1. 夏威夷雞尾酒度數
雞尾酒是混合飲品,一般由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成。基酒通常為:朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地
第一步,我們先了解長飲和短飲的區別
長飲 一般加入果汁蘇打水汽水一類的就是長飲。加點冰塊,在長時間內慢慢飲用,對口味影響也不大,相比短飲酒精濃度低,量大耐喝冰涼爽口。
短飲 就像冰淇淋,化了的冰淇淋怎么會好吃?飲用時間為制作完成后10-20分鐘,外觀精致,通過搖動或攪拌以及冰鎮的方法制成,盛裝的杯子較小,杯里不會再加冰塊。
第二步,按性質分類,透明汽水類、含奶制品類、混合果汁類等,這三種類型特征很明顯,下邊例舉27款酒吧基本款,大家自己試著區分。
Mojito 莫吉托
一杯薄荷味十足的飲料,摻雜檸檬的酸爽,被薄荷沖淡的酒味,夏日基本款。偶爾會遇到別番風味的水果mojito,酸酸甜甜。(朗姆酒、 白砂糖、冰塊、蘇打水。)養盆薄荷,給自己做杯mojito。薄荷控往期翻有一期 種薄荷 可以get。
Gin Fizz 琴費士
外表簡單普通,網評是懂酒人測試調酒師的第一選擇。講究的你可以試試。(金酒、檸檬汁、糖、蘇打水、冰塊)
雞尾酒中有時使用加蛋清來增加泡沫調節顏色,通過搖蕩使之融合,口感順滑協調性更佳,搖不好的雞尾酒略帶腥味。
Gin tonic 金湯力
看似無色無味,漫畫中說這是一杯可以振奮人心的飲料。(金酒、檸檬汁、湯力水、冰塊)
Moscow Mule 莫斯科騾子
以伏特加為基酒的經典款。名字、口感和配方一樣跳躍,配上黃銅馬克杯, 生姜 大冰坨,清爽有力量,一杯莫斯科騾子,疲憊和不快統統狗帶!(伏特加、檸檬、姜汁、啤酒、冰塊)
Cuba Libre 自由古巴
一杯帶著濃濃酒味的可樂,解決心里滿滿的負能量,干了這杯酷勁十足的碳酸雞尾酒
一個酒嗝帶走所有煩惱。(朗姆酒 可樂 檸檬 冰塊 )
Long Island Iced Tea 長島冰茶
一杯小白經常踩雷的無聲殺手, 大眾口感下的高濃度酒精。外觀口感似茶卻是由5種基酒混調成的烈酒。口感的背后隱藏著令人刮目相看的后作力。(伏特加、朗姆酒、金酒、龍舌蘭、白薄荷酒、冰塊、檸檬汁等)
White russian 白色俄羅斯
雞尾酒中的冰摩卡。奶味重,喝著過癮,小小一杯后勁還挺大。(伏特加、咖啡利口酒、鮮奶油 )
Black Russian 黑色俄羅斯
和白色俄羅斯相比,區別就是不加奶。
Grasshopper 綠色蚱蜢
一款比較經典的女性雞尾酒,有人說香味濃、口味甜可以當奶昔喝,也有人說綠色草本牙膏水,具體什么味道,你可以嘗試一下私信告訴我。(淡奶油、薄荷利口酒、白可可利口酒)
Alexander/brandy Alexander 亞歷山大
成人奶昔,口感豐富、奶油香滑,在奶油調酒中知名度很高。(白蘭地、可可利口酒、鮮奶油 )
Whisky sour 威士忌酸
威士忌的濃烈,似乎可以沖淡一切。酸甜融合,加蛋清口感更順滑。(威士忌、檸檬汁、砂糖、蘇打水)
Manhattan 曼哈頓
和馬提尼齊名,也被成為男人的雞尾酒,口感強烈直接,如圖。(威士忌、味美思)
Margarita 瑪格麗特
