一、想在深圳做啤酒批發(fā)生意,請問怎么找進貨渠道
進貨渠道很容易,你在你身處何處,可以直接在網(wǎng)上找到當(dāng)你有關(guān)于進貨的地方。電話,地址,聯(lián)系方式,聯(lián)系人應(yīng)有盡有。重點在于銷售。對于銷售,要看你自身的人脈關(guān)系。你可以用最原使的方式來處理,你不妨將啤酒放置入酒店,餐廳,或是零售批發(fā)處。這樣你將面對一個問題,那就是推銷。 推銷本身就在于自已了。 朋友,加油。 相信你會找到你更好的成功的方式。
蒽~可以去詢賣酒的啊~我覺得深圳金威還可以啊~
二、自釀啤酒為什么沒有市場了
啤酒的種類很多,其生產(chǎn)工藝也不盡相同。從大麥制成啤酒是一個比較復(fù)雜的過程。一般是先把大麥制成麥芽。把大麥浸于水中2~3天,讓它們慢慢地“胖”起來,再把它轉(zhuǎn)移到有一定溫度和濕度的“房子”里,幾天之后,它就慢慢地吐出綠色的麥芽。這時,麥芽上形成了大量的淀粉酶。這些淀粉酶悄悄地“爬進”麥粒里,把貯存在麥粒里的淀粉溶解(即液化)并糖化,從而形成了大量的麥芽糖。此外,還有一些蔗糖。接著,麥芽就被運去加溫烘干。根據(jù)啤酒種類的不同要求,麥芽烘干有低溫干燥(做淺色啤酒用),也有高溫干煤(做黑啤酒用)。說明麥芽的干燥對啤酒的風(fēng)味、色澤均有很大影響。
其次,要選擇啤酒用水。水是啤酒的主要成分之一,優(yōu)良的水不應(yīng)當(dāng)合影響糖化發(fā)酵的雜質(zhì),優(yōu)良的水能提高酒的質(zhì)量并賦予酒獨特的風(fēng)味。一般的自釀啤酒,如果工藝把關(guān)不嚴,水質(zhì)質(zhì)量不好,因為啤酒是釀造發(fā)酵,酒精度數(shù)的高低和大麥用量多少有關(guān),大麥加量偏高都會釀造酒精含量偏高的自釀啤酒。這樣就會使人感覺到酒勁偏大,這時需要加入一定的純凈水來調(diào)節(jié)自釀啤酒的酒精度來調(diào)節(jié)酒勁的大小。我知道有一些自釀啤酒,其實只是用普通食用酒精和啤酒花對制而成,這樣的速成自釀啤酒的酒勁大小是取決于自釀啤酒中食用酒精的度數(shù)和添加量的多少。
三、青島啤酒原材料供應(yīng)商有哪些
取自各個工廠周邊。
青島啤酒的原料的簡介:1、采用進口優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)青島啤酒獨特的制麥工藝精心制備而成。
2、以國內(nèi)領(lǐng)先的大米新鮮度控制技術(shù)保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮,并采用適宜的大米配比。
3、采用優(yōu)質(zhì)新鮮的青島大花和指定的優(yōu)良香花。
4、釀造用水。
5、采用青島啤酒獨特的啤酒酵母。