本篇文章給大家談談《中國啤酒銷量占比》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
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數據告訴你真相:中國人不愛喝啤酒了嗎
世界杯如火如荼地進行,啤酒加上小龍蝦,正在成為很多人觀賽的宵夜標配。西部君在此前的分析里面提到,2017年,網紅美食小龍蝦的產值,就高達2600多億,中國人在過去一年更是消耗了400多億只小龍蝦,小龍蝦全產業鏈從業人員約520萬人。
其實不只是小龍蝦,世界杯到來,啤酒產業也獲益匪淺。但可能讓很多人想不到的是,與小龍蝦的火速躥紅相比,中國的啤酒產銷量,露出了明顯的增長疲態。我們來看看20年來中國的啤酒產量變化趨勢,數據來源國家統計局:
直到2011年,中國的啤酒產量,都是呈穩步上升的態勢。除了2008和2009年之間的增幅較小外,其他年份的漲幅都很明顯。
數據顯示,2013年,中國的人均消費量為 37.4 升,等到2016 年,中國人均啤酒消費 33.2 升,位列世界60 位,接近韓國人均41.4 升和日本46.6 升的水平。
不過,自2012年后,啤酒產量開始下跌,2013年有一定上揚,成為最近20年啤酒產量的最高點,隨后便開啟了四年連年下跌的走勢。可見,國內啤酒產量的天花板來臨。
啤酒產量下滑,除了國內市場飽和的因素外,還有個重要原因,是人口老齡化。啤酒的主要消費人群是20歲到50歲,而這幾年這個群體的比例一直在降低。
與此同時,65歲以上老人的比例,在逐漸提高。1997年,65歲以上人口為8085萬,0—14歲的人口為32093萬,社會高度年輕化,啤酒市場空間廣闊;但到了2016年,65歲以上人口增加到14933萬,接近翻了一番,而0—14歲的人口卻降到23091萬。
老齡化最典型的是東北地區。比如這兩天的《遼沈晚報》提到,截至2017年末,遼寧省戶籍總人口為4232.57萬人,60周歲及以上戶籍老年人口958.74萬人、占總人口的22.65%,遼寧省已經步入了深度老齡化社會。
那么,是不是可以說中國人越來越不愛喝啤酒了?其實未必。有一個數據不得不提,中國的啤酒進口數量一直在穩步增長。中商產業研究院的數據顯示,2018年1-5月,我國啤酒進口數量為299451千升,同比增長21.1%。
2013年以來,國內啤酒產量開啟下滑趨勢,但這幾年啤酒的進口量,卻在逐漸提升。2013年,進口量為182297千升,到2017年時,高達716196千升,足足翻了四倍。
可見在人口老齡化,啤酒消費群體壓縮的同時,國內啤酒產量下滑,還有個重要因素是進口啤酒擠壓了國產啤酒的市場空間。
這與當下消費升級趨勢相吻合,事實上不只是啤酒,很多進口水果比如車厘子和牛油果,最近幾年的進口數量也是增長火爆。所以,未必是中國人不愛喝啤酒了,而是他們的興趣,開始轉向國外。對于國產啤酒而言,這無疑是不小的打擊,也倒逼它們提升口感和品質。
哪個地方的啤酒最有名?
哪里的啤酒最有名?
