1.釀酒狗系列啤酒介紹

不是。

華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司成立于1994年，是一家生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)啤酒的全國(guó)性的專業(yè)啤酒公司。總部設(shè)于中國(guó)北京。

目前華潤(rùn)雪花啤酒在中國(guó)經(jīng)營(yíng)98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個(gè)區(qū)域品牌

拉格啤酒，源自德文“儲(chǔ)存”，是一種桶底酵母發(fā)酵，再經(jīng)過(guò)低溫儲(chǔ)存的啤酒。桶底發(fā)酵，顧名思義就是酵母在發(fā)酵時(shí)沉在麥汁的下方。發(fā)酵溫度一般在10-12攝氏度。常見(jiàn)的有：Pilsner、American Lager、Bock等，多數(shù)注重清爽和麥芽的香味，一些特別的拉格啤酒也會(huì)有水果或堅(jiān)果的香味。

2.精釀狗啤酒介紹

十大精釀啤酒品牌：維德特（Vedett）、釀酒狗（Brew Dog）、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鯊頭（Dogfish Head）、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福（Rochefor）、比利時(shí)小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國(guó)世濤(Imperial Stout)垍頭條萊

3.釀酒狗百科

酒精度最高的啤酒：最高可達(dá)67度！60度啤酒是酒精度60的啤酒。

啤酒度數(shù)一般在10°左右。

啤酒度數(shù)的三種分類：

1、高濃度型：知麥芽汁濃度在14°至20°，這種啤酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)，穩(wěn)定性好，適于貯存和遠(yuǎn)途運(yùn)輸；

2、中濃度型：麥芽汁濃度在10°至12°，以12度為普遍，道是我國(guó)啤酒生產(chǎn)的主要品種；

3、低濃度型：麥芽汁濃度在6°至8°，夏季可做清涼飲料，缺點(diǎn)是穩(wěn)定性差，保存時(shí)間較短。

4.啤酒狗圖片

開(kāi)塞露先用一下。

我家狗狗還吃過(guò)更大的。過(guò)幾天便便出來(lái)了 ~~我家是晚上吃的，第三天晚上便出來(lái)干干的塑料小球便便。

我家是古牧但是啤酒瓶蓋子很鋒利啊。就怕把狗狗腸子掛傷了。等一天再用開(kāi)塞露，不要馬上用，等消化的差不多了再用。

你別太擔(dān)心了。狗狗亂吃很正常~而且狗都好像很賤~的確可以用賤這個(gè)詞形容。

我的意思是很好養(yǎng)活。

鄰居家的狗從小到大經(jīng)常的吃襪子，吃了N雙了，一點(diǎn)事都沒(méi)有。

你的狗狗精神狀況良好就不用太擔(dān)心。這幾天稍微多觀察一點(diǎn)就行了~~

5.釀酒狗系列啤酒介紹視頻

今天來(lái)盤點(diǎn)一下，高度啤酒。

第十名 核子企鵝

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 32.0%

英國(guó)品牌

這款酒在2009年推出的時(shí)候，還是世界上最烈性的啤酒

目前只有勉強(qiáng)進(jìn)入第十名

第九名 鴕鳥 黑色詛咒 六號(hào)

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 39.0%

比利時(shí)品牌

Black Damnation系列的第六款作品

這款酒不好買到

他們好幾款的評(píng)價(jià)都不錯(cuò)

第八名 巴拉丁 精神 冰溜啤酒

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 40.0%

意大利品牌

號(hào)稱意大利老白干

這款就是限量版的，也不容易買到

第七名 擊沉俾斯麥

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 41.0%

英國(guó)品牌

酒花含量提升到了普通的四倍，苦度也是平時(shí)的四倍

此款酒是一個(gè)極致的突破

第六名 少士博 烈性博克

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 43.0%

德國(guó)品牌

這個(gè)品牌在烈性啤酒領(lǐng)域有很高的人氣

57度/20度/30度等等多種度數(shù)可選

第五名 釀酒狗 歷史的終結(jié)

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 55.0%

英國(guó)品牌

這個(gè)名字就很厲害

包裝就有些殘忍了

愛(ài)護(hù)小動(dòng)物的我們，就不要去嘗試了

第四名 少士博 烈性博克57度

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 57.5%

德國(guó)品牌

2011年首次作為限量版面市，每一瓶都有手寫的編號(hào)和簽名，瓶口蠟封。

這款啤酒的售價(jià)是199歐元

大部分人應(yīng)該也不會(huì)嘗試了

第三名 開(kāi)創(chuàng)未來(lái)

