我建議你租個門面裝修好點搞燒烤菜品全面點，啤酒設備一拖三七萬多，德國工藝，啤酒七天發酵一個罐八百斤左右一瓶成本1塊多，店店賣20一杯或者自己定價暴利 用不著搞場專門去其他店推銷你的啤酒，雪花還有其他啤酒都要整死你，而且食藥監你拿的下來執照不都要問好！ 重慶北濱路那個秋小魚海鮮燒烤就是自己釀酒自己賣 東西不怎么好吃 但是生意好啊

我覺得有搞，精釀完勝水啤。關鍵是對顧客的消費習慣培養，營銷不能跟以往方式一樣。