1. 波特酒的種類有哪五種

加隆(貨幣)加隆（Galleons），又名金加隆，系列小說與電影《哈利·波特》中的魔法錢幣名稱。

此外，貨幣體系還包括西可和納特。

加隆與其他貨幣的兌換關(guān)系為： 17銀西可（Sickles）=1金加隆 29銅納特（Knutes）=1銀西可

2. 波特酒百科

出身于叮當(dāng)貓王國，跟美琪是好伙伴，會幫美琪減少負(fù)擔(dān)，但也添了麻煩，他不識字。居住在美琪家，擅長叮當(dāng)法術(shù)。

3. 波特酒是什么類型的酒

酒鬼酒是郁香型白酒，中國優(yōu)質(zhì)酒。

4. 波特酒的種類有哪五種圖片

　　1、我們首先畫出頭發(fā)和臉部的輪廓，在臉的兩邊畫出兩只耳朵，然后畫上一對眼鏡，還有嘴巴，在脖子上畫出一條條紋圍巾。

　　2、接著左邊畫出哈利拿著魔法棒的一只手，把另一只手和巫師袍也畫出來，再畫出褲子和鞋子。

　　3、接下來用黑色馬克筆描粗眼鏡框，再給眼睛、頭發(fā)涂上黑色，然后把臉部涂成膚色，再用棕紅色和橙黃色涂圍巾。

　　4、給雙手也涂上膚色，里面的衣服涂上淺棕色，最后用灰黑色涂巫師袍和褲子、鞋子，可愛的哈利波特簡筆畫就畫完啦。

5. 波特酒的分類

所謂干酒一般是指不甜的葡萄酒，市面上見到的多數(shù)葡萄酒都為干酒。干酒又分干紅、干白和粉紅。

干紅和干白的區(qū)別主要在于顏色，干紅的顏色是采用紅葡萄、紫葡萄、藍(lán)葡萄通過發(fā)酵時浸泡葡萄皮得來的。干白是采用青葡萄、黃綠葡萄或者紅葡萄、紫葡萄、藍(lán)葡萄直接壓榨的汁發(fā)酵得來的。粉紅一般是因為紅葡萄、紫葡萄、藍(lán)葡萄的葡萄皮和葡萄汁浸泡時間短，所以顏色淡。

6. 波特酒的種類有陳釀波特

波特酒基酒的發(fā)酵時間相對來講會比較短，通常為三至四天，然后向酒中添加白蘭地來中止發(fā)酵，并將酒精含量提升到18-20%度，由于酒中還有大比例的殘留糖，因此波特酒是甜的。

和雪利酒釀造方法不同，波特酒的特點(diǎn)是葡萄汁發(fā)酵過程中加入酒精，這種方法也被稱為波特法。

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1、葡萄品種與采摘。

西班牙的雪利酒一般是從9月初開始釀制(這時葡萄已充分成熟)，到10月中旬止結(jié)束。

開始采摘的葡萄是早熟品種巴諾米洛(Palomino)，然后摘香味特殊的佳利釀(Carignane)、阿里山大玫瑰香、麝香葡萄干(Muscatel)和PedroXimenez等。

收葡萄時，不能一次把葡萄全部摘下來，而要先選摘成熟了的，未成熟待成熟后再采。

采下來成熟葡萄，擺在稻草席子上(席鋪在地上)。

擺的時候要一串挨著一串，不要重疊。

白天讓其受太陽曝曬，晚上用帆布蓋好(防露水潤濕或雨水淋濕)。

曝曬是西班牙獨(dú)創(chuàng)的提高葡萄含糖量的好方法(比陰干的方法快，且不易霉?fàn)€)。

曝曬過程中，要經(jīng)常仔細(xì)檢查，發(fā)現(xiàn)腐爛的立即拿走，以免擴(kuò)大。

曝曬時間憑經(jīng)驗而定，正常的好天氣(秋季)一般曬4~5天即可。

2、破碎與榨汁。

破碎而葡萄仍沿用古老的方法-腳踩。

最清澈的葡萄汁可直接收入木桶中，待葡萄渣再無葡萄汁流出時，移至壓榨機(jī)中進(jìn)行壓榨。

第一次榨出來葡萄汁與踩出來的汁混在一起。

因其是用經(jīng)曝曬除去大部分水分的葡萄壓榨出來的，故含糖量很高，一般為260克/升以上。

這種混合汁經(jīng)澄清后即可用于發(fā)酵。

葡萄渣用水濕潤后，連續(xù)進(jìn)行第二、第三次壓榨，榨出來的濃汁另外發(fā)酵，其釀制的酒含酒精度低，一般當(dāng)?shù)劁N售或再蒸餾制白蘭地。

