本篇文章給大家談談《進口啤酒好嗎》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
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市面上的進口啤酒是真的嗎?
一般商超里的都是真實的,比如比較出名的德國啤酒,幾乎每個超市都有,也有比較偏門的比利時啤酒等等,都是日常可以買到的
而且這個造假,個人感覺不是很劃算,畢竟想買便宜的,進口店或者淘寶也可以買到臨期的,價格實惠
德國進口啤酒奧丁格,5,0,有喝過的嗎?來評價下?
味道介于水啤和教士中間,不是1664和福佳那種加料香型酒。受不了教士那種焦苦味的可以入手,總之清淡很多。渾濁形酒倒出來還挺好看的,不過口感和價格都是更接近水啤方向,這個價位不高,可以屯箱喝。
德國奧丁格啤酒,源自1731年,至今已有近300年歷史,覆蓋全德國的銷售網絡,在德國有13000個銷售商在為奧丁格服務,是德國食品銷售業50強企業之一。在德國奧丁格啤酒由于富含谷物營養而像面包一樣進入家庭消費。
“Original Oettinger”奧丁格啤酒在釀造的過程中嚴格遵循1516年德國質量純度法案,這是距今最古老最嚴格的關于食品的法案。
最新的技術,最佳的質量成份,嚴密的質量管理,在保持巴伐利亞啤酒的基礎上持續發展新產品。在整個質量體制的監控下產品包括了純啤酒,混合型啤酒,高酒精度啤酒,無醇飲料等數十個品種所有的“Original Oettinger”奧丁格的產品均不含防腐劑,為純天然的綠 色食品。
在05年德國零售業對啤酒飲料的市場份額的分析中,奧丁格品牌的市場占有率為7.9%。通過“Original Oettinger”奧丁格的品牌,建立了良好的銷售渠道和國際知名度。產品出口93多個國家。
進口啤酒為什么價格便宜而且麥汁濃度還高?
一般而言,啤酒原麥汁濃度越高,麥芽糖轉化成酒精越多,意味著酒精含量越高。原麥汁濃度越高,則代表啤酒越醇越好喝,當然價格也不便宜。
現在是市場上清爽型的啤酒,都是過分稀釋后的啤酒,口味談不上多好,比如喜力,百威,青島,雪花,都屬于清爽型淡啤,拿喜力啤酒來說,原麥汁濃度算是這幾個大眾品牌里原麥汁濃度最高的,但是口感表現也就如此而已罷了。
啤酒的好喝與否,一般來說原麥汁濃度高的,口感表現不會太差,但還是和原材料、釀造工藝有關,釀造啤酒是個系統的工藝過程,比如上好的麥芽和啤酒花以及水質,對啤酒的最終成品產生決定性作用。
啤酒發苦,是啤酒花中所含的物質發出的,賦予了啤酒特殊的本質口感,平衡麥芽汁的甜度。啤酒花和麥芽,生產商越舍得添加,代表企業花了血本,成本就越高,啤酒質量就越好。相應麥汁濃度越高,最終的口感會非常醇厚。
總之,凡是口感不錯的啤酒,原麥汁濃度都不會很低,苦味也不會讓人嗤之以鼻,難以下咽,而在于生產原材料配比均衡和釀造的工藝水準。所以,啤酒都是原漿的最好,也最貴。清爽型,超純,冰純等類型的淡啤酒一定不會被愛啤酒之人所喜。值得一提的是,一些歐洲進口啤酒,口感表現卓越,價格表現喜人,甚至比國產的還便宜,最重要的是不加大米淀粉的情況下,綜合品質還甩國產啤酒12條街。
關于《進口啤酒好嗎》的介紹到此就結束了。