離心泵、加熱棒、二氧化碳氣瓶等等,這些也是相對而言必備的大件,另外有一些小的配件,我這里有一份清單,感興趣的朋友可以留言交流。
5. 旋啤酒的技巧視頻
步驟如下
喜力啤酒處于真空原因,開始酒流快而細,當啤酒停止流出,請逆時針方向旋轉酒桶上方中心的紅色旋鈕,啤酒即可順暢流出。
將喜力塑料瓶上方的密封蓋條撕開,旋轉,能保持進氣狀態(tài),然后把下面的塑料龍頭拉出,旋轉即出啤酒,旋回即關閉。
停止飲用時,將紅色龍頭推回酒桶,即可保存。
6. 旋一個啤酒視頻
首先這句話是東北話,在東北我們經(jīng)常會聽到這句話,當然也要等幾種情況來看是什么意思,1,當你吃飯的時候,聽到這句話,那就是讓你敞開肚皮的吃,不用客氣
2,當你喝酒的時候,聽到說旋一個,那就是讓你直接一口氣喝完一整瓶的啤酒
所以還是要分情況而定
7. 旋啤酒教學視頻教程
1,先將酒桶底部的紅色龍頭向外拉出。
2,最后逆時針方向旋轉90度,啤酒即可流出;反方向轉回90度,即可關閉。
鐵金剛為鋁質圓筒形罐身,上端有一個綠色圓形塑料閥。罐身里滿裝著5升新鮮生啤,相當于20罐普通啤酒的總量。
不同于一般的啤酒產(chǎn)品在封罐時充入二氧化碳,鐵金剛體內附帶了一個二氧化碳壓縮系統(tǒng),只有在罐子打開時,這個系統(tǒng)才會同時開啟,放出二氧化碳,一方面與酒液混合即刻產(chǎn)生泡沫,一方面借助氣體的力量把酒液壓出罐子。
如果喝不完,就關上閥門,二氧化碳也同時暫停與酒液的混合。這樣,開封以后照樣可以在冰箱里保存1個月左右。
8. 旋啤酒教程
啤酒大家都知道里面是有氣體的,搖晃一下會讓啤酒迅速分噴發(fā)出來,達到快速喝掉的目的。
吹啤酒需要轉一下瓶子,這個很多地方都沒有這樣的,現(xiàn)實中吹啤酒不都是拿起就喝的嘛,但是這樣沒有花槍的吹啤酒一點意思都沒有,不歡騰還容易把自己給喝傷了,于是看到很多網(wǎng)友上傳的視頻,很多人吹啤酒的時候,都會先轉一下瓶子或者怎么搖一搖瓶子。
9. 啤酒小旋風教學視頻
把啤酒晃動幾下,產(chǎn)生氣泡,一打開之后就會有一些氣泡噴出,因為喝啤酒最容易脹氣,所以氣泡出來后,氣少了喝起來會更暢快。
10. 旋一瓶啤酒視頻
打開啤酒,用大拇指按住瓶口,豎著順時針搖晃酒瓶起旋風后,入口飲用!頭條萊垍
1.先倒出一杯來
2.站直身子,然后手握住瓶頸,另一只輕握瓶身,深呼吸一次萊垍頭條
3.低頭用嘴包嚴瓶口不要留縫隙,猛然抬起頭,并且搖晃瓶身,不要有吞咽動作,嘴一定不要漏氣,要頂住那股氣。萊垍頭條
4.大概兩三秒,瓶里就都是酒沫了,示意一下后抓緊把酒瓶放到別人輕易看不到的地方,因為酒沫消了后,里面還能倒出半瓶酒來!如果追求美觀,可以在抬頭的同時用瓶身那只手畫圈搖動,讓酒液形成漩渦,切記是讓瓶底畫圈,不是腦袋!萊垍頭條