一、平時喝哪種牛奶最好?
我們都知道吃雞要吃溜達雞,豬肉當然是笨豬肉最好了,但是奶牛不一樣,有健康的奶牛才能產健康的牛奶,農民養的奶牛,因為飼養方法不同,生長環境不同,牛奶健不健康也就不同,所以質量自然不同,這樣就有了喝什么牛奶最好這個問題。
?不香濃的牛奶有好處,有的時候我們買回來的純牛奶很稠,顏色純白,喝到嘴里,濃郁的奶香一直回蕩在口中,很長時間不能散去,這種擾余奶,常常被我們認為是所謂好奶,其實不然,真正的好牛奶并不黏稠,味道也不濃郁,而是帶有一種淡淡的香味,顏色乳白或帶微黃,而特別香濃的牛奶,其實是添加了增稠劑,調香劑,替代蛋白等非牛奶物質,使牛奶讓人感覺口感好,其實對身體是有害的,牛奶的好壞,猜談重要的是看它的指標是不是符合標準,一般純牛奶的蛋白質在每毫升3克緩兆滾左右,脂肪在3克左右。
很多人認為純牛奶就是鮮牛奶,其實這是被廣告誤導了,誰見過新鮮的東西可以保存時間能有好幾個月的,用什么來保持純牛奶可以在常溫下的新鮮,這是因為它已經不新鮮了,高溫下滅菌,牛奶的營養成分會被破壞,其中的乳糖在高溫下會變化,所以超高溫滅菌奶并不是最好的,在國際上,鮮牛奶是用低于80攝氏度的低溫殺菌法,也叫巴氏殺菌法,來滅菌,雖然保質期較短,但保持了牛奶中原來的營養,還能消滅牛奶中的有害菌,一舉多得。
含鈣不高的牛奶最好,現在廠家牛奶本身的含鈣差別并不大,但是有些廠家為了多賣出去,就提高產品的含鈣量,在天然牛奶中加進了化學鈣,但這些化學鈣并不能被人體吸收,時間長了在身體內沉淀下來,還有可能導致結石。
喝什么牛奶最好,還有一種是脂肪越高的牛奶最好,很多人擔心喝牛奶會長胖,所以選擇低脂或脫脂牛奶,其實牛奶當中含的脂肪不可能直接轉成身體脂肪,而且天然牛奶自身含的脂肪并不高,所以,認為喝牛奶會長胖是一種誤解,對血脂偏高的人來說,喝低脂奶,脫脂奶是飲食控制的要求,但一般人不需要這樣做,經常喝低脂奶對身體健康不好,這些就是喝什么牛奶最好的方法。
生活中我們還要注意不喝生奶,喝鮮奶要熱一熱,防止病從口入,還有不要空肚子喝牛奶,因為空肚吃東西腸胃消化很快,這時喝進去的牛奶中的蛋白質將很快就被消化掉,奶中的營養物質尚沒有被消化吸收,就排到大腸,就會被浪費,只有喝對牛奶,喝好牛奶才會對我們身體有好處。
二、純牛奶哪個牌子的好喝又營養
純牛奶蒙牛和伊利牌子的好喝又營養。
1、內蒙古伊利純牛奶,伊利牛奶,可以說是我們平時在各大商超見到最多的牛奶之一,其旗下的品牌安慕希、QQ星、味可滋、谷粒多、舒化等,都非常出名。而伊利乳業最經典的一款牛奶,當屬伊利純牛奶。上個世紀50年代,由內蒙古呼和浩特95戶養牛專業戶組成的“呼市回民區合作奶牛場”,就是伊利的前身。如今,60多年過去了,伊利已經成為咱們國家乳業的一大巨頭。伊利純牛奶的奶源供應鏈分布笑檔在全國各地,生牛乳擠奶后會在2小時冷卻至4°C,滿足美國FDA頒布的PMO推薦標準,因此,伊利純牛奶喝起來,口感自然也不會差。
2、內蒙古蒙牛純牛奶,內蒙古有兩大乳業巨頭,一位是前面提到的伊利,還有一位就是接下來要說的蒙牛。蒙牛旗下也有不少家喻戶曉的斗巧牛奶牌子,如蒙牛純牛奶、特侖蘇、真果粒、新養道等等,這里面最經典的,要屬蒙牛純牛奶。蒙牛純牛奶,源自嚴選的精細管理集約化牧場,蛋白質含量高達3.2克空升鍵/100ml。在加工過程中,采用的是先進的脫氣工藝,既能保留牛奶醇厚的口感,又能防止氧化,保持新鮮。從源頭奶到成品奶,要經過100項常規檢測,可以說,嚴格出好奶。
三、中國市場上,哪種牛奶品牌最好喝且營養?
主要看你喜歡那種口味口感。營養方面,其實差不多啦,幾乎所有的牛奶中包含最多的就是水,好多從國外回來的人多說喝了國外的奶,才知道中國的奶里究竟加了多少水,所以國內的奶說是不同,喝了新疆牛奶,就感覺某牛與某利等牛奶跟兌水一樣。新疆的麥趣爾、花園等都不錯,口感很好,但蛋白質就不是很高。廣西的水牛奶不錯,口感好,但價格也要貴些。
以酸奶和液體奶為例:其脂肪含量應大于百分之三點一,蛋白質含量應超過百分之二點八。但是奶飲料中由于只含有百分之三十的純牛奶,其他成分為果汁和甜蜜素等,所以通常脂肪含量只有百分之一,有著50多年歷史的香港老字號牛奶品牌“十字牌”,既沒有花哨的外表,也不靠夸張的宣傳,就憑著老少咸宜的經典口味,成了家家戶戶的必不可少的日常。直到現在,依舊讓幾代人念念不忘。
推薦選擇酸奶,如果擔心酸奶含糖高,可以選并巧擇一些無糖的,比如木糖醇酸奶。第三、對于需要控制體重,想減肥或者控制脂肪攝入的人,可以選擇低脂奶、脫脂奶。它包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳等,其擾敏配料為牛奶等但不含水(復原乳除外),其蛋白質含量一般在2.3%以上。兩者是不同類型的飲品,營養成分相差懸殊,不可混為一談,國內我現在只信任光明和三元。光明是上海老牌,上海人多精明,只選對的,不選貴的,能被上海本地人相信的品牌,一般不會錯。三絕李鍵元是北京的老品牌,供應的可是首都市民!
我個人是比較喜歡喝新農托木爾冰川牧場的純牛奶,口感鮮甜,不會有很濃的奶腥味,奶味純正,而且價格也好實惠,我在一般都是在小程序上面買的現在是第二件半價,真的超級便宜的。
比如說有伊洞吵利,蒙牛還有君樂寶,然后也包括金典,然后也包括麥趣爾,納掘侍完達山,風行,同時也包括圣牧以及散渣三元。
我個人比較喜歡喝光明的,我畝枝認為光明他家的牛奶是最好喝的,但具體營養的話,幾家比較茄備大的牛奶品牌營養成迅納敏分應該都差不多。
伊利,金典,蒙牛,特侖蘇,圣牧,三元,光明,夏進,完達山,銀橋,風行,明治,光明,雪蘭
我認為最好喝的牛盯游奶是帽山牛奶,帽山牛奶有甜,鮮還有酸行彎牛奶,每一瓶牛奶都是經過生牛乳的兩次過濾,所以喝起來檔則悶更營養,而且好喝。