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目前白酒有幾種香型

來源:www.2axaiv.cn???時(shí)間:2022-06-25 03:36???點(diǎn)擊:297??編輯:admin 手機(jī)版

一、目前白酒有幾種香型

1、醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺酒、郎酒、武陵酒為代表。

2、濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。

3、清香型白酒:酒色清亮透明,口味特別凈,清香純正,后味很甜。以汾酒、黃鶴樓酒和寶豐酒為代表。

4、米香型白酒:口味柔和,蜜香清雅,入口綿甜,后味怡暢。以桂林三花酒為代表。

5、鳳香型白酒:無色透明,醇香秀雅,醇厚豐滿,甘潤挺爽,諸味協(xié)調(diào),尾凈悠長。如西鳳酒。

6、董香型白酒:清澈透明,藥香舒適,香氣典雅,酸度較高,后味較長。如貴州董酒。

7、豉香型白酒:玉潔冰清,豉香獨(dú)特,醇和甘滑,余味爽凈。如廣東玉冰燒酒。

8、芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅細(xì)膩,甘爽協(xié)調(diào),尾凈具有芝麻香特有風(fēng)格。如山東景芝白干酒。

9、特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味純正,酒體柔和,諸味協(xié)調(diào),香味悠長。以江西四特酒為代表。

10、兼香型白酒:目前國內(nèi)有兩種類型(1)醬中帶濃型,表現(xiàn)為芳香,舒適,細(xì)膩豐滿,醬濃協(xié)調(diào),余味爽凈悠長;如湖北白云邊酒。(2)濃中帶醬型,主要表現(xiàn)在濃香帶醬香,諸味協(xié)調(diào),口味細(xì)膩,余味爽凈。如黑龍江的玉泉酒等。

二、不抽煙不喝酒是個(gè)好男人嗎?

不管什么年頭抽煙喝酒的人都知道對自己身體不,但是有的時(shí)候只能借此來麻木自己所以說抽煙喝酒的人特別是男人不是很喜歡抽煙喝酒而是借煙和酒來面對生活中的種種無耐...

至于你講的女人不喜歡交抽煙喝酒的男朋友原因有很多比如有的聞不慣、有的看不慣等等

所以抽煙喝酒的男人不一定是好男人但是也不一定就是壞男人反過來說不抽煙喝酒的男人不一定是壞男人但是也不一定就是好男人不論什么事情都有他的相對性

三、白酒的一些知識

一、白酒的分類 (一)按香型分類: 1、濃香型白酒:以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,具有以己酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。 2、清香型白酒:以糧谷等為主要原料,經(jīng)糖化、發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成,具有以乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣的蒸餾酒。 3、米香型白酒:以大米為原料,經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有小曲米香特點(diǎn)的蒸餾酒。 4、醬香型白酒:以高粱、小麥為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成,具有醬香特點(diǎn)的蒸餾酒。 5、兼香型白酒:以谷物為主要原料,經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成,具有濃香兼醬香獨(dú)特風(fēng)格的蒸餾酒。 此外,還有鳳香型白酒、特香型白酒、芝麻香型白酒和豉香型白酒等。 (二)按生產(chǎn)工藝分類: 1、固態(tài)法白酒:以糧谷為原料,經(jīng)酒醅固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,固態(tài)法白酒大都香氣濃郁,口感柔和,綿甜爽凈,余味悠長。 2、液態(tài)法白酒:以谷物、薯類、糖蜜等為主要原料,經(jīng)液態(tài)法發(fā)酵蒸餾而得的食用酒精為酒基,再經(jīng)串香、勾兌而成的白酒。液態(tài)法白酒一般沒有固態(tài)法白酒那么好的香氣和口感。 二、如何選購和飲用白酒 消費(fèi)者在選購、飲用白酒產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn): (一)消費(fèi)者在選購白酒產(chǎn)品時(shí),應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國家名優(yōu)產(chǎn)品。名優(yōu)白酒質(zhì)量上乘,感官品質(zhì)、理化指標(biāo)俱佳,低度化的產(chǎn)品也能保持其固有的獨(dú)特風(fēng)格。 (二)科學(xué)飲用白酒,有益身體健康。由于白酒中含有乙醇,少量飲用后能刺激食欲,促進(jìn)消化液的分泌和血液循環(huán),使人精神振奮。飲用白酒過量會刺激胃粘膜,不利消化,輕者過度興奮,皮膚充血,意識模糊,人的控制能力降低;重者知覺喪失、昏睡等癥狀。因此,為了消費(fèi)者的身體健康,建議不要過量飲用白酒。

