我們用的是濟南中德啤酒的設備,自釀啤酒,發酵罐是400l的。一套生產線大概二十萬左右吧。我們現在做的酒很暢銷,在這一塊也很有名氣,如果有市場的話,自釀新鮮啤酒還是很好的,口味比市售純生還要好點。
樓上說的不錯,自釀啤酒設備主要要看自釀啤酒的口味,但自釀啤酒可不是勾兌出來的,主要看釀造工藝及設備的好壞,國內自釀啤酒工藝最好的要數山東中德設備,幾乎各地都有樣板工程,你可以打電話咨詢一下:,可以到廠家或最近的樣板工程品嘗啤酒口味。
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