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 60%

荷蘭品牌

“歷史的終結(jié)”推出一個(gè)月后，荷蘭人“開(kāi)創(chuàng)未來(lái)”

這款酒也是限量生產(chǎn)的，價(jià)格要便宜不少，售價(jià)35歐元

第二名 世界末日

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 65%

英國(guó)品牌

“歷史的終結(jié)”之后“開(kāi)創(chuàng)未來(lái)”再后就是“世界末日”

這款在2012推出，號(hào)稱“最烈性啤酒”的世界末日

不過(guò)好久被下架了，它是人工添加酒精而成的

第一名 布瑞梅斯特 蛇毒

強(qiáng)烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 67.5%

英國(guó)品牌

在“世界末日”推出后的一年

“蛇毒”問(wèn)世了，它就是目前烈性啤酒的絕對(duì)王者

瓶子上都警示標(biāo)簽，“ 每次飲用不要超過(guò) 35 ml 以上！”

目前有這10款在國(guó)內(nèi)，基本上都買不到，而且酒精度數(shù)太高了

可以先嘗試下，這幾款吧

布魯瑞 面包店：椰子馬卡龍

國(guó)家/地區(qū)：美國(guó)

風(fēng)格：帝國(guó)世濤

酒精度 （ABV）：13.0%

苦度（IBU）：N/A

原麥汁濃度：25°P

規(guī)格：473ml

這款啤酒添加了椰子和香草

羅斯福 10號(hào)

國(guó)家/地區(qū)：比利時(shí)

風(fēng)格：修道院啤酒

酒精度 （ABV）：13.0%

苦度（IBU）：N/A

原麥汁濃度：24.5°P

規(guī)格：330ml

全世界僅有11家認(rèn)證修道院啤酒。

作為入門必備的酒款

被很多人安利，口碑很好。

迷失海岸 三倍IPA

國(guó)家/地區(qū)：美國(guó)

風(fēng)格：帝國(guó) IPA

酒精度 （ABV）：10.2%

苦度（IBU）：87

原麥汁濃度：20°P

規(guī)格：355ml

性價(jià)比很高的一款，苦度比較高，適合重口味

角鯊頭 90分

國(guó)家/地區(qū)：美國(guó)

風(fēng)格：帝國(guó) IPA

酒精度 （ABV）：9%

苦度（IBU）：90

原麥汁濃度：21°P

規(guī)格：355ml

這是啤酒歷史上出現(xiàn)的第一款帝國(guó)IPA

很有名氣的一款

6.釀酒狗高度啤酒

有，國(guó)外的有釀酒狗、鵝島ipa、Duvel、羅斯福、波蘭女武神等等，這幾年國(guó)產(chǎn)精釀也很不錯(cuò)，除了做的早的一批，像高大師，京a，熊貓精釀等等，但是好不好喝看個(gè)人。個(gè)人最近了解了一些新的國(guó)產(chǎn)精釀，還不錯(cuò)像廢墟、桂、酒鯨，都很不錯(cuò)。如果真的喜歡精釀就多嘗試吧。

7.酒狗精釀原漿啤酒

相當(dāng)于兩瓶普遍啤酒，也就是說(shuō)兩瓶普通啤酒相當(dāng)于一瓶原漿啤酒。

原漿啤酒屬于精釀啤酒，是精釀啤酒里最原始最傳統(tǒng)的基礎(chǔ)款，而精釀啤酒可以添加其他風(fēng)味，市面上流通的精釀啤酒，大多數(shù)經(jīng)過(guò)過(guò)濾滅活的工序來(lái)保證保存的時(shí)效。原漿啤酒中還含有一些細(xì)微的顆粒，也含有較多的活性酵母。

8.釀造狗啤酒

2塊5的雪花啤酒不是釀造酒。

首先你得知道什么叫精釀啤酒。一般來(lái)說(shuō)，精釀指的是年產(chǎn)小于一萬(wàn)桶，基本靠手工制作的，還有最重要的一點(diǎn)，酒精的來(lái)源是麥芽。

你仔細(xì)觀察青島和嶗山，會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們的配料里一個(gè)有大米，一個(gè)有糖漿，這就是他酒精的主要來(lái)源。