一口鹽,一杯酒,酸澀加苦味,口感層次那是相當豐富,干了這杯酒,你想要的都會有。(龍舌蘭、各類橙酒、青檸汁等)
Cosmopolitan 大都會
大都會屬于馬提尼類雞尾酒,酒味適中,口感酸甜,水果味濃。電視劇欲望都市里的女性摯愛。(伏特加、君度、檸檬汁、蔓越莓汁等)
Appletini/Apple Martini 蘋果馬提尼
雞尾酒之王馬提尼有幾百種調法, 干、中、甜三種味道。干馬提尼、不含糖,一半一半、中性馬提尼,反之。適用任何場合。
Sidecar 邊車
吉尼斯世界記錄中記載最貴的雞尾酒,三合一調酒,酸甜適中,適于任何時候飲用。( 白蘭地 橙味力嬌酒 檸檬汁)
Zombie 僵尸
“Zombie”和“Mai Tai”類似,都是入口冰涼順口,飲完后勁十足。
Bloody Mary 血腥瑪麗
做一杯好的瑪麗,就好像煲一鍋湯。少數以辣為賣點的雞尾酒,網稱兌水的韓國辣椒醬。
Godfather 教父
男人硬朗的味道。
Screwdriver 螺絲起子
伏特加無色無味,大量加入果汁味道影響不大,飲用時更像在喝一杯橙汁,然后不知不覺喝醉。
Sex on the beach 激情海岸
讓人浮想聯翩的名字,然而口感跟想象中不太一樣,微甜的水果味,充斥著戀愛的甜蜜浪漫,沒錯,這是一杯沒有煩惱的飲料。沙灘,泳池的基本標配。(伏特加、桃味力嬌酒、鮮橙汁、蔓越莓汁、桃汁等)
Pina Colada 椰林飄香
看名字就很熱帶的一款,(朗姆酒、菠蘿汁、椰奶)酒精濃度低,香甜可口,女生最愛。
Singapore sling 新加坡司令
(金酒、櫻桃白蘭地、廊酒、檸檬汁 、 檸檬皮條、糖漿、蘇打水、櫻桃、冰塊)
Tequila sunrise 龍舌蘭日出
這是一杯外觀比味道更吸引人的飲料,綜合果汁 ,有人說甜有人說酸,你覺得呢?(龍舌蘭、紅石榴糖漿、橙汁、冰塊)
藍色夏威夷
與奇奇chichi、Maitai、天蝎座scorpion并稱夏威夷四大極品雞尾酒,無法拒絕的藍色,夏日必備的小清新飲料。(朗姆酒、藍橙力嬌酒、椰奶、菠蘿汁等)
Salty Dog 咸狗
比起甜味,更強烈的口感是清新,好喝!(伏特加、砂糖、檸檬片、西柚汁)
精力有限暫時先分享這么多。
關于入坑的一些小知識
加果汁的酒一般不會太難喝
短飲比長飲易醉,硬性含酒精成分高,軟性含果汁成分多
所有的子彈酒都是烈酒
然并卵,看再多不如自己嘗一次。
2. 夏威夷冰茶雞尾酒
雞尾酒與星座1.魔羯座(12月23日-1月20日)適合雞尾酒,狂熱(FEVER)伏特加,白香橙,西柚汁.酒力不兇,不容易醉,口感清香酸甜,據說會使魔羯座的人的愛情更加炙熱燃燒,體現無限的浪漫與溫情!
2.水瓶座(1月21日-2月19日)適合雞尾酒,長島冰茶(LONG ISLAND ICE TEA)金酒,伏特加,郎母酒,龍舌蘭酒,白香橙,混合檸檬汁,可樂.長島冰茶是以多種基酒調制而成的雞尾酒,后勁十足,水瓶座喜歡廣播愛情種子,追求新鮮感受妨嘗試一下一次擁有如此之多的選擇的感覺,給自己的情感歷程上減少不必要的周折與麻煩吧!
3.雙魚座(2月20日-3月20日)適合雞尾酒,藍色夏威夷(BLUE HAWAII)朗母酒,菠蘿汁,藍香橙,混合檸檬汁.獻給十足浪漫的的雙魚座吧!如此動人心魄的一款雞尾酒,養目養神,陶冶情操,給你一種完美浪漫情懷,希望在愛情上也是一樣喲 !!