界十大名牌啤酒排名如下:
第一位: 美國百威啤酒;
第二位:比利時的時代啤酒;
第三位:荷蘭的喜力啤酒;
第四位:丹麥的嘉士伯啤酒;
第五位:巴西的安貝夫;
第六位:南非啤酒集團;
第七位:美國的米勒啤酒;
第八位:英國的紐卡索;
第九位:日本的朝日啤酒;
第十位:日本的麒麟啤酒。
中國知名啤酒都是以地方為代表的:
青島啤酒,雪花啤酒,哈爾濱啤酒,燕京啤酒,山城啤酒等。
中國的啤酒數青島啤酒,嶗山啤酒,哈爾濱啤酒,雪花啤酒,還有新疆的大烏蘇啤酒比較出名,下面我們來說說他們的領域
1青島啤酒
青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產企業之一。2008年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強
2018年青島啤酒總資產為3407526.5萬元,同比增長10.01%;2018年青島啤酒凈資產為1797047.11萬元,同比增長4.81%。青島啤酒在中國像山東,河南,河北,安徽,江蘇,陜西,山西,北京,上海,還有幾個省份都可以買的到。是中國無論是名氣還是銷量都是第一。
2雪花啤酒
華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司。總部設于中國北京。目前華潤雪花啤酒在中國經營98家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個區域品牌。2016年華潤雪花啤酒總銷量達到1171.5萬千升,共占有中國啤酒市場約26%的份額。華潤雪花繼2011年企業總銷量突破1000萬噸后,2013年雪花啤酒品牌銷量達到1062萬噸,企業總銷量與雪花品牌銷量連續四年突破雙千萬噸。2018年7月18日,財富中文網發布了2018年《財富》中國500強排行榜,華潤啤酒以297.32億元的營業收入占據榜單“第252名。
作為一個河南商丘人,我們那里還是喝雪花的比較多,因為青島稍微貴點。你們那邊都是喝什么牌子的呢?歡迎留言評論
啤酒的好喝取決于兩點,一個是釀造的水,另一個是釀造所需的糧食。
那么縱觀以上這兩點,全國著名的啤酒兩大生產區,一個是東北,一個是山東。
因為山東離海邊很近,四季常年不缺泉水,又是我國著名的糧食產區,有魚米之鄉的稱號。并且山東在清朝年間,是德國人占領的,德國人的啤酒釀造技術世界文明。建國以后,留下很多會釀造啤酒的手藝人,所以山東釀造啤酒人才濟濟,味道很好。
東北是我國主要大米產區,所以就給釀造啤酒提供了優質的原材料。所以東北的啤酒釀造出來的味道也很醇厚。
以上兩個產區的啤酒,都是我國啤酒比較好喝的地方。
個人喜歡喝黑啤
啤酒或許是“拼酒”的最佳用酒。可是,有一類啤酒則需要細品——它們便是啤酒中的珍品,獨特的風味和相對較少的供應量使它們在啤酒家族中獨樹一幟。
口味獨特而復雜,往往具有較lager啤酒(下層發酵,市場上常見的啤酒基本都是lager啤酒)更高的酒精度,口感也更厚重。
比利時:復雜工藝和多樣風味的啤酒圣地
啤酒真正的圣地在比利時。世界上沒有哪個國家可以像比利時那樣提供如此多風味的啤酒——據說那里生產500種不同口味的啤酒。比利時的釀酒工藝也深深影響了其他國家的啤酒工業。
傳統比利時啤酒除了使用大麥做主要原料之外,還要添加香料與水果,如橘子皮、莓類水果等,這使得比利時啤酒展現出豐富多樣的香氣和口感。
比利時啤酒中最重要的是“修道院啤酒”,包括由真正的修道士釀制的Trappist和授權非修道院酒廠制作的Abbey Beer。Trappist均采用“上層發酵法”(ale),酒精度較高,通常經過2到3次瓶內發酵,而且全程采用手工制作。現在,比利時的Orval金谷、Chimay智美、Westmalle偉馬力、Rochefort羅斯福與Westvleteren,和荷蘭的修文修道院是世界上僅有的六家Trappist啤酒釀造者。