而精釀啤酒的配料，一般都是水，啤酒花，大麥芽，酵母，有些可能還有橙皮和芫荽（苦味精釀）

精釀這個(gè)概念來(lái)源于國(guó)外，比較出名的就是英國(guó)的釀酒狗，還有比利時(shí)修道院，一般口味分三種：苦味，醬油味，酸味。

這幾年我經(jīng)常在京東上買布雷帝國(guó)的精釀，感覺(jué)味道還不錯(cuò)，這個(gè)牌子的各種都試過(guò)，沒(méi)有雷。

精釀普遍度數(shù)偏高，酒精度能達(dá)到8o左右。

雪花真的算不上精釀。

9.釀酒狗酒廠

維德特（Vedett）、釀酒狗（Brew Dog）、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鯊頭（Dogfish Head）、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福（Rochefor）、比利時(shí)小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國(guó)世濤(Imperial Stout)角鯊頭（Dogfish Head），以上就是作者認(rèn)為的口感最佳的啤酒品牌。

10.釀酒狗啤酒的幾種口味

維德特（Vedett）、釀酒狗（Brew Dog）、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鯊頭（Dogfish Head）、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福（Rochefor）、比利時(shí)小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國(guó)世濤(Imperial Stout)角鯊頭（Dogfish Head），以上就是作者認(rèn)為的口感最佳的啤酒品牌。

11.釀酒狗朋克啤酒介紹

要知道在酒吧業(yè)是充滿激烈的競(jìng)爭(zhēng)的。你會(huì)和當(dāng)?shù)仄渌木瓢筛?jìng)爭(zhēng)，還要喝其他的娛樂(lè)與零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。曾近當(dāng)人們想要喝酒的時(shí)候，他們得去酒吧買。現(xiàn)在，人們能輕松地在當(dāng)?shù)氐纳痰昊蛘吒浇碾s貨店不費(fèi)力氣的買到。因此因此經(jīng)營(yíng)酒吧生意可不是容易事。根據(jù)某個(gè)統(tǒng)計(jì)，有四分之三的酒吧第一年倒閉了。

02

為一種不一樣的工作日程做好準(zhǔn)備。尤其是在運(yùn)營(yíng)的第一年，酒吧經(jīng)營(yíng)者會(huì)需要管理員工并在每天深夜4或5點(diǎn)關(guān)門，然后再在早上11點(diǎn)回來(lái)。這對(duì)家庭生活可能是個(gè)負(fù)擔(dān)；向你的家人解釋經(jīng)營(yíng)酒吧會(huì)如何影響他們的生活。

03

尋求一個(gè)經(jīng)營(yíng)酒的執(zhí)照。每個(gè)酒吧都要儲(chǔ)備充足的酒；如果你無(wú)法把酒精賣給你的顧客，因?yàn)槟銢](méi)有經(jīng)營(yíng)執(zhí)照，你的小小綠洲很快就會(huì)干枯了。

經(jīng)營(yíng)酒的執(zhí)照可能會(huì)特別貴。

一旦你獲得了賣酒執(zhí)照，確保你已經(jīng)更新了所有的本地，本市，地區(qū)，省，和中央的執(zhí)照。

04

制作一個(gè)詳細(xì)的商業(yè)計(jì)劃書。知道附近的人口結(jié)構(gòu)，和你要吸引的客戶群。擁有商業(yè)計(jì)劃書能幫你確保得到資金支持，在這方面銀行是不愿資助而小型企業(yè)管理局也幫不上忙的。

如果你服務(wù)的地區(qū)每位客人購(gòu)買的酒水比較少，那就考慮順帶提供食物。這對(duì)于那些顧客下班后不會(huì)馬上過(guò)來(lái)的地區(qū)，或者顧客晚上離開(kāi)比較早的地方可能有幫助。

不要缺少資金。很多酒吧倒閉是因?yàn)樗麄儧](méi)有足夠資金。理想情況，你銀行里要有能夠支撐一年運(yùn)營(yíng)的資金。最少，在你投身這個(gè)生意之前要準(zhǔn)備4到6個(gè)月的房租和開(kāi)銷費(fèi)用。

