一、燕麥片哪個(gè)牌子好糖尿病吃能行嗎??
超市里包裝好的速溶麥片一般都不太適合糖尿病人吃。因?yàn)橛刑砑觿幸恍┻€含糖分。
同時(shí)有些包裝寫的是“麥片”而不是“燕麥片”是需要認(rèn)真分辨的。
燕麥的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)糖尿病好,我個(gè)人建議你去賣雜糧的地方,直接買散裝的燕麥片,然后在做飯或者粥的時(shí)候,直接添加進(jìn)去。這樣對(duì)病人來說更安全。但有時(shí)候不是特別好吃,你要在做的過程中摸索一下。
包裝的燕麥片口味比較好,加入水或者牛奶就能食用,但對(duì)病人有益的成分我們無(wú)法判斷。
二、燕麥屬于低gi食品嗎
單獨(dú)看的話是的,但有些產(chǎn)品內(nèi)還會(huì)添加其他成分,那就不是了。
三、血糖高的人應(yīng)該怎么選購(gòu)燕麥片
選 純燕麥片 吧,其他的不管是標(biāo)注加糖的還是標(biāo)注無(wú)糖的最好都別選,有糖的就不用說了,無(wú)糖的也往往含有甜味劑,也對(duì)身體不好,還是選純燕麥片吧
選擇燕麥片類產(chǎn)品的簡(jiǎn)單提示: 1 盡量不要選擇甜味很濃的產(chǎn)品。這意味著其中50%以上是糖粉。 2 盡量不要選擇口感細(xì)膩粘度不足的產(chǎn)品,這說明其中燕麥片含量不高,糊精之類成分含量高。 3 盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產(chǎn)品,因?yàn)檫@種成分對(duì)健康不利。 4 香氣是香精帶來,而不是純燕麥片帶來,因此香濃的產(chǎn)品未必品質(zhì)好。 5 盡量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產(chǎn)品,即便是速食產(chǎn)品,也應(yīng)當(dāng)看到已經(jīng)散碎的燕麥片。 6 如果包裝不透明,注意看一看產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量。如果在8%以下,那么其中燕麥片比例過低 7最好選煮的燕麥片不要選免煮的,免煮的大多都加入了糖分和糊精
最后祝你早日控制住血糖O(∩_∩)O~
四、怎么挑選好的燕麥片
1、盡量不要選擇甜味很濃的燕麥,如果過甜,說明其其中添加了糖分。
2、盡量不要選擇口感細(xì)膩、粘度不足的燕麥,因?yàn)榧冄帑溈谖肚宓こ恚踔脸云饋碛悬c(diǎn)粗糙,過于細(xì)膩、粘度不足說明其中燕麥片的含量不高。
3、盡量不要選擇添加麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等成分的燕麥片。因?yàn)榧尤肷疤呛秃珪?huì)降低燕麥本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,提高血糖上升速度;加入奶精則不利于心血管健康。
4、要看燕麥片的形狀。純燕麥片呈扁平狀,直徑約相當(dāng)于黃豆粒,形狀完整;經(jīng)過熟化處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。
5、要看配料表。如果配料表中只有燕麥,這是真正的天然燕麥片。
6、要看產(chǎn)品的蛋白質(zhì)含量。燕麥片本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值足夠高,蛋白質(zhì)含量高達(dá)13%~15%,其中鈣、鉀含量很高,β葡聚糖含量十分豐富,還有較多的不飽和脂肪酸。作為主食營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)足夠。如果成分表顯示蛋白質(zhì)在8%以下,就說明燕麥片比例過低,不適合做為早餐的唯一食品。
擴(kuò)展資料:
常吃燕麥的好處:
1、燕麥為功能性食物,具有降低膽固醇、平穩(wěn)血糖的功效。老年人可以常吃燕麥,可以地降低人體中的膽固醇,對(duì)老人的心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
2、便秘者可以經(jīng)常吃燕麥,燕麥富含的膳食纖維和豐富的亞油酸,具有清理腸道垃圾、通便的作用,可以幫助緩解便秘痛苦。
3、燕麥含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品。
參考資料來源:
人民網(wǎng)——“燕麥片、麥片”一樣嗎?專家教你選燕麥片
人民網(wǎng)——燕麥片的3種營(yíng)養(yǎng)新吃法 教你如何選購(gòu)燕麥片
百度百科——燕麥