此外,比利時還有一種釀造過程復雜的啤酒——Lambic。Lambic最大的特色在于采用“自然發酵法”,而且至少要在橡木桶中儲存3年后才裝瓶。通常儲酒用的橡木桶選擇波特或雪莉酒使用過的舊桶,從而增加酒的的層次。Lambic裝瓶大多用軟木塞封蓋,這樣一瓶啤酒可以存放更長的時間,而且停留在瓶內的酵母還會繼續發酵,使得Lambic保持活力。
德國:小麥啤酒的天堂
德國是世界上啤酒消耗最大的國家。德國啤酒種類豐富,其中以小麥啤酒居多。在1516年,《啤酒純凈法》規定釀制啤酒只能用大麥、麥芽、啤酒花(600090,股吧)和水,傳統的德國酒廠至今仍嚴格遵照這一規范。
經典的德國啤酒多采用Lambic的釀造方式。在德國的啤酒之鄉巴伐利亞,到處可見啤酒在生活中的痕跡。
據說,巴伐利亞北部有種“石頭啤酒”:將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤至1200℃,然后將紅熱的石頭放進煮沸釜中,石頭的高溫使麥芽糖迅速轉變為焦糖,緊緊粘附在石頭上,之后再把石頭放進發酵槽中,迅速冷卻的焦糖再次溶解,這樣釀造出的啤酒便含有一種特殊的煙熏味。
愛爾蘭:不可錯過的黑啤酒
愛爾蘭的黑啤酒(stout)享有盛譽。或許是那里濕冷的氣候令人們對口感重的黑啤酒青睞有加。采用烘培麥芽釀制的黑啤酒不僅營養豐富,而且有飲后可起到御寒的作用,因此被稱為“黑面包”。
愛爾蘭最出名的黑啤當屬Guinness健力士。這種啤酒色澤呈深黑,被叫做“波特”。現在,每天有一千萬品脫的健力士黑啤被喝掉。
英國:就要一點苦
英國堅持其自8世紀開始的傳統,禁令在啤酒釀制中使用啤酒花。這是英國啤酒口感帶苦味的發端。直到今天,英國人對苦啤酒仍偏愛有加,他們認為,不同的苦啤酒都具有獨特的口味,而且酒勁也各不相同,
英國最具代表性的是Bitter(加入麥芽的Real Ale)苦啤酒,Mild清啤酒苦味與酒度比苦啤酒低,顏色比苦啤酒深,呈深褐色,稱棕啤。
只屬于一瓶酒的酒杯
高端啤酒每款都配有專用的酒杯。那些形狀各異的杯子,并非只是花哨的點綴,而是對啤酒品飲有著重要影響的道具。
什么樣的啤酒用什么樣的杯子,是經過總釀酒師測試后作出的選擇。根據香氣和口感特點,每款啤酒都有一種杯子是最匹配的,或細長優雅,或闊口粗矮,或是容量豪氣的品脫杯,或是造型婉轉的花型杯……
杯子的深淺粗細以及形狀,直接影響到人們喝酒時嗅覺、味覺和視覺的感受。這種感觸,是藝術家才可以準確運用的敏銳和細膩。
專用酒杯還賦予高端啤酒一種品飲上的儀式感——當你端起一只這樣的酒杯時,“拼酒”的念頭不免立刻變得惡俗,不經意間,你會放緩節奏,開始細細品味,就如同品味一杯優雅的紅酒。
這個看個人胃口吧,例如珠江啤酒帶點酸味,燕京啤酒泡沫粗糙易碎,青島啤酒口感清淡,喝過很多啤酒感覺哈啤比較好喝!哈啤中國的百年老字號,例如百威,嘉士伯,喜力,科羅娜,都是國外的舶來品啦,但喜力和科羅娜味道也很不錯!那么多啤酒要看你個人的品味了,具體那個最好沒有定義,你個人就得好喝就是好
19年到22年啤酒銷量
我國是啤酒生產大國,也是啤酒消費大國,市場普遍認為啤酒產量已經進入穩定期。但2020年受疫情影響,我國啤酒產量下降明顯,產量3411.1萬千升,同比下降7%。2021年啤酒產量回升明顯,數據顯示,2021年我國啤酒產量累計達3562.4萬千升,同比增長5.6%。
從金額方面來看,近年來,我國啤酒出口金額由2016年的192.6百萬美元增長2019年的255.3百萬美元。2020年啤酒出口金額出現下降,主要原因是啤酒出口量下降。2021年我國啤酒出口金額開始回升,最新數據顯示,2021年中國啤酒出口金額累計達279.0百萬美元,同比增長15.0%。
啤酒行業盈利水平
盈利水平較低,據前瞻產業研究院《2016-2021年中國啤酒行業品牌競爭與消費需求投資預測分析報告》顯示,2014年,我國啤酒產量為4921.9萬千升,同比下降0.96%。盡管銷量下滑,啤酒業收入及利潤仍然保持增長。去年,啤酒行業實現銷售收入1886.2億元,同比增長5.10%;實現利稅總額346.5億元,同比增長4.97%,其中,稅金總額增長1.32%,利潤總額增長11%。