選擇地點(diǎn)和主題

01

尋找正確的地點(diǎn)。不要在已經(jīng)關(guān)閉的酒吧里做。酒吧關(guān)閉是有原因的。尋找合適的場(chǎng)所。最好是，找一個(gè)有較多年輕人的地方，他們-你知道的-會(huì)去酒吧。附近酒吧/夜店越多，你就面臨越多的競(jìng)爭(zhēng)。

在為酒吧選擇地點(diǎn)時(shí)，記住這個(gè)：

如果你想吸引臨近城鎮(zhèn)的生意那么高速出入口就很關(guān)鍵。

如果你位于人們不怎么走路的地區(qū)那么停車就很關(guān)鍵。

在街上能看到是很好的。在街上能看到對(duì)于吸引路過(guò)的顧客來(lái)說(shuō)很重要。

02

通常來(lái)說(shuō)，選擇靠近顧客工作場(chǎng)所的地方，而不是靠近家的地方。在一天繁忙的工作后，精疲力盡的顧客想要一點(diǎn)休養(yǎng)與恢復(fù)也不是什么秘密了。尤其是在工作日，位于熙熙攘攘的商業(yè)中心可能比在靠近郊區(qū)更能賺錢。

03

為你的酒吧選一個(gè)主題。它不必是一個(gè)很直接，無(wú)需懷疑的主題。微妙可能也會(huì)有效果，只要其他的方面對(duì)你有利就行。但是要知道你的酒吧是什么樣的是要花錢的，所以會(huì)是什么樣子呢？

鄰家酒吧。這是恰克和他的兄弟們周三工作結(jié)束后聚會(huì)的地方，也許會(huì)玩飛鏢或甚至晚點(diǎn)籌碼游戲。（嗯，也有可能不會(huì)）。鄰家酒吧可能是最受歡迎的酒吧類型，并且適合小型的娛樂(lè)。

體育酒吧。這是鐵桿粉絲們和好奇的粉絲們周天聚在一起看比賽的地方。在這樣的酒吧里要準(zhǔn)備食物，還要有在房間任何位置都能看到的電視。

自釀啤酒店。這是很有品味的啤酒愛(ài)好者去的地方。你可能有隨時(shí)可用的專門的或本地的啤酒，還有一些甚至在屋內(nèi)釀造并提供他們自己的啤酒。能生產(chǎn)出受歡迎的啤酒的自釀啤酒店通過(guò)幾種不同的方法來(lái)利用他們的產(chǎn)品。

特色酒吧。這是你能找到私人白酒酒吧或者特色馬爹利酒吧的地方。特色酒吧要么就有裝飾主題，像是海盜主題，或者酒的主題，像是朗姆酒--或者他們會(huì)綜合而成為一家很好的海盜主題的朗姆酒酒吧。

04

如果你會(huì)有現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)，要知道你試圖吸引的聽(tīng)眾是誰(shuí)。有鄉(xiāng)村主題的酒吧，藍(lán)調(diào)樂(lè)主題的酒吧，朋克主題的酒吧，搖滾主題的酒吧，爵士樂(lè)主題的酒吧，等等。吸引適合你酒吧的主題的同類顧客是額外的好處，而不是必須的。

安靜的白酒酒吧可能需要點(diǎn)爵士或者鋼琴音樂(lè)。

鄰家酒吧可能會(huì)因?yàn)楫?dāng)?shù)氐膿u滾團(tuán)體或者喜劇演員而受益。

夜店如果能把跳舞音樂(lè)融入環(huán)境可能會(huì)做得不錯(cuò)。

確定基本創(chuàng)意

01

給你的酒吧起名字。這比你想象的更復(fù)雜，而且和生意的其他方面一樣重要。你的酒吧名字會(huì)是它的活廣告，是它的風(fēng)格的體現(xiàn)。確保它能在視覺(jué)上吸引顧客，告訴他們是什么樣的酒吧，而且同時(shí)聽(tīng)起來(lái)也很吸引人。

確保你的名字顯示了它的主題。如果你是一個(gè)流行的西式酒吧，你可能就不想用“名品酒都”這樣的名字--人們對(duì)于這個(gè)酒吧的印象和它實(shí)際的樣子會(huì)不一致的。

別害怕去研究各種可能性。花很多時(shí)間來(lái)思考你想要吸引什么類型的客戶，還有人們對(duì)于這個(gè)名字會(huì)有什么期待。不要停止想名字，直到你至少有了3個(gè)你喜歡的選擇；然后，在這三個(gè)中間做決定。

