你好，我是頭條美食領域創作者“武漢探食”，一個專注美食的吃貨，很高興解答您的問題。
青島啤酒如果是散裝的，就是那種自己做的扎啤，如果沒有專業的裝酒設備，直接買回家，保質期的話只有一個晚上，最好當天買完當天喝光，喝多少買什么。
因為啤酒如果是啤酒廠制作的易拉罐裝的，通過處理加入添加劑保持期可以長達一年，口感一般，隨時打開都有氣泡，但是散裝啤酒一般都是商家自己制作的，當天制作好就放到專門的酒桶里面，有人買的話，就直接打出來喝，這種商家自己制作的啤酒，沒有任何添加劑，一般當天做好的啤酒不管是口感還有氣泡都很豐富，但是如果放到第二天，口感就會慢慢下降，氣泡也會越變越少，就跟買了易拉罐的啤酒打開后放在第二天喝的口感差不多。
所以散裝啤酒的保持期只有一天！如果當天買的最好當天喝完！
謝謝！
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青島散裝啤酒也就是袋裝啤酒，也就是經常說的扎啤，夏天路邊攤和飯店里面的一種鮮啤，因為樓主自己經常和朋友喝酒，所以這種散裝的啤酒如果在加壓罐里面，可以保存3天左右，如果打開放壓之后，可能只能保存一天，第二天口感就變了，而且喝了還比較容易拉肚子。
有加壓設備的飯店如果不是成桶出售，散裝出售，在每天沒有銷售完的時候，會向加壓桶里面加壓力和一種降溫的東西，來保證第二天啤酒的口感。
如果你買回家的散裝啤酒，過夜就不能喝了，建議只能澆花或者洗腳
請適量飲酒，小酌怡情，大酌傷身！
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