本篇文章給大家談?wù)劇对瓭{啤酒怎么保存?保質(zhì)期是多久?》對應(yīng)的知識點，希望對各位有所幫助。

一、原漿啤酒保質(zhì)期是多久？ 一般情況多久會壞掉？

原漿啤酒的保質(zhì)期一般在12小時左右。 而對于原漿啤酒和一般啤酒有什么不同的問題，就是原漿啤酒在加工上，比一般啤酒少了過濾的工序，以至于原漿啤酒更加純粹。

二、啤酒在運輸過程中應(yīng)當(dāng)注意哪些安全問題？

啤酒在運輸過程中的安全問題，需要注意以下幾點：
1.包裝，選擇符合國際運輸標(biāo)準(zhǔn)的包裝，在包裝上標(biāo)注“易碎品”或“注意輕放”。
2.溫度控制，啤酒應(yīng)該保持在適宜的溫度范圍內(nèi)，一般為0運輸過程中要避免暴曬、凍結(jié)或過熱，可以采用保溫、冷藏等措施。
3.注意安全，運輸過程中要注意安全，如車輛駕駛穩(wěn)定、遵守交通規(guī)則等。

三、原漿啤酒保質(zhì)期

原漿啤酒在常溫情況下，能放12個小時。原漿啤酒是不添加任何防腐劑添加劑，不經(jīng)過濾，不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液，相比普通啤酒，在加工上少了過濾的工序，更加純粹，但保質(zhì)期也更短。

原漿啤酒保質(zhì)期
原漿啤酒是啤酒家族中的超級液體面包，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味獨特。
原漿啤酒是沒有經(jīng)過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發(fā)酵原液，是最新鮮、最原始的真正的啤酒。
隨著啤酒行業(yè)的不斷進(jìn)步，人們開始追求啤酒的新鮮，致使新鮮的原漿啤酒成為啤酒中的新寵兒，化身成為啤酒中逆勢上升的一匹黑馬。

四、什么是原漿啤酒？

原漿啤酒是未經(jīng)過濾處理、未經(jīng)過高溫處理及后期修飾、未經(jīng)任何勾兌稀釋，直接從發(fā)酵罐中分裝的嫩啤酒原液，是最新鮮、最原始的真正啤酒。
原漿啤酒含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。

五、啤酒的能存放多久？

一、啤酒的保質(zhì)期是多長時間
啤酒在國際規(guī)定上是4個月的保質(zhì)期，在一般的情況下是瓶裝啤酒可以保存半年，而罐裝的啤酒相對來說會延遲較長時間，能保存1年左右，最長也不超過兩年。
在近年了由于冰箱等保存手段的普及，啤酒的保質(zhì)期能達(dá)到1年以上或者更長的時間，但這種啤酒的口感會明顯差很多。一般玻璃瓶裝的啤酒保質(zhì)期都是半年以內(nèi)。

二、啤酒的運輸與儲存
1、搬運啤酒時，應(yīng)輕拿輕放，不得扔摔，應(yīng)避免撞擊和擠壓。
2、啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝、混貯、混運。
3、啤酒宜在5℃~25℃下運輸和貯存;低于或高于此溫度范圍，采取相應(yīng)的防凍或防熱措施。

4、啤酒應(yīng)貯存于陰涼、干燥、通風(fēng)的庫房中;不得露天堆放，嚴(yán)防日曬、雨淋;不得與潮濕地面直接接觸。
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