銷量降、盈利升的情況在各啤酒上市公司的年報中也可見一斑。以燕京啤酒為例,去年公司共生產銷售啤酒532.11萬千升,該數字同2013年相比下降6.88%,公司去年營業收入下降1.78%,而凈利潤則增長6.68%。
過去三年,進口啤酒呈現出爆發式增長,三年累計增長426.81%。在當前中國啤酒市場容量趨于飽和的形勢下,差異化產品、中高端啤酒產品以及更為細分市場特色產品的需求增長迅速,推動并支撐啤酒行業的產業升級、結構調整和不斷創新。
百威電商事業部升格為數字商務事業部 新零售成最強驅動引擎
為了抓住新零售的機會窗口,百威把團隊核心業務從電子商務升級為數字商務,試圖通過這樣的轉變,把原先和天貓摸索出的一套新零售“數據方法論”,在整個中國市場應用,在競爭激烈的中國啤酒市場再次搶得一輪先機。
實際上,百威能在中國市場的強勢擴張,這種對市場的敏銳洞察和快速響應能力,正是關鍵。
在2018新網商峰會上,Martin Suter分享了百威轉型的秘密。
諾基亞、柯達等許多產業巨頭,由于因循守舊,把握潮流的動作變得遲緩,順應趨勢變革的阻力增大而衰落。百威并沒有落入窠臼。
為了在瞬息萬變的市場占得先機,它設立了“顛覆性增長部門”即ZX Ventures(簡稱ZX),主要工作就是在任何時間點應對市場顛覆變化帶來的影響。
電商崛起,百威迅速切入,與中國電商企業深度合作。
到了2015年,啤酒行業遭遇普遍的增長瓶頸,百威成立了獨立于母公司的電商事業部,調來高管Martin Suter做負責人,隸屬于直接向總部匯報的“顛覆性增長部門”。
為了快速拓展線上市場,它先后在天貓開了7個不同啤酒品牌的旗艦店,包括百威、福佳、科羅納、健力士、米凱羅、哈爾濱啤酒以及百威精釀,覆蓋了中高端啤酒到精釀等不同層次的產品線。
當新零售成為共識,占據中國高端啤酒市場50%份額十多年的百威迅速跟進,與阿里巴巴戰略合作,用數據化的方式找到目標客群,打通線上線下,親近新生代消費者,打造全新的啤酒消費體驗。
如今,百威在電商之路上越走越成功,線上銷售業績開始以每年100%的速度增長,彌補了行業萎靡時線下市場的業績下滑。
如今,百威和天貓摸索出了一套新零售的“數據方法論”,電商事業部已經成為“顛覆性增長部門”最核心的增長引擎,并將于明年1月1日起,升級為“數字商務事業部”,參與到整個中國市場的全盤生意中來。
啤酒巨頭搶灘中國市場
改革開放后,大陸啤酒市場開始野蠻發展,陸續出現800余家啤酒企業,包括挾巨資、技術而來的數十家洋啤酒企業。到1996年左右,中國啤酒行業進入競爭無序、產能過剩的時代。
就在此時,百威在武漢收購的啤酒工廠開始運轉。一年后,收購了南京金陵啤酒廠的比利時英特布魯啤酒集團也正式進入大陸市場。相比于前10余年就進入大陸的同行,這兩家企業算是后來者。
但幸運的是,它們趕上了好時代。隨著經濟水平的提高,中國人的消費也開始了第一次升級。
百威沒有在魚龍混雜的低端市場爭食,而是率先搶占競爭對手少的中高端市場,很快就占據了優勢地位。而英特布魯啤酒則通過投資并購本土啤酒企業,緩慢地敲開中國市場的大門。
到2002年,百威啤酒在國內8元以上的啤酒市場占有率達到50%,高檔品牌形象深入人心。在西藏拉薩,人們購買百威啤酒的數量是北京的3倍。原因是拉薩居民把喝百威啤酒當作一種身份的象征。
此時,經過優勝劣汰的兼并整合,到2002年底,全國啤酒企業消失過半,僅剩400余家。
啤酒企業減少了,但產量和市場規模卻都在高速增長,對于強勢品牌來說,一個搶占市場的機會撲面而來。從2002年起,中國啤酒產量和銷量開始連續多年占據全球第一的位置。
中國啤酒市場在兼并整合的時候,全球啤酒市場也在幾家跨國巨頭的主導下殘酷洗牌。其中就包括百威和英特布魯兩家企業。尤其在新興市場,它們通過投資并購,收羅了數百家啤酒品牌。
而此時的中國大陸,經過15年的艱苦談判,剛加入WTO不久,啤酒市場已全面開放。百威和英特布魯都看好中國市場的巨大潛力,迅速加入了中國大陸啤酒市場投資并購的大潮。
