本篇文章給大家談談《斯大林最愛喝的啤酒是什么》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
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為什么俄羅斯人喜歡伏特加?有什么歷史原因么?
說起俄羅斯人,就一定會想起俄羅斯的國酒“伏特加”。而俄羅斯地府遼闊,又處在亞歐大陸的最北邊,人們留下來的印象大概就是北風吹的大雪天,一幫大胡子圍坐在篝火旁,大聲說著笑話,手拿著烈酒伏特加。也許地域環境對于伏特加的流行有一定的作用,但是實際上其起源卻是因為沙皇對于長生不老的追求,是又一個無心插柳的歷史故事。
伏特加的起源大概是在12世紀的時候,酷愛喝酒的沙皇給自己的臣子下了一道命令:所有大臣都要努力為他制造一種長生不老的飲料。(想想中國古代自己制藥的皇帝們,也是很努力啊)當時又一位宮廷釀酒師叫做基斯科夫,經過悉心研究與設計,釀制出一種以稞麥為原料的啤酒和蜂蜜酒一起蒸餾而成的“五色黃金不老”飲料,也就是現在伏特加酒的原型。
航海大發現之后,新型的農作物傳入了歐洲,也傳到了俄國,玉米、土豆傳入俄國就陸續成為釀酒的新原料。可以想象,早期的伏特加應當沒有現在看到的這么清澈透明。直到18世紀的時候,小酒保出身的史密諾夫發明的用白樺木炭過濾伏特加原酒的方法使得釀出的酒更加純凈、透明。
俄羅斯人喝酒的豪情,常常令其他國大為嘆服。要知道伏特加是由水和經蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體,一般更會經多重蒸餾從而達到更純更美味的效果,市面上品質較好的伏特加一般是經過三重蒸餾的。在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥,如果是制作有味道的伏特加更會加入適量的調味料。
因此伏特加酒分兩大類:一類是無色,無雜味的上等伏特加;另一類是加入各種香料的伏特加(Flavored Vodka)。所以伏特加是一種烈酒,喝的時候會令喉嚨發燒。而俄羅斯人的習慣則是大杯飲酒,一口喝下,喉嚨里必然發出“咕咚”聲。也很是嘆為觀止。
不僅伏特加誕生于俄羅斯,實際上俄羅斯的也有許多不可不說的故事。比如說1812年,拿破侖領導的法軍進攻俄國,俄法大戰,戰爭以白蘭地酒瓶見底的法軍敗走于伏特加無盡的俄軍而告終。第一次世界大戰的時候,沙皇還壟斷國伏特加專賣權,布爾什維克相應的就號召工人不買伏特加。到了衛國戰爭時期,斯大林曾經特別批準供給前線每名士兵40°伏特加100g。
斯大林有什么愛好
斯大林喜歡吃家鄉菜、喝格魯吉亞酒,其中三樣有代表性的格魯吉亞菜最為他喜愛:香軟可口的“哈恰普里”奶酪餡餅、風味獨特的加核桃仁的茄子卷、鮮美味厚的“哈爾喬”羊肉湯。他喜歡喝“赫萬奇加拉”和“金茲馬拉烏利”兩種半干紅葡萄酒,微甜帶澀,醇厚香濃。
十大烈性啤酒排名是怎樣的?
十大烈性啤酒是Armageddon啤酒、企鵝啤酒、Koelschip啤酒、烏蘇啤酒、Schorschbock啤酒,這幾款啤酒是公認的烈性啤酒,普通啤酒的酒精含量只有15度左右,而這幾款啤酒的酒精濃度達到了60左右,甚至趕超部分白酒的酒精含量,下面具體解釋下這幾款啤酒。
1、Armageddon啤酒
在十大烈性啤酒排名中Armageddon啤酒有著高達67%的酒精濃度,其烈度簡直就是堪比我國的二鍋頭白酒啊,難以入喉的程度可以想象,如果不是要挑戰什么的話,建議不要輕易嘗試。
2、企鵝啤酒
企鵝啤酒這個聽著名字好像很是“無公害”的啤酒其實有著非常強勁的酒勁,酒精濃度60%,從09年開始每年只生產五百瓶,想要是喝到還真的是需要花點運氣呢!