02

制作一份很好的酒吧菜單。如果你要提供食物或者優(yōu)質(zhì)雞尾酒，在原料上多花一點(diǎn)功夫；新鮮的總是好的。試著讓你的酒吧菜單符合它的主題，如果有主題的話。一個(gè)墨西哥主題的酒吧如果沒(méi)有龍舌蘭酒，瑪格麗塔或者瑟夫薩斯就不大像話了。

考慮做一份優(yōu)惠時(shí)段菜單。你的利潤(rùn)沒(méi)有那么高，但是客流量絕對(duì)會(huì)增加，而且有些客戶可能會(huì)在優(yōu)惠時(shí)段結(jié)束后還留在酒吧里。

03

與娛樂(lè)公司聯(lián)系購(gòu)買投幣機(jī)。桌球臺(tái)，飛鏢板，和可觸屏幕或者街機(jī)式的游戲可以讓人們?cè)诤染频臅r(shí)候分散注意力。考慮購(gòu)進(jìn)自動(dòng)唱機(jī)或者零錢兌換機(jī)，尤其是如果你的酒吧在鄰家的區(qū)域時(shí)。通常利潤(rùn)可以50/50的對(duì)半分，而服務(wù)是免費(fèi)的。

準(zhǔn)備開(kāi)始營(yíng)業(yè)

01

讓城市督導(dǎo)員來(lái)看看這個(gè)地方并在簽訂租約的時(shí)候讓屋主修復(fù)好所有東西。你會(huì)很高興自己這樣做了。完成后，讓健康部門的檢查員來(lái)看一看并獲得經(jīng)營(yíng)許可。

02

讓朋友和書人來(lái)幫你電路，水管，音響和其他方面的建設(shè)。以讓他們永久免費(fèi)喝酒作為回報(bào)。他們是你的朋友，而你想讓他們帶來(lái)他們的額朋友。對(duì)于酒吧生意來(lái)說(shuō)口碑很重要。

03

對(duì)盛大開(kāi)業(yè)的周末做廣告。留出營(yíng)銷預(yù)算。參與社區(qū)活動(dòng)。使用郵件推廣并利用社交媒體。熱鬧的開(kāi)業(yè)有助于制造影響，而影響力有助于口碑的傳播。

04

購(gòu)買促銷產(chǎn)品。和當(dāng)?shù)氐木茦I(yè)或者啤酒分銷商合作，來(lái)向你提供給消費(fèi)者的贈(zèng)品。每個(gè)人都喜歡免費(fèi)獲得禮品，即便只是個(gè)便宜的T恤。

05

確定自己被看到。尤其是在一開(kāi)始，要確保你在廚房，吧臺(tái)后，招待客人中輪崗。你需要有效地監(jiān)督運(yùn)營(yíng)情況并在工作的時(shí)候?qū)W習(xí)。顧客也喜歡看到經(jīng)營(yíng)者。

特別提示

關(guān)注你的調(diào)酒師和服務(wù)員。確保他們沒(méi)有把手伸進(jìn)你的口袋，也沒(méi)有為了更多小費(fèi)而陪酒。同時(shí)，他們也不會(huì)為了更多小費(fèi)而減少賬單。

查一下你的屋主是什么人，還有他如何做生意。如果有人說(shuō)，“哦，他還好啦，就是沒(méi)有特別好，”就不要簽訂租約。他只是想利用這個(gè)房子來(lái)賺錢，而不會(huì)修整任何東西的。這會(huì)讓你的贊助人，生意和投資透出代價(jià)。

不要在工作的時(shí)候喝酒。你可能會(huì)被帶走而事情會(huì)一片混亂。

絕不要和你的女服務(wù)員發(fā)生什么關(guān)系。這在長(zhǎng)期來(lái)說(shuō)會(huì)讓你付出大代價(jià)的。

把你的生意和私人財(cái)產(chǎn)分開(kāi)。

好的客戶很難獲得，又容易失去。要知道如何在你遇到好客戶的時(shí)候留住他們。

你需要明白關(guān)于這個(gè)生意的每件事并有經(jīng)驗(yàn)。

你也許沒(méi)法想你預(yù)想的那樣鉆那么多錢，至少在開(kāi)始是這樣。

沒(méi)有成就你的生意的好時(shí)機(jī)，只有毀掉你的生意的壞時(shí)機(jī)。