4.牧羊座(3月21日-4月20日)適合雞尾酒,天使之吻(ANGEL KISS)可可酒,紅石榴汁,奶油.浪漫的迷人的名字,昭示著愛情的甜蜜,動人,告訴你要珍惜自己來之不易的愛情,多一點浪漫,少一點理智,一切會更加和諧美好!
5.金牛座(4月21日-5月21日)適合雞尾酒:非常HIGH(HIGH LIFE)伏特加,白香橙,菠蘿汁,蛋白.感情上占有欲強,但容易滿足,對自己,對愛人,對愛情都是這樣,只要開始戀愛就顯出一副心滿意足的樣子如此一款甜蜜蜜的雞尾酒正好烘托出甜蜜的情!
6.雙子座(5月22日-6月21日)適合雞尾酒:魅力(FASCINATION)郎母酒,混合檸檬汁,草莓力嬌酒,蘇打水.口味酸甜適口,昭顯出雙子座的人才華橫溢的特性,襯托出他們的人格魅力,也讓他們的愛情更加美滿!
7.巨蟹座(6月22日-7月23日)適合雞尾酒:賢妻良母(LADY BE GOOD)那男人怎么辦啊?男保姆?白蘭地,白香橙,苦艾酒.口味濃郁干醇,處處體現家庭的和暖和甜蜜,做為一個顧家的好男人和溫柔的好妻子,都是再恰當不過的!
8.獅子座(7月24日-8月23日)適合雞尾酒:帝王嘶沫(IMPERIAL PIZZ)威士忌,郎母,混合檸檬汁,蘇打水.是最具有男性魅力的威士忌為基酒調制而成的,是為了彰顯獅子王的雄偉氣勢.男士喝了更顯男人本色,女士喝了可以感覺到被呵護的溫暖!
9.處女座(8月24日-9月23日)適合雞尾酒:熱情之吻(KISS OF FIRE)奔放的雞尾酒適合處女座的人士,口感強烈而刺激,讓愛憎分明的人們愛的更深,恨的更透,是刻骨銘心的愛情永遠難忘,其中還夾雜著那么一點點檸檬的酸澀,就象是愛情故事中那翻起的一個小浪花.
10.天秤座(9月24日10月23日)適合雞尾酒:最愛(FAVOURITE)金酒,杏仁白蘭地,苦艾酒.混合檸檬汁.辛辣而刺激,但絕對不缺乏激情個熱烈,在愛情上對顯的有些遲鈍的天秤座的人們勇于進取,大膽出擊,把愛情掌握在自己手中!!!!
11.天蝎座(10月24日-11月22日)適合雞尾酒:幻想曲(FANTASIA)伏特加,橙色香甜酒,西柚汁.口感強烈,給人以醇厚沉穩的感覺,正合適矜持的天蝎座人們的特性,但它又充滿熱情而熱烈,正好彌補了這一星座的人們性格過于沉穩的不足!
12.射手座(11月23日-12月22日)適合雞尾酒:龍舌蘭日出(TEQUILA SUNRISE)我喜歡的!!!!龍舌蘭酒,橙汁,紅石榴糖漿.鮮明的色彩突出了射手座的人們的熱情奔放的性格,,甜蜜的口味中夾雜著淡淡的酸,寓意著射手座的激情和他們永遠讓讓生活充滿新意的變化的本性,喝了它你會知道什么是幸福!
3. 雞尾酒藍色夏威夷度數
雙魚情人:神秘藥香讓她唇齒回甘微澀
配方:威士忌、Bitter、蘇打水、糖
苦精與威士忌的麥香混出很特別藥香,唯美的雙魚座情人,喜歡幻想、迷戀厚重而神秘的氣息。OldFashioned有焦糖味的襯托,在回味時,熟悉的黑巧克力溢出,加上微甜的雪利酒滋味,令人陶醉,啜一口綠茶,剎那間,唇齒回甘微澀。
新喝法:雪利酒是OldFashioned的上等佐搭,用晾曬后的葡萄干制成的這種珍貴美酒,完美地配合了它微甘輕澀的特質。只是,酒+酒的搭配,只適合慢慢飲用。
4. 夏威夷風情雞尾酒
好聽的雞尾酒名字 血腥瑪麗 塔奇拉火焰 長島冰茶 七色彩虹 激情海岸 天堂之吻 火舞冰鋒 1.瑪格麗特(Margarita) 2. 椰林飄香(Pina Colada) 3. 新加坡司令(Singapore Sling) 4. 藍色夏威夷(Blue Hawaii) 5. 激情海岸(Sex on the Beach) 6. 干馬提尼(Dry Martini) 7. 環游世...