2004年,美國百威啤酒母公司收購國內哈爾濱啤酒公司,迅速占領銷量巨大的東北市場。
與此同時,英特布魯和美洲飲料公司合并為一體,重組為英博啤酒集團。之后在新任CEO薄睿拓的帶領下,英博啤酒以58億元高價收購了福建最大啤酒企業雪津啤酒,成為國內啤酒大品牌之一。
2008年,在中國市場布局多年的百威和英博這兩家跨國巨頭,在薄睿拓的強勢推動下實現聯姻,成立百威集團——世界上最大的啤酒商、世界第五名消費品公司就此誕生。
在中國市場,百威集團通過合并而來的市場規模,也很快躍居國內銷量第三的地位,同時旗下擁有數十個品類的國產啤酒品牌,品牌議價能力陡漲,隨后強勢介入各個檔次的競爭中。
發力線上讓百威獲得第二春
百威集團在不斷投資并購國產啤酒企業的同時,還拿下了2008年北京奧運會、2010年北京世博會的贊助商。同時又把旗下的哈爾濱啤酒品牌打入世界杯賽場。借助這些大型營銷活動,百威在中國的知名度迅速翻紅,贏得了更多本土消費者的好感,市場拓展步伐加快。
2013年,百威收購墨西哥莫德羅集團(Grupo Modelo),獲得啤酒品牌科羅娜;2014年并購韓國最大啤酒公司OB;2016年又以1060億美元,并購了當時全球第二大啤酒企業SAB米勒。
伴隨著這些并購,他的體量像雪球一樣滾得越來越大,牢牢掌控了全球頭號啤酒商的地位。
它在全世界“買買買”的同時,還在重點布局的中國市場全面推行本土化戰略,投入巨資展開了一系列大規模收購,2011年收購河南維雪啤酒、大連大雪啤酒,2012年又收購牡丹江啤酒,2013年收購河北唐山啤酒,2014年收購吉林金士百啤酒,2015年增持珠江啤酒股份。
但是,隨著國內啤酒行業的粗放擴張,急速擴張的中國啤酒市場很快遇到了產能過剩的問題。
2013年國內啤酒銷量達到 歷史 最高點后,整個行業就進入了四年的銷量下滑期。百威的業績增長也放緩了。為了優化產能,百威陸續關閉大連、長沙、舟山等多地的工廠。
不過,百威擁有全球500多個啤酒品牌,在中國就經營20多個啤酒品牌,所以在市場萎靡的情況下,它有充足的資本實施多品牌戰略,既可以在一直占據一半份額的高端啤酒市場賺取還不錯的高毛利,又可以通過本地品牌在中低端市場拼價格拼銷量,實現全領域覆蓋。
在這樣的市場環境下,百威開始尋求新的業績增長渠道。經過細致的市場調研,2014年百威大舉進入蓬勃發展的中國電商市場,先是與天貓深度合作,開出線上啤酒旗艦店。到2015年,又成立電商事業部,隸屬于直接向全球總部匯報的“顛覆性增長事業部”,并調來高管Martin Suter做負責人,專門在線上開拓市場。
Martin Suter回憶:他和顛覆性增長部門的團隊清楚認識到,做電商不僅是做啤酒,更是要提高啤酒的消費體驗。他們做了詳細的市場調研,發現在生活中除了 KTV、餐廳、火鍋店等場所之外,很多人在家里也開始消費啤酒。最后,他們決定做提高消費者家里喝啤酒的新場景體驗。
在以前,人們主要是在超市、便利店等傳統渠道購買啤酒。而到2015年左右,中國消費者的生活中,電商已經無處不在,尤其是年輕消費者已習慣坐在家里通過電商購物,并且他們越來越喜歡在家里和親人聚會,或和朋友開Party,而這時酒水是必不可少的。于是,Martin Suter團隊推出了一個百威啤酒的家庭聚會廣告,請年輕人喜歡的中國明星陳偉霆做代言人,然后在網絡媒體高頻度推放,在年輕消費者心中,強化這種喝著啤酒享受美好溫馨時光的場景。
這個場景的消費體驗打造成功后,Martin Suter團隊又推出萬圣節等節日場景。此后,百威在電商之路上越走越成功,線上銷售業績開始每年100%的速度增長,彌補了行業萎靡時線下市場的業績下滑。
Martin Suter還說,他們通過天貓等電商平臺提供的銷售數據得知,中國消費者現在線上購買的啤酒種類70%以上都是高端啤酒。有了這些數據分析,他們清晰認識了消費者,了解了市場方向,銷售就更加精準了。
老牌啤酒巨頭玩轉新零售,一次活動沉淀6200萬新客
線上獲得成功的百威,在新零售模式出現后,又迫不及待地與阿里巴巴展開戰略合作。