3、發(fā)酵。

將澄清后的葡萄汁移至480~500升的橡木發(fā)酵桶中，每100公斤葡萄汁加入25~30克二氧化硫，以殺死葡萄汁中的雜菌，2小時后接種酵母種液，接種量為5~6%。

維持30℃溫度，進(jìn)行主發(fā)酵，大約經(jīng)3個星期后葡萄汁中糖分很少，發(fā)酵幾乎停止，此時馬上換桶，將沉淀在主發(fā)酵桶底下的大量酒腳和新酒分開，避免新酒帶上酒腳味或硫化氫味。

換桶后的葡萄酒中，尚殘存少量糖分，仍可在發(fā)酵桶中繼續(xù)進(jìn)行發(fā)酵，稱之為后發(fā)酵，可延長至二三個月之久。

4、加白蘭地混合，在正月或二月份，用虹吸的方法將上層清酒液輸送到消過毒的木桶中，虹吸法可使酒與酒完全分離，并在每波達(dá)(容器500公斤)中添加8~10公升上等白蘭地(酒精濃度76~78%)，這一方面是提高葡萄酒中的酒精含量，另一方面抵抗雜菌侵害。

5、換桶除渣。

添加白蘭地后，任其靜置沉淀，到夏季時，重新?lián)Q桶除渣，并再加一次白蘭地。

若不夠清亮，可在每16公斤酒中加入新鮮牛血2公斤或12個雞蛋蛋白，攪拌一下，也有用皂土的，用法是先將皂土溶于一部分白蘭地或葡萄酒中，再倒入酒桶中，靜置沉淀。

6、冷、熱處理。

用虹吸法吸出清亮葡萄酒，在50~60℃或58~65℃溫度下，進(jìn)行2~3個月的處理;接著移至-10℃冷庫的酒桶中，進(jìn)行冷處理。

然后過濾、去渣、換桶。

7、貯藏陳釀。

將上述處理后的葡萄酒移入酒窖的木桶中，貯藏2~4年，陳釀期間，酒色逐漸變深，口味變得復(fù)雜而柔和，從容器中浸出的橡木香味溶解于酒中。

氧化葡萄酒中的多種物質(zhì)，生成酸與酒精的復(fù)雜化合物。

如果酒窖是溫暖干燥的地方，則葡萄酒蒸發(fā)的水分多于蒸發(fā)的酒精，故酒精濃度略有增加;如果酒窖是低溫較潮濕的地方，則變化不大，有時酒精濃度略有下降。

貯酒桶在生成膜以后，不再洗滌，使微生物始終保存在木桶上，而使酒具有獨(dú)特的酯類香氣，另一個特殊操作工藝是不使酒桶裝滿酒，當(dāng)?shù)厝苏f，這樣便于氧化，以加速老熟。

8、調(diào)合裝瓶。

西班牙多采用分級調(diào)合方法。

即在一系列裝有不同年期陳酒的酒桶之間，每年一次或數(shù)次從較陳的酒桶中取出一定數(shù)量的葡萄酒(一般是10~25%)，再從陳釀期較短的酒桶里取出同量的酒補(bǔ)足，這樣由陳到新依次調(diào)合，一直到最新的貯酒桶，每年將一定數(shù)量的陳酒裝瓶上市，質(zhì)量不會有多大變化。

深層通風(fēng)發(fā)酵法為擴(kuò)大生產(chǎn)量，美國加利福尼亞州已采用深層通風(fēng)發(fā)酵法生產(chǎn)雪利酒。

即在經(jīng)后發(fā)酵得到的酒液中，添加適量白蘭地酒，使其酒精濃度達(dá)15%左右，然后接種產(chǎn)膜酵母(抗酒精能力特別強(qiáng))進(jìn)行深層通風(fēng)發(fā)酵。

采用這種工藝，可使酒醪的酒精含量達(dá)到16~20%，且具有雪利酒獨(dú)特的風(fēng)味。

7. 什么叫波特酒

HP的全稱是Harry Potter，也就是《哈利·波特》。是英國作家J·K·羅琳（J. K. Rowling）于1997～2007年所著的魔幻文學(xué)系列小說，共7部。

美國華納兄弟電影公司把這7集小說改拍成8部電影。哈利·波特電影系列是全球史上最賣座的電影系列，總票房收入達(dá)78億美元。哈利波特也是陪伴了很多人童年的一部經(jīng)典作品。

8. 波特酒品牌有哪些

宣酒，口子窖，古井貢酒，迎駕

9. 波特酒的名品有哪些

有！大的KTV都有！什么黑方、紅方、朗姆酒、波特酒、伏特加等等！

10. 波特酒的種類有哪五種香型

醬香型酒和濃香型酒有貴州茅臺，五糧液，山西汾酒，口子窖，酒鬼酒等。