5. 夏威夷四大經典雞尾酒
不高。夏威夷雞尾酒酒精度大約在30度左右。
6. 雞尾酒 夏威夷
原料:龍舌蘭30ml 、藍色柑香酒15ml、 砂糖1茶匙、細碎冰3/4杯、鹽適量
用具:果汁機、吸管、葡萄酒杯
做法:
1.用鹽將杯子做成雪糖杯型。
2.將冰塊和材料倒入果汁機內,搖勻倒入鹽圈修飾的雞尾酒杯中即可。
藍色夏威夷雞尾酒:此款雞尾酒是星座雞尾酒中代表雙魚座(2月20日至3月20日)的一款雞尾酒。其中,藍橙酒代表藍色的海洋,塞滿酒杯中的碎冰象征著泛起的浪花,而酒杯里散發的果汁甜味猶如夏威夷的微風細語。
7. 夏威夷雞尾酒配方及寓意
藍色夏威夷--Blue Hawaii材料淺色蘭姆酒Light Rum 45ml.藍色柑橘酒Blue Curacao 20ml.菠蘿汁PineappleJuice 60ml.椰子香甜酒Coconut Liqueur 15ml. 方法:搖酒器內加入一半冰塊,再把上述材料倒入一起搖勻后,倒入老式杯(Old Fashioned)杯內放一片菠蘿及一棵紅櫻桃為裝飾。
8. 夏威夷酒多少度
藍色夏威夷(Blue Hawaii),這款雞尾酒是以朗姆酒為基酒,配以藍橙力嬌酒、椰奶、菠蘿汁等輔料制作而成的一款雞尾酒。
此款雞尾酒是星座雞尾酒中代表雙魚座(2月20日至3月20日)的一款雞尾酒。其中,藍橙酒代表藍色的海洋,塞滿酒杯中的碎冰象征著泛起的浪花,而酒杯里散發的果汁甜味猶如夏威夷的微風細語。
本雞尾酒與奇奇(Chi-Chi)、邁泰(Mai-Tai)、天蝎座(Scorpion)并稱夏威夷四大極品。
9. 夏威夷雞尾酒度數高不高
藍色夏威夷雞尾酒 一般調制好后在30度左右,其中主要是朗姆酒和力嬌酒提供酒精含量,朗姆酒在40度豬油,而力嬌酒在21度,如果想要酒精度高,就可以多放一些基酒朗姆,想要酒精度低點,就少放點基酒,多放點配料。
這款藍色夏威夷雞尾酒,藍橙酒代表藍色的海洋、塞滿酒杯的碎冰象征泛起的浪花、里面的椰奶果汁猶如夏威夷的微風細雨,熱帶水果的香甜與酒精的撞擊,以及視覺上的效果,很容易讓人感受到夏威夷的海浪、沙灘。
10. 夏威夷雞尾酒度數多少
波士藍橙力嬌酒好。
此款雞尾酒是星座雞尾酒中代表雙魚座(2月20日至3月20日)的一款雞尾酒。其中,藍橙酒代表藍色的海洋,塞滿酒杯中的碎冰象征著泛起的浪花,而酒杯里散發的果汁甜味猶如夏威夷的微風細語。
11. 夏威夷海灘雞尾酒度數
藍色夏威夷(Blue Hawaii),這款雞尾酒是以朗姆酒為基酒,配以藍橙力嬌酒、椰奶、菠蘿汁等輔料制作而成的一款雞尾酒。
此款雞尾酒是星座雞尾酒中代表雙魚座(2月20日至3月20日)的一款雞尾酒。其中,藍橙酒代表藍色的海洋,塞滿酒杯中的碎冰象征著泛起的浪花,而酒杯里散發的果汁甜味猶如夏威夷的微風細語。
本雞尾酒與奇奇(Chi-Chi)、邁泰(Mai-Tai)、天蝎座(Scorpion)并稱夏威夷四大極品。