3、Koelschip啤酒
毫不夸張的說這款Koelschip啤酒雖然酒精濃度只有60%,在此榜單中不算高的,但喝過的人基本上都倒下了,它發源于荷蘭,在當地產量極高,不過只有一半的人敢去嘗試。
4、烏蘇啤酒
烏蘇啤酒來自我國,目前在我國市場上的知名度不算很高,但在世界烈性啤酒界可就是很有“地位”的了,不過它和其它烈性啤酒最大的區別之處就是除了列之外,醇厚的口感還是很不錯的呢!
5、Schorschbock啤酒
這款Schorschbock啤酒的酒精濃度還不到50%,但確實是難以入口的,它發源于德國,在當地是比較受歡迎的,只是平日喝的人并不是很多。
選購技巧:
1、看保質期,啤酒越新鮮越好喝,瓶裝生啤不能超過7天,熟啤最多不能超過6個月。夏天,很多店家都會把往年的啤酒拿出來賣,一定要看保質期。
2、色澤,在購買啤酒的時候,一定要看色澤是否透亮。新鮮的啤酒不論淡色啤酒還是黃色啤酒都要澄清透明的,色澤不能晦暗或暗褐色,哪怕黑啤也不能有黑褐色或棕色。如果啤酒中有絮狀物,則代表啤酒已經過期。
世界10大名牌啤酒
1 百威 (世界上最大的啤酒釀造商之一)美國
2 嘉士伯(世界十大啤酒品牌,行業標志性品牌)丹麥
3 貝克(16世紀的德國不來梅古城,跨國大型企業)德國
4 喜力(又名海尼根,荷蘭啤酒,于1863年阿姆斯特丹創立,),喜利得(中國)
5 科羅娜(1925年墨西哥,全球第五大品牌,世界十大啤酒品牌)
6 安貝夫(創立于1948年巴西,世界十大啤酒廠商之一)
7 南非啤酒(于1895年約翰內斯堡,世界著名釀酒廠商,全球第二大啤酒廠)
8 美樂(美國第二大啤酒品牌,成立于1855年,世界十大啤酒品牌)
9 麒麟(日本三大啤酒公司之一,成立于1907年,世界十大啤酒品牌,)
10 朝日(日本前三大啤酒品牌,1889年,世界十大啤酒品牌)
拓展資料
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。
它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內產生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
1L12°Bx 的啤酒,可產生3 344kJ 熱量,相當于3~5 個雞蛋或210g面包所產生熱量。一個輕體力勞動者,如果一天能飲用1L 啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
啤酒
俄羅斯什么牌子啤酒好喝
俄羅斯啤酒主要以顏色區分為淺色啤酒,紅啤,黑啤等等。俄羅斯的啤酒釀造史非常悠久,中國的第一家啤酒廠-哈爾濱啤酒廠就是俄羅斯人建造的。
一 些酒精度很高的(6%-8%)烈性啤酒也頗受歡迎。
主要品牌為波羅的海啤(Baltika),能占到80%以上的份額;
斯坦利(Stary Melnik)啤酒等。
最好喝的德國啤酒是怎么排名的?
最好喝的德國啤酒排名是:碧特博格、慕尼黑啤酒、科隆巴赫、夢思巴赫、沃斯樂、、費爾廷斯、瑞德伯格、貝克、柏龍、艾丁格。
1、碧特博格
碧特博格是德國最為知名的一家啤酒公司,它旗下的有著眾多的啤酒類別,其中唯森小麥啤酒與白啤和黑啤是它在整個種科隆地區最為知名,也是其在國內最暢銷的幾個類別。目前碧特博格的啤酒出口量占據德國的重要的比重,它的產品分布在全球各地,是德國啤酒中最具代表性的品牌之一。
2、慕尼黑啤酒
慕尼黑啤酒誕生于1718年,它是由著名的凱撒酒廠所釀造的,它位于德國南部著名的古城班貝格市。它的出現可以說為德國啤酒大國的長號起到了重要的條件,無論是它目前的銷量與名氣,是其他品牌無法比擬的,就連世界各地的啤酒專家也都對它贊不絕口。
3、科隆巴赫
在德國十大啤酒品牌排名中,科隆巴赫是在1803年所成立的一個啤酒品牌,他在德國本地十分的受歡迎,銷量也是名列前茅。
4、夢思巴赫
夢思巴赫在1816年所成立,它的總部位于德國的南部,那里有著德國最為尖端的純麥啤酒釀造技術,是所有啤酒愛好者最為向往的地方。它的釀造方式比較的特殊,采用了Pils的工藝,所研制出的啤酒會具有一種醇厚的微苦感。
關于《斯大林最愛喝的啤酒是什么》的介紹到此就結束了。