1. 青島啤酒都有什么品種
高端:奧古特、純生、原生。 中端:青島經典(老青島)、超爽。 低端:青島優質(大優)、冰醇、青島2000。萊垍頭條
2. 青島啤酒都有什么品種圖片
青島啤酒有不同的分類 根據原麥汁濃度分類 啤酒酒標上的度數與白酒酒標上的度數不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發酵進罐時麥汁的濃度。萊垍頭條
主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。根據啤酒色澤分類 淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩,苦味根據產品類型而有較大差異。根據殺菌方法分類 鮮啤酒----啤酒包裝后,不經巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質,保質期7天左右。熟啤酒----經過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間,可用于外地銷售,優級啤酒保質期為120天。根據啤酒酵母性質分類 上面發酵啤酒----采用上面酵母。發酵過程中,酵母隨CO2浮到發酵面上,發酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。下面發酵啤酒----采用下面酵母。發酵完畢,酵母凝聚沉淀到發酵容器底部,發酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發酵啤酒。萊垍頭條
3. 青島啤酒都有哪幾種
青島啤酒有奧古特啤酒、純生啤酒、極品白金裝啤酒、綠色裝啤酒、冰醇啤酒等五個系列,青島啤酒廠生產的啤酒根據工藝劃分,主要劃分為青島純生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麥芽啤酒、無醇啤酒、冰啤酒、小麥啤酒等等。按照酵母分青島啤酒可以分為頂部發酵和底部發酵兩種,顧名思義,二者的區別在于一個是在液體表面發酵,一個是在底部發酵,后者就是國內常說的窖藏啤酒。萊垍頭條
4. 青島啤酒有多少種品種?
5個垍頭條萊
一廠:市北區登州路56號,五個廠中最好的條萊垍頭
二廠:李滄區臺柳路602號萊垍頭條
三廠:三廠在平度,具體啥位置不清楚,知道在平度。萊垍頭條
四廠:李滄區永平路6號垍頭條萊
五廠:嶗山區嶗山路99號(沙子口)萊垍頭條
5. 青島啤酒都有什么品種的
小綠瓶(經典)、生啤(特色:含有鮮活酵母,但保質期短)、奧古特(青島最高端啤酒)、小棕瓶(顏值高,小女生最愛)純生口感清爽
挑選啤酒的幾大原則,讓你喝上順口好喝的啤酒:
原漿新鮮醇厚
黑啤焦香濃郁
白啤泡沫細膩
IPA勁兒大味苦
在青島市,分別有1廠、2廠、4廠和5廠。其中1廠和5廠又是最受歡迎的。
6. 青島啤酒有多少品種
1.根據原麥汁濃度分類
(1)低濃度啤酒(Small Beer)
原麥汁濃度在2.5%一9.0%之間,酒精含量0.8%——2.5%之間的屬低濃度啤酒。兒童啤酒、無醇啤酒均屬此類型。
(2)中濃度啤酒(light Beer)
原麥汁濃度在11%-l4%之間,酒精含量3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒。這類啤酒產量最大,最受消費者歡迎。淡色啤酒多屬此類型。
(3)高濃度啤酒(Strong Beer)
原麥汁濃度在14%——20%之間,酒精含量4.2%—— 5.5%,少數酒精含量高達7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒。黑色啤酒即屬此類型。 這種啤酒生產周期長,含固形物較多,穩定性強,適宜貯存或遠銷。
2.根據啤酒色澤分類
淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產量最大的一種。淺色啤酒又分為淺黃色啤酒、金黃色啤酒。淺黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。
黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩,苦味根據產品類型而有較大差異。
3.根據殺菌方法分類
純生啤酒:采用特殊的釀造工藝,嚴格控制微生物指標,使用包括0.45微米微孔過濾的三級過濾,不進行熱殺菌,讓啤酒保持較高的生物、非生物、風味穩定性。這種啤酒非常新鮮、可口,保質期達半年以上。
鮮啤酒----啤酒包裝后,不經巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質,飽質期7天左右。
熟啤酒----經過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間,可用于外地銷售,優級啤酒保質期為120天。
4.根據包裝容器分類
瓶裝啤酒、易拉罐裝啤酒、桶裝啤酒
5.根據啤酒酵母性質分類
上面發酵啤酒----采用上面酵母。發酵過程中,酵母雖CO2浮到發酵面上,發酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面發酵啤酒----采用下面酵母。發酵完畢,酵母凝聚沉淀到發酵容器底部,發酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發酵啤酒。
7. 青島啤酒有幾種啤酒
箱子上有兩行黑色噴碼,第一行是生產日期,第二行開頭數字是0,第二個數字代表幾廠,比如01就是一廠,02是二廠,以此類推
8. 青島啤酒品種圖片大全
老青島啤酒和新青島啤酒的區別主要在于:
第一,生產時間不一樣,老青島啤酒是多年前生產的,新新青島啤酒是近期生產的。
第二,老青島啤酒品種單一,基本就是一到二種。新青島啤酒目前品種眾多,多大幾十種,例如純生,白啤,黑啤,鴻運當頭,青島風光,金啤,等等。
9. 青島啤酒都有哪些品種
青島啤酒是國產啤酒中數一數二的一線大品牌,在國內啤酒市場有著相當高的影響力。青島啤酒的產品在市場上十分受歡迎,尤其是青島純生系列、嶗山系列更是備受青睞。說實話青島啤酒的系列產品還是相當多的,簡單的來說可以分為黃陂、黑啤、白啤、扎啤以及果啤,有著聽裝和瓶裝之分。那么青島啤酒的種類都哪些呢?青島啤酒都有哪些系列產品呢?條萊垍頭
青島啤酒有哪些種類?如果從風味上分,青島啤酒分有金質青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等,具體產品包括淡爽型系列酒、優質酒系列、金質酒系列、極品青島啤酒、青啤王、青島2000等品種。萊垍頭條
10. 青島啤酒的品種
青島艾爾啤酒簡稱青島ipa啤酒有6種,2018年推出至今也不過才兩三年的時間,這是一種多品種特色麥芽為主料,加入全球獨特香型酒花,采用上面發酵釀制的精釀啤酒,苦度大約是普通啤酒的4倍,香氣物質約是普通啤酒的數十倍之多。頭條萊垍
那到底這款青島印度淡色艾爾啤酒怎么樣呢?只能算中規中矩,深琥珀色的酒液,泡沫豐富,但持久度不夠,聞起來并沒有ipa應有的酒花香氣,而是突出麥芽香,入口能感受到明顯的酒花香,圓潤可口,甜度之后很快一股苦感襲來,回味也以苦味為主。萊垍頭條