一、Brasserie De Monaco屬于高端啤酒品牌嗎？

首先，絕對高端+奢華，看設計就知道了！

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以下摘自官網介紹：

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摩納哥啤酒館（Brasserie De Monaco）在上個世紀70年代被毀之后，于1998年摩納哥赫庫勒港從廢墟中涅槃重生。

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如今，這里已是摩納哥必去的慶賀與夜生活之所。這里為本地的豪華酒店與餐館釀制未經過濾、未經巴氏滅菌的手工精釀啤酒。

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我們團隊傳承了這一傳統，勉力釀制出口味獨特的豪華瓶裝啤酒。這是百年遺產與勇敢開創精神的結晶。

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我們希望通過各種品種的啤酒分享的，正是這種摩納哥精神，這種奢華的形象，這種獨特的生活方式。

二、究竟什么樣的啤酒才能算是好啤酒

在推薦的酒里實驗了一通，最后選了這幾個：

1. 日常：麒麟一番榨，味道好還便宜，淘寶上一次買一箱。

2. 過周末：瓦倫丁小麥，味道好，價格小貴，超市有賣。

3. 重大節日和重要比賽：GUINNESS，很貴，但是奶油沫子值回票價。

酒杯：GUINNESS的16oz玻璃杯，無論是可樂還是啤酒手感都無比的好。

三、酒鯨是德式小麥還是比利時小麥？

我想新手和高手對于精釀啤酒的喜愛沒有特定的區分，能夠區分的也就是對精釀啤酒品牌的深度挖掘和了解。大多數人都喜歡的品牌有：德式小麥：教士、柏龍（寶來納）、瓦倫丁、xx堡（各種堡）、艾丁格…… 比利時小麥：福佳白、1664 酸甜果味：林德曼系列、xx殺手系列、勃艮第女公爵 IPA：釀酒狗、卡爾施特勞斯、角鯊頭、岬角波特世濤：創始者、磨欄風車比利時修道院：品牌非常多 羅斯福、圣伯納、西麥爾、荷蘭修道院、智美 ……逮啥都不放過國產瓶裝（罐裝）：高大師、熊貓、十八號酒館、豐收道釀…… 國產生啤：拳擊貓、大躍、京A、牛啤堂…… 少數人喜歡的品牌：德式小麥：施耐德、維森、艾英格比利時小麥：基本不會特別去追比利時小麥酸甜果味：羅登巴赫、妒忌斯、理事會、康迪隆、三泉 IPA：俄羅斯河、樹屋、延齡草、艾爾史密斯、巨石，另外，老司機也還喝釀酒狗波特世濤：艾爾史密斯、磨欄風車、美奇樂、柏亞拉、樂威國產瓶裝（罐裝）：十八號酒館、豐收道釀…… 國產生啤：主要依感情支持各品牌。不會刻意去分，但終究還是精釀啤酒在普及的道路上還有一段路要走。