隨著中國大眾消費水平的普遍提高,年輕消費者開始越來越多地追求個性消費體驗。百威順應這股消費趨勢,把新零售的戰場,最先布局在非常小眾又高端的精釀啤酒市場。
對于精釀啤酒市場,百威早在2011年就開始涉足,當時收購了聲名顯赫的芝加哥鵝島精釀啤酒,之后又相繼把 Blue Point、Elysian、Golden Road和10 Barrel等美國精釀品牌收入囊中。2016年,又收購了意大利、加拿大、倫敦、比利時的多個精釀品牌。
2017年,百威為完善自己的新零售商業生態,加速在線下構建消費場景,首先在中國上海南京西路開了鵝島精釀啤酒 (Goose Island)首家旗艦店餐廳。同一時期,還收購了上海的一家精釀啤酒屋——開巴,以及上海本地的精釀啤酒品牌老大拳擊貓及其餐廳。此后,百威投資6000萬人民幣在武漢工廠內專門建造了一條精釀啤酒生產線以供應這些酒吧。
有了這些精釀啤酒線下場景的布局以后,在天貓全球酒水節之際,百威攜手天貓在開巴啤酒屋打造了一場線上線下聯動的浸入式營銷體驗活動,迎合年輕消費者愛好,請DJ來打碟,請 KOL在社交媒體上做宣傳,同時重磅推出融合懸疑破案和啤酒知識的浸入式戲劇《尋找 Mr.X》,在開巴啤酒屋上演。通過這樣的方式,百威給了年輕消費者提供了獨特的消費體驗,同時在他們的意識中重塑了品牌形象,并與之建立了更為緊密的互動聯系。
2018年5月,百威和天貓互動吧聯合打造百威天貓超級粉絲日,10天就新增加了58.1萬粉絲,而這些客戶是傳統渠道所無法觸的。其中活動爆發當日就新增16.9萬粉絲,超過百威天貓旗艦店開店3年以來累積粉絲數量的總和,最終粉絲總數達到98.5萬。
天貓上這樣的獲客速度,對于全球市場銷量增長緩慢的百威來說,無異于一劑強心劑。
這種新零售玩法,讓百威驚喜連連。今年7月初,俄羅斯世界杯期間,作為世界杯官方啤酒贊助商百威品牌又攜手天貓,開啟天貓超級品牌日。針對中國球迷喜好,打造限量款世界杯主題國家罐,挑選了在中國球迷中人氣最高的八支球隊,定制世界杯專屬炫酷包裝。這款限量版的產品銷量達到500多萬罐,僅僅9小時就完成去年全天銷售額,創造了2018銷量巔峰。
期間,雙方還共同打造了線下新零售體驗活動,在線下國家隊販賣機推出花樣答題打卡,與線下粉絲深度互動。這次新零售的嘗試,不僅創造了線下全新的消費體驗,還為百威的天貓官方旗艦店日均增加了近4成的購買用戶。此次,世界杯的新零售活動,通過天貓全域多維度人群整合,百威沉淀了6200萬新客,其中5460萬足球愛好者。
“一場活動就能沉淀6000萬新客,這在傳統生意模式下是難以想象的。這對于沒有門店和專柜,難以觸達終端消費者的啤酒品牌來說,也是一筆相當寶貴的消費者資產。”天貓啤酒行業運營專家張佳鑫表示,品牌方后續可以深度運營這些屬于自己的消費者,并根據消費者的需求來推出相應的活動和產品。
據百威相關負責人透露,自與天貓開始合作后,不僅消費者流量增長了242%。也帶動了公司旗下的精釀啤酒上半年的銷量,同比增長達到136%。天貓的優勢資源能夠很好解決精釀啤酒的本地化門店客流量和物流運輸的痛點,因此百威開啟了“讓更多消費者都能體驗到不同地區的精釀啤酒”計劃。
趁著這股興奮勁,幾天后,在上海的鵝島精釀啤酒餐廳,百威與天貓正式宣布新零售戰略合作,將旗下鵝島、拳擊貓等精釀啤酒品牌全部加入天貓酒水新零售陣營。對此,百威中國區數字商務總裁Martin Suter說,希望將天貓變成其進一步建設精釀品牌文化的通道。
目前,百威旗下精釀品牌拳擊貓和天貓新品創新中心合作的大數據造酒項目也已經投產,首批根據大數據的巧克力、橘子口味的精釀啤酒,即將在2018年天貓年貨節期間上市。
由此,百威加快了融入阿里新零售生態的步伐。
有人說,“如果外部變化的速度超過公司內部的需求,那這個公司就離破產不遠了”。
百威進入中國20年,緊跟中國市場瞬息萬變的新潮流。不論是布局電商,還是全面擁抱阿里新零售,無不時時搶占先機,與新生代消費者緊密互動,在啤酒市場引領變革。
關于《中國啤酒銷量占比》的介紹到此就結束了。