參考資料:

四、喝啤酒肚腩真的會大的嗎

實(shí)際上把喝啤酒與發(fā)胖聯(lián)系在一起是沒有道理的。啤酒可以產(chǎn)生較高的熱值,這主要來源于酒精成分和其它浸出物營養(yǎng)成分。由于啤酒的種類不同,含熱量多少存在差異,如大瓶佳鳳啤酒約有 160千卡熱量,浸出物成分轉(zhuǎn)化為90千卡熱量,這些熱量可供正常人每天約 1/5的熱量。啤酒中并不含有使人體發(fā)胖的高脂肪,所以喝啤酒本身不會使人發(fā)胖。但值得提及的是啤酒具有促進(jìn)人體內(nèi)胃液分泌作用,能夠增加食欲,加上喝酒時(shí),吃上含有高熱量的菜肴,增加脂肪等吸收,那就難說了。所以不加節(jié)制地暴飲暴食才是致使人體發(fā)胖的真正原因。

實(shí)際上,啤酒是介于酒與清涼飲料之間而廣為飲用的嗜好品。隨著人們生活水平的不斷提高,飲用啤酒已經(jīng)從消夏飲料轉(zhuǎn)入不受季節(jié)限制的常年消費(fèi)的健康飲料了

五、什么茶和什么酒最好喝//?

‘千紅一窟’茶,:“此茶出在放春山遣香洞,又以仙花靈葉上所帶之宿露而烹,此茶名曰‘千紅一窟’。”‘萬艷同杯’酒此酒乃以百花之蕊,萬木之汁,加以麟髓之醅,鳳乳之曲釀成,因名為‘萬艷同杯’。”出自紅樓第5回。第五回 游幻境指迷十二釵 飲仙醪曲演紅樓夢

六、哪些品牌有原漿酒?

瀘州老窖、五糧液、紅星、牛欄山、汾酒、郎酒、古井貢、劍南春、西鳳都推出了原漿酒系列。其中:五糧液、瀘州老窖、劍南春、古井貢是濃香型的;西鳳是復(fù)合鳳香型;紅星、牛欄山、汾酒是清香型。

七、中華老字號,《西鳳酒1952》中哪一款酒最高端呢???金獎系列哪一款酒最好???

西鳳酒1952系列都比較不錯(cuò),copy

西鳳酒1952金尊典藏500ml 市場的參考價(jià)格:568元

西鳳酒1952銀尊典藏52度500ml市場的參考價(jià)格:378元

西鳳酒1952銅尊典藏 市場的參考價(jià)格:288元

55度金獎西鳳酒是為紀(jì)念55度西鳳酒獲得諸多金知獎而專門推出的道一款針對中高端消費(fèi)者的新西鳳酒.市場的參考價(jià)格268元

最好的屬西鳳酒1952金尊典藏。

八、您好 現(xiàn)在各種風(fēng)味的酒,五彩繽紛,五花八門。百花齊放,到底什么酒最受歡迎呢?又在哪里買到呢?

酒有鳳香型 醬香型 濃香型等 我有個(gè)一朋友就是做酒水的,他是從酒廠直接拿貨,而且招商政策也很好,酒水品種也齊全。介紹給你 你直接輸入安徽元封酒廠 聯(lián)系他們就可以了

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