第一次喝精釀啤酒的時(shí)候是朋友自帶的吉斯波爾精釀啤酒,剛喝時(shí)還真不習(xí)慣,要說(shuō)以前喝啤酒是喝水,那么喝精釀就像喝一口稀飯,聞著香喝著濃。但后來(lái)竟然愛(ài)上他的濃厚,而且口感上還會(huì)有很多花樣。喝世濤啤酒時(shí),會(huì)有一股太妃糖味,或是咖啡味。喝艾爾小麥啤酒,嘗著有香蕉味道。烈性艾爾啤酒,還有紅酒味兒。比利時(shí)艾爾啤酒,會(huì)有陣陣玫瑰花味道。還有好多呢!反正,這是口味單一的工業(yè)啤酒,無(wú)法比擬的。
精釀啤酒的定義是什么我說(shuō)不出來(lái),但是我喝過(guò)呀!吉斯波爾的精釀啤酒火爆了19年煙臺(tái)的夏天。以前夏天喝啤酒吃燒烤除了怕拉肚子,更怕第二天醒來(lái)那個(gè)頭痛的滋味,今年夏天喝吉斯波爾精釀啤酒都敢喝到下半夜,早上起來(lái)沒(méi)事人一樣,這就是精釀啤酒感受得到的定義吧。
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